![出黄的是不是死蟹]( "出黄的是不是死蟹")
- 不是的。死蟹还是活蟹，蒸以前来辨别。碰一下它的腿，它动，哪怕微微动，都是活蟹。不动，拍它都没反应的，是死蟹。死蟹是不能吃的。螃蟹蒸的时候，它的黄会有流出的情况。这是蟹肥的表现，与死活没关系。...
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![死蟹的做法]( "死蟹的做法")
- 用料：蟹500克姜5片葱3根小米椒3个  做法：1：将刚死的螃蟹洗净去除心肺鳃等赃物斩成小件，加入料酒腌制15分钟，目的是为了去腥味，然后再清洗干净，沥干水备用。2：起锅烧热，多放点油，把油烧热，放蟹翻炒出香味，放姜和小米椒继续翻炒。3：加入适量清水、蚝油、胡椒粉稍煮几分钟，加入葱...
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![死蟹拍照怎么拍]( "死蟹拍照怎么拍")
- 商家要求的死蟹拍照一般是让买家将死蟹翻过来肚子朝上，然后将螃蟹的肚脐盖翻开再拍照。因为活螃蟹是不让人碰它肚脐盖如果硬要打开它会挣扎的，死螃蟹才会任由人翻开它肚脐盖不反抗，因此买家提供拍摄到的翻肚脐盖螃蟹照片后商家就会理赔了。...
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![怎么去除死蟹臭味]( "怎么去除死蟹臭味")
- 可用食用的白醋来擦洗，搓几分钟，再用清水冲洗，可以去除异味。也可用鲜榨出来的柠檬汁进行清洗，浸泡几分钟后，用肥皂清洗掉螃蟹味。还可以用牙膏或者绿茶水进行清洗手，牙膏抹在手上，再用茶水浸泡几分钟，最后搓下再用清水清洗掉。希望我的回答对您有帮助。...
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![死河蟹的蟹钳能吃么]( "死河蟹的蟹钳能吃么")
- 死河蟹的蟹钳不能吃。河蟹是中国特有的淡水产品，其体内游离氨基酸和含氮化合物含量较高，肉质比较松，为微生物生长提供了有利条件，且河蟹都在淤泥中生长，生存环境适合微生物生长，这就导致鲜活河蟹体内外菌落总数基数较高。河蟹在死了之后，体内会产生一种叫“组氨酸”的化学物质，这...
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![螃蟹多久会淹死]( "螃蟹多久会淹死")
- 不会淹死的，螃蟹是生活在水里的动物，也是用腮来呼吸，所以不会淹死，但是如果把螃蟹放在含氧量较低的水里一般四个小时就会死去。4小时4小时。大闸蟹不能活在含氧量太低的水里，如果将大闸蟹养在不流动、不增氧的水中，待氧气慢慢耗尽，大概4个小时之后，大闸蟹就会因为含氧量过低而死...
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![压冰蟹和死蟹的区别]( "压冰蟹和死蟹的区别")
- 首先在口感方面和存在很大区别，如果这种螃蟹是活着冻起来的话，它吃的时候口感会比较好，而且可能会尽可能的去还原原来的螃蟹鲜嫩美味。但是如果是死了之后再进行冷冻的话，它的口感吃起来是比较硬的，如果经常吃海鲜的话，就会发现这一个特点了。其次看螃蟹的脚，脚要是收得紧紧的就...
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![螃蟹多久冻死]( "螃蟹多久冻死")
- 螃蟹2—4小时可以冻死。螃蟹放入冷冻层，其温度设定为零下18度的情况下，此为急冻状态，一般活的螃蟹会有一番挣扎、继而调节体温对应突降的温度变化，之后会逐渐发生停止呼吸，蟹壳变硬等冻死现象，这个过程通常需要2—4小时。...
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![寄居蟹要死的征兆]( "寄居蟹要死的征兆")
- 1、触摸无动静，如果寄居蟹快要死了的话，其四肢无力，精神状态也很差，直接用手触摸它的眼睛、蟹钳和蟹脚都不会反抗，也没有动静，这样的螃蟹基本活不过当天。2、翻肚子，如果寄居蟹是放在水里养着的话，一般不是打斗，而是自然情况下，出现翻肚子的情况，还会在水中一直抽搐，或者出现断手断脚...
