![陈蒜能做腊八蒜吗]( "陈蒜能做腊八蒜吗")
- 陈蒜当然也能做腊八蒜了，只要不长芽儿就可以了。长了芽儿的蒜口感会不脆。做腊八蒜要先把皮去掉，清洗干净晾干，然后把根部切掉，这样做出来的腊八蒜容易入味。做腊八蒜最好放在玻璃瓶子里，因为如果金属容器会被醋腐蚀，注意先放蒜，然后倒醋，略微没过蒜即可，盖上盖子，大概一周可以吃了...
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![天气变暖陈蒜怎么没长芽]( "天气变暖陈蒜怎么没长芽")
- 如果大蒜没有发芽，这个跟温度方面有很大的联系，因此想要让它及早发芽，温度方面就应该满足好才行。最适合大蒜发芽的温度应该是15到20度左右，如果超过了这个温度，就会让大蒜发芽的速度变慢，通常在北方都是秋天去种植大蒜的，此时正好是秋老虎，温度大概是三十度左右，即便每天补充水分...
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![陈醋泡大蒜用放冰糖可以吗]( "陈醋泡大蒜用放冰糖可以吗")
- 陈醋泡大蒜可以放冰糖，根据个人口味不一样，可以适当的放冰糖，这样泡出来的蒜是酸甜口的，多用于涮羊肉火锅的时候，酸甜口味的大蒜是必备的食品，解油腻，助消化，是美味佳肴呦！如果不方冰糖的话，我认为那只有山西人吃的了，太酸了，你想啊！山西人直接喝醋不嫌酸，更别说吃酸蒜啦！不用放冰糖的。...
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![大蒜黄叶喷陈醋能治吗]( "大蒜黄叶喷陈醋能治吗")
-    大蒜黄叶喷陈醋可以治，而且还可以大蒜防烂根、治蚜虫、红蜘蛛等病虫害。   使用时按照陈醋和清水1：100比例稀释后用来喷洒，连续使用2次以上。2、3月是各类花卉发生蚜虫、红蜘蛛等虫害的高峰期，若只是小面积或少量花卉发生这些状况时，准备适量的大...
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![香醋和陈醋泡大蒜哪种好]( "香醋和陈醋泡大蒜哪种好")
- 陈醋好。制作好的腊八蒜，应该呈现翠绿色，看上去既美观，又能促进食欲。因此，我们在选择醋的时候，应先考虑选用哪种醋，不会影响到腊八蒜本身的颜值。陈醋的颜色比较深，很容易影响到腊八蒜本身带有的翠绿色泽，如果泡的时间过长，腊八蒜还容易发黑。米醋的颜色比较淡，在泡制过程中，不会对...
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![陈醋泡大蒜正宗做法]( "陈醋泡大蒜正宗做法")
- 陈醋泡大蒜的正宗做法：1、首先，剥蒜。2、剥好后用清水冲洗一遍。3、捞出来晾干。4、把蒜的根部切掉，这样更容易变绿。5、把蒜装进一个无油无水的玻璃罐。6、装好后放上一小把冰糖。7、再倒入陈醋。8、醋要把蒜泡过来。9、最后盖好密封盖。10、大概十天左右就会变绿，就泡好了，...
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![腊八蒜用陈醋行吗]( "腊八蒜用陈醋行吗")
- 一般来说是用米醋的人是很多的，但是喜欢吃陈醋也是可以的，食物是没有固定规定的，自己喜欢吃就是很好的。不过注意下制作的步骤就好了。米醋色淡，泡过蒜色泽如初，橙黄翠绿，口感酸辣适度，香气浓而微甜。拿老醋熏醋泡过蒜色泽发黑，蒜瓣也不够绿，口感较差，尤其是熏醋，略带糊味。腊八蒜可...
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![老陈醋腌蒜正宗做法]( "老陈醋腌蒜正宗做法")
- 鲜蒜头5000克。盐1000克，白糖1000克，凉开水1000克，醋500克。≮美食做法≯1、削去蒜头须根，留2-3厘米长的蒜梗，剥去干皮，清洗后入缸。每5000克蒜头加250克盐，腌1天，中间倒缸3次2、再加水撤去辣味，每天换水1次，连续4天。然后捞出蒜头，沥干水分，按每5000克的蒜头加盐（750克），白糖（1000克），凉开...
