![俄式红肠属于西餐原料吗]( "俄式红肠属于西餐原料吗")
- 是的，俄式西餐是哈尔滨的独特标志，在哈尔滨的发展也将近百年。在中国，想吃到最正宗的俄式菜品，恐怕也要来到号称“东方小巴黎”的哈尔滨才行。哈尔滨西餐文化历史悠久，发展比较迅速，已成为冰城旅游的一大特色。十九世纪末时大批俄国人来哈，西餐业应运而生。俄式大面包、红肠、酸...
- 30420
![牡丹江华誉红肠哪有]( "牡丹江华誉红肠哪有")
- 华誉红肠在牡丹江各区都有专卖店。华誉食品品种丰富，风味独特。有精致各种红肠，松仁肚，等等。肘子是最受欢迎的。爱民区地明街专卖店、新华路专卖店、东安区东一商场专卖店等。都是统一配送，食品新鲜，店面整洁卫生，促销员服务态度好，是愉快的购物体验。...
- 23158
![上海汪姐红肠罗宋汤的家庭做法]( "上海汪姐红肠罗宋汤的家庭做法")
- 步骤1蔬菜全数洗净，番茄、包菜切片，土豆、胡萝卜、洋葱切丁，上海红肠去掉外层膜后切片。步骤2起油锅，先下番茄中火翻炒，后下洋葱继续翻炒一番后倒入开水，没过番茄为佳。同时下土豆丁、胡萝卜丁、包菜片、红肠片，并倒入适量番茄沙司（这一步不宜放太多）中火焖煮。期间可开锅选择添加...
- 20075
![哈尔滨红肠漏气了还能吃吗 哈尔滨红肠的外皮能吃吗]( "哈尔滨红肠漏气了还能吃吗 哈尔滨红肠的外皮能吃吗")
- 哈尔冰红肠是一种由猪肉灌成的香肠，很多人去哈尔滨游玩都会购买一些红肠。但是在吃的时候又有很多问题，比如哈尔滨红肠的外皮能吃吗。哈尔滨红肠的外皮能吃吗哈尔滨红肠的外皮是可以吃的，它的外面就是一层肠衣，我们买回来袋装的红肠，开袋就可以直接食用，很多哈尔滨当地居民就是...
- 6865
![哈尔滨商委红肠是国营还是私营]( "哈尔滨商委红肠是国营还是私营")
- 哈尔滨商委红肠不是国企哦商委红肠是唯一一家几乎没有连锁店的肉灌制品企业，其推行的"前店后厂"的经营模式在哈尔滨地区非常具有特色。！商委红肠是唯一一家几乎没有连锁店的肉灌制品企业，其推行的“前店后厂”的经营模式在哈尔滨地区非常具有特色。...
- 17446
![商委红肠保质期]( "商委红肠保质期")
- 依包装和灭菌方式不同，以及保存环境不同，保质期不一致。一般来说真空袋装的保质期在90天即三个月到120天即六个月左右。因为是腌制食品，东北的冬天自然存放也至少可以保存30-60天左右。以上是我对这道问题的答复٩(๑^o^๑)۶，希望能帮到你。...
- 21315
![佳木斯红肠什么品牌]( "佳木斯红肠什么品牌")
- 黑龙江省佳木斯市最好的，口碑上乘的红肠，目前有三家，第一家时佳木斯市宾馆红肠，已经盛行多年的口碑红肠，春节走亲访友上乘礼品。第二是佳木斯锦江宾馆红肠，第三是大明红肠，目前口碑不错，口感不次于佳木斯宾馆红肠的，加热尺更佳好吃。...
- 12631
![油炸红肠的做法]( "油炸红肠的做法")
- 原料：红肠1000克、葱花适量、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、白糖、盐。第1步、红肠两边切花刀（用力均衡点）。第2步、平底锅热油下红肠（油锅底部有小汽泡就可以了）。第3步、小火慢炸勤翻动。第4步、炸开花后转大火，外壳变硬立即捞出。第5步、炸好放厨房纸吸去多余油份。第6步、热油倒...
