![蟹虎鱼为啥比虾虎鱼贵]( "蟹虎鱼为啥比虾虎鱼贵")
- 因为不能人工养殖，导致蟹虎鱼产量小，所以市面上蟹虎鱼比虾虎鱼贵。虾虎鱼分布在除南极、北极外的世界各沿岸水域，特别是在热带和亚热带水域，数量最多，一些种还能适应淡水生活。虾虎鱼的一个突出形态特点就是腹鳍并成一体，形成了一个吸盘样的结构。这种结构非常适应于潮间带的环...
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![螃蟹为什么比虾还鲜]( "螃蟹为什么比虾还鲜")
- 螃蟹的蛋白质含量高达16%以上，其中的谷氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、丙氨酸、脯氨酸、丝氨酸等呈味氨基酸含量丰富，所以螃蟹吃起来才那么鲜甜。同时，螃蟹中的色氨酸和苯丙氨酸等必需氨基酸含量要比其他的鱼类、虾类、畜禽类高，所以营养价值也相对更高。虾、蟹的味道非常鲜美，是因...
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![小龙虾为什么比虾尾贵]( "小龙虾为什么比虾尾贵")
- 小龙虾之所以比虾尾要贵，主要的原因在于小龙虾是在活的时候捕捞上来的价格，而虾尾则是快死掉或者已经死去的小龙虾，把尾巴掐下来进行售卖的，死掉的小龙虾价格一文不值...
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![虾仁为啥比虾便宜]( "虾仁为啥比虾便宜")
- 因为虾仁是经过长时间冷冻的，不如虾新鲜。所以口感不如虾味道好，所以就会很便宜。一分价钱一分货，所以我们在购物的时候一定要选择质优价廉的商品。超市里面卖的虾仁比大虾便宜，主要是1.虾仁已经浸泡过水后再冷冻。里面含水量比较大。2、制作虾仁的虾往往不是很新鲜的虾，而且...
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![虾滑为什么比虾便宜]( "虾滑为什么比虾便宜")
- 虾滑之所以比虾便宜，主要的原因在于虾滑用的原料都是一些品相不好的虾，往往非常的烂糟糟头剥掉，然后把虾仁剥出来做下虾滑有几个原因:1.虾滑用的虾是价格比较便宜的养殖虾，小虾，或者冰冻虾，原料成本比较低2、虾滑里面含有其它添加成分，非100%虾肉，成本也会降低3、虾滑通过产家自...
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![对虾为啥比罗氏虾便宜]( "对虾为啥比罗氏虾便宜")
- 对虾更好，因为对虾是咸水虾，罗氏沼虾是淡水。对虾身体前部为头胸部，较粗短，由头部6节与胸部8节愈合而成，共14节，分节不明显，覆盖头胸部的背面和两侧的一片坚硬的大甲壳，叫做头胸甲，它的前端中央有平直前伸、细长而尖利的额角，俗称虾枪或额剑，具有保护眼睛和防御敌害的作用。额角侧扁...
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![竹节虾比红色虾好]( "竹节虾比红色虾好")
- 竹节虾比红色虾更好竹节虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。...
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![河虾与麻虾图片对比]( "河虾与麻虾图片对比")
- 河虾外壳比较淡色，软身，体积小。基围虾色深点，比沙虾和麻虾的身体要肥点，是这么多种虾中，身体和头的比例最大的，肉最多的，罗氏虾跟基围虾差不多，只是身体比列没基围虾大。一般要说价格便宜，肉质好的，其实是海虾中的大麻虾。最爽甜的是九节虾。市面的一般是大麻虾居多...
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![虾壳和虾肉的比重]( "虾壳和虾肉的比重")
- 虾子的肉和身体的比重大概在6比4的比数肉多一些，皮在四层，一斤虾去掉虾皮虾头，还剩6两。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维，它是多糖的一种，不能被人体消化吸收，经过化学处理后将其溶解在水中可制成健康食品壳聚糖。...
