![川猪子几级保护动物]( "川猪子几级保护动物")
- 是省级三有保护动物。川猪学名叫猪獾，是鼬科猪獾属的哺乳动物，猪獾体型粗壮，四肢粗短。吻鼻部裸露突出似猪拱嘴，故名猪獾。头大颈粗，耳小眼也小。尾短，一般长不超过200mm。前后肢5指（趾），爪发达。猪獾是杂食性动物，喜欢穴居，在夜间活动，有冬眠习性，发情、交配于4-9月，每胎产2~4仔。猪獾...
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![莲子炖猪蹄正宗做法四川]( "莲子炖猪蹄正宗做法四川")
- 食材：红枣5颗、莲子10克，香菇3个、枸杞5克、猪蹄2只，生姜10克，盐8克，味精2克，胡椒粉半匙，绍酒2克。做法：1、大红枣、莲子、香菇、枸杞都泡洗干净。猪蹄去净毛斩成块，生姜去皮切片。2、锅内加水烧开，投入猪蹄．用中火煮去其中血水，冲洗干净待用。3、在煲内盛入猪蹄、生姜、大红枣、莲子...
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![猪杂大杂烩川味]( "猪杂大杂烩川味")
- 川味猪杂讲究的是全杂，在绵阳地区特别盛行，它要求的是十种杂烩都有，少一样也不行，这十杂是:猪肚，肝，肺，心，大肠，小肠，腰子，沙肝，小肚和拱子。川味猪杂全烩是用豆辫酱和鲜花椒做底炒制，加冬笋香茹等配料烹饪而成，口味麻辣鲜香，猪杂则生着下锅，烹出的猪杂五色俱全。...
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![陆川猪刚产的小猪是多少斤]( "陆川猪刚产的小猪是多少斤")
- 陆川猪是我国8大处所优秀猪种之一、陆川小猪初生重一般为1公斤左右.范围0.5至2.0公斤左右的。影响初生重的因素主要有：妊娠母猪后期能量摄入多少相关，摄入多的体重大其次是窝产仔数，产得多的体重轻。但一窝中最小为0.5公斤左右，最大的不超过2公斤左右....
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![四川猪脑又叫啥]( "四川猪脑又叫啥")
- 四川猪脑又叫脑花儿。猪脑，食材，含的钙、磷、铁比猪肉多，但胆固醇含量高，但是都不能阻挡四川人对脑花的热爱！四川人吃脑花的吃法很多，如：绍子脑花、水煮脑花、脑花面、烧烤脑花，其中烧烤脑花又分十几种口味，白白的脑花配上翠绿的葱花，再加上红油的加持，让人无法拒绝的香味，一口入喉瞬...
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![正宗四川猪肝臊子的做法]( "正宗四川猪肝臊子的做法")
- 原料：新鲜猪肝500克、黑胡椒30克、大蒜1个、洋葱半个、芹菜1根、蒜苗1根、姜末、水淀粉、香葱各少许朗姆酒半勺、生抽3勺、黑椒酱1勺、白糖1勺、蚝油1勺、盐、食用油各适量正宗四川猪肝臊子的做法：1、把新鲜猪肝切成薄片，纳盆用流水浸泡冲洗至无明显血水后沥水待用。另把芹...
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![四川腊猪腰子的腌制方法]( "四川腊猪腰子的腌制方法")
- 四川的剥去猪肾脏油膜，在腰心处剔去异气物，冲洗干净，腌制2—4天，晾干水气后烘烤。成品切面淡红，咸度适中，滑嫩爽口，腊香浓郁猪腰子腌制方法技巧：1、猪腰子的腌制方法一猪腰子腌制时可把新鲜的猪腰子洗净以后切成片状，加入枸杞和姜丝以及青葱，再加入适量的米酒，腌制十分钟以后加入少...
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![陆川猪和野猪杂交的猪能长多大]( "陆川猪和野猪杂交的猪能长多大")
- 陆川猪能长到200多斤，在地势开阔、通风向阳且排水方便的地方，建造养殖陆川猪的圈舍，并做好幼猪品种的选择，进行科学喂食，做好疾病预防，陆川猪长到200来斤问题不大。在养殖陆川猪时，做好幼猪品种的选择，观察好幼猪的体型，选择个头相近的幼猪来养殖。其次，观察猪的眼神，选择眼睛有神、...
