![稞粉是什么]( "稞粉是什么")
- 应该是青稞粉，青稞粉主要是用青稞为主要原材料制作而成。这是西藏特有一种粮食，而且可以用来制作各种美食，甚至用青稞酿成的美酒也深受人们的喜爱。青稞的功产与作用表现在各个方面，其中包括各种维生素，尤其是淀粉的产量会更高一些，对于降血脂和预防心脑血管疾病有一定的作用。...
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![青稞粉热量]( "青稞粉热量")
- 每100克青稞粉中有335大卡左右的热量。本身属于一种青藏高原常见的主食，里面含有大量的糖分，可以有效的增强人体的免疫力。含有的膳食纤维也非常丰富，能够促进肠道蠕动，降低身体内胆固醇含量，并且可以促进脂肪的代谢。青稞面里面的钙离子、磷离子多，可以补充身体所需要的多种矿...
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![青稞酿皮做法]( "青稞酿皮做法")
- 材料：青稞面粉100克，水200克左右步骤：1.青稞面粉倒入盆内，加入2倍左右的清水，边加边用筷子搅拌，搅拌成比较稀的面糊（面糊呈柔和的线状流下，而不是断续地滴下来）。2、准备一个平底的容器，舀一大勺面糊倒入盘子内。倒入面糊后，用手晃一下，使面糊均匀的铺在盘底。锅内放水，大火烧开，将装了...
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![炒青稞面粉的做法]( "炒青稞面粉的做法")
- 食材：主料：中筋面粉：200g青稞粉：200g辅料：鸡蛋：2个盐：适量水：适量步骤1、把两种面粉放入容器中。2、把鸡蛋放入碗中打散。3、加入面粉中，再加入适量的清水，和成较硬的面团。4、用压面机的一档把面团压成大片。5、用二档再把面片过一遍，会看到面片光滑了许多。6、分别再用三档、四档...
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![熟青稞面粉的各种吃法]( "熟青稞面粉的各种吃法")
- 方法一粗食用：指简单处理后直接食用。常用的方法是将青稞面粉先炒好，然后取炒好的粉和一些调料混在碗里一起吃，通常是酥油茶。就是将青稞面粉加水揉成团，放到锅里煮熟，加上少许配料即可食用。你也可以将青稞粉加水加糖，揉成团再放到油锅里炸着吃。粗食用的话青稞粉可以作为面粉...
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![青稞粿怎么念]( "青稞粿怎么念")
- 1青稞，是麦子的一种，主要在西藏青海等地，念法是qīngkē2粿是一种米食，念guǒ3合起来是一种青稞做的面食，念qīngkēguǒqīngkēguǒ“青”，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为qīng，最早见于金文时代，“青”的基本含义为深绿色或浅蓝色，如青绿、青碧引申含义为绿色的东西，如踏...
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![青稞粉怎么做饺子皮]( "青稞粉怎么做饺子皮")
- 青稞粉做饺子皮要加一半饺子粉和面，或者烫面做蒸饺。纯青稞面粉是不能用来包饺子的，因为青稞面比较粗，粘结力差，包饺子容易煮烂，往往加一半以上的饺子粉来包，而且过去单纯的青稞粉做饺子皮，在高原往往煮成烂糊糊，一般青稞面都是加上奶茶做成糌粑来食用，所以青稞面是不能用来包饺子...
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![婴儿可以吃青稞粉吗]( "婴儿可以吃青稞粉吗")
- 刚出生的婴儿建议最好不要吃青稞粉，青稞粉属于粗粮要等宝宝8个月以后才能吃。才出生的婴儿一般以牛奶或者母乳喂养为主，因为婴儿刚出生各项器官发育尚未完善。就好比肠胃只能通过牛奶和母乳来吸收本身所需要的钙铁锌维生素等等。...
