![胡芹怎么腌制好吃又脆]( "胡芹怎么腌制好吃又脆")
- 材料胡芹500克，芝麻50克，精盐、味精、姜末、芝麻油各适量。做法1、胡芹去叶去老茎，洗净，切成3厘米长的段，用精盐腌渍30分钟，控出盐水。芝麻炒熟。2、胡芹段放入盆内，加入芝麻、味精、姜末、芝麻油调好口味，即可装盘食用。1、芹菜洗净，去掉叶子，切成大约3厘米长的小段，比较粗的可以从...
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![胡芹和葱头怎么炒]( "胡芹和葱头怎么炒")
- 原料more洋葱(50克)芹菜(80克)油10克蚝油5克蒜3克盐3克鸡精1克1/锅里倒入油，放入蒜炸香。2/倒入洋葱。3/倒入芹菜。4/加入盐，搅拌均匀。5/加半碗开水，盖上锅盖焖几分钟。6/焖到芹菜变软，加点蚝油和鸡精，收汁出锅。7、美味又好吃的炒胡芹和葱头完成开吃了。...
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![胡芹和西芹区别]( "胡芹和西芹区别")
- 胡芹是古今闻名的蔬菜之一，又名“归芹”。因盛产于河南省柘城县胡襄集附近，故得其名。它根小棵大，清脆爽口，茎部光滑，无丝无渣，素有“芹王”之称，“中国第一芹”。西芹是一种百姓餐桌上的常见蔬菜，西芹又名西洋芹菜，其营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物...
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![炒胡芹需要要焯水么]( "炒胡芹需要要焯水么")
- 需要，因为芹菜质地偏硬，焯水可以让芹菜适当软化，口感会更好。但有些人认为，芹菜吃的就是脆的感觉，焯水的芹菜没有灵魂。待水烧开，把胡芹放入锅中过水，这样比较好炒些，把过好水的胡芹捞出。起锅，锅中放少许油，当油温升至5成热时，把辣椒放入锅中烹香。把芹菜放入锅中翻炒，加盐、酱油调...
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![做饺子馅放胡芹用不用焯水]( "做饺子馅放胡芹用不用焯水")
- 不需要。用芹菜做饺子馅时是不需要焯焯水具体做法如下：用料：猪肉一斤、芹菜适量、胡萝卜适量、料酒少许、生抽适量、盐适量、鸡精适量、白糖少许、五香粉适量、胡椒粉适量、淀粉适量、油少许1、首先先把芹菜洗干净，用刀切碎，放在一旁备用。2、然后把胡萝卜洗干净，用刀切碎，放在...
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![胡芹煮几分钟就熟了]( "胡芹煮几分钟就熟了")
- 胡芹煮五分钟就熟了原料more胡芹(500克)胡萝卜(半根)盐适量油适量水少许鸡精少许第一步，将芹菜、胡萝卜洗净，芹菜切段，胡萝卜先切成片再切成小条。第二步，热锅，加入适量食用油，静静的等待油热乎起来。第三步，油热之后，将芹菜和胡萝卜一起加入到油锅中，小心烫伤。第四步，翻炒翻炒，尽...
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![香菇胡芹怎么炒]( "香菇胡芹怎么炒")
- 1、芹菜切段，香菇切片，材料备用2、锅里加入玉米油烧热，放入葱姜爆香3、加入芹菜和香菇煸炒加一点点的水4、加盐调味5、放入一勺生抽5、翻炒均匀即可...
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![胡芹蒜苔怎么做]( "胡芹蒜苔怎么做")
- 讲蒜苔芹菜，洗净切断。油热后放姜片和花椒下去，香草再放入芹菜和蒜苗，不嫌麻烦的同学可以先放芹菜。和蒜苗头炒，炒再放蒜苔，炒到蒜苗和芹菜都熟了的时候，放盐味精即可。但前提先备好，主料蒜苔，蒜苗，西芹，姜片是花椒，以上就是胡芹蒜苔的做法人|...