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![洛川猪是什么猪]( "洛川猪是什么猪")
- 中国土猪。陆川猪因主产于广西东南部的陆川县而得名。是中国土猪，陆川猪是一个优良的地方品种，饲养历史悠久、性能独特、数量较多、分布广阔，久负盛名，具有耐热性好，耐粗饲，早熟易肥，个体较小。陆川猪体型特点是矮、短、肥、宽、圆，头较短小，体型紧凑，嘴中等长，鼻梁平直，面略凹或平直...
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![陆川猪和巴马香猪哪个好]( "陆川猪和巴马香猪哪个好")
- 陆川猪比较好。陆川猪的养殖历史悠久，根据记载早在1579年的时候，就已经有关于陆川猪的养殖记录了。而小香猪则是在特定养殖环境下，因为养殖生产力较低，导致猪仔只能近亲交配，久而久之造成了长不大的遗传基因。...
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![陆川母猪产仔率]( "陆川母猪产仔率")
- 陆川猪一般能下10-12头仔，具体会受到产龄、喂养方式、种猪品种、配种质量好坏等因素的影响。该品种的猪性成熟比较早，一般8-10个月可以进行初配，平均妊娠期是113天左右。陆川猪是中国八大地方优良猪种之一，具有繁殖力高、母性好、抗逆性强、肉嫩味鲜、体型紧凑、遗传力稳定等...
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![川味猪杂汤做法]( "川味猪杂汤做法")
- 主料：腌制瘦肉片30g、腌制腰花60g、老火白粥500g。辅料：油适量、盐适量、鸡精1g、白糖1g、姜丝2g、葱花2g、胡椒粉少许。做法：1、准备好粥料：把切好的腰花放入调味碗中，加入两汤匙的白醋，再加入两碗清水，浸泡15分钟，袪除腰花的异味后，再沥干水分，加入胡椒粉、盐、白糖、鸡精和淀粉...
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![陆川猪好还是太湖猪好]( "陆川猪好还是太湖猪好")
- 都不错。陆川猪的特点是肉质鲜嫩，脂肪含量较高，口感好，味道醇香。而太湖猪以繁殖力高著称于世，是全世界已知猪品种中产仔数最高的一个品种。所以说，针对不同需求人群来讲，都是不错的。都是国内地方品种，都有抗病力强，耐粗饲特点，陆川猪身体比太湖猪稍微小点，太湖猪产仔多点，但陆川母...
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![陆川猪耐热吗]( "陆川猪耐热吗")
- 耐热陆川猪是我国广西地区的一个地方品种。属脂肪型猪种，其体型特点是圆、短、宽、矮。皮肤丢色呈一致性的黑白花头、耳、背、腰、臀及尾为黑色，其余部位为白色，在黑白交界处有一条4~5厘米白毛黑皮的“晕”。陆川猪皮薄、被毛短、细、稀疏，头较短小。陆川猪耐热。陆川母猪母...
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![川麻花猪是什么]( "川麻花猪是什么")
- 花猪，四川重庆等地带流行的川麻中的一种游戏术语。川麻中，如果按缺一门规则进行的话，牌局结束时，如果同时拥有三个花色，则被称之为“花猪”。...
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![四川话摸猪猪是什么意思]( "四川话摸猪猪是什么意思")
- 首先猪猪是一种昵称，其次是生活中的猪猪比较容易满足，看上去笨笨的，比较憨厚的同时，也是很可爱的宝贝，四川话摸猪猪，就是用手抚摸着对方的头，进行安慰抚摸，一般专指恋爱中的青年男女，他们是什么地感情受到伤害等等方面，这是年轻人之间最最亲密的动作。四川话摸猪猪意思就是把你当成...
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![陆川猪跟香猪哪种大]( "陆川猪跟香猪哪种大")
- 陆川猪大一些。巴马香猪的体形更小。陆川猪体型特点为体躯矮，短，肥，宽。头较短小，耳小而薄向外平伸，额有横行皱纹，背腰宽而下凹，腹大下垂，臀短倾斜，四肢粗短多卧系，乳头多为6对。全身被毛稀短，毛色为黑白花。除头、背、腰、臀部为黑色外，肩甲、腹部与四肢均为白色。背腰宽广凹下，腹大...