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![河虾为什么比基围虾贵]( "河虾为什么比基围虾贵")
- 因为河虾养殖成本很高，而且生长期慢，因此养殖河虾时，成本高，所以河虾价格贵基围虾的生长期快，相对成本低很多，而且基围虾成活率高，所以价格便宜。河虾口感紧实肉质鲜嫩鲜美，特别是制作成盐水虾，味道特别好吃。希望以上回答对您会有所帮助吧...
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![比虾皮大的叫什么虾]( "比虾皮大的叫什么虾")
- 1、白虾皮白虾皮的原料是毛虾，这种虾通常生长在渤海地区，因为其含虾青素的量比较少，所以颜色会发白。2、红虾皮红虾皮大多为东海生长，个头比毛虾要大，其虾青素比毛虾含量多，所以颜色呈红色。扩展介绍：海虾米是我们家乡的一种叫法，即虾皮，虾皮是由毛虾加工制成的，个头不大，没有肉，吃在...
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![为什么虾球比整虾便宜]( "为什么虾球比整虾便宜")
- 因为现在的虾球都是些死虾或者加了虾味的添加剂调制而成的虾球了。现在的虾球太假，参了许多面粉或者其它的粉类制作而成的，正宗的虾球里面的虾含量也不是很高，一只虾打碎差不多可以做三个虾球，还不要说有些虾球里面根本没有虾，而是用虾粉调制而成的，所以便宜呀。...
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![玻璃虾和甜虾对比]( "玻璃虾和甜虾对比")
- 1、口味不同玻璃虾和甜虾最大的区别就是甜虾质软味甜，而玻璃虾有着特有的鲜咸口味，入味回味无穷。2、分布范围不同甜虾主要产于日本东北部、北海道附近。而玻璃虾广泛分布于北冰洋东部和北大西洋深海，主要捕自加拿大纽芬兰岛外海、拉布拉多海和丹麦格陵兰岛西部海域。...
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![为什么死虾比活虾便宜]( "为什么死虾比活虾便宜")
- 因为活虾肉质新鲜，口感很好。这是死虾所不能比拟的。而且，海鲜一类的生物体内所含水分较高，所以在其死亡以后腐败的速度相较于其它物种要快得多，并且也会迅速滋生大量的有害菌群。市面上的合格冷冻海鲜都是速冻产品，在其活着的时候冷冻。还有一种干冻海鲜，即是对鲜活海鲜瞬间高...
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![为啥无头虾比全虾便宜]( "为啥无头虾比全虾便宜")
- 大型超市中售卖的无头虾尾就是经过处理后的虾，不是活虾，没有虾头和后尾，属于冷冻食品，很少在市面上看见非冷冻虾尾。虾尾个大，颜色鲜红，但是价格却很便宜。而全虾则表明是活虾或者是新鲜的虾，所以贵有贵的道理。...
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![比河虾大的是什么虾]( "比河虾大的是什么虾")
- 比河虾大的是罗氏沼虾。罗氏沼虾是一种大型淡水虾，别称马来西亚大虾、淡水长臂大虾等，具有生长快、食性广、肉质营养成份好及养殖周期短等优点，现东南亚国家和其他一些地区养殖比较普遍，我国广东、广西、湖南、湖北、江苏、上海、浙江等十多个省市自治区也广泛养殖。是海虾，海...
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![河虾比小龙虾大吗]( "河虾比小龙虾大吗")
- 不大。河虾比小龙虾小，小龙虾长的大，很大的头，就尾巴有肉，河虾比较小。但是味道很好，可以油炸也可以炸酱，河虾不大，小龙虾适量杂，什么东西都可以吃，长的比较快，繁殖能力很强，河虾和它不一样，吃水里的微生物，个头比较小小龙虾比河虾大的多...
