![周至坨坨面做法]( "周至坨坨面做法")
- 1、酵母用温水化开2、把所有材料混合，和一个偏硬的面团3、饧面20分钟4、揉面到光滑后继续饧面30-45分钟5.排气，分割，取一个剂子擀长方形，叠被子一样折叠再重复一次。然后把边边角角往里折压成一个圆。小火烙熟，7分钟左右...
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![周至酸汤坨坨面做法]( "周至酸汤坨坨面做法")
- 1、准备材料：荞麦面500g，白面200g，胡萝卜，土豆，豆腐适量2、做法：①和面，荞面和白面倒入盆中，温水一边搅拌，一边将温水缓慢倒入面中，用手反复揉搓面团5分钟。②条状面条：切下一小块和好的面，然后将其搓成细长条状，直径大约在7mm左右为佳，搓好上在面粉碗里面沾一下。③制作圪坨：用菜刀将条...
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![坨坨面做法]( "坨坨面做法")
- 用料：牛腱肉一斤番茄两个胡萝卜两颗葱姜蒜少许红洋葱一个小油菜两颗黄油生抽少许做法：黄油下锅番茄下锅黄油翻炒到番茄碎烂牛腱肉切块，焯水，沥干后备用葱姜蒜爆香，放豆瓣酱爆炒，炒香后加牛腱肉加水后，放入刚在用黄油炒的番茄锅里，放洋葱，胡萝卜。料酒少许，酱油少许。大火烧开，小火煮...
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![炸面坨的做法]( "炸面坨的做法")
- 1、首先需要准备的材料有：小麦粉（200g）、酵母、鸡蛋(2只)、糖（一勺）、盐（一勺）、植物油、花生油、葱花。2、糖、盐可以根据个人口味适量添加。另外如果你不喜欢葱味道的话可以不放葱。3、根据人多少把面粉倒进盆中，依次加入酵母、白糖。加入白糖的目是为了使酵母能够更有效的起到...
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![炒面坨了怎么办]( "炒面坨了怎么办")
- 炒面坨了的话，可以采用多加油和添加配菜的方法来补救。如果炒面条变坨，那么可以在炒面条的时候，往锅里多放入些食用油，这样能够有效防止面条粘锅。添加配菜：做成杂菜炒面条，配菜炒熟后加入面条混合炒制即可。另外在加热时需用大火翻炒。准备的东西有两样，一样是凉水，另一样是香油...
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![冷面放多久会坨]( "冷面放多久会坨")
- 2—3分钟。冷面一般不需要煮太久。因为一般我们买来的冷面的面条都是半成品。只需等水烧开，等待个两分钟到三分钟左右即可。这样一碗清凉爽口，酸爽十足的冷面就做成功了。如果冷面煮太久，冷面的面条就会失去筋道的口感，而会变得软烂许多，味道就不好了。而且煮过火的冷面，还容易...
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![博美耳朵后面的毛坨坨是什么]( "博美耳朵后面的毛坨坨是什么")
- 狗狗耳朵后面有一坨打结的毛狗狗耳朵后面有一坨打结的毛，可能是太久没给狗狗梳毛洗澡，毛发打结成一团了。毛发打结厉害，建议直接减掉打结毛发，狗狗毛发生长很快，一下子就长出来了。还可以尝试用比较密的梳子，一点一点给狗狗梳开毛发。狗狗的毛发是需要经常梳理的，特别是长毛狗，不...
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![面鱼坨坨是啥]( "面鱼坨坨是啥")
- 面坨坨还有个名字，就是常说的面鱼儿。1、面鱼儿（面坨坨）的食材和调料：鸡蛋2个、小葱适量、盐少许、面粉250克、番茄2个、橄榄油适量。2、在面粉中加入盐，再加入水，搅拌成糊状。3、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀番茄洗净去皮，切块。4、将锅微微加热，再在锅中加入橄榄油，放入鸡蛋和番茄，翻炒...
