![牛棒筋是什么]( "牛棒筋是什么")
- 牛棒骨筋一般是牛肌腱或牛骨头上的韧带，而牛肉筋一般是指的牛蹄筋。牛棒带筋的地方比较有韧劲，不容易煮烂，可以先将这部分肉放在案板上，用刀背拍打几下，将肉拍散、拍软烂了之后再进行煮，这样会使肉更容易煮软。牛蹄筋中含有丰富的蛋白聚糖和胶原蛋白，丰富的蛋白质和氨基酸营养，是...
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![牛棒骨汤的做法]( "牛棒骨汤的做法")
- 食材清单牛棒骨四节（约500克）、番茄1个、莴苣1条、生姜4片、迷迭香1根、海盐少许、小菇（泡开）一把、鱼露（没错荤的都要加！）1勺做法步骤1/3先拿个小锅，将牛棒骨单独焯水。2/3炖锅里面放好切块的番茄和莴苣，生姜啥的全部东西。3/3把焯好水的骨头放到炖锅里，加水没过所有食材。我用的...
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![带骨髓的牛棒骨段做法]( "带骨髓的牛棒骨段做法")
- 准备材料：牛大棒骨一只、山药250克、清水多量、八角一朵、食醋适量、花椒适量、姜适量、盐依口味、料酒少量做法：2、准备好花椒姜片等辅料。清水大量，把焯好的棒骨入锅，加入所有辅料，再加少量米醋，可以更好析出钙。然后大火烧沸，再改中火或小火慢煨几小时，熬的时间越长汤便越香浓...
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![牛棒骨和猪棒骨哪个更香]( "牛棒骨和猪棒骨哪个更香")
- 牛棒骨吧从口感上来说，牛骨汤的味道会更浓一些，口感也会更好一些。在北方，牛骨汤是更受欢迎一些而在南方，则是猪骨汤更受欢迎。从营养上来说，牛骨汤比猪骨汤对骨骼的发育更为有益，但是牛骨也比较热气，经常喝很容易上火，所以最好是交替着喝。...
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![牛棒骨汤做法]( "牛棒骨汤做法")
- 食材清单牛棒骨四节（约500克）、番茄1个、莴苣1条、生姜4片、迷迭香1根、海盐少许、小菇（泡开）一把、鱼露（没错荤的都要加！）1勺做法步骤1/3先拿个小锅，将牛棒骨单独焯水。2/3炖锅里面放好切块的番茄和莴苣，生姜啥的全部东西。3/3把焯好水的骨头放到炖锅里，加水没过所有食材。我用的...
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![牛腱子和牛棒骨的炖之前要泡吗]( "牛腱子和牛棒骨的炖之前要泡吗")
- 需要泡血水。买回来新鲜的牛腱子，牛棒骨以后，把牛腱子，牛棒骨切成大小合适的块，放在清水中浸泡3小时以上，把牛腱子，牛棒骨中的血水泡出来。血水是牛腱子，牛棒骨主要的腥味来源，所以在煮牛腱子，牛棒骨之前，一定要把血水提前泡出来，这样不仅可以去除牛腱子，牛棒骨大部分的腥味，而且还能...
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![牛筒骨是牛棒骨吗]( "牛筒骨是牛棒骨吗")
- 牛筒骨是牛棒骨。牛筒头的功效与作用为富含丰富的蛋白质、脂肪，是可以为人体所吸收的营养成分。可以有效的抗衰老。可以促进人体新陈代谢。所含有的胶原蛋白，可以增强人体制造血细胞的能力。其中含有丰富的钙质，可以有效的促进小孩骨骼发育。可以有效的防止骨质疏松，强壮骨密...
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![煮牛棒骨的正确方法]( "煮牛棒骨的正确方法")
- 买回来的牛棒骨先放葱姜料酒冷水下锅进行焯水，焯水过后捞起被干水，另起一个锅放少许油放入抄好水的牛棒骨进行翻炒，炒至微微变黄倒入滚烫开水，继续熬煮，汤汁会有奶白色。食材用料牛骨1500g，葱1根，姜5片山楂1个，盐适量，八角3朵橘皮1块做法步骤1/4首先将买来的牛骨冷水浸泡2小时左右...
