![白芦笋的保存8种方法]( "白芦笋的保存8种方法")
- 1、简易贮藏是指芦笋在销售环节中的货架期简易保鲜措施。具体做法是在冷凉处，将芦笋切端立在湿卡板纸上，上面用黑色湿布或塑料薄膜覆盖，以防失水和光线照射变色。或者用黑色聚乙烯塑料薄膜制成长20厘米、宽15厘米、其上打6~8个孔径为0.65厘米的孔的包装袋，来包装芦笋进行短期...
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![茭白芦笋炒肉的做法大全]( "茭白芦笋炒肉的做法大全")
- 主料：茭白100克、芦笋150克、五花肉250克。配料：干辣椒几个、生姜3克、蚝油1汤匙、酱油1汤匙、盐1汤匙、砂糖1汤匙、料酒1汤匙、胡椒粉少许。茭白芦笋炒肉的做法大全过程：1、将新鲜的芦笋外壳给剥掉，去掉根部表面老皮，剥壳，先切块，再切薄片。2、切好片，放入大盘中，用清水浸泡3天（每...
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![笋干是芦笋做的吗]( "笋干是芦笋做的吗")
- 不是。笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片/压榨成型处理、自然晾晒/烘干、整形包装等多道工序精制而成。芦笋它的名称当中虽然带有一个笋字，但是它跟笋是完全不搭边的。芦笋其实属于草本植物，是石刁柏的地上茎。...
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![芦笋要去花吗]( "芦笋要去花吗")
- 芦笋不要去花新鲜的芦笋时应以全株形状正直、笋尖花苞（鳞片）紧密、不开芒，未长腋芽，没有水伤腐臭味，表皮鲜亮不萎缩，细嫩粗大者为佳。另外芦笋虽好，但不宜存放1周以上才吃，而且应低温避光保存。...
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![红芦笋做法]( "红芦笋做法")
- 香菇泡发洗净，切丝备用。芦笋洗净选较为鲜嫩的笋尖挂掉外皮。锅中放入一小碗水烧开，加入少许盐，鸡精，白糖调匀，放入芦笋煮至8成熟，大约1分钟左右。煮的时候记得加入一汤勺色拉油，这样芦笋色泽更加鲜嫩。煮过的芦笋放入冰水冷却。锅中的剩下的高汤盛出备用锅中放入1小勺色拉油，烧...
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![芦笋会冻死吗]( "芦笋会冻死吗")
- 芦笋冬前管理不当将会使笋株冻死，对芦笋整个生长期的产量和品质都会造成很大影响。下面简要介绍一下芦笋冬前管理的注意事项：轻锄划，增地温随着冬季来临，气温会越来越低，为了减少水分蒸发、提高地温，应该浅锄划，以促进根系生长。中耕培土将锄划后的土壤埋在定植沟上进行培土，浇完...
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![大白菜炒芦笋做法]( "大白菜炒芦笋做法")
- 1、芦笋根部切掉两三厘米厘米，去皮待用。2、大白菜洗干净切好，大蒜叶切好待用，辣椒、大葱以及蒜瓣切丝。3、热锅冷油，放入蒜瓣、大葱末爆香。4、倒入沥干水的大白菜、芦笋爆炒一分钟。5、加点料酒、盐、细砂糖以及酱油，撒入小米椒，翻炒十几下，加入大蒜叶，大火快速翻炒出锅。...
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![白菜脆芦笋的做法]( "白菜脆芦笋的做法")
- 芦笋白菜炒肉芦笋白菜炒肉1、肉片，芦笋去除老根切断，白菜洗干净切好，大蒜叶切好备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉片煸炒片刻。3、倒入芦笋白菜一起大火快速翻炒。4、加入少许盐，调味道。5、加入大蒜叶，大火快速翻炒至熟出锅。6、装盘。...
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![芦荟笋是什么]( "芦荟笋是什么")
- 芦荟笋，带壳鲜笋饱满、紧实，长度16厘米左右，中部直径1.5-2.0厘米。剥壳鲜笋呈淡绿色，笋头为芽白色，长度8-15厘米，中部直径1-1.5厘米。芦笋采摘期为每年3月上旬至4月上旬，约40天。沅江芦笋是洞庭湖区的传统食材，能与多种食材搭配食用和加工利用。色泽淡黄，口感清香，肉质细嫩，鲜美爽口...