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![白醋泡蒜还是陈醋泡蒜好吃]( "白醋泡蒜还是陈醋泡蒜好吃")
- 个人认为泡大蒜最好用陈醋，原因如下陈醋是发酵酿造的，通过五谷发酵而成，而白醋大多是勾兑，用水加冰醋酸调制而成，营养价值稍逊于陈醋陈醋泡蒜，蒜的颜色会变成绿色，气味比白醋泡的要大，虽然没有白醋泡的有光泽，不过具有杀菌防感冒的作用，即使阴虚火旺的人也可以吃一些，尤其吃高脂肪肉...
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![陈醋蒜头的腌制方法]( "陈醋蒜头的腌制方法")
- 用料山西老陈醋紫皮蒜糖（可以酌情凭口味添加或者不放）腊八蒜（陈醋腌蒜）的做法步骤第一步紫皮蒜冷藏一夜，剥皮，放入干净的容器里。蒜不要超过容器的三分之二。第二步在容器里填满醋，密封起来。置于温暖处最好是有阳光的地方，或者暖气旁。一周左右，蒜瓣变绿即可。...
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![腌制绿蒜用香醋还是陈醋]( "腌制绿蒜用香醋还是陈醋")
- 用米醋泡腊八蒜，有助于维持腊八蒜原本的色泽，比用陈醋泡更好一些。做好的蒜，应该呈现翠绿色，看上去既美观，又能促进食欲。因此，我们在选择醋的时候，应先考虑选用哪种醋，不会影响到腊八蒜本身的颜值。陈醋的颜色比较深，很容易影响到腊八蒜本身带有的翠绿色泽，如果泡的时间过长，腊八蒜...
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![陈醋泡腊八蒜的正确做法]( "陈醋泡腊八蒜的正确做法")
- 腊八蒜腌制方法：1、准备适量大蒜，陈醋，密封罐。2、大蒜剥皮洗净，放入密封罐内，倒入适量陈醋，盖好盖子密封好。3、放在阴凉通风处，切忌阳光暴晒，大约一个月左右蒜瓣绿了就可以了。...
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![陈醋蒜片的做法]( "陈醋蒜片的做法")
- 主料：大蒜6头、米醋500克做法1、选择无破皮、蒜头硬实的紫皮大蒜，剥蒜没什么技巧的，细心一点，把蒜剥的光滑点就行，拣出有伤疤的、坏掉的蒜瓣不用。2、用小刀在蒜瓣的底部和顶部薄薄的削去一层，这是蒜瓣快速变绿的必须步骤3、把蒜瓣装入无水无油的玻璃罐子，不要太满，八成即可，大的...
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![腊八蒜可以用陈醋吗 腊八蒜可以用香醋吗]( "腊八蒜可以用陈醋吗 腊八蒜可以用香醋吗")
- 腊八蒜，这一般是在腊八节吃的一种食物，是超级的好吃美味的，那么腊八蒜可以用香醋吗？腊八蒜可以用陈醋吗？腊八蒜可以用香醋吗可以!在北方这种吃法很常见，尤其是山西。腊八蒜可以用香醋的，只是米醋泡出来不发黑，米醋颜色浅,泡过的蒜色泽如初,酸辣适度。腊八蒜可以用陈醋吗腊八蒜可...
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![陈醋糖蒜的腌制方法]( "陈醋糖蒜的腌制方法")
- 第一步，最好用新鲜的大蒜，将大蒜分别剥皮，外层的皮去掉，留下紧贴蒜瓣的2层皮，将大蒜分别按照此方法处理好，放入盐水中泡一泡第二步，差不多浸泡3个小时，将泡好的大蒜捞出来，放在一个晾网上，将大蒜晾干，大蒜皮上的水分需要完全控干，准备一口锅，在锅中添上适量的水第三步，再加上2勺盐、6勺...
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![陈醋腌腊八蒜的正确方法]( "陈醋腌腊八蒜的正确方法")
- 1、需要的材料：蒜、陈醋、白糖2、把糖和醋倒入锅中，加适量水一起熬煮，滚开后再熬2分钟，放凉备用。3、大蒜剥掉外皮，仅留下一两层嫩皮。然后切去大蒜的须根和假茎，假茎的部分留下3～4厘米，并把蒜的根部挖成凹形，便于入味。如果想省事，也可以不挖，泡的时候泡久一点就可以了。还可以用刀...