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![寄居蟹会热死吗]( "寄居蟹会热死吗")
- 不会热死，因为温度低于15度时寄居蟹就会死亡。刚刚死亡的寄居蟹会发出一股腥味，时间久了就会产生浓烈的臭味，闻着有些刺鼻。此外，如果寄居蟹的腹部变软，且从透明颜色变成黑色，并且出现霉变即表示其已经不怕热怕冷寄居蟹温度要求在25℃以上。这种动物对温度的要求比较高，通常要保...
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![板蟹死的能吃吗]( "板蟹死的能吃吗")
- 死螃蟹不能吃，死螃蟹不仅口感差而且易中毒。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外，但螃蟹一旦死亡，螃蟹体内的细菌就会大量繁殖，其中变形杆菌可以把人体的蛋白质脱羧，产生组胺。...
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![母蟹生完小蟹子会死吗]( "母蟹生完小蟹子会死吗")
- 不会。螃蟹靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多卵，数量可达数百万粒以上。这些卵在母蟹腹部孵化后，幼体即可脱离母体，随着沿岸潮流到处浮游。经过几次退壳后，长成大眼幼虫，大眼幼虫再经几次退壳长成幼蟹，幼蟹外形几乎与成蟹相同，再经过几次退壳后就变成蟹。大部分的海水蟹类都是...
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![螃蟹断腿会死吗]( "螃蟹断腿会死吗")
- 螃蟹断腿不会死，螃蟹断了腿之后，过段日子会再长出来，所以你会发现有的时候吃到的螃蟹两只脚是大小的就是因为它以前断过脚，那只小脚是后来长出来的。要不然螃蟹的脚那么容易断那螃蟹不久死光了吗和海星一样啦，你如果把海星撕裂，它过段时间会自己复原的。螃蟹腿断了是可以再生的...
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![螃蟹会憋死吗]( "螃蟹会憋死吗")
- 螃蟹会因为缺氧而窒息，所以通常人们在运输的时候都会在泡沫箱上进行打孔，我们可以用筷子在泡沫箱上面打四个孔，然后在里面放入一些冰块，越冰越好，这样就能形成一个建议的保温箱。鲜螃蟹的保存要注意不动、地温、避光、保湿，尤其是要注意保温箱里面的温度，家里没有冰块得到话，还可...
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![水蟹是死的吗]( "水蟹是死的吗")
- 所谓的水蟹，不是死的螃蟹之所以成为水榭，是因为这种螃蟹没有肉蒸煮出来之后，螃蟹里面是空的，都是水分，随着热量而流失，所以通常被人们称为水榭那水榭是怎么形成的呢是由于期发育脱壳期还没成熟，水家的壳摸着比较软，成熟的螃蟹，它的壳摸着是比较硬的，尤其是旁边倒数第二个腿么的时候...
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![小沙蟹会淹死吗]( "小沙蟹会淹死吗")
- 不会淹死的，天生的水生动物怎么会淹死。小沙蟹是生活在水里的甲壳类动物，它和鱼一样，也是用腮来呼吸，只是它的腮和鱼又有些不同，它不是生在头部两侧，而是分成很多像海绵一样松柔的羽状腮片，长在身体上面的两侧，而表面就由坚硬的头胸甲复盖着。...
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![死螃蟹如何风干]( "死螃蟹如何风干")
- 生的晒，烘炒干。制作方法：1、首先我们要将吃剩的螃蟹壳收集起来，用清水淘洗几遍，过滤掉壳内的盐分，放在通风阳光充足的位置晾干！2、将晾干的螃蟹壳剪成碎块，倒入锅中烘炒干，去除水分！3、干透的壳质地非常脆，盛入一个器皿中捣碎，或放入搅拌机中搅碎，最好制成粉末状！4、平时施肥时可以抓...
