![coco的鲜芋就是芋泥吗]( "coco的鲜芋就是芋泥吗")
- coco的鲜芋就是芋泥。鲜芋泥是以芋头作为主要食材做成的美食。“香饭青菰米，嘉蔬紫芋羹”。这是唐代诗人王维赞美芋头的诗句。芋头历来是盘中佳肴。用芋头烹制的芋泥，以独特的味道而脍炙人口。原料可选：竹芋、红芋、猴头芋等等，但以槟榔芋最佳。...
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![悸动米麻薯芋泥奶茶热量]( "悸动米麻薯芋泥奶茶热量")
- 一份米麻薯芋泥奶茶的热量挺高的，大概有150大卡。每100克芋泥约为171大卡，含有40克左右的碳水，如果要用做饮品，大约按照1:1的比例加水，并额外加糖。温馨提示：芋泥的制作食材中都是含有较高糖分的，若是想要减肥的小伙们，建议还是少吃芋泥哦！...
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![芋泥汤圆的做法]( "芋泥汤圆的做法")
- 芋泥汤圆，自然先要把汤圆粉调好备用。再把洗好切好的芋儿煮熟，捞起凉却后捏成泥状，加入盐，生抽，麻油，香油，蚝油搅拌和匀，再加点姜末和葱花，由于芋儿淀粉含量重，肠胃不好的人食用了后容易出现胀气，加入葱花后可以中和胀气现象。包汤圆的方法和其他汤圆一样，没有什么特殊的要求。...
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![芋泥小丸子奶绿冷的还是热的]( "芋泥小丸子奶绿冷的还是热的")
- 冷的热的都可以制作教程如下:原料：香芋、紫薯、红茶叶、白糖、牛奶步骤：1、将香芋和紫薯切小块，装入容器放入蒸烤箱高温蒸汽115度蒸30分钟后取出，压成泥，混合均匀2、用勺子挖进杯底，涂在内壁上3、最后倒入煮好的奶茶就搞定了...
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![察理王子芋泥珠珠甜甜杯怎么喝]( "察理王子芋泥珠珠甜甜杯怎么喝")
- 喝之前应该先搅拌，搅拌，搅拌一下，不然芋泥就直接腻在杯底，吸不上来的。搅拌了之后既能喝到茶香，又能吸到芋泥，爱吃粉糯食物的人，一定无法抵抗芋泥的诱惑，无论奶油般的顺滑口感，还是带点块状感的的粉糯口感都备受欢迎。...
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![芋泥发酸正常吗]( "芋泥发酸正常吗")
- 不正常。芋泥属于一种富含淀粉的食物，其口味为偏甜，但是因为其富含淀粉，容易细菌滋生而引起口味发酸。芋泥是很容易变质发酸不易保存，不用的时候最好是放进冰箱，保存方法是零下18度冷藏。芋泥是闽菜中的传统甜食之一，以芋头煮熟捣烂加红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和...
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![芋泥冷藏后发酸什么原因]( "芋泥冷藏后发酸什么原因")
- 芋泥吃起来酸可能是已经变质。芋泥属于一种富含淀粉的食物富含淀粉的食物，因此其口味为偏甜，但是因为其富含淀粉，因此容易因为细菌滋生而引起口味发酸。...
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![芋泥卷皮怎么做]( "芋泥卷皮怎么做")
- 原料：槟榔芋(一个)，馄饨皮(适量)，白糖适量，玉米油适量步骤：1/8槟榔芋去皮。削皮的时候记得戴手套哈，不然手会痒。2/8芋头切片，蒸熟。3/8蒸好的芋头捣烂，根据自己的口味加入适量的白糖和玉米油搅匀。用其它无味的植物油也可以。4/8把芋泥揉成团，搓长条切成3-4里面的小段。5/8取一片...
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![蜜雪冰城芋泥波波奶茶热量]( "蜜雪冰城芋泥波波奶茶热量")
- 不另加糖的厚芋泥波波奶茶的热量大概为460大卡（卡路里）。芋泥波波奶茶都是以奶精、芋泥粉、香精、砂糖、牛奶为主要原料，其中含有的热量较高，长期饮用会在身体里累积大量热量和脂肪，不利于保持身材和健康。其中奶茶中的奶精多由椰子油制成，喝多了容易发胖，脂肪容易堆积在肚子上...