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![焖面坨了怎么办]( "焖面坨了怎么办")
- 撒入适量的热水将面条搅散。制作焖面时，添加的水要适量，没过食材即可。制作焖面使用的火候不宜过大，需要小火慢焖，同时不要随意搅动面条，以免面条出现粘锅的现象。焖面是常见的面食，制作的主要食材为面条，辅料包括豆角、猪肉片、葱花、食用盐等。...
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![高压锅上面那个坨坨叫什么]( "高压锅上面那个坨坨叫什么")
- 高压锅上面那个坨坨叫气阀或者浮子阀，老式高压锅就是通过浮子阀控制锅里蒸汽的，高压锅煮好东西后如果要尽快解压开盖只要将浮子阀挑起来就可以了。压力锅安全阀限压阀（限压装置）的作用：在烹调过程中，锅内压力达到工作压力时，限压阀通过排气孔排气工作，使锅内压力保持在一定的范围...
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![面包服的棉一坨一坨的怎么办]( "面包服的棉一坨一坨的怎么办")
- 可以在洗完面包服之后用热风吹，像面包服的一边，例如头部或者底部，然后边吹边用一个硬点的东西，例如木棒或者是衣服架子捶打，将里面的棉花打伞，然后吹干了之后，里面的棉花已成为砰砰砰砰松的状态了，然后就可以恢复以前了，然后就可以了。...
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![炸灰面坨热量]( "炸灰面坨热量")
- 答炸灰面坨热量（280大卡）。材料面粉150克，沸开水180克，辅料：红糖，白糖，油面粉少许做法1、面粉里先加入1匙糖拌匀，然后冲入沸开水，边冲边搅拌，揉成面团.2、面团很粘，在手上抹适量油，将面团揉和稍光滑即可3、准备红糖，白糖适量.将面团分成若干个小剂子.4、取一个小剂子，两手捏薄，包入红糖(...
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![荞面油坨怎么做]( "荞面油坨怎么做")
- 取适量水倒入容器中，依序加入改良剂搅拌均匀。2、除橄榄油外的所有材料一起放入搅拌缸中，以慢速搅拌至无干粉状态，转中速搅拌至成为面团。3、将橄榄油加入作法2中，续以中速搅拌至面团拉开呈透光薄膜状的扩展阶段。4、将作法3面团滚圆，以温度计测量面团中心温度需为26∼27℃，放...
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![坨坨面是怎样做的]( "坨坨面是怎样做的")
- 材料：面粉500克、开水、白糖、食用油各适量。步骤：1、面粉中加入开水，筷子搅拌直至面粉全部湿透2、待面晾凉后揉成面团3、取面团出来用两只手心压扁，成圆形4、包入一勺白糖，封口5、收口捏紧后再次用两只手掌均匀用力，压成圆饼形6、锅里烧油，油热至6成时放入做好的油坨坨，不用搅动...
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![韭菜坨是发面还是死面]( "韭菜坨是发面还是死面")
- 韭菜饼需不需要发面是看个人喜好问题，一般情况下是死面的，也就是俗称的烫面。用沸水（约65℃至100℃）和面，边加水边搅拌，待稍凉后揉合成团，再做成各类食品。其原理是利用沸水将面筋烫软，及部分的淀粉烫熟膨化，降低了面团的硬度，所以水温愈高，沸水量愈多，做出的产品愈软，吃起来较无劲道，...
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![油坨坨热量]( "油坨坨热量")
- 热量:大约323大卡(100克)主料面粉1小碗辅料开水适量白糖适量食用油适量1、面粉中加入开水，边加边用筷子搅拌，直至面粉全部湿透。2、待面晾凉后揉成面团，粘手的话可以在手上涂抹一些食用油再去和面。3、取一小团出来用两只手心压扁，成圆形。4、包入一勺白糖，收好口。5、收口捏...
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![濮阳面坨的配方]( "濮阳面坨的配方")
- 你说的面拖就是油条，需要用材料：面粉500g、盐5g、酵母3g、小苏打3g、水280g、油800g左右（20根左右的量）油条的做法1、将面粉、盐、酵母、小苏打分别装入和面盆中，慢慢加入准备好的水，一边加一边用筷子搅拌，等看不到干面粉时，用手揉至面团表面光滑2、将面团盖上保鲜膜，放常温下发酵...
