![豌豆咋炖不熟呢是焯水的事吗]( "豌豆咋炖不熟呢是焯水的事吗")
- 1、豌豆煮不熟的原因有两个：一是干豌豆煮的时间不够久，二是干豌豆没有提前浸泡。2、煮不熟的解决方法：干豌豆先用凉水将豌豆完全浸泡，最好泡半天，用锅煮时，加水淹没过豌豆，大火煮开再转小火煮，一直煮到熟为止，可以尝尝是否煮熟后再关火。...
- 15121
![天际隔水炖锅咋炖不烂]( "天际隔水炖锅咋炖不烂")
- 天际隔水炖锅如果炖不烂，可能是因为炖的时间不够长，隔水炖锅的好处就在于它炖出来的食材原汁原味，保留了所有的营养成分，而缺点就是等待的时间比较长，炖锅炖出来的东西适合没有牙齿的老人家食用因为入口即化，有利于促进消化...
- 32366
![吊瓜炖豆腐咋做]( "吊瓜炖豆腐咋做")
- 主料：丝瓜一根豆腐一块辅料：姜适量花椒适量玉米油适量干红辣椒适量盐适量生抽适量水淀粉适量蒜适量做法：1、丝瓜一根，去皮洗净。2、切滚刀块。3、豆腐切小块。4、水淀粉适量备用。5、锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，干红辣椒炒香。6、丝瓜放入。7、翻炒几下。8、一碗开水，适量盐，生抽调...
- 26854
![浪巴鱼炖豆腐咋做]( "浪巴鱼炖豆腐咋做")
- 食材：鲫鱼1条（500g左右）豆腐3块，大蒜叶子两根，小米椒少许油、盐、酱、醋、鸡精少许做法1、准备食材：在市场上购买活鲫鱼，大概在400g到500g之间嫩豆腐3小块，或者是一大块，根据喜好来定，一般鱼炖豆腐，豆腐比较好吃。将姜切丝，大蒜叶子切段。待用。。2、煎鱼：鱼清洗干净后在油锅里面小火...
- 32101
![水萝卜炖冻豆腐咋做]( "水萝卜炖冻豆腐咋做")
- 冻豆腐200克白萝卜1/3个辅料香菜3棵，毛豆180克，姜10克，葱10克，调和油15毫升，花椒10颗，胡椒粉1克，盐4克，鸡粉1.5克。步骤1香菜洗净控干水切段，姜切丝，葱切粒。步骤2萝卜洗净削皮切块。步骤3冻豆腐冷水解冻，切条块状。步骤4毛豆剥去皮备用。步骤5起锅，加入油和花椒小火煸炒香。步骤6下...
- 6134
![高压锅炖排骨咋不出味]( "高压锅炖排骨咋不出味")
- 高压锅炖肉时它不是一点一点的火到自然熟的，而是在高压的情况下，改变了肉里的分子结构，还没等佐料的滋味进到肉里，就使其成熟，所以，炖出的肉就没有滋味。有两个办法：一先用佐料水泡一段时间再炖，再一个就是先用小火慢炖一段时间，不盖阀，等佐料的滋味充分渗进肉里，再盖阀加大火炖至肉...
- 25724
![炖肉饸络咋做怎样炖]( "炖肉饸络咋做怎样炖")
- 原料：面粉500克、碱面15克、五花肉2斤、大蒜1斤做法1、五花肉抄水！2、切小薄片！一厘米大小！3、大蒜、生姜！4、炒好的肉稍子！5、压好的面！6、切韭菜！7、汤料舀出来倒在面上！8、饸饹面一碗！将肉切至小丁，锅内红油后放花椒大料翻炒，翻炒大概十秒钟放进肉丁翻炒，随后可放入老抽、少量盐，味...
- 27366
![牛腩炖不烂咋办]( "牛腩炖不烂咋办")
- 制作方法:将牛腩切成麻将大小的肉块儿，然后下到锅里，再加入生姜、料酒焯水3分钟去腥，之后捞出放在一个盆里，可以用温水清洗一下，不要用冷水洗，这是关键。再接下来就可以重新放回锅里，加入调味料和两片柠檬或一个山楂开始炖了，牛肉一般要炖4个小时，否则炖不烂。牛腩炖不烂那是因为...
