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山西话亲圪蛋是什么意思
  • 山西话亲圪蛋是什么意思

  • 表示特别可爱的意思。一般是长辈父母什么的对自己的小孩说的,不过也经常用来说宠物的。近似亲宝贝。山西话“亲圪蛋”的意思是“亲宝贝,宝贝蛋”。山西话,分为晋语和中原官话汾河片。山西南部三市临汾、运城、晋城(沁水县西)用中原官话汾河片,其他都用晋语。山西话继承了汉语的...
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炸面圪蛋的正确做法
  • 炸面圪蛋的正确做法

  • 1、用料:面粉50g,水适量,盐适量,五香粉适量,鸡精适量,油。2、面粉里加入盐、鸡精、五香粉搅拌均匀,倒入水,直至比较稀的面糊。3、盖上保鲜膜放入温暖的地方开始发酵。每隔1小时的时间搅拌一下,大约3次,直到面糊中形成比较大的泡。4、此时的面糊可以用筷子一次性挑起。5、油锅烧至七...
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圪捞怎样读
  • 圪捞怎样读

  • gēlāo“捞”,普通话读音为lāo。“捞”字,“捞”的基本含义为从水中寻取东西,如捞取、打捞引申含义为用不正当的手段取得,如捞一把、捞好处。在日常使用中,捞常做动词,表示从水中寻取东西。“捞”,形声字。扌表意,其古文字形体像手,表示用手捞取勞表声,劳有辛劳、疲累之义。声旁...
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亲圪蛋是陕北话什么意思
  • 亲圪蛋是陕北话什么意思

  • 大约相当于亲爱的的意思,是情侣间表示亲呢的一种爱称。疙,在陕西话中有小、乖的意思,蛋也是表示爱称。疙蛋是男性对自己最爱的女性的一种说法,意谓可爱、乖、亲切等。陕北民歌里,有一首亲疙蛋下河洗衣裳,意思就是我最爱的人去河里洗衣服了。那种爱意,那种喜悦溢于言表。...
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圪唠的意思
  • 圪唠的意思

  • 圪唠词语是错误的,正确的词语是圪崂。1、圪崂,读音:[gēláo]。2、释义:圪,指与垯连用指小球形或块状的东西崂,山名,在中国山东省。3、“圪崂”是一个村庄的名字,圪崂村位于陕西省武功县大庄镇西南,地处渭河漆水河两河交汇处,西宝中线以南,距杨凌农业高新技术产业示范区约1公里,地势...
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圪糁是什么
  • 圪糁是什么

  • 圪糁&#34就是玉米经过加工变成的颗粒状。玉米的生长对土壤和气候的要求不高,气温偏低的环境中,玉米的产量很高。由于玉米富含粗脂肪,益于人体消化,同时含有多种矿物质和维生素,是壶关百姓家庭日常食用的主要食材。&#34圪糁&#34经过&#34煮&#34的方式,成为&#34稠饭&#34,配以炒制的...
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沙圪塔读音
  • 沙圪塔读音

  • shāgētǎ“塔”,现代汉语规范一级字(常用字),普通话读音为tǎ、dɑ,最早见于《说文》中,在六书中属于形声字。塔的基本含义为佛教特有的高耸的建筑物,如佛塔塔的引申含义为像塔形的建筑物或器物,如水塔。在日常使用中,“塔”也常做量词,表示块、片。...
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红圪塄读音
  • 红圪塄读音

  • hónggēléng红,现代汉语规范一级字(常用字),普通话读音为hónɡ、gōng,最早见于商代甲骨文时代。“红”字基本含义为粉红色引申含义为象征革命,进步,如:红军。在日常使用中,“红”也用作得宠,出名,走运或事业兴旺,如:红人在古文中,通“工”,指妇女纺织,刺绣等工作,如:女工。塄,汉语常见字...
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炒圪塔的做法
  • 炒圪塔的做法

