![愿将这红尘化酒一饮而尽]( "愿将这红尘化酒一饮而尽")
- 愿意将这世间的红尘化为烈酒，一饮而尽，让人间所有的欢乐和苦痛，都随着这一饮而尽而全部消失，即一醉解千愁，在这酒不醉人人自醉的状态中，忘却一切苦闷和忧伤，愿意让这红尘世间往事从此不再自扰，这是一个对世事无奈的所希望的心愿。...
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![化酒成冰的原理]( "化酒成冰的原理")
- 原理：这是过饱和溶液不稳定性的实验。醋酸钠的热饱和溶液在不受扰动下冷却，结晶作用往往不会发生。这种溶液称为过饱和溶液，是一种介稳体系（不稳定体系，但尚能存在）。当搅动此溶液或加入溶质的“籽晶”，即能析出过量溶质的结晶。当气温低于-40℃时，还不足以实现“过水成冰”，泼出...
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![居酒屋文化]( "居酒屋文化")
- 居酒屋，指日本传统的小酒馆，是提供酒类和饭菜的料理店。起源于江户时期，据说最初是酒铺经营者为了使客人在买酒之后，能当即在铺内饮用而提供一些简单的菜肴开始的。随着时代的推移，居酒屋也逐渐成了日本文化不可缺少的组成部分，日本的电影和电视剧中也往往会出现居酒屋的场景。...
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![酒文化的酒的起源]( "酒文化的酒的起源")
- “酒”作为一种特殊的饮料和文化载体，在人类交往中占有独特的地位。中华“酒”文化起源于“酒”的酿造。从最早的中华五千年文明史之前的时代，原始部落的人们采集的野果，在经过长期的储存发霉后，形成“酒”的气味。经过品尝后，他们认为：发霉后果子流出的水也很好喝，于是，就开始了...
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![洪湖早酒文化]( "洪湖早酒文化")
- 早酒是荆州的一个很典型的饮食文化，形成应该与长江水运的码头文化有关。许多货船半夜停靠沙市码头，船工挑夫便把货物从船上卸下，挑上堤，再下堤，到货场，经过整夜辛苦劳作，天明时分卸完船，便三五兄弟拢堆一起，支个小锅仔，炖着牛羊下水，来二两老烧酒，吃饱喝足回家倒头便睡，一天就这么过去...
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![滕州早酒文化]( "滕州早酒文化")
- 滕州的早酒文化其实指的就是有那么一群滕州人会在早上就喝酒，一般人喝酒都是在中午或者晚上，但是喝早酒的滕州人是早晨就开始喝酒。其实，喝早酒的人大多数都是一些退休的老人和上夜班的人，退休的老人比较清闲，早上起来喝一点小酒暖暖身子也挺好的，上夜班的人经历了一夜的工作，喝...
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![东莞早酒文化]( "东莞早酒文化")
- 是没有早酒文化的。早酒的起源，是那些晚上工作的船工或渔民，忙碌一晚上早上吃早饭时喝点酒，可以去除江水的寒气，还能解乏。后来演变成早晨喝酒的风俗喝早酒，可以称作是一种文化，更是一种平民文化！早酒可以待客，可以宣泄情感，可以维护友情。早酒文化是人们一种生活和解压的方式，随着...
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![襄阳早酒文化]( "襄阳早酒文化")
- 襄阳是一个充满生活气息的地方，这里自古是兵家必争之地，背靠长江的天然优势，发展出了丰富的码头文化，码头的工人都喜欢夜晚凉快时干活，干完活已是凌晨，疲倦了一天，喝一点小酒解乏，再洗个热水澡，美美地睡上一沉，这便是码头工人的一天。久而久之，形成了襄阳独特的早餐文化，早餐喝酒，全国...
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![酒酿发酵的化学变化]( "酒酿发酵的化学变化")
- 当然是化学变化了。粮食酿酒是把粮食中的淀粉类物质经过微生物的作用，先分解为葡萄糖，再转化为乙醇（就是酒精）。这一系列的变化都是化学反应过程，物质的组成和结构都发生了改变，所以是化学变化。蒸酒：发酵成熟的醅料称为香醅，它含有极复杂的成分。通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级...
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![泰州早酒文化]( "泰州早酒文化")
- 提到泰州饮食文化大家第一想到的是：泰州乌鸡、万和竹篙薯、甜酒糟等，但让泰饮食文化享誉全国的莫过于“泰州早酒”泰州早酒习惯最初来源于农村。在热天，庄稼人趁着清晨凉爽早早下地干活。忙到上午9、10点钟才吃早饭是常有之事。所以，在农村早饭都要准备几个炒菜，吃几大碗饭，还...
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![淮安早酒文化]( "淮安早酒文化")
- 喝早酒是古城淮安的习俗。这是因为淮安以前是大运河干道上一个非常重要的码头，当地大量的男人都以在码头上装卸货物为生。为了不耽误白天行船，装卸工人夜里几乎都在工作，一直到天亮才收工。为了白天能好好睡上一觉，大家通常会在早上收工之后去喝点酒，以帮助睡眠。...
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![酒文化知识]( "酒文化知识")
- 酒文化是指酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。酒文化包括酒的制法、品法、作用、历史等酒文化现象。既有酒自身的物质特征，也有品酒所形成的精神内涵，是制酒饮酒活动过程中形成的特定文化形态。酒文化在中国源远流长，不少文人学士写下了品评鉴赏美...
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![酒文化文案]( "酒文化文案")
- 中国文化有着悠久的历史，自古以来酒也是重要的一部分。在习俗中，宴请亲友饮酒一般伴有盛大的仪式，它既表示友好、美意，又表达对亲友的祝福和尊敬。酒文化不仅代表着温情友谊，也包含着中国人民独有的智慧和文明！...
