![鲜姜用味极鲜泡多久就不辣了]( "鲜姜用味极鲜泡多久就不辣了")
- 2小时左右第一步：备料，鲜姜2枝扒皮切成片，味极鲜1瓶、花椒1小把、香油1小瓶第二步：腌制，取一玻璃瓶子（碗也可以），将切好的姜片放进瓶内，撒上花椒，倒上3-5滴香油，然后倒上味极鲜淹没样片，盖上盖腌制2小时左右（注意，不要腌制时间太长，时间太长了影响姜本身的功效两小时后直接吃就可以了，一...
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![没有生抽可以用味极鲜代替吗]( "没有生抽可以用味极鲜代替吗")
- 可以的。因为生抽和味极鲜都属酱油之内的调料。生抽，味极鲜二者都是由大豆做原料发酵经太阳晒制颜色较淡，只是有点工艺添加制作不同，都是很好的调味料可以。从食性上来说，味极鲜是可以代替生抽的，因为味极鲜的主要成分是非转基因脱脂大豆，非转基因黄豆，小麦粉，食用盐，谷氨酸钠，白砂...
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![腌辣椒用味极鲜酱油还是酱油好]( "腌辣椒用味极鲜酱油还是酱油好")
- 普通酱油最好，因为其他酱油加了很多添加剂，不能充分的发挥其真正需要的分解成分，所以最普通的酱油是腌制菜品，最佳选择。普通酱油就是最原始的材料，不会过多的掺杂其他原料，从而就不会有更多的分解质的产生，就会更好的发挥出辣椒的本质腌辣椒用味极鲜酱油还是酱油好腌辣椒用酱油...
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![用味极鲜腌猪肉的方法]( "用味极鲜腌猪肉的方法")
- 原料五花肉(2500克)味极鲜生抽(250克)白糖(40克)八角(3个)老抽50克高度白酒150克桂皮少许花椒少许方法1/五花肉切成5厘米厚的条，将表面的水分晾干，用有膘的前腿肉也行，洗净后一定要控干水方法2/取一个比较大的容器，将容器事先杀毒处理，保证无水无油的状态，放入味极鲜、白糖、老...
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![炒菜用味极鲜还是生抽]( "炒菜用味极鲜还是生抽")
- 炒菜用味极鲜，生抽。生抽用来调味，因颜色淡，多用于佐餐凉拌或烹饪炒菜时的调味味极鲜多用于凉拌熟食，可以不用再添加味精、鸡精、糖等佐料，且上色快，制作出的菜肴品相佳，味道鲜美。生抽。炒菜的时候最好建议可以用生抽离，这样味道口感才会更好，而且也可以保证菜的颜色不出现变焦变...
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![饭店用味极鲜还是用蒸鱼豉油]( "饭店用味极鲜还是用蒸鱼豉油")
- 两种调味品都会用到。味极鲜会在凉拌菜和炒菜中使用，这样菜的味道会比较鲜美。蒸鱼豉油主要是用于清蒸鱼，有时候拌菜也会用一点。...
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![海鲜酱油可以用味极鲜代替吗]( "海鲜酱油可以用味极鲜代替吗")
- 不可以味极鲜属于生抽，但不是海鲜酱油，只是添加了不同的食品添加剂，口味上稍微有所不同，所以味极鲜酱油是添加鲜味素的生抽，酱液外观浅褐清透，豉香浓郁，鲜味突出，口感醇厚有回味，用法和生抽基本相同，多用于冷菜、炒菜，是许多厨房菜鸟的必备神器。...
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![没有生抽可以用味极鲜替代吗]( "没有生抽可以用味极鲜替代吗")
- 可以首先味极鲜和生抽的制作原料基本一致，都是用水，非转基因脱脂大豆，非转基因黄豆，小麦粉，食用盐，谷氨酸钠，白砂糖，酵母抽提物，肌苷酸二钠，鸟苷酸二钠，苯甲酸钠，三氯蔗糖制成的酱油类调料品，其次两者的液体颜色浓度十分接近，多是味道鲜美，豉香浓郁的咸香型酱油，因此做菜时替代使用是完全...