  • 食材明细面粉150克、土豆2个、五花肉80克、蒜台30克、尖椒1个、西红柿半个、蒜2瓣、小葱1根、盐1勺、花椒粉1勺、红干辣椒2个1、土豆削皮洗净,切成小丁,放在水里浸泡5分钟,捞出、滤水、晾干,备用2、蒜薹洗净,切成小丁,放在水里洗一下,用热水焯至八成熟,备用3、把五花肉洗净,切成片...
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圪崂面的做法
  • 圪崂面的做法

  • 原料:面粉500克、鸡蛋5个、盐适量、油菜50克、油适量、葱适量、生抽适量、十三香适量。做法步骤:第1步、面粉500克。第2步、加入鸡蛋三个。第3步、先把鸡蛋和水,盐,在面粉的一半上调成面糊。第4步、然后再和其余的面粉搅拌均匀揉成光滑的面团。静置10分钟。第5步、静置好的面...
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圪梁什么意思
  • 圪梁什么意思

  • 圪梁拼音:gēliáng历史地名圪梁,地名来历:因该村居地处山梁,在当地土音称圪梁,由此得名的地名。地名含义地名含义:因地貌特征而命名。...
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圪斗是什么意思
  • 圪斗是什么意思

  • 圪斗又称蝌蚪抿圪斗是山西阳泉的一种面食,其清柔利口、易于消化,深受老百姓的喜爱。它的外形很像活泼爱动的小蝌蚪。在阳泉平定的方言当中,“蝌蚪”被称作“圪斗”,这也许就是它名字的由来吧。抿圪斗又称抿虫曲蛐,不但可用豆面制作,还可用高粱面、细玉米面(须掺和适量的白面、...
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圪垯熟面的做法
  • 圪垯熟面的做法

  • 一、用料面粉400克,鸡蛋1个,盐适量,芹菜7根,胡萝卜半根,黑木耳8朵,生抽1勺,蚝油2勺。二、疙瘩面的做法步骤步骤1一碗面粉,加适量盐,拌匀,打一个鸡蛋步骤2放适量水,用筷子拌一下步骤3揉成团,放置一边步骤4新鲜牛肉切成丝,放少许盐,生抽,适量蚝油腌制步骤5芹菜洗净切段,胡萝卜去皮切小段,黑...
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圪针树的价值
  • 圪针树的价值

  • 人们的第一反应就是荒山坡沟沟坎坎遍地都看得到的酸枣圪针,圪针树上结出小红果,而如今这些小红果成了中药材市场的“香饽饽”,酸枣圪针成了帮助百姓增收的“摇钱树”。信都区乡村百姓把酸枣树称作圪针树、酸枣圪针。“以前就是砍回酸枣树扎围栏或者当柴火烧。知道它的经济效...
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抿圪斗的做法
  • 抿圪斗的做法

  • 山西抿圪斗的做法:食材:土豆1个、胡萝卜一个、香菇一个、面瓜一块(和胡萝卜差不多大)、白面视人数而定、葱姜蒜适量烹饪步骤步骤1/6将葱姜蒜切丝儿,放盐和十三香将胡萝卜,土豆,香菇,面瓜切成等大小的丁步骤2/6用温水和面。不必上手,只需要用筷子搅拌成粘糊状步骤3/6炒菜顺序:热锅...
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圪塝是什么意思
  • 圪塝是什么意思

  • 圪塝是指田地、沟渠、土埂的边坡,也用作地名。圪,中国汉字中的一个。与垯连用指小球形或块状的东西。塝是一个汉语汉字,本意指田地、沟渠、土埂的边坡,也用作地名。《广韵》女涉切《集韵》逆乙切,...
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孙刚圪梁梁原唱
  • 孙刚圪梁梁原唱

  • 原唱是杨仲青《圪梁梁》(原名《那是个谁》)是杨仲青于1980年创作并演唱的一首山西民歌。王二妮,阿宝,龚琳娜等曾经翻唱过。《圪梁梁》整首歌的情趣在于,把刻骨铭心的恋情唱得那么自如达观和潇洒飘逸,让人觉得就连圪梁、山坡、草和沟都具有生命的活力。...
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圪坨读音
  • 圪坨读音

