![湖南省有没有野松露]( "湖南省有没有野松露")
- 湖南省内没有野松露。松露生长在土里，是一种附着于松树根下的茎块菌类，含大量水分和钾﹑钙﹑镁﹑铁﹑氟等微量矿物元素。它不像一般的菌菇柔软多汁，反而质地较坚硬。松露偏好碱性土质，高品质的松露主要出产于石灰质地形区内，如意大利的阿尔巴、法国的佩里哥、中国的云南等，全都位在石灰...
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![松茸和松露谁尊贵]( "松茸和松露谁尊贵")
- 松露当然更尊贵些，一般西餐用得多，中餐用得比较少。松露分黑白两种，国内也有，黑松露居多。白色极少有，且价格不菲，国产松露较法国等地的味道稍淡一些。松茸，在二战中，被原子弹爆炸的日本当地，首先长出来的植物，就是这个东西，所以在日本很受尊崇，以至信仰，也不为过。国内也产松茸，以出口...
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![松露怎么清洗]( "松露怎么清洗")
- 1、选择软毛刷或者牙刷，在流水下仔细清理，因为黑松露有鳞状的表皮，还有一些皱着，所以要用毛刷仔细清理，才能把里面的土清洗干净。2、除了立即食用的外，需要保存的松露一定要自然晾干表面的水汽，再进行下一步的安排。...
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![松露汁怎么调]( "松露汁怎么调")
- 一、黑松露刺身蘸料做法材料：黑松露50克，芥末适量、香醋适量、酱油适量、油辣椒适量、麻油适量操作步骤①将黑松露用清水稍微冲洗一下，迅速拿离，用细毛小刷轻轻刷去黑松露上的污物，切片备用(2-4mm)②在蘸碟中放入芥末、香醋、酱油、油辣椒、麻油等以个人口感调制的佐料③取备...
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![落叶松树下有松露么]( "落叶松树下有松露么")
- 不一定有，一般只有在松露菌分布的地区，松树林里才可能有松露。我国松露的分布主要在四川、云南一带的金沙江流域，以攀枝花为中心方圆200公里范围内，另外台湾高海拔地区也有少量分布。国外主要分布于意大利、法国、西班牙、新西兰等国。...
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![贵阳有松露吗]( "贵阳有松露吗")
- 当然有，一般都是野外采摘。在气候温暖、湿润的云南，贵州地区。有这样一种特色产品，它只长在大树底下，秋冬季节人们会上山捡，拿到市面上一公斤卖400元。这东西不要钱，大树底下随便捡，以前人们都是一捡一箩筐，现在越来越少。那这种捡来的农产品是什么呢?它其实就是松露。松露这种东...
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![黑松露和松露巧克力的区别]( "黑松露和松露巧克力的区别")
- 一、什么叫松露巧克力许多人都以为，松露巧克力就是用松露做成的巧克力。其实，完全不是!松露巧克力，是巧克力中的一个类目，因形状模仿法国有名的食材“松露”而的名。松露巧克力源自法国，在欧洲有源远流长的制作和食用历史，松露巧克力的传统做法都是外表沾上可可粉，看起来就像沾...
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![松露和黑松露区别]( "松露和黑松露区别")
- 黑松露和白松露虽然都属于松露，但其实它们还是有区别的，主要有以下几个方面：外观不同、产地和生长环境不同、味道不同。外观，黑松露表面凹凸不平，颜色介于深棕色与黑色之间，呈小凸起状，上面布满了灰色或者浅黑色与白色的纹理白松露颜色大部分都是轻微的金色、浅褐色，并且带有棕褐...
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![江西有松露吗]( "江西有松露吗")
- 没有，江西的气候、自然环境、土壤、地形等都不适合松露的生长，江西属亚热带湿润季风气候，春寒夏热，秋燥冬冷，四季分明，但不均等，春秋季短，夏冬季长。而云南有亚热带季风气候、热带季风气候和高原山地气候，立体气候特点显著，类型众多、年温差小、日温差大、干湿季节分明、气温随地势...
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![松露会掉粉吗]( "松露会掉粉吗")
- 不会，新鲜黑松露打粉来吃比较浪费，一般建议新鲜吃，这样营养价值更好，如果想要打粉，可以选用黑松露干片，因为是干的黑松露，打粉也比较容易，保存时间也长。将黑松露干片放入干锅中炒香，炒好的黑松露干片放入专门的打碎的机器，打成颗粒状，时间不要打的太长，以防出油，打成颗粒状即可，干吃口...
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![白松露酱做法]( "白松露酱做法")
- 材料：一两松露、三枚鸡蛋、盐一勺、鸡粉一勺。做法：1、将松露用清水稍微冲一下，迅速拿离，用细毛小刷轻轻刷去松露上或有的污物。切成薄片，放入搅匀的鸡蛋内略搅拌，然后将其放入冰箱冷藏室。建议至少放置4小时以上，让松露的味道充分进入鸡蛋液中。2、将松露蛋液从冰箱拿出放置10...
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![古代有松露吗]( "古代有松露吗")
- 古代有松露。松露子实体如块状，小者如核桃，大者如拳头。幼时内部白色，质地均匀，成熟后变成深黑色，具有色泽较浅的大理石状纹理。子囊果球形、椭圆形，棕色或褐色，有的小如豆，也有大如富士苹果，表面具有多角形疣状物，反射出红色的光泽，顶端有凹陷其肉（产孢子组织）初为白色，后呈棕色或灰色...
