![正辣和微辣哪个辣]( "正辣和微辣哪个辣")
- 我觉得正辣就是中辣吧，对能吃一点辣的人来说正辣可能就刚刚好，吃微辣不够解馋，而微辣是对与那些这吃辣缺又不敢吃的人来说就是刚刚好，当然也是对人而言的，每个人对接受辣的程度也是不一样的经常吃一点辣的人就对微辣说不辣，而对不吃一点辣的人来说微辣已经很辣了。...
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![香辣辣椒酱的正宗做法]( "香辣辣椒酱的正宗做法")
- 香椒酱做法：1、准备一有盖大罐（瓷质或泥质）。2、小红辣椒3斤切碎（最好用搅拌器绞碎），干黄豆粉2斤（即黄豆磨成粉），大蒜1斤搅碎，生姜1斤搅碎，盐适量，糖少许，味精少许，以上东西全部倒入罐内加入食用油充分搅拌，油的多少以让所有东西搅拌均匀为宜，搅拌成酱后在面上加一层油浸过酱。（油以芝麻油...
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![科颜氏上脸火辣辣的正常吗]( "科颜氏上脸火辣辣的正常吗")
- 答案是很正常，涂之前擦点水就好了，我第一次用科颜氏白泥脸也是火辣辣的，要不是在专柜买的我都以为是假货。一般刚上脸，会有点发热，有点刺痛，过一会就好多了。如果不是油皮，不建议每天使用，一般一周一次。如果反应厉害，有可能是过敏，或者买的是假货。...
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![辣胡辣汤正宗做法]( "辣胡辣汤正宗做法")
- 1、把盐掺入面粉中，加少许水搅揉成团，然后不断加水，直到揉出粘稠而有弹性的面筋和面筋水2、锅置火上加水烧开，放入面筋。待面筋熟后将面筋水倒入锅中，烧至汤汁变稠时，放入香菜、菠菜、粉条、海带丝、葱、姜末、精盐、胡椒粉，旺火烧沸即成。用料#主料 干海带25g花生米100g羊...
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![正宗麻辣烫菜谱]( "正宗麻辣烫菜谱")
- 麻辣烫的做法大致都一样、不同的是各自的香料比例，下.面我来介绍一下我的做法:01加工糍粑辣椒取上好的二荆条干辣椒1千克、干灯笼椒1.5千克、干海南螺丝椒500克混合，放入清水中煮1小时，离火浸泡2-3小时，捞出粉碎制成糍粑辣椒。02加工香料取八角、香叶、草果各25克，甘草、荜拨...
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![辣椒酱的做法正宗香辣酱]( "辣椒酱的做法正宗香辣酱")
- 备用食材：鲜红辣椒2500克，醋500克，盐250克，糖350克，大蒜500克，甜面酱500克，鸡精50克，高度白酒50克制作过程：第一步，首先将鲜红辣椒准备好需要的量，去掉根蒂，清洗干净，去掉辣椒籽第二步，沥干水分后，用刀将辣椒剁成碎末，同时将大蒜剥皮后，剁成蒜蓉第三步，炒锅擦洗干净，保持干燥，放上需要的盐和...
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![焖辣菜正宗做法]( "焖辣菜正宗做法")
- 步骤1把芥菜两个擦成丝备用步骤2用微波炉把花生米烤熟步骤3锅里放油烧开，放入芥菜，大火翻炒一分钟，快速翻炒均匀，关火放花生米翻匀步骤4趁热装到罐子里，封闭好，放入冰箱冷藏步骤5隔一天就可以吃了，越久味越冲，吃时根据自己的口味用调料拌一下。用料:芥菜两个，玉米油20ml，熟花生米20...
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![贵州正宗香辣脆辣椒的做法]( "贵州正宗香辣脆辣椒的做法")
- 1、主料：贵州干辣椒500。2、辅料：芝麻、大蒜、五香粉(包含草果八角茴香甘草等10味植物组成)。3、辣椒手工剪段装进瓷盆。4、锅里倒入非转基因菜籽油烧成8成热，用汤勺一勺一勺的把油倒进准备好的辣椒里炝。5、这个时候要快速搅拌，不然不均匀，而且辣椒容易糊掉，还影响口感不脆。6...