- 25600
![炖猪肘窝肉咋炖好吃]( "炖猪肘窝肉咋炖好吃")
- 取1800克新鲜的猪肘窝清洗干净，切成大块放入锅内，锅内加入凉水，葱150克姜100克一大勺料酒，水开后捞出伏沫再焯水5分钟后，捞出用温水冲洗干净备用。葱100克切段姜50克切片一个干红辣椒。起锅烧油，加入葱姜八角2个香叶5片桂皮一小块小回香10克白芷2片，把调味料炒香后加入一大勺黄...
- 8112
![咋咋乎乎读音]( "咋咋乎乎读音")
- zǎzǎhūhū“咋”，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为zǎ、zé、zhā。在读作zǎ时，“咋”的基本含义为怎，怎么，如咋样、咋好。在读作zé时，“咋”的基本含义为大声呼叫引申含义为咬住，如咋舌。在读作zhā时，“咋”的基本含义为吆喝，炫耀，如咋呼。在日常应用中，咋字也用作象声...
- 8953
![炖羊排汤很清不白咋回事]( "炖羊排汤很清不白咋回事")
- 正常情况下纯羊肉熬汤是无法熬成白色的。如果想熬成白色，需要加羊杂碎，羊骨头，长时间熬，熬出胶原蛋白，可能会白一点。饭店的白色羊肉汤都是羊油加乳化剂，使羊油溶于水中，那样就看起来成了白色。本来油是不溶于水的要漂在水上，但加了乳化剂就能让油悬浮与汤中。那样才看起来成了白...
- 9940
![正宗的猪肉炖粉条咋做]( "正宗的猪肉炖粉条咋做")
- 步骤/方式1准备葱姜蒜，干辣椒步骤/方式2猪肉切片备用步骤/方式3白菜洗净切成块备用步骤/方式4香菇水里泡软备用步骤/方式5起锅烧油、下入葱姜爆香步骤/方式6下入猪肉翻炒一会、炒熟炒热步骤/方式7倒入白菜、香菇翻炒均匀。步骤/方式8加入粉条和干辣椒，倒入两勺生抽或味极鲜...
- 21288
![微压锅炖汤汤汁都耗没了咋回事]( "微压锅炖汤汤汁都耗没了咋回事")
- 微压锅煲汤水变少了的原因如下：气都跑了，也就是水分都随着气体跑了。皮圈不够密封，导致这样的情况出现。微压锅煲汤与一般的汤锅是不同的，不然，时间煮长了，水都变成蒸气跑掉了，而且，时间太长，煲的东西都会化掉看不见了。以排骨汤为例，说明一下煮法：1、首先将排骨和生姜等佐料放到锅...
- 4123
![男生说爱咋滴咋滴咋回复]( "男生说爱咋滴咋滴咋回复")
- 可以直接回复说，请你以礼貌的态度和大家交流，才能体现出你的素质，不要表现出这种无所谓的感情，让大家觉得你是一个没有品格的人，当对方说你爱咋滴咋滴，说明对于自己是一种毫不关心的感情，应该主动去批评他，端正自己的态度，只有积极的交流，两个人之间才能建立信任的关系。...
- 22050
![干豆付炖一会就碎了咋回一事]( "干豆付炖一会就碎了咋回一事")
- 出现这种情况是购买的干豆腐质量有问题。豆腐是用纯黄豆加工制作出来的豆制品，人们做出来的豆腐，看起来非常的细嫩，但是要把豆腐放在锅里煮或者炖，豆腐是非常耐火的，再怎么煮豆腐都不会烂，民间有千滚的豆腐的说法，意思就是说豆腐有煮不烂的特性。干豆腐一炖就碎，肯定是质量不好，大...
- 12842
![炖鸡爪子有沫咋回事]( "炖鸡爪子有沫咋回事")
- 顿鸡爪子有味咋回事那是因为在炖鸡爪子的时候没有焯水，炖鸡爪子的时候焯水是很重要的一部分，因为很多的鸡爪子都是经过冰冻的，一定要焯水，焯水的时候要放葱姜和料酒，这样会很有效的去除鸡爪子上面的味道，焯完水再回锅做鸡爪子的时候还要放葱姜和料酒这样做出来的鸡爪子味道很好...
