![厨师为什么要拉勺]( "厨师为什么要拉勺")
- 厨师喜欢颠勺是因为这样才能保证锅里的菜充分融合均匀入味，颠勺是一个厨师最基本的技术，只有充分运用颠勺技术才能保证菜肴的美味与美观，所以颠勺是很重要的。炒菜颠勺技巧如下：1、是手把勺耳或把的部位处稍低一些，使原料自然向前滑动。2、再将勺前推出去，而后猛拉回，是锅中的原...
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![一勺水餐勺的容量]( "一勺水餐勺的容量")
- 一勺水餐勺容量15-20毫升小的勺子大约8、9、10毫升，普通的勺子11—18毫升。水的密度是1，100毫升水就是100克，5克一勺，100毫升就是100/5=20勺！100ml的水其实不是很多，比如一般的矿泉水瓶是500ml的，那100ml也就只有它的1/5，用小碗的话大概就是一碗！如果勺子的容量是50毫升那么250亳...
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![为什么吃面要勺子]( "为什么吃面要勺子")
- 第一，用勺子吃面是一种文雅，显得斯文大方，得体，第二，便于喝汤，女生不会像男生那样把碗端着大喝一口汤。有失形象，第三，面条太长的话，用勺子辅用，防止油溅到身上的衣服，沾到了油不好洗。顺便说下，我是男生，上面只是个人浅见，女生则懂得更多。...
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![一勺米几勺水]( "一勺米几勺水")
- 这个问题很简单，答案是一勺米1勺或1勺半的水。也就是1:1或1:1.5的比例。米饭营养丰富，是人们每天离不开的主食，米和水的比例是蒸饭的关键，水放少了蒸的米饭夹生或很硬不好吃，水放多了蒸的米饭太软，吃起来口感不好，长时间吃软的米饭影响胃的健康。...
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![勺羹一勺多少克]( "勺羹一勺多少克")
- 一调羹等于多少了这也是取决于调羹的容量大小，假如调羹的容量是十钱，那么一调羹就等于五克，假如调羹的容量是一两，那么一调羹就等于五十克，假如调羹的容量是二两，那么一调羹就等于一百克，假如调羹的容量是三两，那么一调羹就等于一百五十克。...
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![15勺是一勺半吗]( "15勺是一勺半吗")
- 答案这道题如果用同一个勺子，那么15勺不是一勺半，15勺就是15勺，一勺半是一勺加半勺，还不到两勺呢怎么能和15勺相等呢。如果是说15小勺等于大勺一勺半也有可能。...
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![盐勺子一勺几克]( "盐勺子一勺几克")
- 一勺盐6克，食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。我们规定钡含量不得超过20mg/kg。...
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![新大勺如何开勺]( "新大勺如何开勺")
- 新的大勺也就是炒勺也可以叫作炒锅，现在一般家庭包括饭店的厨师都是用它来煎炒烹炸。使用前开勺与其它铁锅开锅没有什么不同，也要先刷干净，然后坐在炉火上烧热，再用猪皮或者是鸡皮在大勺里面来回的擦拭均匀，完事再在炉火上烤一下后用热水刷干净即可。...
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![做大米汤要用几勺米]( "做大米汤要用几勺米")
- 一般水和大米的比例是4：1，大米粥的具体做法如下：一煮浓些，吃得饱些，三手米，700ml水二：煮浓些，吃七分饱，三手米，500ml水三：煮稀些：吃饱些，两手米，800ml水四：煮稀些，吃七分饱，两手米，400ml水这只是平常的经验，关键还是根据锅的大小，两人的食量，稀浓程度，多煮几次就又经验了。...
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![猫需要掏耳勺吗]( "猫需要掏耳勺吗")
- 需要，但是不可以用挖耳勺给猫咪挖耳朵呀！一定要用猫猫专用的耳道清洁剂，猫猫耳道里面弯弯绕绕的直接用挖耳勺给猫咪挖耳朵会伤害猫咪的耳道的，爱猫的各位铲屎官一定要记得猫咪是不能用挖耳朵的，会伤害猫咪，猫咪也会不舒服的，铲屎官一定要记得哦...
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![咖啡勺一勺多少克]( "咖啡勺一勺多少克")
- 咖啡勺豆匙容积20毫升，一勺的克数在10到15克之间咖啡粉，一勺是7到8克之间取白砂糖，一勺在12克左右，液体是在20克左右。...
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![一勺清两勺唐三勺什么意思]( "一勺清两勺唐三勺什么意思")
- 行业做旧，近期，兴起了考古热，大家都对以前的器具感兴趣。而市面上就应运而生出现了仿古、做旧等器具，就像这里那样，用染料浇在白陶上面就变成了所谓的仿古、做旧。有人说这是造假，骗人的。其实这种工艺品如果不是按照古代传下来的古物卖的就不算是骗人的，充其量就是个工艺品。这...
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![瓷勺一勺有多少克]( "瓷勺一勺有多少克")
- 瓷勺一勺有5克，一瓷勺液体约等于5克。但是具体需要看装什么，例如一瓷勺绵糖约10克、一瓷勺奶粉约10克、一瓷勺蜂蜜约15克、一瓷勺食盐约50克、一茶匙食盐约10克、一瓷勺食油约5克、一瓷勺砂糖约14克-15毫升、一茶匙=05毫升=酱油、醋、盐=各5克、一瓷勺=15毫升=3茶勺、两个...