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![胡芹炒鸡蛋做法]( "胡芹炒鸡蛋做法")
- 主材：鸡蛋4枚，胡芹8两。配料：子姜1小块，干红椒2棵，盐5克，生抽1勺，白胡椒粉2克，鸡精3克。操作步骤：1，胡芹去根，去叶，洗净切段。2，干红椒切碎姜切末。3，鸡蛋打散，用筷子捣拌均匀。4，锅中放油，油热时到入蛋液，煎至定型黄色时出锅。锅中再次放油，放入芹菜，干红椒煸炒，加盐，生抽，然后加入煎好的鸡蛋，翻...
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![山西人胡芹的腌制方法]( "山西人胡芹的腌制方法")
- 材料胡芹200克，葱花，油，盐，糖，百合，淀粉，鸡精各适量做法1、先把胡芹洗净，切成菱形块百合除去瓣尖和瓣尾的色斑点，洗净后用清水浸泡2、其次再将胡芹放入沸水锅中稍焯一下，然后捞入凉水盆中备用。3、最后坐锅，放入少许植物油烧热，葱花炝锅。4、然后倒入胡芹和百合，炒匀后，用淀粉勾薄薄的...
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![胡芹如何做酸菜]( "胡芹如何做酸菜")
- 主料：芹菜500g辅料：白醋一支、白砂糖200克。步骤：1、将芹菜切块，不要切得太薄，因为不够爽口，晾干一下水分2、将白砂糖加入白醋中，搅拌下，待融化，冰糖可以代替白砂糖更加可口3、把芹菜加入白醋和砂糖中，腌制3个小时，便可以吃了。...
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![清炒胡芹的做法]( "清炒胡芹的做法")
- 用料：胡芹(一棵)辣椒 (2个)盐 适量酱油 适量炒菜王 适量做法：1.准备好所有食材，先在锅中烧水，把胡芹清洗干净切成段2、待水烧开，把胡芹放入锅中过水，这样比较好炒些，把过好水的胡芹捞出3、起锅，锅中放少许油，当油温升至5成热时，把辣椒放入锅中烹香。4、把芹菜放入...
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![胡芹能生吃吗]( "胡芹能生吃吗")
- 生吃胡芹是有很好的降压的效果，而且要比熟的效果更好，对于患有高血压的中老年人来说，每天早上喝上一杯生芹菜汁，是有可以帮助降压的，但是大家在生吃的之前一定是要注意清洗干净，否则就也是会对身体健康不利的。胡芹是古今闻名的蔬菜之一，又名“归芹”。因盛产于河南省柘城县胡襄...
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![胡芹炒虾仁的家常做法]( "胡芹炒虾仁的家常做法")
- 用料虾仁150克胡萝卜半根香芹两片耗油适量生抽适量料酒适量盐适量白糖适量熟花生、瓜子仁适量胡椒粉少许做法步骤1、准备食材。2、虾仁放适量生抽、料酒和胡椒粉，搅拌均匀，腌15分钟。3、香芹洗干净，剥去丝。4、胡萝卜去皮切成小片，香芹切成小块，备用。5、碗里放适量耗油、白糖...
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![炒胡芹的正确方法]( "炒胡芹的正确方法")
- 用料：猪肉300克、芹菜100克、食盐2克、水10毫升、酱油20克、葱5克。1、猪肉切片，芹菜切小段，葱切碎。2、热锅凉油放入五花肉。3、放入葱、酱油、芹菜、水、盐翻炒均匀即可。扩展资料：芹菜又叫胡芹，伞形科芹属植物。芹菜一般高5至15公分，茎具匍匐性，走茎发达，茎细长，匍匐于地面，节节...
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![胡芹如何保存]( "胡芹如何保存")
- 1水养法。就是将芹菜放入一个小桶内，加入少许水，放置阴凉通风处保存即可，一般水养法像现在这样的天气可以保存7天左右不变烂，不发黄2纸巾沾水法。将新鲜的芹菜洗净底部泥土，用几张纸巾沾水，捏合在芹菜的根部，根部套上保鲜膜，立着放入冰箱冷藏室即可，一般也可以保存7天左右不变烂3...
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![胡芹炒虾仁]( "胡芹炒虾仁")
- 主料：芹菜300g、虾仁300g辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、花椒适量、姜适量、蒜适量芹菜炒虾仁1虾仁、芹菜2芹菜清洗后切成段3虾仁清洗后备用4热锅中放油，油温热时，放入花椒，稍煸一下后5将姜和蒜切片，依次放入姜、蒜6煸香后，将芹菜段放入！炒约一分钟7放入虾仁！炒约一分钟后，放入盐8...