- 6116
![哈市红肠排名]( "哈市红肠排名")
- 一、秋林里道斯秋林里道斯是一家百年老字号著名品牌，它的红肠制作技艺完美延续了立陶宛风味的灌肠，称得上是哈尔滨红肠的鼻祖，秋林里道斯的红肠制作技艺被评为省级非物质文化遗产。秋林里道斯的红肠表面呈红棕色，皱纹均匀，口感肉质细腻紧绷富有弹性，有着烟熏的香味，并且还有无肥...
- 30964
![哈尔滨红肠发酸是什么原因]( "哈尔滨红肠发酸是什么原因")
- 这个问题我可以告诉你原因就是因为哈尔滨红肠存放的时间太长，还有一个原因就是因为受潮了有一点霉菌在里面，所以吃起来口感这些就是有一点酸的口味就不是太好。...
- 26335
![哈尔滨红肠哪个牌子的好 哈尔滨红肠多少钱一斤]( "哈尔滨红肠哪个牌子的好 哈尔滨红肠多少钱一斤")
- 哈尔滨红肠大家应该都听说过，是哈尔滨的特色美食，闻名海外。很多朋友都会在网上购买红肠，那么哈尔滨红肠哪个品牌最正宗呢。哈尔滨红肠多少钱一斤哈尔滨红肠根据其品牌的不同，价格也有所不同，普遍都是在30-45元左右，哈尔滨儿童肠的价格要稍微贵一点，不过口感也更好。哈尔滨红肠...
- 24828
![红肠家常做法]( "红肠家常做法")
- 主料：猪肉90公斤，猪肠300米调料：食盐3.3公斤，味精300克，淀粉20公斤，猪油(板油)10公斤，亚硝酸钠10克，五香粉250克1、腌制。将原料肉用盐腌制，使盐分混合均匀地进入肉体。一般加盐量为肉重的3～5%。同时加入盐重5%的食用硝，瘦肉先削皮剔骨，和肥肉分别腌制，揉搓均匀后，置于3～4℃冰箱(库)内冷...
- 15048
![红肠吃着苦怎么回事]( "红肠吃着苦怎么回事")
- 糯米你买的是小作坊生产的，红肠是用的劣质肉做的。所以吃就会发苦。我们在买东西的时候一定不能够贪图便宜，应该去正规厂家购买，这样才不会上当。...
- 23108
![红肠外面的皮为什么嚼不动]( "红肠外面的皮为什么嚼不动")
- 有些人很疑惑为什么自己做的香肠没有嚼劲，那是因为肉质可能没有那么好，不太好的肉质做出来的腊肠可能会没有弹性，然后还可能因为里面没有放一些淀粉，没有放淀粉的话会不太好吃，或者没有敲打肉，让它变得更加Q弹，所以做香肠可以注意一下这些因素。红肠外面的皮为什么嚼不动腊肠中...
- 31487
![雨润红肠的肠衣能不能吃]( "雨润红肠的肠衣能不能吃")
- 不能吃的。红肠是一种肉类制品，营养丰富，味道不错，红肠有饭店生产，也有自己做的，这些都是用可食肠衣制成，可以食用。但是，工厂大量生产的红肠的肠衣都是用塑料的。肠衣是不能食用的，吃的时候要去掉外层塑料肠衣。雨润红肠也是工厂生产的，肠衣不能食用。能吃。一般像这种红肠啊，还有...
- 27602
![哈尔滨红肠是生的还是熟的]( "哈尔滨红肠是生的还是熟的")
- 哈尔滨的红肠是即食食品。是哈尔滨市的名优特色产品，形成了自主品牌，如：肉联红肠、秋林里道斯红肠、商委红肠、农大红肠。虽然品牌不一，但味道各具特色，都可以代表哈尔滨的名优产品的品质，也是最能代表哈尔滨特色的地域风情风貌。哈尔滨红肠是生的还是熟的若是正宗哈尔滨红肠，一...
- 26509
![红肠的卤制方法]( "红肠的卤制方法")
- 红肠卤制1：卤水配制（10斤卤水，卤制3-5斤红肠）香料：八角：10克，桂皮8克，草果5克，山奈5克，丁香2克，小茴香8克，白芷5克，白扣6克，草寇8克，陈皮10克，花椒15克，甘草5克，香果10克，香叶10克，干辣椒10克水12斤（熬汤后10斤），加入生姜50克，葱50克，花椒10克，胡椒10克，料酒30克，大火烧开，小火熬制4小时。熬好之后再用...