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![麻雀吃青稞吗]( "麻雀吃青稞吗")
- 麻雀吃青稞。麻雀是杂食类动物，对吃的要求不高，粮食作作物一般能吃下去的都吃，当然有的作物颗粒大，它就吃不下去，象谷类，草籽类宄都吃。麻雀也吃一些昆虫类的动物，因而麻雀也是对农作物有益的鸟类，不能一概而论说它是害鸟，因它食物较杂，所以青稞这种粮食作物它也吃。...
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![带稞的诗]( "带稞的诗")
- 再拜膝前荷勤诲，垂橐稞载归忘饥。解艇水驿无几舍，新诗又遣牙兵持。上言行李览物景，聊可与妇陈酒卮。下言狂斐颇及古，陶韦比格吾不私。相公贵且事翰墨，我辈岂得专游嬉。今将蒿芹荐俎豆，定亦不以微薄遗。尝令有咏无巨细，当因川陆舟车贻。日对顺流思疾置，老鱼奸怯潜鳞鬐。...
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![青稞粉有哪些吃法]( "青稞粉有哪些吃法")
- 这个其实很简单的你可以按下面的方法自己熬奶茶:1砖茶用开水洗净2放入茶包中（没有可以用纱布包）3放入奶锅，加水煮开4倒入牛奶（依自己口味适当增减牛奶的加入量）5再次煮开6依自己口味加糖或盐或者其他调味料然后就可以冲着吃了实在不行就用开水冲了，依自己口味加糖或加盐就可以...
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![青稞面如何做]( "青稞面如何做")
- 1、把两种面粉放入容器中。把鸡蛋放入碗中打散。加入面粉中，再加入适量的清水，和成较硬的面团。2、用压面机的一档把面团压成大片。用二档再把面片过一遍，会看到面片光滑了许多。分别再用三档、四档、五档再过一遍，会看到面片越来越光滑。3、过完五档之后，选择粗的切面档，把面...
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![青稞的密度]( "青稞的密度")
- 青稞播种密度为一亩25-30万粒，总重量在15-20kg之间。青稞种植有一定密度要求，比如青海黄，它是青稞中比较具有种植质量的一种，青海黄被广泛种植于陕西南部地区和青海南部地区，每年的10月份下旬就是青海黄的播种时期，农户们一般的播种密度为一亩25-30万粒，总重量在15-20kg之间，这种...
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![青稞牛肉做法]( "青稞牛肉做法")
- 第1步、材料准备好：青稞自发粉、馒头自发粉、牛肉馅、猪肉馅、茭白。第2步、两种自发粉已经配好了酵母比例，取适量倒入盆中，倒入60%左右的室温清水，搅拌成絮状如果用普通面粉，干酵母的用量是粉量的1%即可。第3步、手揉成不软不硬的面团，蒙保鲜膜饧20分钟。第4步、大葱切末，与适...
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![青稞面是什么]( "青稞面是什么")
- 是一款杂粮面粉。青稞面是由青稞磨成的面粉。可食用，为藏区主食。青稞比任何一种麦类有效营养成分更多、医用的功效更好。它不但富含矿物质、维生素、天然叶绿素、抗氧化酶、黄酮等活性物质，尤其引起全世界关注的是，它还富含功能奇特的营养素——β－葡聚糖。...
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![青稞米怎么吃]( "青稞米怎么吃")
- 1、蒸米饭青稞米能用来蒸米饭吃，在用青稞米蒸米饭的时候，需要提前把它头洗干净，并用清水浸泡2~3小时，然后再准备适量的大米和青稞米放在一起调匀，放在电饭煲中，加适量清水接通电源蒸熟，取出以后可以搭配自己喜欢的菜品一起吃。2、煮粥青稞米还特别适合用来煮粥喝，但青稞米煮粥时...
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![青稞麦和青稞米区别]( "青稞麦和青稞米区别")
- 青稞麦是生长在青海、西藏等高原地区的一种粮食作物，和我们北方生产的小麦差不多。而青稞米指的是青稞麦成熟收割后经脱粒再加工成米叫做青稞米，青稞米再加工磨成粉就叫做青稞粉。青稞米和青稞粉是藏族人的主食。用青稞麦酿制的酒叫青稞酒，是西藏地区的特产之一。...