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![陆川母猪配巴克夏猪好吗]( "陆川母猪配巴克夏猪好吗")
- 好。将长白或巴克夏猪与陆川猪母本杂交改良的二代纯白商品猪或黑猪，统称为“陆川土猪”。陆川猪早熟易肥，肉质好，口感好，营养丰富，非常受市场欢迎。这其中一个很重要的原因就是陆川猪吃的都是绿色“农家饭”。将营养丰富的米汤加上米糠、花生麸、红薯藤及其它青饲料喂养，使得猪...
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![四川卤猪头做法]( "四川卤猪头做法")
- 以一锅熬好的老汤20斤（单斤）计算：香料：八角：20克，桂皮15克，草果10克，山奈10克，丁香2克，小茴香20克，白芷10克，白扣15克，草寇15克，陈皮15克，甘草10克，香果20克，川砂仁10克，香叶10克，良姜10克，干香菇20克，花椒20克配料：盐400克，鸡精60克，冰糖10克，料酒30克，胡椒10克，糖色适量卤水制作：1：猪腿骨5斤、母鸡半...
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![川菜炒猪舌头]( "川菜炒猪舌头")
- 用料：猪舌头1个条、蒜苗适量，生姜适量，大蒜适量，花椒粒随意，干辣椒随意，料酒少许，生抽或老抽少许，蚝油少许，鸡汁少许，香醋少许盐适量，白糖少许，鸡精适量，胡椒粉少许川菜炒猪舌头做法步骤：1/猪舌用热水洗干净，切薄片。2/锅中水烧开，加入切好的猪舌头，再次烧开后捞出。用清水冲洗干净沥水备...
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![陆川猪是双背吗]( "陆川猪是双背吗")
- 从外表看，陆川猪可分两个品系，一个是“双脊猪”，胸宽，背腰扁平，肌肉丰满，多作肥育用，一个是“平脊猪”，胸稍窄，胸脊隆起，背腰肌肉欠丰满，多作母猪用。奶头多为14个，排列整齐，发育良好。...
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![四川卤猪腰做法]( "四川卤猪腰做法")
- 1、买新鲜的猪腰子一对，回家拨开油皮，用盐和料酒洗一下.2、下锅，锅里放水，适量的盐、料酒、酱油、葱、姜开始小火煮，大约一刻钟就好了，拿出来切片装碗里.3、碗里根据孩子口味加麻油和醋，可以吃饭时吃，也可做小吃给孩子下午吃，很不错!...
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![四川话猪油咋说]( "四川话猪油咋说")
- 四川话猪油我们说的是板油，是有猪肚子里面挨着肚囊皮的那层雪白的肉油，猪板油我们一般是先洗了切成块然后放在锅里烧大火熬油，把油炼好了把油和油渣分开装，油渣也很好吃的，可以就那样吃也可以煮菜吃，还可以放起白糖吃总之吃法是很多的，现在的人们都怕吃了猪油长肉买的人都少了，其...
- 17300
![黑猪和陆川猪能配对吗]( "黑猪和陆川猪能配对吗")
- 可以。陆川猪母性好，繁殖力高，遗传力稳定与外来品种瘦肉型猪杂交、育肥效果好。陆川猪与杜洛克公猪杂交，由杂交一代杜陆二元杂做母猪，再与瘦肉型猪大长二元杂杂交，其杂交后代大长杜陆四元杂，其育肥效果更理想，这样杂交后的母猪有百分之三十土猪的血统，百分之七十洋品种的血统，其抗...
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![青椒炒猪肝川菜]( "青椒炒猪肝川菜")
- 主料：猪肝适量青椒一个胡萝卜半根辅料：葱适量姜适量蒜适量调料：生抽适量料酒适量淀粉适量盐适量植物油适量蚝油适量做法：1、猪肝片成片儿，清水洗净，加入一勺生抽一勺料酒，一勺淀粉，搅拌均匀。2、青椒切小块。3、胡萝卜切片。4、葱姜切丝，蒜切片。5、锅中放入适量植物油，倒入猪肝翻...
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