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![牛棒骨汤]( "牛棒骨汤")
- 食材清单牛棒骨四节（约500克）、番茄1个、莴苣1条、生姜4片、迷迭香1根、海盐少许、小菇（泡开）一把、鱼露（没错荤的都要加！）1勺烹饪步骤步骤1，超简单！先拿个小锅，牛棒骨单独焯水。步骤2/3，炖锅里面放好切块的番茄和莴苣，生姜啥的全部东西。最后一步，把焯好水的骨头放到炖锅里，加水没过所...
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![高压锅牛棒骨汤的做法]( "高压锅牛棒骨汤的做法")
- 用料：牛脊骨1500克。大葱、生姜、八角、花椒、当归。鸡精、白胡椒粉、盐。做法步骤：1、先将牛脊骨剁成块，再用清水多冲洗一下，把牛脊骨表面的杂质冲洗干净，然后用凉水浸泡半个小时以上，把表面的血水给泡出来，泡好后再用清水冲洗干净。2、生姜1块用刀拍散，大葱半根切寸段3、把泡好...
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![牛肉卷棒做法]( "牛肉卷棒做法")
- 配料:嫩牛肉250克，洋葱1个（切丝），葱1条（切丝），冬菇5只（浸软切丝），红甜椒半只（切丝），金菇（鲜金针菇）100克，牛油2汤匙。腌料：姜2片（剁碎），生抽（酱油）2汤匙，油1汤匙，白胡椒粉半茶匙调味料：生抽（酱油）1汤匙，麻油1茶匙，糖1/4茶匙。芡汁料：上汤1/4杯，蚝油1汤匙，米酒1汤匙，糖1/4茶匙，白胡椒粉1/4茶匙。生粉浆：生粉半...
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![棒棒糖牛冰激凌做法]( "棒棒糖牛冰激凌做法")
- 食材：4个鸡蛋，2个棒棒糖，2袋牛奶，白糖适量做法1、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵。2、把牛奶倒入锅中，煮至微开。3、将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液...
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![棒棒哒儿童成长牛奶怎么样]( "棒棒哒儿童成长牛奶怎么样")
- 挺好棒棒哒儿童成长牛奶里面含有丰富的蛋白质，以及糖，钙维生素a，维生素d，它是能够满足，幼儿每天所需要的动物蛋白，以及钙质还有能量。棒棒哒儿童成长牛奶是比较接近人体天然所需要的营养成分。儿童在生长发育阶段，如果经常的喝一些牛奶，对于身体发育以及大脑的发育都是有一定帮助...
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![红牛棒棒糖是什么意思]( "红牛棒棒糖是什么意思")
- 红牛棒棒糖指的是两种食品，第一种是红牛饮料，它是功能性饮料，体力不支的人喝一点似乎又有了力量，而棒棒糖是给小孩子吃的一种带有棒棒的糖果，两者放在一起毫无违和感...
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![旺仔牛奶棒棒糖包做法]( "旺仔牛奶棒棒糖包做法")
- 工具/原料旺仔牛奶、棒棒糖、透明胶带方法/步骤1/3分步阅读首先准备4个旺仔牛奶和一堆棒棒糖，和宽胶带2/3然后侮霸择把棒棒糖牺娃和蚊喝旺仔牛奶都粘起来3/3将这一联旺仔牛奶和一堆棒棒糖粘在一起，用透明胶带粘好，好看的包包就做成了。准备材料：棒棒糖，一排旺仔牛奶，透明胶带。...
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![牛牛真棒什么梗]( "牛牛真棒什么梗")
- 牛牛真棒这个梗其实就是可爱的加油句子。牛牛真棒这个梗来源于某音up主“庸”，现在置顶的第一个作品中，up主和好友聊天时，好友鼓励up主，就发了“勇敢牛牛不怕困难”的表情包，并且还很有气势说出了“勇敢牛牛不怕困难”这句话，给up主鼓励加油。...
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![山城棒棒军大结局蛮牛牺牲]( "山城棒棒军大结局蛮牛牺牲")
- 山城棒棒军的蛮牛在干活儿的时候认识了一对搞地质的老夫妇，最后老夫妇被强盗绑架，为了营救老夫妇与歹徒搏斗，壮烈牺牲。蛮牛：来自大湾山里的一个村子.，和于芳是青梅竹马，为人正义、勇敢、豁达、踏实。平时话不多，但非常正直并且有骨气，很受大家的喜欢。...