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![青稞粉什么味]( "青稞粉什么味")
- 有面粉的香气，没有其它异味，一定不能有霉味。青稞粉整体颜色呈浅棕黄，要比面粉略粗。颜色过深的青稞粉可能是混入其它面粉或者进行了染色处理的青稞粉，质量比较差。熟青稞粉是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉，西藏地区的糌粑就是用少量的酥油茶、奶渣、糖等与熟青稞粉搅拌...
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![青稞粉捏的面团叫什么]( "青稞粉捏的面团叫什么")
-   青稞粉捏的面团叫糌粑。藏族人最喜爱的一种主食。将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的粉。使食用时加少量的酥油茶、奶渣，糖等搅拌均匀，用手捏成面团。  青稞面粉含多种维生素和微量元素，具有提高免疫力等重要的生理作用，是世界上营养最丰富的谷物。...
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![青稞粉熟粉可以蒸馒头吗]( "青稞粉熟粉可以蒸馒头吗")
- 青稞粉都炒熟了不能发酵了还怎么蒸馒头，就算蒸馒头也是死面馒头，蒸出来和硬疙瘩似的，根本就咬不动。青稞粉熟粉不能蒸馒头。青稞粉熟粉是不能用来蒸馒头的，因为，我们日常生活中，蒸馒头的时候必须要用发酵粉或者是面酵头进行发面，用发面蒸出来的馒头才蓬松柔软，青稞面粉炒熟以后就...
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![炒熟的青稞面粉能不能蒸馒头]( "炒熟的青稞面粉能不能蒸馒头")
- 很高兴回答你这个问题，炒熟的青稞面粉是不能用来蒸馒头的，因为，我们日常生活中，蒸馒头的时候必须要用发酵粉或者是面酵头进行发面，用发面蒸出来的馒头才蓬松柔软，青稞面粉炒熟以后就不能够再用来发酵了，所以也不能够用来蒸馒头了，如果蒸馒头的话，蒸出来的馒头也和死面的馒头是一样...
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![青稞面粉怎么吃]( "青稞面粉怎么吃")
- 1、鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。蛋黄中加油和牛奶搅拌均匀蛋清加糖，打至蛋白有弯尖。2、准备面粉和炒青稞，蛋清加糖，打至蛋白有弯尖。3、往牛奶蛋黄糊中筛入低粉和泡打粉，加入盐搅拌至无颗粒。4、.加入打发好的蛋白，翻拌均匀，再加入炒青稞翻拌均匀。5、用大汤匙舀起一平勺，平底锅预热...
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![青稞粉的升糖指数]( "青稞粉的升糖指数")
- 青稞米的升糖指数还是比较高的，比大米的含量高，青稞米B塔葡聚糖平均含量为6.57%，减肥期间还是要少吃，减肥期间控制糖分的摄入的同时，科学的锻炼也是必不可少的，可以选择一些有氧运动，像慢跑、游泳等，每天坚持30分钟以上，长期的坚持就能够达到减肥的效果...
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![青稞酒的味道]( "青稞酒的味道")
- 青稞酒清香纯正，香醇甜净，绵甜爽净，回味悠长。和白酒差不多，没有白酒的酒劲大。甜味，淡香青稞酒的甜味主要来源于醇类，特别是多元醇类等。辣味是青稞酒的主要口味，不会饮酒的人初尝青稞酒，头一个感觉就是辣。酸味，酸味是青稞酒的重要口味物质。苦味，青稞酒的苦味主要是由过量的高级...
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![青稞酒优缺点]( "青稞酒优缺点")
- 优点：青稞酒的酒精度数在四十度和六十度之间，香型属于清香型白酒，绵甜醇厚、清香爽净，比较好入口青稞酒是我国西北地区广为流行的一种谷物酒，采用绿色青稞为原料，酿制方法简单，同南方流行的甜酒类似，以七分熟的谷物在酒曲的作用下发酵，室温发酵2-3天即可蔓延出淡淡的酒香缺点：患消...
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