![自由自在快速面是人油制的吗]( "自由自在快速面是人油制的吗")
- 不是啊，快速面是食用油制作的，方便厂子都是有机器操作，员工操作加工成成品的，食品加工有一定的要求，对卫生还有食材成分非常严格快速面虽然在某些方面属于油炸的不怎么健康，但是为生活提供了便利，没时间做饭的时候煮几包还快...
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![生油熬制方法]( "生油熬制方法")
- 【炼猪油】1、首先我们准备一下食材，炼猪油最好用猪肥膘肉出油多，把猪肥肉先切成条，再改刀切成猪肉丁，切成片也可以，切成小块可以提高炼油的速度。2、切好以后取出炒锅，通电加热，先添上一碗清水，放入猪肉丁开大火熬制，猪肥肉会慢慢紧缩。3、要勤翻动猪肉，使猪肉均匀受热，熬到锅内没...
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![自制榨油机]( "自制榨油机")
- 1、准备一块网状的布及盛油的干净容器布最好选择白色，且经过消毒处理2、挑选一些颗粒饱满的油脂种子有需要剥壳的要进行剥壳处理3、将选好的油脂种子放在锅内进行炒制，一般只用80度左右的火候进行炒制，炒至8成熟，然后起锅，待种子温度降到常温以后，将种子提前切碎处理4、将切碎...
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![猪油油饼制作方法]( "猪油油饼制作方法")
- 步骤/方式1面粉加一勺盐搅匀，然后边加开水（要烧开的）边搅拌，开水一点点加，这样容易掌握水量，搅拌到面粉呈雪花状步骤/方式2加冷水，少加，能揉成面团就行，揉成表面光滑后，盖上盖子静置20分钟步骤/方式3醒面时切葱末步骤/方式4备好的猪油拿出来步骤/方式5把葱末、料酒和猪油混合，搅匀，备...
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![油酥酥调制法]( "油酥酥调制法")
- 水油酥是用猪油或植物油、面粉和水拌和揉搓而成。配料比例是制作的关键，一般用料比例为面粉500克，猪油100克，冷水200毫升。水油酥，一般用作油酥制品的外皮。2、干油酥是用油和面粉推擦而成，一般用料比例为面粉500克，熟猪油250克，如用生油，用量应增加。干油酥主要用作油酥制品里面...
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![菜籽油能熬制葱油吗]( "菜籽油能熬制葱油吗")
- 能。熬葱油步骤：第一：先把食材都切成段，就是生姜切成片，洋葱切成丝，切大葱的时候，先拍扁再切段，这样可以把大葱的香味可以散发出来。第二：在锅里加上菜籽油（菜籽油的量，根据个人的实际情况决定，想多熬点葱油，就多放油）。第三：先把蔬菜放进去炸软，再把花椒、八角、香叶放进去，炸出食材的香...
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![懒人自制奶油不用黄油和吉利丁]( "懒人自制奶油不用黄油和吉利丁")
- 食材：鸡蛋清4个辅料：盐少许，白醋1滴，糖3勺做法：1、准备4个鸡蛋清，放入碗中打散，打至蛋清上面有一层泡泡。2、碗中放一点点盐，加入一滴白醋和一勺糖，然后再继续打蛋清。3、打至蛋清有点稠的感觉，再加上一勺糖，继续打。4、打至更粘稠的时候，再加入一勺糖，再继续打。5、打十几分钟左右，打...
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![三鲜油制作]( "三鲜油制作")
- 原料more土豆(1个)茄子(1个)青椒(适量)葱适量姜适量蒜适量酱油适量白糖适量盐适量清水适量鸡精适量1/土豆、茄子洗净去皮后切成滚刀块，青椒切成块状。土豆记得提前用开水焯至五分熟。2/葱切葱花，蒜切碎末，姜切小片。3/锅内入油，油五成热时放入葱姜蒜，爆香。4/接着倒入茄子和土...