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![刀削面容易坨吗]( "刀削面容易坨吗")
- 普通面条比刀削面容易坨，所以刀削面也是会坨的，只是时间长一些。出于对炒刀削面的喜爱，问了一位资深的美食达人后，才知道，想要这面条不粘黏久放也不坨在一起，是有诀窍的。这个诀窍就是在煮完面条后要在凉水里过一下，然后在在过完两凉水的面条上均匀的抹上一层油。掌握了这个诀窍...
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![茄酱为什么煮在汤里面成坨坨呀]( "茄酱为什么煮在汤里面成坨坨呀")
- 番茄酱本来就是一坨坨的，因为番茄酱是番茄浓缩而来的，它是属于半固态的资质，如果不是一坨坨而是液态，那么番茄酱肯定有问题。而你把番茄酱放进汤里煮的时候调味，你要用汤勺，把番茄酱搅拌开，在水里持续搅拌一段时间，茄酱就能化开了。番茄酱为什么煮在汤里面成坨坨呀那是因为番茄酱...
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![葱烧坨坨鱼]( "葱烧坨坨鱼")
- 1、材料：坨坨鱼1条、姜末5克、蒜末5克、花椒10颗、干红辣椒4个、大葱1节、小葱2根、料酒10克、生抽20克、香醋5克、白砂糖5克、郫县豆瓣20克。2、活杀坨坨鱼去掉内脏，洗净内部黑膜，在鱼身上划上几刀以便入味。在鱼身内外抹上少许料酒，盐和白胡椒粉，码味5分钟。3、将码好味的鱼...
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![面坨了怎么加热]( "面坨了怎么加热")
- 有的时候吃捞面，剩下的面捞到碗里以后，忘了翻动一下，就坨到一块儿了，如果再想吃的时候加热的话，就先把水烧开，然后再把面放进去，当时不要搅动，让面加热一会儿，这个时候你再搅动面就会都开了，随着面的力量慢慢的搅动，驮着的面就都会分开了，也可以吃汤面，也可以捞出来倒上肉，还吃卤面，如果...
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![面坨子的做法]( "面坨子的做法")
-      取适量安琪酵母菌混入200克35度温水中，温水是加快酵母菌发酵，切记不要温度过高，太高的温度会烫死酵母菌的步骤3酵母水加入普通面粉一个方向搅成面糊状，搅拌到面糊光滑，可用一支筷子挑起来为优。面粉中可以加入少量碎蔬菜实现不同口味的食物，根据个人...
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![坨坨鸟多重]( "坨坨鸟多重")
- 坨坨鸟130千克左右鸵鸟体重一般为130-150千克。鸵鸟是世界上最大的一种鸟类，成鸟的体长约为180-300厘米，身高可达2.5米，体重约为130-150千克，雌鸟稍微小一些，它的蛋也很大，重量可达1400克鸵鸟是杂食性动物，会吃植物的茎、叶、果实、昆虫、软...
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![坨坨肉的做法]( "坨坨肉的做法")
- 红烧坨坨肉的做法步骤步骤1准备配料：姜，蒜，八角，桂皮，干辣椒，香叶，葱，冰糖。步骤2梅子肉切成拇指大小的厚块步骤3锅里放少许油，把肉下锅煎出油脂。步骤4因为肉有点厚，所以尽量煎到焦黄点。把多余的油倒出，锅里留少许油炒糖色。步骤5配料入锅翻炒，也可以先炒出冰糖。步骤6翻炒出糖色。...
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![高压锅上面那个坨坨丢了怎么办]( "高压锅上面那个坨坨丢了怎么办")
- 如果高压锅里面的小圆盖子丢了，可以在网上购买高压锅的配件。注意要选择相同品牌相同型号尺寸大小的高压锅，来选购里面的小圆盖子的配件。...
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