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![南京早酒文化]( "南京早酒文化")
- 1、南京没有喝早酒的习惯，谈不上早酒文化。2、早酒的精髓就在于一个“早”字！喝早酒一定要早去，真正喝早酒的人，早上6点会准时地坐在街头的餐桌旁！吃一锅牛蹄，就着油条，时不时地抿口小酒。湖北、重庆、四川、东北就有喝早酒习惯。喝早酒，可以称作是一种文化，更是一种平民文化！...
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![恩施早酒文化]( "恩施早酒文化")
- 所谓“早酒”，顾名思义就是早上喝酒，清晨有人还在贪恋被窝的余温，但是有些人已经早早地起来，一碗花生米、一碟猪头肉，来上二两小酒，哼着小曲，小日子真的是悠哉悠哉。据说这早酒文化自古就有，主要是起源于农村，特别是东北的农村，庄稼活本身比较累，一般都趁早下地，早上起来比较冷，喝上它...
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![酒化学名称]( "酒化学名称")
- 是乙醇俗称酒精，结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH，分子式为C2H6O，是一种有机化合物，常温常压下是一种易挥发的无色透明液体，不可直接饮用在化学、医疗、食品、农业生产等行业都有广泛的用途酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的，早在原始社会时期，人类就知道用谷物、瓜果等来发酵酿酒。...
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![白酒的化合价]( "白酒的化合价")
- 白酒的主要成分为甲醇，它的化学式为：CH3COOH，在这个化合物中，各元素的化合价分别为：第一个C的化合价为十4，H为十1，第2个C的化合价为一4，O为一2，则：（＋4）十（十1）x4十（一4）十（一2）x2＝O，符合要求。－2价。乙醇俗称酒精，化学式为C2H6O，其中O－2价，H+1价，根据化合物中各元素化合价代数和等于0可计算出C的化合...
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![蚌埠早酒文化]( "蚌埠早酒文化")
- 我国是“酒”的发源地，也是酒的故乡，是世界上酿酒最早的国家之一，在我国不少地区，如湖北、四川等地都有早上饮酒的习惯，蚌埠有些地方也有喝早酒的习惯。据说，喝早酒的习惯最早起源于农村，以前庄稼人在农忙时节，要趁天色还未完全亮起来的时候，借着凉爽赶紧下地，一忙就是几个钟头，所以...
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![酒精化学用语]( "酒精化学用语")
- 酒精的化学名是乙醇。乙醇（ethanol），有机化合物，分子式C2H6O，结构简式CH3CH2OH或C2H5OH，俗称酒精，是最常见的一元醇。乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用具有特殊香味，并略带刺激微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性...
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![洛阳早酒文化]( "洛阳早酒文化")
- 所谓“早酒”，顾名思义就是早上喝酒，清晨有人还在贪恋被窝的余温，但是有些人已经早早地起来，一碗花生米、一碟猪头肉，来上二两小酒，哼着小曲，小日子真的是悠哉悠哉。据说这早酒文化自古就有，主要是起源于农村，特别是东北的农村，庄稼活本身比较累，一般都趁早下地，早上起来比较冷，喝上它...
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![怀化的酒]( "怀化的酒")
- 锦江泉，麻阳苗族自治县的锦江泉酒，是湖南的名酒之一。它是继承和发扬了苗乡传统而独特的酿酒工艺，利用天然锦江水酿造出来的。当地人传说，锦江泉酒是从“苞茅御酒”演变而来。相传，从前锦江河畔有座苞茅古寺，寺内老和尚用黄茅根酿出苞茅酒，名声传得很远很远。一年，晋代诗人陶渊明...
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![北海早酒文化]( "北海早酒文化")
- 北海有早酒的文化，一早来喝就的客人大多是北海本地的大老爷们，也有人从很远的城市开车来品尝，摊子上除了狗肉没有其他的菜品，落座后，老板每人给一碟蘸料，每人盛一碗汤，喝口热汤热热身，随后切成大块的狗肉被端上桌，大口吃肉大口喝酒，这种感觉很爽。...
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![沙洲酒文化]( "沙洲酒文化")
- 千泉广场是沙洲酒文化的缩影。进入千泉广场，最为亮眼的就是惊心打造的千泉广场酒坛巨阵。两个酒坛巨阵伫立在一片镜面水池前，大气磅礴。每个巨阵由9层酒坛构成，每个酒坛口都有一个小型瀑布，瀑布层层跌落，颇为壮观。除层叠瀑布以外，欧亚瑟还加入了雾喷效果，尽显江南水乡之美，为景...
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![西安早酒文化]( "西安早酒文化")
- 唐代酒业取得了很大进展，一方面由于我国传统的酿造技术发展，不断地增加新的品种，另一方面是各民族与中外之间的经济文化交流频繁，引进了许多品种，形成了各种地方特色。高昌有葡萄酒，北方有大曲造酒，南方则奠定了小药曲酒的酿造基础。《唐国吏补》卷下记有“酒则有郢州之富水，乌程...
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![白酒化学名]( "白酒化学名")
- 乙醇1、白酒的主要成分是酒精化学名叫乙醇2、白酒的化学式白酒的主要物质是乙醇，乙醇的化学式为C2H5OH。也叫食用乙醇，白酒是一种含有酒精的饮料，从化学的元素上来讲，是属于乙醇内的，但是是可以使用的，乙醇分为食用乙醇和工业乙醇白酒的化学名字是乙醇，俗称酒精，结构简式为CH3CH2...
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