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![广西人腌制油甘子做法]( "广西人腌制油甘子做法")
- 腌制油甘子时，需要准备油甘子一千克，食用盐一百五十克，清水适量，甘草15克。2、把准备好的油甘子取出以后，放在盆中，加入少量食用盐，再放入清水，用淡盐水浸泡一小时，取出以后再用流动的清水冲洗干净，最后把油甘子表面的水分全部沥干。3、用干净的水果刀，在油甘子的表面划上一刀两刀，把...
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![自制芝麻油]( "自制芝麻油")
- 芝麻油制作方法准备食材：白芝麻、碱面、清水具体做法：1、往盆里倒入一斤半的白芝麻，白芝麻不用洗，然后直接把白芝麻炒一下，锅里不用倒油，直接把白芝麻倒入锅里面，这里注意，一定要用最小火炒，要不停地翻炒，防止芝麻烧糊，这一步要特别有耐心，用小火慢慢地炒出芝麻里的香味，只有把芝麻炒...
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![自制酱油晒制多少天]( "自制酱油晒制多少天")
- 酱油要晒六个月就是180天，我国传统高盐稀态酿造工艺，即采用天然日晒夜露的发酵法酿造酱油又俗称晒制酱油。因晒制酱油发源于广东，且该地区的日照气候较其它地区更有利于酱油发酵，故又常称为广式酱油。晒足180天是指以大豆和面粉为原料，经蒸煮、制曲后与盐水混合成稀醪，再投入巨...
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![牛油腌制方法]( "牛油腌制方法")
- 原料more牛油(3个)芝士粉(50克)迷迭香(20克)面粉(100克)面包糠(100克)鸡蛋(2个)橄榄油些许黑胡椒些许盐些许步骤一：处理牛油果准备好所需材料，首先将牛油果对半切开，去核去皮，切成小瓣状。步骤二：撒盐、黑胡椒将切好的牛油果放好，撒上一些盐、黑胡椒，待定。步骤三：处理鸡蛋将鸡蛋...
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![如何制作油茶]( "如何制作油茶")
- 油茶是四川的一道特色的小吃，一到冬天啊，不管是卖面的，卖粥的卖面的地方都会有这道油茶。这道菜是用米面子（就是用大米打成的细粉）熬制，上面配上各种。喜欢的材料。非常的简单。这道菜的重点就是怎么熬制这个油茶。非常的关键哦。”食材明细：主料：大米一斤馓子少许花生米一匙油炸...
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![酱油制作中如何制曲的]( "酱油制作中如何制曲的")
- 制曲可以分两种方法，冷却接种：熟料快速冷却至45℃，接入米曲霉菌种经纯粹扩大培养后的种曲0.3—0.4%，充分拌匀。厚层通风制曲：接种后的曲料送入曲室曲池内。先间歇通风，后连续通风。制曲温度在孢子发芽阶段控制在30—32℃，菌丝生长阶段控制在最高不超过35℃。这期间要进行翻曲及...
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![驴油辣椒油熬制方法]( "驴油辣椒油熬制方法")
- 1、首先将驴油用清水浸泡一小时以上，泡去血水，之后用清水冲洗干净备用2、然后将清洗好的驴油切成块状3、锅里倒入适量的清水，把切成块的驴油放到清水里，大火煮开以后，调到中火4、锅里的水会越煮越少，同时开始出油，等到锅里的油变清澈以后，把中火调为最小的火，慢慢熬油，等到油充分熬...
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![自制油胶]( "自制油胶")
- 配方：醋酸乙烯710千克水636千克聚乙烯醇PVA625千克过硫酸铵以10倍水稀释后用143千克辛基苯酚聚氧乙烯醚8千克碳酸氢钠以10倍水稀释后用22千克邻苯二甲酸二丁酯生产工艺把聚乙烯醇和水加入溶解釜搅拌10分钟升温至90溶解4小时溶成10的溶液。将已溶解的PVA水溶液过滤后投入聚...
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![轧制油可以炼油吗]( "轧制油可以炼油吗")
- 不可以。不锈钢轧制油在冷轧过程中的主要作用是：(1)润滑轧辊和带钢，减少被轧制金属与轧辊的外摩擦，从而降低轧辊磨损，降低轧制总压力和能量消耗，增加道次压下率，减少轧制道次，提高轧制速度...