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![芦笋出成率]( "芦笋出成率")
- 芦笋出成率95%左右，芦笋又名石刁柏，为天门冬科天门冬属多年生草本植物。芦笋嫩茎质地柔软，口感鲜美，富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，是一种营养价值较高的保健蔬菜，享有蔬菜之王的美称。近年来，江苏省的海门、启东等地设施芦笋产业发展迅猛，种苗的需求量较大。...
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![炒芦笋王刚]( "炒芦笋王刚")
- 食材：芦笋160克，鸡胸150克，黑胡椒碎少许，蒜瓣2个，生粉少许，生抽少许制作过程：第一步，鸡胸一个，用清水冲洗干净，将鸡胸切成小块，薄厚、大小要均匀一些，鸡胸放一个大碗中，加上2片生姜、少许的生抽、生粉第二步，再加上点黑胡椒和少许的料酒，用筷子搅拌均匀，腌制20分钟让其入味，接下来芦笋准备...
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![芦笋青笋怎样炒好吃]( "芦笋青笋怎样炒好吃")
- 食材用料：青笋二个，芦笋半斤，盐，糖，味精，蒜末各适量做法步骤：1，青笋去皮洗净切成细的滚刀块2，芦笋撕去老的部分，洗净切段3，烧开一锅水，放入青笋焯水捞出4，锅上火加热，倒入适量油，油热爆香蒜末5，倒入芦笋和焯过的青笋煸炒，加入适量盐6，加少量水焖煮二分钟左右，加少量糖加味精调味即成...
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![芦笋一年苗可长笋吗]( "芦笋一年苗可长笋吗")
- 长笋就是很小。芦笋一年苗便宜，但出笋慢且出笋量小。芦笋三年苗贵，但出笋快且出笋量大。芦笋主要产区在我国北方，是一种多年生植物，采收期长，种植技术简单，且味道美味，并且有抗癌的作用，价格也高，是一种优良的经济作物。条件适合种植的地区，是一种比较好的创业项目。芦笋一年苗可长...
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![盐焗芦笋做法]( "盐焗芦笋做法")
- 食材明细芦笋2根、胡萝卜1个、胡椒粉、盐、橄榄油各适量。做法1、芦笋洗干净，削掉头部的老皮。斜切成段。2、胡萝卜半个，削皮，切片，或者用模具做造型。3、起锅烧橄榄油，油热把芦笋和胡萝卜倒进去，加盖小火煎。4、三分钟后，撒胡椒粉，盐。翻炒十几秒。5、出锅盛盘。1、咸蛋黄四个(...
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![芦笋怎么搭架]( "芦笋怎么搭架")
- 芦笋夏秋季节生长过程中，枝叶生长非常茂盛，一般母茎可达1。5〜2米，如果不进行整枝搭架，非常容易倒伏，从而造成田间郁闭，加重病虫害的发生。同时，倒伏的主茎影响田间管理操作。芦笋支架的方法是：在栽培行中每隔3〜5米插1根1。5米高的木桩，用绳子或铁丝双向将芦笋夹在中间，使茎不倒伏...
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![芦笋怎么种植]( "芦笋怎么种植")
- 1、选地整地：选地势高的地块，先施加基肥，然后耕地一次，保证土壤肥沃、松软。2、播种方法：先对种子催芽，催芽后直接撒播即可。3、及时定植：当芦笋苗长到30厘米高需及时定植，按照30-40厘米的株距挖穴，每个穴内种一株芦笋苗即可。4、后期管理：芦笋苗在生长期间及时追肥、浇水，还需清除...
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![芦笋跟毛笋一样吗]( "芦笋跟毛笋一样吗")
- 最大的不同是生物学上分类的不同。芦笋和毛笋是两种不同科属和种类的植物。芦笋是为百合科天门冬属多年生宿根草本植物、石刁柏的嫩芽。而毛笋为禾本科常绿植物竹的幼芽，其实属于竹子的幼芽也就称之为毛笋。还有一个显著的不同是外观不同。芦笋外表较为光滑细长，而毛笋其外...