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![芋泥馅怎么保存不坏]( "芋泥馅怎么保存不坏")
- 芋泥的储存最好用保鲜膜或保鲜盒分装，芋泥馅料分装好后放入冰箱冷藏。芋泥馅料需要解冻时，建议放入电锅蒸一次，口感会比较好。做好的芋泥装在保鲜容器中，冷藏约能保存3～7天。如果没有冷藏常温保存，春夏季只能存放1天，秋冬季只能存放2～3天。...
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![芋泥啵啵奶绿热量]( "芋泥啵啵奶绿热量")
- 450-500大卡。益禾堂一杯500ml的芋泥啵啵奶绿奶茶的热量是450-500大卡。但不同的奶茶品牌制作出的芋泥奶绿热量都是不同的，热量的高低与奶茶使用的原料、添加的糖分等有关。...
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![芋泥如何快速过筛]( "芋泥如何快速过筛")
- 用20目筛网+硬质米饭勺，刮压芋泥过筛，几分钟就弄完了，很容易操作。1、食材：荔浦芋头1个、淡奶油50g、牛奶50g、糖40g。2、荔浦芋头去皮，洗净，切块。皮肤比较敏感的，要带上手套，避免手部不适发痒。3、将芋头放入蒸锅中大火蒸熟，我大概蒸了40分钟。一定要蒸透彻，用筷子一戳就散的程度...
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![芋泥葡萄是芋泥波波吗]( "芋泥葡萄是芋泥波波吗")
- 不是，二者配料不同，芋泥波波是芋泥，红糖珍珠制作的，芋泥葡萄是芋泥、葡萄汁或者果肉制作的，波波在奶茶里一般特指珍珠。...
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![芋泥鲍鱼做法]( "芋泥鲍鱼做法")
- /原料more芋头(500g)紫薯(50g)白砂糖50g奶粉50g玉米油30g1/芋头和紫薯洗净蒸熟芋头和紫薯去皮洗净，将两者切成厚片，放入蒸锅蒸二十分钟，等到筷子能戳进芋头就可以了。2/压成泥后放入调料搅拌将芋头和紫薯放凉，放凉后碾压成泥，加入白砂糖、奶粉和玉米油，搅拌均匀。3/倒入锅里翻...
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![coco芋泥鲜奶热量]( "coco芋泥鲜奶热量")
- 热量大约为460大卡每100克主料芋头丁2平勺琥珀珍珠一漏勺鲜奶250ml辅料热水75ml果糖10ml1、准备好芋头丁、琥珀珍珠、鲜奶、热水和果糖2、在雪克壶中倒入鲜奶+热水3、再加入果糖并快速搅拌均匀4、在出品杯中倒入芋头丁、捣碎挂壁5、加入琥珀珍珠，倒入雪克壶中的奶茶，芋泥鲜...
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![芋泥要怎么过滤比较快]( "芋泥要怎么过滤比较快")
- 要静置一段时间，芋头粉才会沉淀。芋头粉在制作过程中要过滤两次，过滤用轻薄透气的纱布过滤，滤过的液体做出来才会更细腻，沉淀更快，得到的芋头粉质量较好。在选择芋头的时候，要挑选含有淀粉的芋头，有的芋头品种不含淀粉，做不出来芋头粉。...
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![芋泥啵啵奶茶喝前要晃吗]( "芋泥啵啵奶茶喝前要晃吗")
- 最好不要。个人观点在喝芋泥波波的时候，我更喜欢先吃一些芋泥，因为饮品里芋泥通常情况下份量比较多，有的可能在奶茶顶部，有的在杯底。奶茶会和芋泥一起被吸进嘴里，晃完之后芋泥就会散开，吃不出芋泥的香味。...