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![蒜醋好还是陈醋泡蒜好]( "蒜醋好还是陈醋泡蒜好")
- 醋泡大蒜最好用陈醋，陈醋是发酵酿造的醋，营养成分非常的丰富。还具有消炎杀菌的功效。而白醋大多都是勾兑醋，营养价值稍逊于陈醋。所以醋泡大蒜最好选用陈醋。将大蒜外皮剥去，清洗干净，沥干水分，装入玻璃罐内，加入适当的白糖，陈醋，白糖可以有防腐的作用。也能延长大蒜的保质期。浸...
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![海天陈酿醋泡蒜好吗]( "海天陈酿醋泡蒜好吗")
- 泡蒜头不一定非要用指定的哪种醋。不管是哪里生产的醋，它们的配方制作过程都很相似。分为白醋和陈醋。这两种醋泡蒜头都可以，个人觉得用陈醋比较好。我一般都用海天牌子的陈醋。加加牌的陈醋也不错。这两家的陈醋味道鲜浓，泡出来的蒜头很脆爽...
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![大蒜蒜苗蒜苔区别]( "大蒜蒜苗蒜苔区别")
- 答，大蒜蒜苗蒜苔区别肉眼可观形状不同，大蒜是一掰一掰紧密团结在一起的蒜头，外面有蒜皮包着。蒜苗是大蒜种在土里生长出来的茎。蒜苔是大蒜逐渐生长成熟后，从其中间部分抽出的细长的花茎和苔苞。...
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![为什么陈醋不能泡大蒜]( "为什么陈醋不能泡大蒜")
- 陈醋不能泡大蒜原因：紫头蒜质地紧实，口感脆嫩，而且个头较小容易入味，泡出来的口味会更加的香脆使用米醋而非陈醋，为的就是让蒜在腌制后所呈现的色彩更加醇正，不会因为醋的颜色受到影响，同时口味也会更加偏向香甜，口感清爽，不会像陈醋那样浓酸的。...
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![山西紫林陈醋能淹绿蒜吗]( "山西紫林陈醋能淹绿蒜吗")
- 当然能啊！陈醋也是食用醋的一种，只要食醋用量够、腌制温度合适、大蒜品种好，腊八蒜就能变绿，所以使用陈醋也能将腊八蒜腌绿。只是陈醋本身颜色比较深，在腌制过程中会对腊八蒜造成一定的染色，这样腌制而成的腊八蒜颜色会偏暗、偏黑。...
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![陈年醋蒜能吃吗]( "陈年醋蒜能吃吗")
- 保管存放科学得当，可以吃。如果醋泡蒜保存方法较好，并且醋泡蒜没有出现变质，时间长了还能吃。能吃：如果醋泡蒜放置于低温，以及密封的容器中保存，并且制作后没有打开。对于此种醋泡蒜，由于密封容器的影响，通常会使容器中氧含量降低，不利于微生物的生长繁殖。故而即使醋泡蒜时间长了...
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![陈醋泡蒜正确做法]( "陈醋泡蒜正确做法")
- 第一，大蒜剥去外皮，去头去根洗净，盆中加入凉白开、适量食盐、大蒜，浸泡二十四小时，中途换水，泡好放盖帘上，头部朝下晾干水分第二，锅中加一千克清水、一千克香醋、四百克白糖、四百克生抽、三百克食盐，大火煮沸，倒出晾凉第三，晾干的大蒜放入无水无油的瓶中，加入晾凉的料汁、三十克高度...
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![陈醋干大蒜腌制方法]( "陈醋干大蒜腌制方法")
- 1陈醋泡大蒜具体方法是，首先要选择鲜嫩的大蒜，然后去掉外面的一层皮，里面的嫩皮不要去掉，然后用水清洗干净，清洗干净之后，要放在框子里面沥干净水，这是最重要的一步，如果不把水利干净，腌制好之后，容易腐蚀。2洗干净的大蒜，最少放在筐子里凉水两天，把水分彻底亮干净之后，然后再把腌制的...
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![腌制蒜苔用陈醋还是白醋]( "腌制蒜苔用陈醋还是白醋")
- 醋可以选择陈醋，白醋，香醋都可以）。把白糖，花椒，八角放入中蒜苔中，在分别倒入陈醋，生抽，用筷子搅拌均匀，腌制两天更加入味，这样的蒜苔可以放置很久都不会坏。小提示：腌制蒜苔的时候，不要沾生水和油，把腌制好的蒜苔吃的时候用干净的筷子取出，淋少点香油，味道更好。...
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