![白玉米碴子粥是怎么做的]( "白玉米碴子粥是怎么做的")
- 前言家里有一箱子杂粮，昨天翻出来一袋白玉米碴子，于是今天早餐就做了这个玉米碴子粥，感觉味道很不错，和黄玉米味道不太一样。材料主料：白玉米碴子100g辅料：水适量白玉米碴子粥1首先准备白玉米碴子2锅中放适量的水3把水加热至水开4水开后，一手往里洒玉米碴子，一手用勺子搅动5一边...
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![怎么熬玉米碴子粥不糊锅底]( "怎么熬玉米碴子粥不糊锅底")
- 用电饭煲煮玉米很简单，可以洗干净剥皮煮，也可以直接连外皮一起放进去煮。如果家庭的电饭煲比较小。玉米棒较多，可以吧玉米棒切成几段，放进去。或者只放进去几根即可。1、把开水随倒进电饭煲。切块煮的话，水深不要盖过玉米。整个煮的话，水深要超过2/3.2、放入洗净得玉米。可以根...
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![东北碴子粥是老玉米还是嫩玉米]( "东北碴子粥是老玉米还是嫩玉米")
- 东北碴子粥是老玉米。主料：碴子100克芸豆50克辅料：碱面一勺做法：步骤1将芸豆和玉米渣子提前泡一下水。步骤2将泡好的芸豆和玉米碴子放入高压锅里，加入清水。步骤4再放一小捏食用碱面。步骤5盖好高压锅盖后改小火煮20分钟，大渣子粥就煮好了。...
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![东北大玉米碴子怎么做]( "东北大玉米碴子怎么做")
- 东北大碴子必须是黏玉米碴子才好吃，粘玉米碴子有三种，一种细粒，一种中粒，还有一种大粒的，做粥必须选大粒的，熬粥时，把大碴子寖泡几个小时，容易熟最好把红豆过水冷冻，冷冻后的红豆开锅就熟，放点蜜豆，，电饭煲熬粥挡做熟了焖一晚上，早起吃非常好吃，甜甜的，粘粘的，再配点小咸菜。真是绝了。...
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![碴子饼子的做法]( "碴子饼子的做法")
- 玉米渣子贴饼子最好吃了。以前经常做。具体步骤如下：先把玉米渣放到盆里，加少许碱面，用筷子拌匀，然后加入滚开的水，没过渣子一厘米。用筷子快速搅动。最后，放置5分钟，手蘸水，抓一些烫好的面子，做成小饼，饼铛子烧热刷少许油。煎5分钟就熟了，因为烫面子了。...
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![半拉碴子什么意思在东北]( "半拉碴子什么意思在东北")
- 半拉碴子是东北话，意思说指，一项工作进行到一半，多指工程进行到一半，而停止。东北人经常将一项工程进行进行到一部分时，因各种无法预料或无法左右的因素而停工，甚至滥尾的情况，形容为半拉碴子。形成半拉碴子工程的主要原因，是资金链断裂，环保要求不达标，以及其他因素。地方土语，也叫...
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![玉米碴子不摘影响玉米么]( "玉米碴子不摘影响玉米么")
- 玉米碴子是玉米粒粉碎后的产品，分粗玉米碴子和细玉米碴子。玉米碴子没有长在玉米上，不存在摘不摘的问题，所以不会影响玉米。玉米碴子是东北人比较喜欢吃食物，用来煮粥，味道非常好，而且玉米是粗粮，含有丰富的人体需要的物质，多吃有益身体健康。...
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![玉米碴子粥能放小米吗]( "玉米碴子粥能放小米吗")
- 熬玉米碴子粥可以放些小米，因为小米经过熬煮会增加粥的粘稠，而且小米的营养价值很高，先把适量的小米投洗干净再放入适量的玉米碴子放入电压锅加入适量的水盖好盖子，设置好煲粥档即可。等电压力锅停止工作，自然放气后就能享用美味香浓的粥了。这样熬出的粥口感好，营养丰富非常健...