- 5535
![炖肉汤倒到马桶里堵了咋办]( "炖肉汤倒到马桶里堵了咋办")
- 炖肉汤倒到马桶里，堵了可以去超市买一瓶，疏通马桶的疏通剂，这样的话，按照上面的说明，倒入马桶内部，然后就可以叫马桶疏通了，还有一种办法就是买一个一炮通，然后把马桶彻彻底底通出去，还有一种办法就是削一锅开水，100度的沸腾的开水直接倒入马桶中，然后让马桶中的热气热量把炖肉的汤...
- 11443
![炖锅快炖慢炖蒸炖的区别]( "炖锅快炖慢炖蒸炖的区别")
- 炖锅的快炖功能和慢炖功能主要是加热时间有区别，像是快炖功能的加热时间比较短但是温度高所以煮菜很快，而慢炖功能的炖煮时间很长而且加热温度比较稳定，因此比快炖更适合炖肉。...
- 18292
![金百万土豆炖牛肉咋做]( "金百万土豆炖牛肉咋做")
- 材料咖喱100克，牛肉300克，土豆400克，葱20克，姜20克，蒜20克做法1、土豆洗干净切块，待用。牛肉洗干净，下锅里煮个15分钟捞起待用。2、锅中少许油，倒入土豆块，翻炒几分钟。然后加入咖喱块，全部放进去，因为我的土豆还是比较多的。3、混炒一下，把咖喱炒化，开小火炒，不要把咖喱炒焦了哦。然后...
- 22129
![咋的咋的组词]( "咋的咋的组词")
- 组词：咋个，咋呼，咋的，咋样“咋”，读音为zǎ、zé、zhā，最早见于隶书，在六书中属于形声字。在读作zǎ时，“咋”的基本含义为怎，怎么，如咋样、咋好。在读作zé时，“咋”的基本含义为大声呼叫引申含义为咬住，如咋舌。在读作zhā时，“咋”的基本含义为吆喝，炫耀，如咋呼。在日常应用中，咋字也...
- 8539
![白菜猪肉炖粉条咋做]( "白菜猪肉炖粉条咋做")
- 1、首先准备好食材，粉条煮一下，捞出加一勺老抽搅拌均匀备用2、热锅加入绿帝初榨花生油，放入五花肉煎至两面微黄，加一勺老抽，一勺料酒3、加入白菜段炒软，加入粉条+一勺生抽+一勺蚝油，再加入少许盐鸡精，加两碗水，中火炖煮5分钟左右，最后撒上少许葱花即可。主料：白菜400克，五花肉200克，粉...
- 29958
![萝卜炖羊肉咋做]( "萝卜炖羊肉咋做")
- 原料：白萝卜300克、羊肉180克辅料：水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙做法：1白萝卜与羊肉洗净沥干，并将白萝卜及羊肉切块备用。2将羊肉放入开水氽烫，捞起沥干。3起油锅，放入5大匙色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。4将白萝卜、水及其他调味...
- 19464
![爱咋咋地词语]( "爱咋咋地词语")
- 放任自流:放：放纵不加约束任：听凭任由自：自己独自流：流动发展。不加约束听其自然发展。听之任之:任凭事物存在发展而不去过问。听：听凭之：文言代词代人或事物。听天由命:听任事态自然发展变化不作主观努力这是一种宿命论思想。听：任凭由：顺随。...
- 19727
![砂锅在炖的时候砰砰响咋回事]( "砂锅在炖的时候砰砰响咋回事")
- 1、用砂锅熬汤时，砂锅发出砰砰声响，是因为里面的温度在升高，气流冲撞。2、砂锅熬汤时发出的碰响声是砂锅的正常现象，没有任何问题。3、砂锅在使用过程中咚咚的作响，也可能是是砂锅锅体受热不均匀所致，应该调整一下火候，应该用文火慢炖，不能用太强的火力。...
- 11866
![羊排炖山药咋弄]( "羊排炖山药咋弄")
- 羊排切成段在清水中浸泡释出血水，洗净备用山药去皮切成滚刀块，放入加盐的清水中备用将羊排放入冷水锅中，烧开撇干净浮沫，加入两片白芷继续煮40分钟，再加入山药块煮10分钟，加盐后再煮分钟，出锅时加少许胡椒粉、香菜即可。羊排炖山药就做好了。用料：山药400克，羊排250克，食用油1汤匙，...
- 17319
柔美女性网