  • 坨读音是gētuó。坨[tuó]汉语汉字形声。字从土从它,它亦声。“它”意为“蛇行游走”。“土”与“它”联合起来表示“蛇形扭摆状的长土岗”。本义:海中沙洲。引申义:盘蛇形物体。海中沙洲,俗呼为坨,表示堆或团,亦有周广至百里者,或荒或种,并无赋藉。——清·吴嘉宾《海疆善后疏...
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陕西话亲圪蛋是什么意思
  • 陕西话亲圪蛋是什么意思

  • 陕西话亲疙蛋,具体来说是指陕北榆林和延安一带的方言,是宝贝蛋儿的意思,是对幼儿的一种亲昵的称呼,例如:乖,听话啊,你是妈妈的亲疙蛋蛋哦。“亲圪蛋”是属于陕西、山西那一带的方言,意思是“亲宝贝,宝贝蛋”。一般是长辈对小孩的昵称,孩子就是家里的“亲圪蛋”,这样的叫法表示出长辈...
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圪捞怎么念
  • 圪捞怎么念

  • gēlāo“捞”,普通话读音为lāo。“捞”字,“捞”的基本含义为从水中寻取东西,如捞取、打捞引申含义为用不正当的手段取得,如捞一把、捞好处。在日常使用中,捞常做动词,表示从水中寻取东西。“捞”,形声字。扌表意,其古文字形体像手,表示用手捞取勞表声,劳有辛劳、疲累之义。声旁...
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圪塔油条的做法
  • 圪塔油条的做法

  • 食材:高粉750克、植物油1000克、鸡蛋1个、高活性酵母5克、无铝油条膨松剂3-5克、盐2-3克。步骤:1、头天晚上,面粉过筛,加盐、无铝膨松剂混合,打入鸡蛋,加入植物油10-15克,酵母用温水(一小碗,手温)调开,静置一会儿后,分几次倒入面粉中,使用筷子搅拌成团(只要能搅拌成团即可)。用手揉搓面...
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圪字读音
  • 圪字读音

  • “圪”,普通话读音为gē、yì。“圪”的基本含义为土丘,如圪台引申含义与动词结合,多表示动作的继续,如小虫从土里圪拱出来了。在日常使用中,“圪”也常做形容词,表示墙高貌。“圪”,初见于秦朝小篆时代,“圪”字简体版的楷书从秦朝小篆时代演变而来。...
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晋城油圪麻做法
  • 晋城油圪麻做法

  • 食材糯米粉700克,粳米粉300克,白糖200克,油150克,熟芝麻适量制作步骤1、把糯米粉和粳米粉拌和,加适量清水搓揉成粉团,分成若干份坯子待用白糖入锅内,加少许冷水煮成糖汁2、把油放入净锅内至见烟时,将油锅端离火,兑入煮好的糖汁,再端回火口,然后将生坯逐只入油锅,至粉生坯在油内粘满糖...
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圪梁梁读音意思
  • 圪梁梁读音意思

  • 回圪梁梁读音:gēliángliáng圪梁梁的意思:圪梁梁,是指山谷或凹地之间的一块比较小的狭长的高地,一般比两边的山矮得多。山西吕梁人和陕北人说的多。在黄土高原的语言系统中,圪字用得很多,比如圪台、圪峁、圪蛋、圪结、圪针、圪痂等等,有“无圪不成话”之说,其义有时与泥土有关,...
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圪塔菜的做法
  • 圪塔菜的做法

  • 把芥菜疙瘩先切成片,再切成粗细均匀一些的丝。3、锅内加入油烧热,下入花椒小火炸制,将花椒炸至微焦,炸出椒香味,将花椒捞出不用。4、下入芥菜疙瘩丝大火快速翻炒1分钟左右,关火,将芥菜疙瘩丝炒热就可以了,不要炒熟,炒熟就做不出芥辣味了。5、将炒好的芥菜疙瘩丝,趁热,装进带盖的玻璃...
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