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![用勺子热油需要单独准备勺子吗]( "用勺子热油需要单独准备勺子吗")
- 不用单独准备，用家里铁质或者钢制的勺子就可以了。但是这种操作非常危险，勺子的容积毕竟有限，放在火上热油，油溅的到处都是，容易引起火灾。所以不主张用勺子热油。...
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![奶粉勺长勺和圆勺一样大吗]( "奶粉勺长勺和圆勺一样大吗")
- 应该是一样大的，长勺和圆勺只是形状不同而已，但是装的奶粉的克数是一样的，也有的奶粉里面的长勺要比圆勺刻度大一些，这是根据奶粉的不同勺的大小，也是不同的，奶粉是适合每个年龄段的人群食用，从刚出生的婴儿到中老年人，都可以食用奶粉，它能补充人体所需要的钙和各种微量元素，对人身...
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![两勺蛋白要兑多少水]( "两勺蛋白要兑多少水")
- 冲的水不需要太多，200克左右。蛋白质粉最好的食用方法是:用40摄氏度以下的温水或凉水将蛋白质粉冲泡后食用。若想将蛋白质粉加在大米粥、牛奶、豆浆、麦片粥或麦乳精等食品中一起食用，也应等上述食品的温度降到40摄氏度以下之后再加入蛋白质粉，否则会使蛋白质粉失去应有的作...
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![炒勺能当汤勺用吗]( "炒勺能当汤勺用吗")
- 炒勺不能当汤勺用，因为炒勺是平的，盛饭的时候就没办法成出来，炒勺智能炒菜在锅里翻菜用的，如果把炒勺当汤勺，舀饭就很困难，只有汤勺是挖进去的，盛饭。就很容易，炒勺只能摊饼。炒菜我操，其他东西都可以，就是炒勺不能当汤用，无法把饭盛到碗里面...
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![勺勺菜做法]( "勺勺菜做法")
- 用料：汤匙菜适量，大蒜适量，猪油适量，食盐适量，蚝油适量。步骤1：菜园子刚采摘回来的汤匙菜，把叶子一片片掰开，用水冲洗干净。步骤2：洗干净的菜，放入滤盆中，控干水分。步骤3：准备大蒜，我一般会把蒜拍一部分放冰箱，然后要用的时候直接取出来。步骤4：蒜切粒状，中火，放油。待油温热，下入蒜粒爆香...
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![炒勺汤勺区别]( "炒勺汤勺区别")
- 炒勺和汤勺区别是炒勺比汤勺大，因为如果是汤勺大的话那得成多少碗假如汤勺比炒勺大，那还不得用盆来盛汤，还得是很大的盆。这个太不可思议了，真是想象不出来。大家平时在家吃饭喝汤时候也就是用普通的汤勺，大约两到三勺是一碗汤，也就是这个量了。...
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![圣特拉慕可以用50的勺子吗]( "圣特拉慕可以用50的勺子吗")
- 可以圣特拉慕奶粉一般情况下都是30毫升的水兑一勺子的奶粉。每个牌子奶粉有不同的配比说明，但一般来说都是用40—60摄氏度的温水冲较好。这个温度不仅有利于加快化学反应的速度，促使糖、奶粉等在液体里的溶解，调出比较均匀的溶液，且能保证奶粉里的营养物质不被破坏。如果水温...
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![36g用奶粉勺是几勺]( "36g用奶粉勺是几勺")
- 36g用奶粉勺是12勺。奶粉的热量是很高的，每100克奶粉中大约含484大卡的热量。奶粉中含有大量的蛋白质，脂肪，糖类，矿物质和维生素等，经常饮用奶粉可以调理肠胃，提高机体免疫力，还可以助眠，美容养颜等。但是要注意的是，奶粉也要适时适量的饮用，如有乳糖不耐受的人群就不宜多喝，减肥期...
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![马勺为什么要开锅]( "马勺为什么要开锅")
- 开锅原因：是为了让铁锅的表面形成油膜，防止铁锅生锈，可以延长起使用寿命。一般开锅时候需要用到肥一点猪肉块来擦拭锅底一般新买回来的炒菜的锅，也都不能直接使用，需要开锅之后才可以使用。那么为什么要开锅呢01铁锅开锅的原理就是让铁锅的表面形成油膜，这样能够有效的预防铁锅...
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![马勺汤勺区别]( "马勺汤勺区别")
- 1，大小之分:马勺大。2，用途之分:先用马勺盛到大家碗里，汤勺是自已用。汤勺比较大，用来从汤碗里向伯自己的饭碗里盛汤。汤匙比较小，一般用知来盛着喝自己饭碗里的汤。所以，一般是先用度汤勺把汤从汤碗里盛到知自己的饭碗里，再用汤匙从自己的饭碗里盛汤喝。汤匙是比较小的，直接放在...
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![铜勺能当盐勺吗]( "铜勺能当盐勺吗")
- 最好不要。铜做炊具，最大的缺点是它容易产生有毒的锈，特别是和醋的反应，生成醋酸铜(CH3COO)2CU。这个是有毒的，人吃了以后会产生毒素。铜元素是一种金属化学元素，也是人体所必须的一种微量元素，铜也是人类最早发现的金属，是人类广泛使用的一种金属，属于重金属。铜是人类最早使用...
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![圆勺子一勺几克]( "圆勺子一勺几克")
- 一般都是15-30克。一把勺子得看它是什么材料做的，如果是塑料勺子的话，它的分量大约版在十克左右，如果是权木头勺子的话，它的分量和塑料的密度相差不多，大约也在时刻到15克左右，如果是金属不锈钢勺子的话，那它的分量稍大一些，大约在30克左右。圆勺子一勺几克2克左右。市场上有很多...
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