![炸麻糖油温怎么掌握]( "炸麻糖油温怎么掌握")
- 、红糖50克用热水充分融化，酵母用36-38度的温水融化，并淋入200克的面粉里。再加1克泡打粉，分次倒入牛奶，直到揉成软硬适中的面团放一旁醒发。牛奶可用纯净水代替，加牛奶更香甜。2、醒发好的面团揉光滑，擀成椭圆形的形状。3、用刀切轻轻压两下，再切断，两端切小口。4、油温5层热的...
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![红薯甜麻糖家常做法]( "红薯甜麻糖家常做法")
- 食材：红薯2个、面粉200克、发酵粉3克、白糖适量家常做法：1.红薯去皮洗净切成片，在水里煮熟，用笊篱捞出盛到容器里放凉2、用笊篱将煮熟的红薯碾成泥，加入适量的面粉和发酵粉以及白糖，和成发酵面团。面团发酵好之后，取出揉匀，搓成长条，再擀成0.6公分左右的厚度，中间切三刀，这三刀不切...
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![炸麻糖的糖稀怎样熬]( "炸麻糖的糖稀怎样熬")
- 鸡蛋3个、熟油30g、红糖30g、酵母5ml，白糖30ml、面粉1000g、碱2g、糖稀200ml糖稀麻糖做法：红糖和白糖加半碗热水，化成糖水，热糖水接近体温加入酵母，鸡蛋打散，糖水加鸡蛋液加糖稀用筷子搅匀，加入面粉，和面到面粉不粘手，进行一个半小时的发面。发好的面会比好开始高个一倍的体积，整形...
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![麻糖镯子会越戴越油润吗]( "麻糖镯子会越戴越油润吗")
- 和田玉糖玉手镯可以越戴越油润的。和田玉的油润度取决于结构粗细和排列紧密度两方面，矿物颗粒越细，排列越紧密，油脂感越强。盘玉就是因为人的温度导致玉的内部晶体发生了运动，同时人体的水分和油脂也会进入到和田玉里面，因为和田玉本身就是呈油脂的光泽，因此玉石变得更具有油脂...
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![炸甜麻糖怎样和面]( "炸甜麻糖怎样和面")
- 1、和面是制作麻糖的第一步，小麦粉和水的比例是1：1.8，均匀搅拌成面团后，再醒面一个小时再制作。2、擀制是制作的第二步，将面团擀成直径约0.5米的底片，每擀一遍都要均匀撒上浮面，第三遍擀开撒浮面后，将两边对折成扁筒状。3、蜜将的制作，白砂糖加入适量的水溶解熬成浆，将熬好后的浆加...
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![现做麻糖能放多久]( "现做麻糖能放多久")
- 最多保存一个月左右，就一定要将它吃掉，因为毕竟自己扯的麻糖是不含任何防腐剂的，所以不太适合做长时间的储存，并且在这一个月的储存当中，建议还要将麻糖放在冰箱的冷藏室里面，再就是与其所处环境的干燥与否和保存方法有很大关系，一般核桃存放的地点足够干燥。...
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![玉米面和红薯炸麻糖的做法]( "玉米面和红薯炸麻糖的做法")
- 1、把红薯切片在蒸锅蒸熟。2、用擀面杖把蒸熟的红薯片捣碎，然后把面粉直接倒入里面，不用加水，直接和成一个面团。3、把面团醒面二十分钟后，擀成一个大片，稍微厚点，找一个大点的圆形容器扣成一个一个的圆形，再找一个小点的圆形容器（饮料瓶盖）在上面再扣一个小圆形。4、起锅烧油，多倒...
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![麻糖的糖心是什么]( "麻糖的糖心是什么")
- 糖心是麦芽糖做法如下原料：芝麻500克，麦芽糖250克，饴糖250克熬成。2、将芝麻淘洗干净，浸泡脱皮，在炒锅中炒干水分，炒熟，成熟芝麻仁。3、将糯米淘洗干净，蒸煮熟，加入麦芽，制成饴糖。4、熬糖：白砂糖、适量水、饴糖熬制，温度到140—150℃时倒在台上冷却。5、拌麻：芝麻置于锅中炒制，将拉白...