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![小米玉米碴子粥怎么做]( "小米玉米碴子粥怎么做")
- 1、大米和小米能够一起煮，但是小米会先熟！2、不过多煮一下也没关系，直到两者都煮熟，呈黏着状为止。3、如果还想放入玉米碴子，那么你要注意一些，玉米碴子比较特殊，有粗碴子和细碴子两种无论哪一种，都要事先用凉水！注意是凉水！凉白开也行，冲开，用筷子搅拌开，不要有硬块儿，然后等到大米和...
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![东北碴子条有添加剂吗]( "东北碴子条有添加剂吗")
- 有添加剂就是放了一些食用碱。因为碱可以起到润滑和增强粘稠的效果，所以适当的放一点碱会使碴子条更劲道，更爽口和好吃。...
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![大玉米碴子粥升糖指数]( "大玉米碴子粥升糖指数")
- 升糖指数55做法步骤1·碗里盛上约100克左右的玉米大碴子，淘洗两遍。加清水放冰箱里提前泡一晚上。2·锅里加2大碗水，大火烧开。3·水开后，把玉米大碴子下入锅里。4·用勺子不停搅拌玉米碴子，同时往锅里加小半勺玉米油，这样熬粥的过程中不溢锅，不粘锅。5·再加入少许食用碱。因...
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![丹东酸汤子和碴子区别]( "丹东酸汤子和碴子区别")
- 丹东的酸汤子和碴子区别如下：碴子，一种满族风味小吃，主要流行在辽宁地区，酸汤子又名酸汤叉子，是中国东北的一种小吃，又名馇条，是一种用玉米面加工的圆形面条，相比于叉子主要区别在于酸汤碴条和酸汤子的区别1、不同的口味儿，扎条就是条状的汤，酸汤子是连汤带水的酸汤。2、碴条就是用...
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![东北苞米碴子是玉米粒吗]( "东北苞米碴子是玉米粒吗")
- 东北苞米碴子不是玉米粒。而苞米碴子是玉米粒做成的。苞米碴子分好几种，有大苞米碴子，一个玉米粒大约碎成二至三瓣，大约黄豆粒大小，中苞米碴子要四至五瓣大小，大约高粱米大小，还有更小的，将苞来粒粉碎成小米粒大小。玉米营养丰富，不爱吃粗粮的，可以把小米大小的苞米碴放到大米里，可...
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![碴子粥的朋友圈文案]( "碴子粥的朋友圈文案")
- 东北的玉米大碴子粥，养人，舒肝，开胃。大碴子粥最适宜是用农村大铁锅来煮，烧树枝或者秸秆。大碴子和水的比例要放适中，水少，太黏稠，水多，不恋汤，完全凭经验做。要慢火烧开为止，然后，过半个小时左右，再烧一次二遍火，过一个小时左右，就可以开过吃了。现在每当在街头小巷听见有人喊卖大碴子...
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![碴子饸饹热量]( "碴子饸饹热量")
- 碴子饸饹有些地方称为：玉米碴子100克的玉米碴子粥所含有的热量：大约为38大卡，玉米碴子粥的热量相对来说还是比较低的。一般一个大小适中的碗大概能装300克左右的玉米粥，那么它所含有的热量就是115大卡。营养价值：玉米碴子粥里面含有粗纤维，还含有矿物质以及维生素，所以我们喝玉...
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![小米山药窝瓜碴子粥做法]( "小米山药窝瓜碴子粥做法")
- 主要食材：南瓜一小段，小米半杯，大米半杯，山药一根，枸杞少许，红枣6颗。调味料：冰糖一把。做法：第一步准备工作，把山药洗净去皮切段，南瓜洗净去皮切片，大米小米淘洗干净，红枣洗净切成条状，枸杞准备好暂时不要洗以防软烂。第二步煮粥，砂锅中加入大米小米，加入跟平常煮粥稍微多一点的清水，再...