- 4869
![哈尔滨红肠采用多少道工序]( "哈尔滨红肠采用多少道工序")
- 哈尔滨红肠选用优质冷却排酸猪、牛肉为原料，坚持不合格的原材料不入场，经腌制、拌馅等25道工序。做好的红肠，肠体干爽，有皱纹，色泽宛如红枣，粗细均匀。肠馅结构紧密、筋道、肉道，有“咬头”。...
- 26405
![老哈红肠怎么样]( "老哈红肠怎么样")
- 一般哈尔滨人不会买这个牌子我们会买商委、秋林、肉联和农大的，性价比最高的是农大红肠，商委红肠在红旗大街黑龙江科技学院对面，秋林红肠在任何一个秋林食品（不是秋林里道斯，注意区分）的专卖店都有卖的，我一般喜欢去和兴路哈师大对面的专卖店（比较大的店），还有哈特旁边的西苑宾馆侧...
- 25992
![哈尔滨红肠1913什么意思]( "哈尔滨红肠1913什么意思")
- 哈肉联食品烟熏自然红才是好红肠哈尔滨红肠在中国可谓是家喻户晓，甚至驰名海外。中国人对它的印象正如其名字一样来自对中国最北省会哈尔滨的了解，只有带上哈尔滨三个字的红肠才是那一派的美食，而例如上海红肠，则又是另一派了，不是今天我们要讨论的范围。哈尔滨红肠之所以出名...
- 16367
![红肠煮多久可以熟]( "红肠煮多久可以熟")
- 10-20分钟左右。煮香肠，要在水开之后再倒入香肠，即沸水下锅。在煮的过程中，全程开中火即可。香肠的食用方法还是比较多的，煮熟之后可以立即食用，也可以用来做香肠鸡丁，或者香肠炒蛋都是不错的做法。需要注意的是，香肠在开煮之前并不需要用水浸泡。...
- 28156
![为什么叫商委红肠]( "为什么叫商委红肠")
- 商委红肠曾经有个非常可爱的名字，叫“洁香”牌红肠，是清洁馨香的意思。由于生产红肠的工厂隶属于太平区商业委员会，工厂的名称为太平商委肉制品厂，工厂又坐落在太平区商委院内，爱吃商委红肠的人都要到商委院内买红肠，久而久之，人们就习惯地称“洁香牌红肠”为“商委红肠”了...
- 19306
![哈尔滨红肠怎么做好吃]( "哈尔滨红肠怎么做好吃")
-     哈尔滨红肠的做法有很多，每种做法都很好吃！可以直接冷切直接食用，口味非常好，也可以把红肠蒸一下再吃，肉的香味更加的浓郁鲜香，另外，比如说红肠炒鸡蛋，尖椒炒红肠，烤红肠，红肠炒白菜丝等等这些做法都很好吃。...
- 18706
![哈尔滨红肠最正宗的配方]( "哈尔滨红肠最正宗的配方")
- 1、猪肉剁成肉泥2.大蒜切碎。3.准备调料4.调料用少量水化开5.调料与肉馅拌均匀，拍实放阴凉地方腌12-24小时6.玉米淀粉加适量的水(不能超过一斤)，搅拌后拌入腌好的肉馅中。7.立刻将肉馅灌入肠衣中，灌7-8成满左右，比如一米肠衣灌到70-80厘米就不灌了，然后均匀摊平到一米肠衣即可...
- 6180
![秋林红肠和哈肉联红肠详细对比]( "秋林红肠和哈肉联红肠详细对比")
- 首先是工艺不同，肉联的是电烤，秋林.里道斯是用木炭熏烤而成，属于传统工艺，还有味道的不同，秋林.里道斯的蒜味弄一些，颜色的不同，肉联的颜色浅，秋林.里道斯的颜色深。秋林的红肠含肉量虽然也高，但是不如哈肉联的红肠含肉量要多一点的红茶，含肉量大概在80%以上，可是秋林的红肠最多只有...
- 20653
柔美女性网