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![辣肺子正宗做法]( "辣肺子正宗做法")
- 用料猪肺子（熟）1盘红川椒、辣椒粉、麻椒粒适量油、盐、味精适量葱姜蒜、花椒、大料、茴香、酱油适量做法1/17锅内放入清水烧开！2/17放入猪肺子煮20分钟！3/17煮20分钟后变色！4/17捞出改大块儿！5/17换水再煮20分钟！6/1720分钟后捞出！7/17锅内放入清水，加葱段儿、姜片、蒜瓣儿、花椒...
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![麻辣辣椒油的正宗做法]( "麻辣辣椒油的正宗做法")
- 【主料】：干长椒适量、干辣椒少许、干花椒1把【配料】：生姜1块、八角1个、桂皮1块、香奈少许、香叶2片、白芝麻适量【调料】：白糖、菜籽油适量——【开始制作】——第一步“处理辣椒”：准备好所有食材后，先取一干净无水分瓷碗或不锈钢无水分大碗，把干辣椒剪成小节，干长椒用破壁...
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![辣豆正宗的做法]( "辣豆正宗的做法")
- 1、黄豆洗净、煮熟、拌面，放在通风阴凉处长霉，霉醭黄色或绿色最好。2、霉醭长好后放阳光下晒干弄碎。3、红辣椒洗净、控净水，切成碎片。4、把坛子洗净，（一定不能有油）晾干，把辣椒与发霉的豆子搅拌均匀。5、按2-6%的比例加入盐，鲜花椒，混入上述搅拌好的豆酱中。一起装坛，密封。6、放...
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![辣酱的做法正宗香辣酱]( "辣酱的做法正宗香辣酱")
- 食材：3斤红椒，150克蒜，90克生姜，30克白糖，120克盐，30克高度白酒详细步骤：1、辣椒不用去蒂，清洗干净。然后摊开晾干水分。2、再准备大蒜头和生姜，（1斤辣椒：50克大蒜头：30克生姜）大蒜头去皮，生姜清洗干净也沥干水分，接着剁成碎末姜末备用。3、辣椒晾干水分后，把辣椒蒂去掉，戴上一次性手套，把...
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![辣妈正传男主]( "辣妈正传男主")
- 《辣妈正传》中的男主角是张译。张译一向以率真、阳光的形象赢得喜爱，而十年军旅生涯也造就了张译性格中特别单纯的一面。张译的成功并不是一帆风顺的，甚至可以用坎坷来形容。但他始终没有放弃对表演的热爱，从没机会出场的配角到正宗男主角，从没戏拍到拍不停，他却一直保持着其...
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![辣鸡面正宗做法]( "辣鸡面正宗做法")
- 食材鸡肉盐适量、十三香适量油适量，酱油适量，葱适量步骤1、鸡肉一块，最好是带骨鸡肉，鸡腿什么的，是最好的选择，我的是做鸡的时候保留的一块带骨鸡肉。鸡皮在制作的时候去掉没有，减少油脂，健康食用。步骤2，将鸡肉切小丁，越小越好。步骤3，将切好的鸡肉块放入调味碗中，加入食盐、十三香...
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![正宗辣条配方]( "正宗辣条配方")
- 主料：牛筋面、豆筋等麻辣油香料粉配比：大红袍花椒20克、干青花椒10克、小茴香5克、孜然5克、白胡椒2克。麻辣油配料：二荆条辣椒粉80克、特细上色辣椒粉40克、白糖40克、熟白芝麻40克、熟花生粉30克、鸡粉30克、精盐30克、蒜粉30克、味精20克、五香粉3克、大厨四宝浓缩鲜香粉...
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![辣椒正宗做法]( "辣椒正宗做法")
- 用料：红辣椒300克、青辣椒150克、大蒜200克、鲜姜120克、盐20克、菜籽油100克、花椒1撮、干红辣椒2个、桂皮1大块、大葱1段、香叶4片。做法：1、青红辣椒洗净，沥干水，大蒜剥皮、鲜姜洗净。2、青辣椒切小段。3、将红辣椒切段。4、姜、蒜切片。5、将青、红辣椒段、姜片、大蒜同...
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![正宗辣子怎么做]( "正宗辣子怎么做")
- 食材用料：小米辣适量，朝天椒适量，大葱适量，八角3个，桂皮3块，香叶6片，花椒10克，茴香3克，草果2颗，芝麻适量，菜籽油适量。烹饪步骤：步骤1锅烧热，将三种辣椒一起倒入锅中，小火翻炒20分钟步骤2炒好的辣椒捣碎成颗粒状。步骤3捣好的辣椒粉倒入碗中。步骤4锅中倒入适量菜籽油，大火烧至冒烟。步...
