![泡彩椒最正宗的做法]( "泡彩椒最正宗的做法")
- 主料：五彩椒适量，蒜米适量辅料：酱油能盖过蒜米五彩椒盐适量冰糖两三块做法：1、把五彩椒洗干净，滴干水分。洗的过程中不能沾有油。2、在撒点盐，腌制一下，把多余的盐水倒掉3、把蒜米剥好4、然后再把五彩椒，蒜米放进洗亁凈的玻璃瓶中。5、把酱油倒入瓶子里，再放入冰糖，留一点空间就可...
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![泡彩椒怎么泡好吃又不烂又脆]( "泡彩椒怎么泡好吃又不烂又脆")
- 1、将辣椒5斤洗净晾干，备用。2、将洗净晾干的辣椒切段，再把生姜0.2斤、大蒜0.2斤切片。3、将切好的辣椒放入锅中，加入花生油0.3斤，烧开。4、再在锅中倒入酱油2.5斤，同时加入花椒0.2斤、白糖0.4斤和半斤盐，之后烧开凉透。5、最后，再在锅中加入白酒0.4斤、味精0.2斤、生姜0.2斤、...
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![怎么泡酸五彩椒]( "怎么泡酸五彩椒")
- 泡酸五彩椒做法步骤如下：1、二斤五彩椒，把坏的和劣质的先挑出来扔掉。2、然后把挑选好的五彩椒清洗干净，用清水多洗几遍。3、凉干，最好不要晒，风干最好。4、先把控干水分的五彩椒倒进洗净凉干的玻璃缸里，倒进没过辣椒的酱油，泡一周可食用，越久越好吃。...
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![彩椒怎么泡才又脆又好吃]( "彩椒怎么泡才又脆又好吃")
- 主料：五彩椒一斤蒜米半斤方法/步骤1、将从菜园里摘回来的五彩椒进行挑选，把坏死的和叶子拿掉，用盐水进行清洗。2、将清洗干净的五彩椒放在盆子里，晾干辣椒表面上的水分。3、把晾干表面水分的五彩椒和蒜瓣一起放到一个无油的玻璃瓶子里，并加入适量的冰糖。4、往玻璃瓶里加入没...
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![七彩泡椒弄到油怎么办]( "七彩泡椒弄到油怎么办")
- 泡辣椒沾油要及时清理掉，否则会使酸水长出白泡沫，泡辣椒会腐烂发臭。浸泡酸辣椒时一定要将坛子密封，不能进去生水或者其他杂物，取出泡辣椒时一定要用干净的筷子夹出来，千万不能用沾油的筷子夹辣椒，如果坛子里面沾油了要及时清理掉，可以将表面的油花挖掉就可以了。...
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![怎么区分泡椒和彩椒]( "怎么区分泡椒和彩椒")
- 泡椒跟彩椒都属于辣椒的一种，泡椒一般是指用青色的野山椒，当然也有用成熟红色野山椒加醋加盐等进行泡制，做成酸味开胃辣椒。然后彩椒则不同，彩椒是指五颜六色的辣椒，肉质比泡椒肥厚点，短小点，一般用来装点搭配炒菜等加工烹饪，两者还是有本质区别，味道也不一样，泡椒酸爽辣味足，彩椒略...
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![泡七彩椒不放冰糖可以吗]( "泡七彩椒不放冰糖可以吗")
- 泡七彩泡的家常制作方法很简单，其只需要准备冰糖，生抽，七彩椒，和一个足够大的玻璃容器就可以。但是不放冰糖也是可以的。准备材料:七彩椒五斤、冰糖1斤、陈醋一瓶、米醋100ml、生抽半瓶。方法:1、七彩椒洗净晾干水备用，玻璃坛子洗净，倒扣晾干水。2、坛子晾干水后加入冰糖、阵醋...
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![酸醋泡五彩椒做法]( "酸醋泡五彩椒做法")
- 【食材】主料：500克水、700克综合甜椒(如：红椒、青椒、黄椒等)、100克特级初榨橄榄油、35克白葡萄酒醋辅料：1茶匙孜然粉、3小撮盐【做法】1、将水放入小美料理机主锅，以5分/Varoma/速度1煮开。同时，将彩椒去籽切块或是切条。2、架上小美料理机的蒸锅组，放入彩椒，盖上蒸锅盖，以12-...