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![玉米碴子可以代替小米吗]( "玉米碴子可以代替小米吗")
- 小米和玉米作为谷物类果实是相同，可小米和玉米碴是不同的，这是因为小米是完整的，玉米碴则是破碎的。如果有机会粉碎玉米碴的话，就能够得知粉碎得到的玉米碴，大多都是玉米那坚硬的外壳，而小二小果实中最有营养的胚芽部分，则被粉碎成为粉末。...
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![玉米碴子怎么处理]( "玉米碴子怎么处理")
- 1、进行掰除当玉米长出丫子后，可以采用人工掰除的方法，直接将多余的丫子剪掉，注意一定要控制力度，从底部进行修剪，以免后期再次萌生。2、合理施肥在养殖玉米的过程中，偏施氮肥，也会导致植株长丫子，甚至出现徒长、发黄的现象，此时一定要停止施加氮肥，增施磷、钾、钙、锌等元素的肥料...
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![干玉米碴子加大米蒸米饭的做法]( "干玉米碴子加大米蒸米饭的做法")
- 首先要选好和大米颗粒差不多大小的玉米碴子，然后与自己喜欢的大米的比例调好，放在盆中洗净，清水漫过浸泡大约半小时左右，然后 放入有适量温水的锅中加热至水开稍煮。然后再捞入蒸笼中，开大火，见蒸气从冒出算起蒸15~20分钟即可。这样蒸出的米中间不会有硬芯儿，玉米碴子也不会...
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![碴子什么意思]( "碴子什么意思")
- 这个碴子指的是大石头破碎后落地的那些小碎石头，俗称碎石碴子。还有一种意思是，比如打碎了一个碗或盘子，满地的碎碗碴子。读音：cházǐ释义：碴子就是大颗的玉米粒子。东北通俗就叫大碴子，是东北方言。造句：1、那家人见狗子娘不是善碴子，只好说算了，还央告了狗子娘半天，狗子娘才悻悻...
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![玉米碴子粥升糖指数]( "玉米碴子粥升糖指数")
- 玉米碴子粥是粗纤维食物，含糖量是很低的，含糖量大约在20左右，适当多吃一些粗纤维食物，对人身体是非常有益，还有各种的矿物质和微量元素也是很高的...
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![玉米碴子粥两个人喝要放多少]( "玉米碴子粥两个人喝要放多少")
- 答:一大把足矣。熬粥时放一大把玉米碴子，三大碗水，开锅后小火，慢慢熬，熬十分钟后点一次冷水，连续点三次，半小时后即可。...
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![玉米碴子用高压锅的压多长时间]( "玉米碴子用高压锅的压多长时间")
- 保压时间选择45分钟即可。玉米碴子，无论是大碴子还是小碴子，用高压锅煮的话，选择豆蹄筋键，煮的过程一般就需要半小时左右，再选择保压时间45分钟的话，小碴子完全可以熟透，就是大碴子的话也基本差不多可以熟。...
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![碴子粥的做法]( "碴子粥的做法")
- 主料：玉米碴100g辅料：碱面适量，清水适量步骤一、玉米碴用清水洗净后，温水浸泡6个小时备用。步骤二、锅内加入适量的清水，把玉米碴放进去。步骤三、加入少许的碱面进去。步骤四、大火烧开后，转小火慢炖半个小时后关火。步骤五、半个小时后大碴子粥制作完成，起锅装碗。...
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![玉米面碴子歇后语]( "玉米面碴子歇后语")
- 有这样一个关于玉米面碴子歇后语：玉米面它爹一一茬子（碴子）。玉米面是玉米碴子碾碎形成的，可以说玉米面是玉米碴子生成的。于是就有了这个歇后语：玉米面它爹一一茬子（碴子）。人们经常用这个歇后语来比喻比较厉害的人，或者是社会上的混混和地痞。...
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