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![酸辣糟正宗做法]( "酸辣糟正宗做法")
- 用料蒜适量、瓣盐适量、克酒适量、嫩豆角适量做法步骤步骤1将嫩豆角，蒜米，辣椒，洗干净，晒一下，把豆角切成小丁，加切碎的辣椒蒜米，放盐，酒，伴在一起，搅拌均匀步骤2装到酸坛，把拌好的食材均匀放到密封性好的玻璃瓶里面，放置阴凉避光的地方，静置一个星期后就可以吃。1、选用肉质厚实、辣...
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![酸辣粉的正宗做法酸不要辣]( "酸辣粉的正宗做法酸不要辣")
- 1、食材准备：蒜2瓣、小葱2根、姜1块、香菜1根、红薯粉100克、花椒油半汤匙、生抽1汤匙、辣椒油1汤匙、花椒粉1克、盐1茶匙、鸡精1茶匙。2、红薯粉倒入温水中泡发。3、姜切末、蒜切末，葱切葱花，香菜切碎。4、碗中放入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、姜末蒜末、醋1勺、花椒粉1克、...
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![正宗酸辣粉做法]( "正宗酸辣粉做法")
- 食材：粉丝、酸豆角各25克，花生米25克调料：色拉油15克，食盐2勺，醋25克，姜10克，蒜10克，油泼辣子1大勺，高汤100克，水500克，香菜1小撮做法1、红薯粉丝用温水浸泡30分钟，滤净水分后冲洗干净，适当剪断。2、大蒜、生姜切末，酸豆角切小丁，香菜切小段。3、炒锅倒少量油，烧热后下入姜蒜末、油拨辣子...
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![正宗酸辣汤]( "正宗酸辣汤")
- 酸辣汤调料有色拉油、料酒、生抽、汤匙香醋、蚝油、淀粉、高汤、白胡椒、小葱。做法如下： 一、材料猪里脊肉100克、冬笋80克、香菇2朵胡萝卜50克豆腐半块鸡蛋1个、色拉油适量、料酒少许、生抽1.5汤匙、香醋1汤匙、蚝油适量、淀粉1汤匙、高汤400毫升、白胡椒适量、小葱...
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![真正的辣椒是辣嘴唇还是辣舌头]( "真正的辣椒是辣嘴唇还是辣舌头")
- 辣舌头。辣椒的辣味应该是在舌头前端和两侧，所有的味道接受器都分布在舌头上，而四种基本味道――甜、酸、辣、苦――每一种在舌头的不同位置能产生十分强烈的感受。舌端对甜的感受最为明显，酸在舌头的两侧最为强烈，辣在感受在主要发生在舌头前端和两侧，苦感觉主要在舌头的后部...
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![酸辣辣汤的正宗做法]( "酸辣辣汤的正宗做法")
- 主料：粉丝2把金针菇1小把香菇2朵冬笋1个黑木耳1小把猪肉丝1小碗调料：香葱/香菜2根生抽1勺香醋2勺淀粉2勺素蚝油1勺鸡精少许油豆腐3片胡椒粉1勺酸辣辣汤的正宗做法步骤:1、金针菇切去根部，洗净泡盐水。黑木耳切丝，香菇切丁，冬笋切丝，青葱切碎，油豆腐切碎，粉丝泡软，肉丝用料酒、蒜泥...
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![辣螺的正确吃法]( "辣螺的正确吃法")
- 1/6用水清洗辣螺2/6切适量姜片3/6锅里放入清水（清水稍微莫过辣螺就好），放入适量姜片.4/6盖上盖子，大概煮个十五分钟，期间内可以打开尝下辣螺肉煮熟没有5/6蘸料（醋，糖、鸡精粉、可以加入点蚝油）...
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![醋泡小白辣辣椒正确做法]( "醋泡小白辣辣椒正确做法")
- 准备材料：红尖椒300克、大蒜2头、姜40克、白醋260克、冰糖20克、盐15克、水200克、花椒40粒、白酒适量。做法步骤一、取需要的辣椒量清水洗净，洗的时候不要去蒂，否则水会进入辣椒里面，容易坏。二、捞出晾干表面水分。三、晾干表面水分后把蒂去掉。四、小的密封瓶，开水煮一下消...
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