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![松露酱好吃吗]( "松露酱好吃吗")
- 好吃，味道不错。松露酱闻起来很香，油味没有哈喇味，吃起来不会很咸，很香，好吃，酱的味道很香而醇厚。而且有菌类和鸡肉所以会有一定的嚼劲，入口的时候可以明确辨别出食用菇的味道，因为还添加了一些鸡肉和黑胡椒，所以尝起来口感也非常好。1、拌米饭吃很不错，香香的，有一点点油，米饭亮亮...
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![沙树有松露吗]( "沙树有松露吗")
- 不会有，松露又叫松露菌，是一种主要生长在橡树、松树、榛树、栎树根部底下，其中以白松露、黑松露最为珍贵。通常外观均是不规则球状，切开来看，里面则是犹如迷宫般的大理石纹路。松露对于生长环境非常挑剔，只要阳光，水量或土壤的酸碱值稍有变化就无法生长，这也是为何松露如此稀有并...
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![云南松露和法国松露有什么区别]( "云南松露和法国松露有什么区别")
- 云南松露和法国松露除了主产区不一样外，其他并没有什么区别，它们都有一样的生长过程一样的外形，营养价值和功效作用都是一样的。...
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![松露听说是野生的]( "松露听说是野生的")
- 松露基本都是野生的，学名“块菌”，是野生食用菌、药用菌。松露是一种树木共生的大型地下菌，具有诱人的独特香味，在欧洲被称为“黑色金刚石”“地下黄金”，是一种顶级食材。松露常见生于杨树、桦树、丁香等树木附近的浅表土层和植物根际的土中，在我国主要分布于云南省为主的西南...
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![松仁和松露区别]( "松仁和松露区别")
- 1、外观形态不同松仁为条状形态，像是一把伞，颜色分明，通常菌盖颜色为褐色，而菌柄的颜色为白色，质地细厚。松露则大多为块状，在生长期时内部为白色，在成熟期后就会变为黑色，有着颜色较浅的大理石形状纹理。2、收获方式不同松仁的菌盖在地表上，用肉眼就能够看得清楚。而松露是完全处...
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![山东有松露吗]( "山东有松露吗")
- 有。中国北方也有松露，而且成熟期要比南方早两个月左右。中国松露主要生长在柞树、橡树、榛树、山毛榉和酸橙树下，这是因为松露不能进行光合作用，无法独立存活，必须借助与某些树根之间的共生关系获取养分。松露散布于树底120—150厘米方圆，块状主体藏于地下5—40厘米。...
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![贵州野生松露生长在什么地方]( "贵州野生松露生长在什么地方")
- 贵州没有松露。黑松露是一种生长于地下的野生食用真菌，别称块菌、无娘果等，外表崎岖不平，色泽介于深棕色与黑色之间，呈小凸起状，遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理。价格昂贵，是最贵的可食用野生菌之一，那么对于同处西南边陲的贵州有没有黑松露呢很抱歉，目前贵州省暂未发现黑松露的...
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![松露的味道]( "松露的味道")
- 复杂的菌菇味道，是一种让人无法理解的嗅觉味道。有人说像蘑菇、蒜头、湿泥、蜂蜜、玉米、臭虫、腐烂树叶等的味道都曾被用来形容松露香味，也有人经常说它们散发着麝香、精液和经年未洗的床单味，甚至专业闻香师也描述为汽油味中间夹杂着一些蒜味和臭鸡蛋的味道，当然有些树林湿...
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![野生菌马屁泡和松露的分别]( "野生菌马屁泡和松露的分别")
- 区别在于：它们是完全不同的两种东西。马屁泡学名马勃，又被称作“灰包”、蛇枕、灰泡、多形马勃，长在地面，分布广泛，在我国各地几乎都有，夏秋季节下过雨之后，多半生长在旷野草地或湿地腐木上。马屁泡的种类繁多，只有部分可以食用。松露可以说是全球最罕见、最昂贵的食材之一，野生真...
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![野生动物吃松露吗]( "野生动物吃松露吗")
- 有的野生动物是会吃松露的。松露子实体如块状，小者如核桃，大者如拳头。幼时内部白色，质地均匀，成熟后变成深黑色，具有色泽较浅的大理石状纹理。子囊果球形、椭圆形，棕色或褐色，有的小如豆，也有大如富士苹果，表面具有多角形疣状物，反射出红色的光泽，顶端有凹陷其肉（产孢子组织）初为白色...
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![重庆有分布野生松露吗]( "重庆有分布野生松露吗")
- 有，四面山分布有野生松露。四面山原始森林3533公顷，原始次生林1.8万公顷，森林覆盖率95.8%。森林为亚热带常绿阔叶林，以乔木为主。保护区核心区大窝铺原始森林，是地球北纬28°仅存的面积最大、保护最完好的亚热带原始森林。适合野生松露生长。松露，是一种菌类，经常是一年生的真菌...
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![东北松露和云南松露哪个好]( "东北松露和云南松露哪个好")
- 云南好因为松露是一种蕈类的总称，分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属。大约有10种不同的品种，通常是一年生的真菌，多数在阔叶树的根部着丝生长，一般生长在松树、栎树、橡树下。散布于树底方圆120～150厘米，块状主体藏于地下3～40厘米。分布在意大利、法国、西班牙、中国、新西兰...
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![找松露的方法]( "找松露的方法")
- 松露最新寻找方法1.确定位置松露一般生长在橡树、云杉树等树的底部，具体位置是靠近根部的部位。其次，生长松露的土壤含有大量的铜元素和铁元素。最后，生长松露的山，大多是南北走向，并且山中空气湿度大。2.确定好时间黑松露的成熟期通常在每年的11月到次年的三月，通常最好的季节...
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