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![麻糖是哪里特产]( "麻糖是哪里特产")
- 湖北孝感、河北唐山地区麻糖是湖北孝感、河北唐山地区的特产。麻糖起源于明代，以湖北孝感地区的麻糖最为出名。麻糖是精选了糯米、芝麻、麦芽糖为主要原料制作而成，基本上没有添加任何的化学剂，是一种纯天然的绿色食品。麻糖以香甜薄脆闻名于世，具有甜而不腻、回味无穷的特征...
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![麻糖怎么做才酥脆好吃]( "麻糖怎么做才酥脆好吃")
- 食材芝麻适量，花生仁适量，白糖适量1/将芝麻放入锅中小火炒熟。2/将熟花生仁去掉红衣，加入芝麻混合均匀。3/将白糖放入锅中炒化，熬至糖浆起泡，放入花生芝麻，快速搅拌均匀，出锅倒入盘中即可完成。4、美味又好吃的麻糖做才酥脆好吃完成开吃了。...
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![麻糖和切糕有何区别]( "麻糖和切糕有何区别")
- 麻糖是传统特色小吃，起源于明代，以湖北孝感地区麻糖最知名。麻糖以精选糯米、芝麻、麦芽糖为主要原料，精制而成，无任何化学污染，无任何添加剂，是一种纯天然绿色食品。麻糖以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世，具有香而不艳，甜而不腻，回味无穷，形似玉梳白似璧，薄如蝉翼甜如蜜的典型特...
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![糖稀麻糖的来历]( "糖稀麻糖的来历")
- 在古怀庆府地区流传上千年的传统节日食品。据《沁阳市志》记载：相传三国时，魏武帝曹操率兵北征高干，途径河内郡野王县（今沁阳市）西万镇时曾食用过甜麻糖，并对此倍加赞赏。...
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![和田玉黄玉有麻糖是不是不好]( "和田玉黄玉有麻糖是不是不好")
- 不好和田玉黄玉有麻糖不好，和田玉糖料中的麻点就是像芝麻一样呈点状的糖沁，多是穿糖的糖沁，比较散而杂，色泽暗淡，和田玉麻糖料，料子本身相对白玉籽料，黄玉籽料而言，在和田玉中会影响玉质的色泽度，是不好的对于古董行家来说也没有收藏价值，价格也会降价很多...
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![糖稀麻糖详细做法]( "糖稀麻糖详细做法")
- 主料核桃仁50g，瓜子仁50g，黑芝麻30g，花生仁50g，水适量，白砂糖适量。方法/步骤1、准备好核桃仁，瓜子仁，黑芝麻，花生仁，用擀面杖擀碎，擀成小颗粒。2、姜一块，准备切片。3、先把姜片煮成水，一会用。4、在锅里放进姜水和糖，不停搅拌直到起了白色的泡，还要继续搅拌，搅拌致小泡变色。5、把坚果...
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![干麻糖做法]( "干麻糖做法")
- 制作原料：芝麻500克，糯米250克，绵白糖250克，饴糖250克，桂花25克，香精少许。制作方法：将芝麻淘洗干净，在炒锅中炒干水分，炒熟，搓皮，成熟芝麻仁。将糯米淘洗干净，在炒锅中炒至爆花成糯米花。将煮锅内倒入饴糖、绵白糖，熬成糖浆，加入桂花、香精，搅拌均匀。将熟芝麻仁、糯米花倒入糖浆中，拌匀...
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![河南炸麻糖的和面方法和配方]( "河南炸麻糖的和面方法和配方")
- 1高筋面粉250g、牛奶40g、糖30g、酵母4g、鸡蛋2个、盐1g、橄榄油30g，油适量、盐适量。2、把除橄榄油之外的所有原料放进面包桶，启动和面程序。3、20分钟后，取出面团，手揉加入橄榄油。4、继续摔打一会儿，至面筋扩展，滚圆。发酵至二倍大。...
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![麻糖饭家常做法]( "麻糖饭家常做法")
- 主料：糯米500g。辅料：红糖适量，水适量，油一勺。步骤1、备红糖。2、糯米适量，根椐家里人食量而定。3、将糯米淘洗干净放进电压锅里加清水。4、再放进红糖。5、再放上一勺油，放油煮出来的糯米饭会更香。6、调至煮饭档。7、煮好的红糖糯米饭拌匀。8、盛碗里开吃。麻糖饭家常做法豆...