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![棒棒娃牛肉干质量可信吗]( "棒棒娃牛肉干质量可信吗")
- 质量可信。棒棒娃的这款风干牛肉，是自己吃过的众多风干牛肉当中很不错的一款。这款风干牛肉100%草饲真牛肉，不添加使用胶，不添加淀粉、大豆蛋白等。牛肉经过32道传统藏式工艺秘制而成，吃起来口感与味道都很不错，越嚼越香，所以棒棒娃牛肉干质量可信。...
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![牛棒骨汤炖多久]( "牛棒骨汤炖多久")
- 牛骨汤要比熬制猪骨汤所需的时间长，用普通的炖锅需要炖3小时左右，如果是用高压锅一般上汽后压40-50分钟即可。注意在炖牛大骨的时候要斩成小块，露出骨髓，才能让精华全部融入汤中在煮牛骨汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。牛骨汤熬制窍门1、...
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![牛血棒的做法]( "牛血棒的做法")
- 和牛杂一起煮：预备工作先把牛杂和牛血煮熟，最好牛杂和牛血分开煮，不要用一个锅，切记什么调料都不要放，口味淡点的做法把切好的葱花，盐，味精，黑胡椒粉铺底，再在上面放上煮熟的并切好的牛杂或牛血用牛杂汤（个人口味不同可用牛肉汤，大骨汤，我觉得还是原汁原味的好）往上面一沏，大功告成口味...
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![肥牛卷棒做法]( "肥牛卷棒做法")
- 牛肉做出肥牛卷棒：1、肥牛卷是将牛肉冰冻切片加工而成。把一整块肉放进冰箱冷冻室冻成块，然后拿出来稍微解冻一下用刀直接切薄片，切的过程中就变成卷了。2、肥牛卷是牛肉肥瘦混合在一起，冰冻成硬方块，一般都是食品厂加工好的。加工肥牛卷有专用的刨机，象刨冰机或者说是木工的刨...
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![山城棒棒军为啥把蛮牛写死]( "山城棒棒军为啥把蛮牛写死")
- 重庆电视台拍摄的《山城棒棒军》抓住了重庆力夫的独特人群，把劳动人民底层形象搬上了屏幕。其中的情节是描述老实憨厚的"蛮牛"在与盗贼搏斗中被杀死。其编剧的高明之处为:一，为了将情节冲突达到高潮。因为底层民众的生活总是平实，平凡，平淡的，为了使人物形象高大，只有面...
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![牛奶棒的成本]( "牛奶棒的成本")
- 牛奶棒的成本大概10元，做法:碗中加入牛奶40克、砂糖30克、盐少许拌匀备用，高筋面粉200克中间挖洞，倒入无盐奶油60克、起司粉10克、炼乳30克，倒入拌好的盐、糖和牛奶搅拌成面团，放入袋中留排气孔，塑形后放冰箱冷藏30分钟，取出切长条，放入烤箱，170度烤30分钟，用余温烘烤15分钟。...
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![山城棒棒军蛮牛救人牺牲了]( "山城棒棒军蛮牛救人牺牲了")
- 蛮牛在干活儿的时候认识了一对搞地质的老夫妇，最后老夫妇被强盗绑架，为了营救老夫妇与歹徒搏斗，壮烈牺牲。蛮牛：来自大湾山里的一个村子.，和于芳是青梅竹马，为人正义、勇敢、豁达、踏实。平时话不多，但非常正直并且有骨气，很受大家的喜欢。《山城棒棒军》是重庆电视台、中国电视...
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![棒棒骨煲牛肉丸的做法]( "棒棒骨煲牛肉丸的做法")
- 准备用料：棒棒骨800克、牛肉丸300克，白萝卜1根、料酒17克、姜片适量、盐6克。作法：1、棒棒骨放入锅里加水，加入料酒。2、煮出捞出。3、然后清洗干净重新放入锅内。4、加入一锅水。5、加入葱姜片大火煮开。6、然后转小炖锅里炖5个小时。7、白萝卜去皮切刀。8、5个小时后把白萝...
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