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![立高原味调味膏怎么用]( "立高原味调味膏怎么用")
- 立高远调味膏使用的方法是放到肉汤里面，一般的肉汤我们需要煮很久才会煮开，然后再要等它香味出来，最起码要一个半小时，用了这款调为膏以后放进去汤马上颜色就会变白，而且味道香喷喷的味道...
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![调味糖浆用途]( "调味糖浆用途")
- 调味糖浆通常由简单的糖浆组成，即糖（加热时与水充分混合）、天然糖浆或人工（合成）调味剂也溶解在糖浆中。甲糖替代物，也可以使用。可以使用调味糖浆，也可以将其与碳酸水、咖啡、煎饼、华夫饼、茶、蛋糕、冰淇淋和其他食品混合使用。有数百种口味，除食品和饮料外，调味糖浆通常用于药...
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![用味道表示趣味的句子]( "用味道表示趣味的句子")
- 1、家常便饭吃起来更有味道。2、妈妈新买的蜜糖，味道纯正。3、妈妈做的红烧鱼味道鲜美，是全家人的最爱。4、这种散装茶叶的味道不好。1、我从花草树木中发现了很多的趣味。把花草树木你当做一个生命点，这个生命点它它成长过程当中确实有很多的那种。好玩儿的过程确实让他们...
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![味粉跟味精的使用区别]( "味粉跟味精的使用区别")
- 没有区别。味精学名谷氨酸钠，也叫味元，味粉等，作用都是提鲜，味粉和味素使用也没有区别，溶解度为80+度，酸性不溶解，碱性食品不放等等。...
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![本味淋这个调味汁怎么用]( "本味淋这个调味汁怎么用")
- 本味淋这个调味汁要怎么用1、烧烤:取三份混合酱油后，涂抹於鱼、鳗、鸡、鸭等肉类上烧烤，可去除腥味、增加光泽，烧烤味十足。2、炖卤:到一份混合酱油三份，炖卤食物，芬香可口，取代味精、酒、糖、盐之使用，可增色与润泽。...
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![蟹味菇用不用焯水]( "蟹味菇用不用焯水")
- 蟹味菇需要焯水，蟹味菇焯水是为了去掉蟹味菇的腥味以及蟹味菇上带有的杂质，缩短蟹味菇的烹饪时间，减小蟹味菇的吸油率。焯水可以除去食材上的特殊异味，常见的需要焯水去异味的食材有：豆腐、蘑菇、肉类焯水可以除去异物，常见的需要焯水的蔬菜西兰花，因为它形状不规则，缝隙较多，通过...
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![deo净味有用吗]( "deo净味有用吗")
- 有用。deo净味系统主要就是采用了光催化的技术来达到吸附异味的效果的，而且运行的成本是非常低的，可能很多的小伙伴对此还不是很了解。总而言之，大家只需要知道deo净味是冰箱的功能之一，而且没有任何的安全隐患，可以放心使用这个功能。...
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![极香极味食用调料味道咋样]( "极香极味食用调料味道咋样")
- 还不错，吃起来香，本品为粉状，采用国际先进的工艺与配方，以纯天然鸡肉、鸡骨提取物、纯天然精肉粉、香辛料、蛋白、脂肪中鲜香成份浓缩精制而成。用途广泛，滋味又鲜和又美味，回味持久，入口又酥又软，而且咸淡适口，没有其他不良的滋味，能掩盖其它不好的异味。很好吃，极香极味孜然色泽鲜...
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![厨房常用鲜味调味品]( "厨房常用鲜味调味品")
- 厨房最常用的鲜味品就是酱油，醋，料酒，蚝油还有鸡精。其次一些个干调产品，比如花椒大料等，也是做菜时经常能够用得到的。厨房常用的鲜味调味品，对菜品的味道产生直接的影响，是每个家庭都不可缺少的。但是调料用的越少越好，不要用的太多。...