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![结婚为啥新郎要吃喜麻糖]( "结婚为啥新郎要吃喜麻糖")
- 喜麻糖就是甜麻糖、又名糖稀麻糖，是在古怀庆府地区流传上千年的传统节日食品。结婚新郎吃喜麻糖，预示生活甜甜蜜蜜的。...
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![京山宋河麻糖的做法]( "京山宋河麻糖的做法")
- 原料：芝麻500克，绵白糖250克，饴糖250克。1、将芝麻淘洗干净，浸泡脱皮，在炒锅中炒干水分，炒熟，成熟芝麻仁。2、将糯米淘洗干净，蒸煮熟，加入麦芽，制成饴糖。3、熬糖：白砂糖、适量水、饴糖熬制，温度到140—150℃时倒在台上冷却。4、拌麻：芝麻置于锅中炒制，将拉白的糖坯放入，搅拌均匀。5、拌...
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![河南糖稀麻糖正宗做法]( "河南糖稀麻糖正宗做法")
- 材料：芝麻100克、花生100克、油、麦芽糖各适量。步骤：1、将花生和芝麻放烤箱，烤十分钟左右取出放凉，芝麻烤四到五分钟，将全部花生和部分杏仁切成小颗粒2、锅里放油加热，放糖开中小火搅拌至糖完全溶解3、接着放入麦芽糖继续搅匀，随后加花生和芝麻，翻炒拌匀4、在砧板上铺一张纸，趁热...
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![麻糖粘在一起了怎么弄]( "麻糖粘在一起了怎么弄")
- 麻糖粘成了一团，不要紧，我们只要把它当做早餐，一口气吃掉就行了，不管他粘在一起还是没有粘在一起，它的食物品质是没有发生改变的，无非就是让我们多咬几口而已，如果里边的馅露出来了，可以用勺子挖着吃，现不会影响，或者让他重回油锅炸一下...
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![麻糖与红糖的区别]( "麻糖与红糖的区别")
- 1、提炼制法不同：麻糖和红糖脱色与精制的程度是不同的。精制的程度越高，颜色则越白，纯度则越高，但是甜度不会随纯度的升高而增加。因此红糖比麻糖的精制纯度要高。2、颜色深浅不同：麻糖比红糖的颜色要深，偏黑，因为麻糖熬煮时间要比红糖久，所以浆经浓缩后制成的糖砖呈现近乎黑色的...
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![沁阳糖稀甜麻糖的做法和配方]( "沁阳糖稀甜麻糖的做法和配方")
- 食材：鸡蛋3个、熟油30g、红糖30g、酵母5ml、白糖30ml、面粉1000g、碱2g、糖稀200ml。糖稀麻糖的做法步骤：1、红糖和白糖加半碗热水，化成糖水2、热糖水接近体温加入酵母，鸡蛋打散3、糖水加鸡蛋液加糖稀用筷子搅匀，加入面粉，和面到面粉不粘手，进行一个半小时的发面4、发好的面会比...
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![麻糖玉有收藏价值吗]( "麻糖玉有收藏价值吗")
- 收藏价值不是很高。和田玉里像芝麻一样呈点状的糖沁，这样的多是穿糖的糖沁，糖沁比较散而杂，色泽暗淡糖料之所以外表有这些糖色的东西，这些玉本身就是白色的或者是青色的，糖色的每个部分的厚薄程度也是不一样的。和田玉麻糖料，料子本身相对白玉籽料，黄玉籽料而言，价值不高。麻糖玉...
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![核桃蒸麻糖的做法大全]( "核桃蒸麻糖的做法大全")
- 1准备核桃150克，冰糖30克，芝麻50克。2把150克生核桃仁放入烤箱中，150度10分钟烤熟。3把核桃仁擀碎，拌入50克芝麻混合均匀。4将30克冰糖放入锅中，大火芳翻炒至融化，转小火熬制完全融化。5把芝麻核桃碎放入锅中翻炒均匀。6倒入深盘压实切块。...
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