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![七彩椒可以用胶瓶泡么]( "七彩椒可以用胶瓶泡么")
- 不可以的。泡辣椒一定要用“泡菜坛子”，也可以用那种玻璃坛子，泡菜坛子的主要目的是坛子是隔温隔热的，里面的东西不会坏掉，而且盖子边圈的水可以用来隔绝空气中的氧气，以保护坛子里的泡辣椒不腐败。如果不用泡菜坛子，放的时间会很短，那样就吃不到泡辣椒特有的香鲜风味了。如果用...
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![七彩辣椒怎样泡好吃又脆]( "七彩辣椒怎样泡好吃又脆")
- 步骤1将七彩椒用清水冲洗干净，去掉表面的灰尘。洗净的五彩椒放在铺了厨房纸的碟子里，在阳光下晒干水分。阳光充足的情况下，晒一个上午就可以了。步骤2用牙签在每个七彩椒身上扎3-4个小孔，让它在腌制时更好入味。步骤31斤七彩椒扎好小孔以后，放入无油无水的密封罐里，如果没有密...
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![酱油泡七彩椒浮起来要紧吗]( "酱油泡七彩椒浮起来要紧吗")
- 向上漂浮是正常的，如果您不希望食物向上漂浮，则可以在此时的腌制辣椒罐中加入几块生姜，以防止七彩椒不浮起来。在泡椒的过程中，泡辣椒总是漂浮且不能被浸泡，因为辣椒内部的气体是空的，当它们遇水时自然会漂浮。如果泡椒长时间漂浮，很容易引起细菌滋生，甚至发霉，因此我们可以选择更...
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![六彩泡椒适合什么季节]( "六彩泡椒适合什么季节")
- 做六彩泡椒的季节其实最好在夏末初秋，这时候天气凉爽，而且辣椒也新鲜，正是收获的季节，也是做泡椒的季节。在一个干净无油的锅里加入准备做泡菜水的清水2000克和盐1000克，加热烧开水使盐溶化，然后晾凉（如果有井水或者矿泉水是可以不用烧开的）。将冷却的盐水倒入泡菜坛子中，泡菜坛可...
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![泡七彩椒要扎洞吗]( "泡七彩椒要扎洞吗")
- 要扎洞七彩椒浸泡前，用牙签均匀扎上小孔，浸泡时汁水进入辣椒中有足够的重量，便不会向上漂浮。利用一次性筷子劈开两边，折断成容器口大小的长度，呈网格形式摆放在液面以下，如此即使七彩椒向上漂浮，遇到筷子阻挡，仍浸泡在汁水中。...
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![七彩泡椒种植方法与技术]( "七彩泡椒种植方法与技术")
-   选择土壤：土壤要肥沃、透气性强、疏松性好、排水性好。种植时间：选择2-3月份或者7-8月份种植。播种方法：选择1个适合的花盆，放入已经消毒的营养土，在盆口的3cm处浇透水，等到水分渗透到底部的时候，将七彩椒的种子撒播在花盆内。合理施肥：定植1周后浇稀释的复合肥。...
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![为什么泡的七彩椒黑黑的]( "为什么泡的七彩椒黑黑的")
- 因为那是用酱油泡的。七彩泡椒的家常制作方法很简单，其只需要准备冰糖，生抽，七彩椒，和一个足够大的玻璃容器就可以。准备材料:七彩椒五斤、冰糖1斤、陈醋一瓶、米醋100ml、生抽半瓶。方法:1、七彩椒洗净晾干水备用，玻璃坛子洗净，倒扣晾干水。2、坛子晾干水后加入冰糖、阵醋、米...
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![酱醋泡七彩椒的做法]( "酱醋泡七彩椒的做法")
- 主料七彩椒10斤，蒜头5斤辅料冰糖50g，生抽适量，白酒适量1、把七彩椒洗干净滴干水备用。2、把蒜头去皮洗净滴干水备用。3、分别装入提前准备好的泡缸可以一样放一层压实加入200g白酒再倒入生抽，最顶上放入冰糖。4、加入完酱油末过辣椒会浮出上面，一两天带手套压一压翻翻尽量让所...