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![比螳螂虾厉害的虾是什么虾]( "比螳螂虾厉害的虾是什么虾")
- 比螳螂虾厉害的虾应该是老虎虾吧！因为我觉得称霸为老虎的一定是很猛的了，你想想老虎是多厉害的动物，可以说它是称霸武林之霸王了。所以说能称上老虎虾之称的虾，一定比螳螂虾厉害了。所以我觉得比螳螂虾厉害的虾应该是老虎虾了。...
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![为什么干虾比鲜虾好吃]( "为什么干虾比鲜虾好吃")
- 因为虾干，经过加工处理，因此，它里面的水分大部分蒸发只留下一小部分。加上烹饪的方法不同，就导致虾干的，风味更美味，并且经过暴晒后，虾干内盐的含量上升，蛋白质的含量变浓，，风味更好，并且鲜虾不论怎么处理，多少有一点腥味，虾干是没有腥味的，所以，虾干比鲜虾更味美。为什么干虾比鲜虾好吃...
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![罗氏虾为什么比大虾贵]( "罗氏虾为什么比大虾贵")
- 罗氏虾比基围虾贵是因为某些地方的流通环节出现了问题。海捕的基围虾应该比罗氏虾的价格高，而养殖的基围虾和罗氏虾的价格应该是差不多的。罗氏虾又称为罗氏沼虾号称淡水虾之王。上个世纪70年代末，我国由日本引入，现在南方各省均有养殖。基围虾是海水养殖虾，主要出产于南方沿...
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![斑节虾比九节虾好吃吗]( "斑节虾比九节虾好吃吗")
- 还是斑节虾好吃一点斑节虾是一种非常美好的食材，烹饪简单，虾肉Q弹，肉质清甜，乃人间美味。比较大的虾当属斑节虾，虽然价格稍微相对贵一些，普通家庭还是可以吃得起的。看看虾线有没有沙子，有的话用牙签挑出来，有沙的话最好都要把虾线挑干净，否则吃的时候就会吃到沙子，很影响口感，所以...
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![为什么活虾比熟虾难剥]( "为什么活虾比熟虾难剥")
- 因为新鲜的小龙虾煮熟之后，它的肉质是比较饱满紧实的，虾肉和虾壳一般都会分离开的，并且虾壳会变脆，比较薄，是比较好剥的，而没有煮熟的小龙虾，它的虾肉比较松散，会和虾壳会粘连在一起，并且虾壳还会还是比较厚比较硬的，这种是比较剥壳的。...
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![龙虾肉占龙虾的比例]( "龙虾肉占龙虾的比例")
- 比例是46%，一斤的龙虾一般出4两左右肉。 小龙虾本身的热量不高，每百克仅90千卡。小龙虾可食部分只有46%，按一只50克重计算，虾肉约20克。一斤小龙虾的肉大概在4两左右。1斤麻辣小龙虾的热量约为116千卡，掐头去尾，一般人至少要吃三四斤，摄入热量为348~464千卡。...
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![螺丝虾比基围虾贵吗]( "螺丝虾比基围虾贵吗")
- 基围虾贵。因为基围虾100多元一斤，而罗氏沼虾是50多元一斤。基围虾动物形态：体淡棕色，额角上缘6～9齿，下缘无齿。无中央沟，第一触角上鞭约为头胸甲技的1/2，腹部第l～6节背面具纵脊，尾节无侧刺。第一对步足具座节刺，末对步足不具外肢。近缘新对虾的形态特征与刀额新对虾相似，不同的是其...
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![为什么河虾比对虾贵]( "为什么河虾比对虾贵")
- 首先，河虾因为环境污染的问题产量少是一个原因其次，海虾其实投放市场时，很多已是冰冻海鲜制品，新鲜上大打折扣了。说白了，海虾、河虾作为餐中的营养美味，只是因为很多外在因素而影响了价格至于虾的美味、营养不会有多大区别，大家喜欢吃的话，大可不必较真是河虾还是海虾...
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