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![老油熬制配方]( "老油熬制配方")
- 1、菜油、色拉油、鸡油分别炼熟（炼熟后再使用口味更香）牛油切成小块郫县豆瓣剁细。2、干辣椒入沸水锅中煮约2分钟后，捞出绞成蓉即成糍粑辣椒生姜拍破大蒜去皮剥成瓣大葱挽结冰糖敲碎八角、山奈、桂皮掰成小块草果拍破。3、炒锅置中火上倒入菜油、色拉油、鸡油烧热，放入牛油熬...
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![加油员加油油量容易控制吗]( "加油员加油油量容易控制吗")
- 非常容易控制。加药员再给车辆加油的时候，在加油前，加油员会询问顾客加多少号的油品和加油的数量，如果顾客说加92号的汽油100元，这样的情况下，加油员会在加油机上进行直接加100元的数量设置，设置完成以后为顾客加油，加油机到达100元的时候就会自动停机。如果顾客说加满，加油员为...
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![精制棕榈油是什么油]( "精制棕榈油是什么油")
- 属于特级油最大程度地保留了油中天然的营养成分，营养价值较高，甚至可以直接食用，常用来凉拌而中级初榨油比前者稍差一点，一般拿来烹饪炒菜。精炼油就是由低级的初榨油精炼而来的。因此，会损失部分营养成分，但也可用来烹饪。混合油就是将初榨油与精炼油混合。是植物油。棕榈油，一...
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![人制奶油跟奶油哪个比较好]( "人制奶油跟奶油哪个比较好")
- 奶油好，奶油是用天然的动物的鲜乳，通过把鲜乳进行离心分离得到稀奶油，再经过成熟、搅拌、压炼而制成的一种乳制品，奶油主要是以鲜乳的脂肪为主要成分，可以说是纯天然的乳制品，没有任何的添加剂，其营养价值很高，并有很醇很浓的奶香味，对人体健康很有益处。...
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![自制油溜子]( "自制油溜子")
- 食材用料冰砖2个鸡蛋1个威化纸8张面包糠100克方法步骤1、把每个冰砖切成4块，用威化纸包好，放冰箱里冰一下。2、冰砖从冰箱里拿出来，先粘一下蛋液。3、再过一层面包糠。4、放锅里炸就行了，面包糠一变色就捞出，放回冰箱冷冻。...
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![黄油蟹腌制]( "黄油蟹腌制")
- 黄油蟹350克、青柠檬3片、黄柠檬3片、白酒50克、黄酒150克、白糖80克、酱油50克、蚝油5克、胡椒粉、桂皮1片、香叶3片、花椒、豆蔻、八角1颗、干辣椒3个、生姜10克、小葱、香菜10克把黄油蟹加入冰水冻晕，然后用毛刷刷洗干净，背朝下肚朝上，放入姜片撒上黄酒上蒸笼蒸15分钟取...
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![猪油板面制作]( "猪油板面制作")
- 食材猪油（300克）面条（600克）准备食材，猪油适量，面条适量步骤1、先在碗中准备蒜末葱花步骤2、白芝麻，适量盐搅拌均匀步骤3、接着加入猪油生抽，老抽搅拌均匀，锅内放水步骤4、最后水开之后放入面条煮熟捞出，倒入碗中搅拌均匀步骤5、加点辣椒翻拌均匀就可以。香料配方及流程：八角25克，桂...
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![压油器制作]( "压油器制作")
- 在压榨机横梁的凹槽中嵌入1块80mm高的硬方木，千斤顶的轴头顶在方木上，就不会滑动甚至滑脱。用高100mm的圆木段代替压榨机内的活塞，即那个圆铁饼。这样可以使蜜蜡榨得更干净，木活塞上很少残留蜜蜡。蜡机外边加1个无底的套筒，重压之下迸溅喷射而出的蜡液就不会污染衣服和地面。...
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