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![胡芹和香芹有什么区别]( "胡芹和香芹有什么区别")
- 主要区别有:首先香味不同。香芹是独立于芹菜的另外一种蔬菜。香芹的香味更加浓郁，更加芬芳而胡芹菜就没有这么清鲜这么香甜的味道了。味道不同。香芹里含有更多的水分，所以不如芹菜吃起来那么蹦脆嘣脆，那么有较劲。因为香芹中含有较多的水分，吃起来就觉得软绵绵的，喜欢软食的...
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![胡芹叶子能做饺子馅吗]( "胡芹叶子能做饺子馅吗")
- 一般情况下是不会用芹菜叶子包饺子的因为用芹菜叶子包饺子会有苦味的。用芹菜包饺子都是去掉芹菜的叶子，用芹菜的茎来做饺子馅，这是因为用芹菜的叶子做出来的饺子馅会有一种苦的味道。本来应该是鲜香多汁美味的饺子，确有苦味。那就大煞风景了。吃饺子的食欲也大大了。所以不...
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![胡芹炒青椒做法]( "胡芹炒青椒做法")
- 用料：胡芹(一棵)，青椒(2个)，盐适量，酱油适量，炒菜王适量做法：1.准备好所有食材，先在锅中烧水，把胡芹清洗干净切成段2、待水烧开，把胡芹放入锅中过水，这样比较好炒些，把过好水的胡芹捞出3、起锅，锅中放少许油，当油温升至5成热时，把青椒放入锅中烹香。4、把芹菜放入锅中翻炒，加盐、酱油调...
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![胡芹的做法]( "胡芹的做法")
- 1、材料：胡芹300克，猪五花肉100克，葱姜蒜，盐，味极鲜酱油，味精，香油等适量。2、做法如下：把胡芹择去菜叶，清洗干净，然后从两面把菜筋抽掉。3、再切成约2厘米长的小段备用。4、炒锅里加适量水，等水烧开了，把切好的胡芹段放在开水锅里焯一下，捞出控干水份放盆里。5、接着把猪五花肉去皮洗...
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![胡芹怎么腌]( "胡芹怎么腌")
- 1、原料：鲜嫩湖芹菜二斤、精盐五钱、香油五分、特醋三钱、酱油三钱。2、制法：将芹菜摘叶拣净，削去毛根，洗净。切成五分长节，入开水锅里焯一下，之后撒上精盐拌匀，食用时浇上酱油、特醋、香油，也可浇入花椒油其味更长。醋不可早放，否则菜会变黄。3、特点：翠绿香嫩，富有营养。希望我的...
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![胡萝卜芹菜丸子做法]( "胡萝卜芹菜丸子做法")
- 步骤/方式1芹菜切末。步骤/方式2胡萝卜切末步骤/方式3胡萝卜芹菜末放入容器中步骤/方式4加入面粉盐十三香适量水步骤/方式5调成面糊步骤/方式6油温五成热下锅炸。步骤/方式7炸制金黄色捞出。步骤/方式8完成...
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![腌芹菜胡萝卜的做法]( "腌芹菜胡萝卜的做法")
- 准备食材：芹菜800克、胡萝卜200克、盐适量、白糖适量、陈醋150克、生抽150克、纯净水适量、大蒜30克、小米辣20克。做法步骤：1、首先把芹菜清洗干净，芹菜叶子和根部去掉，切成小段把胡萝卜去皮后切成小丁切好的芹菜和胡萝卜放在盆中，加入一茶勺盐和一茶勺白糖翻拌均匀，腌制1小时...
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![怎样做芹菜炒胡萝卜]( "怎样做芹菜炒胡萝卜")
- 主料:胡萝卜1个辅料:西芹2根蒜头适量盐适量味精适量油适量步骤:1·准备食材2·胡萝卜西芹洗净切条，蒜切碎3·热油锅炒香蒜碎4·放入胡萝卜翻炒一会5·放入西芹翻炒6·炒到断生后调入少许盐7·调入少许味精翻炒匀即可胡萝卜去皮切丝。芹菜洗净切丁油热，下蒜沫爆香，再下胡萝卜...
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