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![芦笋炒鱿鱼卷]( "芦笋炒鱿鱼卷")
- 食材：泡鱿鱼1只，芦笋100公克，蒜头2颗，香菜10公克，橄榄油1茶匙，米酒1大匙，酱油1茶匙，水2大匙，糖1/2茶匙，盐1/2茶匙做法1、鱿鱼切条，沙拉笋切粗丝蒜头切碎，香菜切段。2、取一不沾锅放油后，爆香蒜碎。3、放入鱿鱼条炒香后，再加入沙拉笋丝、香菜拌炒，加入调味料拌炒均匀即可盛盘。鱿鱼撕掉外...
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![芦笋菜做法]( "芦笋菜做法")
- 主料芦笋400克辅料蒜2瓣油1勺盐1小勺步骤1芦笋洗净切掉老化的根部，斜切成小段，蒜切末备用步骤2取锅烧水，水里加少许盐和几滴油，水开后倒入切好的芦笋焯水一分钟左右步骤3把芦笋捞出立即过一遍冷水，这样其口感更脆步骤4热锅热油，下蒜末炒香步骤5下芦笋，调入盐，炒匀即可出锅...
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![芦笋发芽条件]( "芦笋发芽条件")
- 芦笋种子发芽的最低温度为10℃，当春季土壤层5厘米地温达到10℃时，就可以进行播种，目前大多采用保护地育小苗带土定植由于芦笋种子种皮坚硬，因此在播种前要进行浸种催芽，最好是选1～2年的新种子漂洗去除瘪籽和杂质，用50～55℃的热水浸种15分钟进行消毒，再放温水中浸种2～3天左右，然后放...
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![芦笋吃法]( "芦笋吃法")
- 食材：芦笋一小把、大蒜3瓣、小米辣2-3个、蒸鱼豉油适量、蚝油适量、糖适量步骤：1、准备原材料，芦笋买粗细均匀的。2、处理芦笋的时候用小刀削去根部颜色发白的老皮，这里的芦笋是比较嫩的，没怎么处理。大蒜去皮洗净，切薄片，小米辣洗净切成小圈。3、烧一锅开水，水开后放一点点油和...
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![芦笋扦插间距]( "芦笋扦插间距")
- 芦笋的扦插行距为1.3米，株距20-30厘米。芦笋扦插一般都在春季进行，取一节芦笋茎，不能太嫩，要选择较为粗壮的茎干，否则难以成活，土壤要求用透气性好，不易积水，并且富含有机质的砂质土，花盆要大一些要深一些，将芦笋茎插入土中3～5cm深，浇透水，半个月时间生根。芦笋扦插间距据悉芦笋的种植...
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![酸菜芦笋做法]( "酸菜芦笋做法")
- 酸菜选择半斤然后我们买两斤筝。然后扒皮把酸菜切成段，然后把笋洗净备用。准备0.5克，香精0.6克，大料0.8克，食用油，0.6克盐。然后起火坐锅烧油，然后把酸菜放进去炒制，五分钟左右，然后把笋片。进取芳草十分钟左右，然后把调料放进去，再炒上15分钟左右，这样我们的酸菜炒笋就做好了芦笋洗...
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![白青紫芦笋哪种好吃]( "白青紫芦笋哪种好吃")
- 紫芦笋好吃紫芦笋的口感最嫩，因为它含糖量比较高，吃起来有淡淡的甜味。而膳食纤维含量比绿芦笋和白芦笋都低，所以口感不会那么粗糙。老年人如果牙口不好，可以选择吃紫芦笋。紫芦笋作为一种紫色食物，必然还含有花青素，它属于类黄酮物质，抗氧化能力很强，能对抗自由基延缓了衰老。...
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![芦芽和芦笋的区别]( "芦芽和芦笋的区别")
- 没有区别，只是叫法不一样。芦芽是芦苇的嫩芽，由于它的外表和笋类似，所以也叫芦笋。它有一层外皮，颜色多为绿色或紫色。将其剥开后，里面的茎是一节一节的，通常是白色或绿色，一般埋在土中的发白，见光的发绿。芦芽味道鲜美，可以用来制作菜肴。...
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