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![泡五彩椒可以用塑料瓶吗]( "泡五彩椒可以用塑料瓶吗")
- 不可以的。泡辣椒一定要用“泡菜坛子”，也可以用那种玻璃坛子，泡菜坛子的主要目的是坛子是隔温隔热的，里面的东西不会坏掉，而且盖子边圈的水可以用来隔绝空气中的氧气，以保护坛子里的泡辣椒不腐败。如果不用泡菜坛子，放的时间会很短，那样就吃不到泡辣椒特有的香鲜风味了。如果用...
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![黄彩椒和红彩椒哪个好]( "黄彩椒和红彩椒哪个好")
- 各有千秋，实际上都好的。彩椒是甜椒中的一种，因其色彩鲜艳，多色多彩而得名，是各种果皮颜色不同的甜（辣）椒（柿子椒）的总称，均为茄科椒类属，能结甜味或辣味浆果的一个椒类亚种的最新育成品种。彩椒富含多种维生素（丰富的维生素C）及微量元素，不仅可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲...
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![泡七彩椒需要每天放气吗]( "泡七彩椒需要每天放气吗")
- 应该不用吧，1.用清水冲洗七彩椒沥干水分，倒入大盆里，倒入可以没过七彩椒的清水，然后倒入适量的食盐，请理表面残留的细菌和农药，再清水冲洗干净。2、然后沥干水分，将七彩椒晒到七八分干的程度，表皮一定要保持干燥，一定要晒干水分。准备好的无水无油的玻璃罐子。3、把七彩椒放入玻璃...
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![五彩椒可以和姜一起泡吗]( "五彩椒可以和姜一起泡吗")
- 一起，泡五彩椒准备材料：五彩椒500g、生姜适量、酱油适量、瓶子适量。第一步：将五彩椒洗净，放到太阳下暴晒，将五彩椒中的水分晒干（五彩椒的辣椒把要留一点下来，不能全部摘除）。第二步：将准备好的生姜切片，放置备用。第三步：将准备好的酱油，放置备用。第四步：将五彩椒、姜片放入瓶子或者...
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![泡的五彩椒有烂的怎么回事]( "泡的五彩椒有烂的怎么回事")
- 是不是盖子不严进空气了，还可能是辣椒本身的问题或者泡辣椒的容器问题。破损的辣椒或者太干的辣椒，还有没有沥干水分的辣椒都是不适宜浸泡的，因为不新鲜的辣椒和自带水分的辣椒会自带细菌，容易引入其它微生物，继而导致辣椒泡烂。同理辣椒容器内有水分也是会导致辣椒泡烂的原因...
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![泡彩椒会浮起来怎么办]( "泡彩椒会浮起来怎么办")
- 浮起来是正常的。因为泡椒的重量很轻，它会飘浮在上面而不是沉底，你的量也是比较少的，自然会浮。你可以多放些辣椒压实。这是正常现象！因为辣椒内部的气体是空的，当它们遇水时自然会漂浮起来！你可以在坛子里放些生姜，子姜一起泡，它就不会浮起来了！...
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![酱油泡七彩椒的做法]( "酱油泡七彩椒的做法")
- 做法步骤1·将七彩椒洗净后沥干水分，因为制作过程必须无油无水2·将干爽的七彩椒和酱油、冰糖一起装进干净无油无水的玻璃瓶密封，一个月后就可以吃了酱油泡七彩椒的做法用料七彩椒1500g〔3斤〕独头大蒜250g〔半斤〕黄冰糖适量李锦记淡盐生抽500mlx3（瓶）5斤装玻璃瓶1个酱油泡...
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![七彩泡椒湖南能不能种]( "七彩泡椒湖南能不能种")
- 湖南是比较适合种植的，因为七彩椒喜欢阳光。然后而且它的自然分枝能力强，不需要摘心。正好湖南的天气，阳光比较充足，而且没有很多雨季。...
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![螺丝椒和泡泡椒区别]( "螺丝椒和泡泡椒区别")
- 都是辣椒没啥大区别，只是形状和辣度有区别。螺丝椒相对来说比泡泡椒的辣味大。螺丝椒和泡泡椒的区别。螺丝椒一代杂交皱皮椒，耐低温，抗病，节间短，座果密，果深绿，果长22-26cm，果粗3.0cm，单果重60g左右，辣味浓品质极佳，口感好，膨果快，连续座果能力强，比同类品种产量高，普通辣椒果长稍短，个...
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