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![味淋用法]( "味淋用法")
- 用法1、烧烤：取三份混合酱油后，涂抹於鱼、鳗、鸡、鸭等肉类上烧烤，可去除腥味、增加光泽，烧烤味十足。用法2、炖卤：到一份混合酱油三份，炖卤食物，芬香可口，取代味精、酒、糖、盐之使用，可增色与润泽。用法3、煮汤、面：加本品於汤中，约占总量5%-10%可使面条Q度增加，汤头鲜美。用法4、...
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![味素有什么用]( "味素有什么用")
- 味素就是味精、鸡精，是调味品，它能使饭菜更香，使人增加食欲，一般情况下是在出锅时放。味精放多了有害身体健康，一般情况下放调料比例的一半就行了鸡精放多点对身体没坏处，就是价格大于鸡精，如果经济条件不错用鸡精为佳。我家近年就是用的鸡精。...
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![调味酱用途]( "调味酱用途")
- 每种调味酱料的作用都各不相同：1、芝麻酱的应用广泛，酱本身较干，可以冷水或冷高汤调稀，可以用来蘸食或拌冷菜使用。2、番茄酱是一种即食酱料，常用于茄汁、糖醋等菜肴，并可增加菜肴色泽。3、黑椒牛排汁黑胡椒味突出，略带甜味，鲜甜的辣辣的口感是牛排的搭配酱汁，酱汁和牛排搭配，鲜嫩...
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![合味道食用油好用吗]( "合味道食用油好用吗")
- 合味道食用油好用。合味道属于日清旗下。日清是日本的品牌。但是日清主要销售地是中国香港以及中国的东南地区。一种就是纯正食用油，另外一种就是调和油，纯正食用油就是由一种油料加工而成，从原料到最后的成品油整个加工过程中不添加任何其它油料。...
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![太太乐鲜味宝调味粉怎么用]( "太太乐鲜味宝调味粉怎么用")
- 一般是给菜肴或者是汤提鲜用的，在出锅之前放入就可以，不要放太多。  鲜度高，口感好。可抑制食品中的铁腥味，生淀粉和其他不良气味。鲜味宝相当于两部味精的鲜度，用量省。适合凉伴，卤水，酱汤等荤素味道兼而有之去异味，口感比味精更丰富。也可制作各种标准。化调味汁。...
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![除味剂有用吗]( "除味剂有用吗")
- 除味剂当然是有用的，对滞留于室内空气中及附着于家具、墙壁表面的甲醛、苯类有害气体及挥发性有机物进行氧化降解，并对固定家具等无法接触之有害物释放源进行气体渗透氧化降解，分解成二氧化碳和水。（1）装修除味剂主要作用：清除苯系物及其它挥发性有机物（2）装修除味剂也可以清除甲...
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![冰箱有酒味用什么去味好]( "冰箱有酒味用什么去味好")
- 【方法一】：要把冰箱储存室里面的所有食材都取出来，把存放时间久的尽快吃掉，变质或者有味道的要及时丢掉，然后在一盆清水里面，加入适当的巴氏消毒液搅拌均匀，用洋葱将冰箱内部多擦拭两遍，（洋葱具有非常好的去污除味的作用）冰箱里面的异味基本上会消除很多，而且一些食物的残渣也会被...
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![西餐酸味常用的调味料]( "西餐酸味常用的调味料")
- (1)西餐调料：白醋白醋由醋精加水稀释而成，口味纯酸，无香味。主要用于制作沙拉和沙拉汁。(2)西餐调料：葡萄酒醋葡萄酒醋又分为红酒醋和白酒醋，是用葡萄酒的槽渣经发酵制成，口味酸并带有芳香味。经常用来做沙拉调料。(3)西餐调料：果醋果醋中有苹果醋、浆果醋等。它是酸性果实经发...
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