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![5斤芋头能有多少芋泥]( "5斤芋头能有多少芋泥")
- 七至八斤芋泥。芋头加工成芋泥其重量只会增加不会减少，因为在加工的过程中渗入了水分，每斤渗入的水分也就5至6两左右。5斤芋泥。看芋头的大小决定。芋泥的主要材料是芋头，尤其以鼎鼎有名的荔浦芋头为佳。荔浦芋头个头大，带着淡淡的紫色，香气明显，口感面沙，肉质细腻。正常是一斤...
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![芋泥蒸的和煮的有区别吗]( "芋泥蒸的和煮的有区别吗")
- 有区别，蒸芋头味道更鲜香，但水分少，芋头较干硬，口感较差煮的芋头其中包含一定水分，口感更好，容易下咽，但味道会稍微差一些，二者各有特点，可根据个人喜好选择。高压锅蒸芋头一般蒸10-15分钟，给小孩吃蒸20分钟以上，水煮芋头大约煮15-20分钟。...
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![芋泥波波盒子蛋糕做法]( "芋泥波波盒子蛋糕做法")
- —食材清单—主料：荔浦芋头300克，紫薯150克，炼乳70克，白砂糖40克，淡奶油200克蛋糕胚：牛奶35克，玉米油30克，低筋面粉70克，细砂糖55克，鸡蛋3个—烹饪步骤—1·我们先来做一下蛋糕胚：蛋清蛋黄分离分别放入无水无油的容器里2·蛋黄里加入35克牛奶、30克油，搅拌均匀3·筛入70克低筋面粉搅...
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![鲍师傅蛋黄芋泥酥做法]( "鲍师傅蛋黄芋泥酥做法")
- 食材清单油皮材料、中粉200g、猪油70g、水60g、砂糖30g、油酥、猪油70g、中粉140g、内馅、芋头400g、糖粉25g(根据个人甜度酌情添加)、生咸鸭蛋黄7个、鸡蛋黄1个、芝麻适量、白酒适量、奶油(可换成炼奶或者牛奶，只不过不比奶油香)15g烹饪步骤1、将芋泥蒸熟后碾压成泥，加入...
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![芋泥炸酥的做法]( "芋泥炸酥的做法")
- 食材：水（水油皮）50g，低粉（油酥）50g，糖（水油皮）10g，高粉（水油皮）100g，油（水油皮）15g，油（油酥）25g烹饪步骤1、水油皮材料混合，面团揉出膜油酥材料混合水油皮，油酥皮各分成10份2、取一个水油皮包入一个油酥，依次包完10个3、油酥包好后，收口朝下，擀平，依次做10个4、擀平后卷起5、再次擀平6、卷起7、按...
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![芋泥牛乳满贯的做法]( "芋泥牛乳满贯的做法")
- 主料：荔浦芋头适量紫薯适量辅料：纯牛奶200ml调料：清水300ml冰糖适量做法：1、紫薯去皮洗净切块。2、芋头洗净去皮切块。3、将芋头和紫薯放入破壁杯中。4、加入清水和冰糖。5、破壁机启动滋补糊模式至程序结束。6、破壁好的芋泥加入纯牛奶搅拌均匀即可...
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![自制芋泥馅月饼容易变质吗]( "自制芋泥馅月饼容易变质吗")
- 容易变质。自制的月饼是由面粉、鸡蛋以及各种馅料制成的，由于制作的过程中，并没有添加任何的食品添加剂，因此保质期先对来说会比较短一些，通常在7-20天左右，具体看月饼馅料而定。如果是水果的馅料，那么保质期只有3-5天，其他软馅月饼的保质期是7-10天左右而硬馅月饼的保质期在15-...
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![芋泥雪芙包优点]( "芋泥雪芙包优点")
- 芋泥雪芙包热量是58卡左右，芋泥的热量并不太高，每100克可食用厚芋泥的热量为58大卡，相比米饭每100克有116大卡的热量，要低很多。因为芋泥富含淀粉，属于主食一类，因此，如果当天吃了芋泥，那么像米饭、面条、馒头之类的主食就要少吃一些，以免造成碳水化合物摄入过量而引起发胖。...
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