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![死螃蟹的蟹黄什么样子]( "死螃蟹的蟹黄什么样子")
- 螃蟹没有蟹黄全是黑色这可能说明螃蟹变质了，不建议吃了。一般情况下螃蟹的蟹黄都是黄色或者橘色的，如果买回来的螃蟹拆开之后发现里面没有黄而且全是黑色的，可能说明买到的是死蟹、变质蟹，而这样的螃蟹一般都会产生一些组胺类毒素，对人体健康有害，建议不要吃了。...
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![青蟹塘有死蟹怎么回事]( "青蟹塘有死蟹怎么回事")
- 造成死蟹的原因有很多，我们需要从根本上考虑问题，主要是大闸蟹自身的体质、池塘的环境以及传染病这三方面的因素，那么就得从这三方面着手了。1、大闸蟹体质的增强大闸蟹经过夏天高温天气的暴晒，很多塘口用一些刺激性药物除菌，除蓝藻等，这样让大闸蟹体质变弱很多，所以应该减少使...
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![花蟹死了多久不能吃了 花蟹死了还能不能吃]( "花蟹死了多久不能吃了 花蟹死了还能不能吃")
- 淡水蟹一般死了之后是不能吃了的，因为肉里会产生毒素，那么要是海蟹死了之后还能吃吗？花蟹死了多久就不能吃了？花蟹死了还能不能吃花蟹是一种免疫力极强的食腐动物，它其实吃下了不少毒素和细菌，但是由于本身的免疫力强而不会影响自己的身体，但是当花蟹快死或者死了的时候，免疫力就...
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![乌龟吃生螃蟹还是死螃蟹]( "乌龟吃生螃蟹还是死螃蟹")
- 乌龟吃螃蟹，生的死的它都吃，但吃不了太大的，小螃蟹可以吃。这种动物的食性较杂，能吃的东西也很多，但千万不能喂含盐的食物，不然会导致其浮肿。通常一到两天喂一次即可，每次喂食后最好换换水。如果它不吃东西的话，需要先饿几天，或者更换一下饲料。温度低的话则要适当升温，如果是生病...
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![死海螃蟹能吃吗]( "死海螃蟹能吃吗")
- 海螃蟹死了能否再吃，主要取决于海螃蟹死亡时间以及是否发生变质。如果死亡时间较短且未出现变质，一般可以再吃，不会对人体造成较大危害。反之则不能再吃，可能会导致人体出现中毒反应，比如头昏、头疼、脸颊泛红等。对于海螃蟹要谨慎食用，应该多食用新鲜的食品，提倡营养全面、均衡...
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![蒸死螃蟹的做法]( "蒸死螃蟹的做法")
- 一定要买活的或者新鲜的螃蟹，可以尽量减少螃蟹内的细菌，如果买的是死的，那就多蒸煮几分钟，尽可能的保证内部细菌被杀死。材料：螃蟹500克辅料：大蒜、姜、葱、生提取、香油、特制蟹醋。蒸法：1：用刷子把上海蟹洗干净。2：上蒸器，等到蒸笼烧开，阳澄湖的大闸蟹背朝下，放入蒸笼中，加盖蒸15分...
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![怎么清洗死螃蟹]( "怎么清洗死螃蟹")
- 死螃蟹的清洗方法及适合活着的螃蟹，清洗方法是一样的，关于死螃蟹怎么洗，因为螃蟹死了，我们要把螃蟹泡在盐水中杀一下细菌，然后泡五分钟，然后再用不用的旧牙刷把螃蟹的背部翻过来，让把螃蟹背部刷干净，还要把他的螃蟹身上的毛刷干净即可。...
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![死螃蟹怎么消毒]( "死螃蟹怎么消毒")
- 1、先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒，可去腥味，适量即可2、等螃蟹略有昏迷的时候狠狠的抽它们，用锅铲的背面最佳，直到它们被抽晕为止3、这个时候是下手的最好机会，用手迅速抓住它的背部，将螃蟹提到和下巴保持水平的位置，这个位置的视角最佳4、暂时放下锅铲，拿起刷子朝着已经成平...
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