![蕨根粉条的正宗做法]( "蕨根粉条的正宗做法")
- 主料:蕨根粉辅料:香醋、酱油、香油、糖、盐、香菜、辣椒、姜汁制作步骤1、蕨根粉沸水中煮5-6分钟，直至无硬心，捞出过凉水待用。2、金针菇焯水、红萝卜切丝、香菜切小段、大蒜捣碎后与蕨根粉混合，加盐、香油、生抽、味精、糖，食油烧热后浇至菜中，迅速将陈醋倒入菜中，拌匀后即可...
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![白菜粉条肉炖豆腐正宗做法]( "白菜粉条肉炖豆腐正宗做法")
- 食材：白菜200克猪五花肉200克粉条60克姜1块蒜2瓣八角2个生抽1勺蚝油1勺老抽半勺步骤：1、白菜洗净切块，五花肉洗净切片。粉条放入温水泡发。姜切片，蒜切末。2、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜片、蒜末、八角炒香。放入五花肉翻炒。放入白菜炒匀，加入生抽1勺、蚝油1勺、老抽...
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![羊肉片白菜炖粉条的正宗做法]( "羊肉片白菜炖粉条的正宗做法")
- 用料羊肉400克，粉丝1把，白菜4片，葱适量，姜适量，干辣椒2个个，盐适量，生抽适量做法步骤1、冷水浸泡羊肉一小时，浸泡出血水，用流动的水冲洗干净 2、料酒，姜片，白芷，大火烧开后放羊肉，（凉水下锅，羊肉汤是清汤，开水下锅，羊肉汤是白色浓汤）大火煮开，把沫沫撇开，再煮五分钟，然后捞出用凉水冲一下...
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![如何做 家常版的白菜炖粉条]( "如何做 家常版的白菜炖粉条")
- 主料:五花肉150g，白菜1颗，冻豆腐1块，粉条适量，葱姜适量，大料适量，花椒水适量做法步骤1、白菜用手撕，刀切也可以，但是撕的更入味。2、五花肉把肥的地方切出几块留作炼油。剩下的加入酱油，料酒跟少量胡椒粉抓匀腌制。其他葱姜备好。3、粉条提前泡好，避免炖的时候不易熟，而且受热不均匀...
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![圆白菜粉条素馅饺子]( "圆白菜粉条素馅饺子")
- 先用温水和面，和成一个不软不硬的面团。盖上盖子备用！下面准备馅料，先将粉条泡软切碎倒入盆中，然后把白菜剁碎用盐杀水，拧干和切碎的粉条放在一起，放入葱姜末，耗油盐，熟油，五香粉，搅拌均匀就可以包饺子了。【食材】包菜一个、粉条一把、葱、姜、老抽、生抽、蚝油、花椒粉、盐、鸡精...
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![河南豆腐粉条菜的正宗做法]( "河南豆腐粉条菜的正宗做法")
- 【食材】豆腐、小白菜、粉条、猪肉、葱、姜、盐、老抽、生抽【具体做法】1，准备一小把粉条，提前20分钟用温水泡软。不需要完全泡发，只要将其泡至弯曲即可。2，老豆腐一块，切成厚片。这里的豆腐最好用老豆腐，不容易碎，豆香味也更浓郁3，小白菜洗净，沥干水分后切成小段。猪肉少许，切成...
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![吃猪肉炖粉条文案幽默]( "吃猪肉炖粉条文案幽默")
- 猪肉炖粉条，馋死小猫和小狗。在今年这个寒冷的冬天，冰冰暖心，猪肉炖粉条暖心又暖胃。白菜猪肉炖粉条，吃完感觉乐逍遥。若是感觉不过瘾，再来一碗酿三宝。猪肉炖粉条，是一道东北名菜，东北菜的代表之一，用五花肉和土豆淀粉制作的粉条，一起炖制而成，菜肴炖好后，颜色红润，隔壁小孩都馋哭了...
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![青萝卜炖粉条10种做法]( "青萝卜炖粉条10种做法")
- 食材青萝卜1个带皮大姜适量红薯粉条一小把葱花适量方法1粉条温水泡软。青萝卜洗好，不必去皮，如果泥巴多就多泡一会，就好清洗了，然后用干净的软刷子刷一刷。2擦铖擦丝备用。对于萝卜胡萝卜西红柿这类带皮的蔬菜，我个人主张不去皮，我认为外皮含有更多的营养。3热锅凉油，中火，葱姜烹...
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![三花鲤鱼炖粉条的做法]( "三花鲤鱼炖粉条的做法")
- 1·油热后撒层盐煎鱼时不粘锅2·处理干净后入锅3·中火煎至4·过油后装盘5·葱姜蒜切段6·入油烧热7·辣椒酱油爆香8·煎好的鱼入锅醋盐料酒糖9·添水要没过鱼10·放入粉条（粉条提前煮三分钟）11·炖上五分钟12·撒上香菜即可主料：华鱼一条，粉条200克辅料：葱，姜，蒜，香菜少许，生抽，料...
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![为何木薯粉不能做粉条]( "为何木薯粉不能做粉条")
- 用木薯的淀粉掺杂在红薯粉中制造粉丝，从口感上很难区分，而据315晚会中暴露出来的信息，这些销售的红薯粉条是用玉米淀粉和木薯淀粉的混制而成，根本不是价格稍高的红薯淀粉制成，其中所含玉米淀粉也只有15%。虽然木薯粉条本身并无害处，但木薯淀粉售价不到2元/斤，而红薯淀粉每斤售价...
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![排骨白菜炖粉条是怎么做的]( "排骨白菜炖粉条是怎么做的")
- 1、白菜竖切成大条状2、粉条用温水提前泡软3、排骨事先腌好，热油锅后下锅煎香两面4、然后加入适量开水煮约10分钟，后加入粉条再煮5分钟5、倒入白菜一起炖煮6、煮至全熟后加盐调味7、最后下点葱花提香主料排骨1条，白菜适量，红薯粉条适量辅料生姜适量，香叶适量，桂皮适量调料花生...
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![酸菜粉条的做法怎么样]( "酸菜粉条的做法怎么样")
- 1、将粉条放在清水里，浸泡至软大概需要30分钟左右，没有提前泡软也没关系，后面可以把它煮熟2、酸菜用清水冲洗干净，拧干水分，切碎从市场上买回来的酸菜，最好在清水里浸泡片刻3、猪肉提前剁碎4、切点青椒，备好芹菜叶5、泡椒、泡姜切碎6、热锅里倒入适量油烧热，将肉末放进锅里煸炒至...
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![草鱼炖粉条白菜豆腐]( "草鱼炖粉条白菜豆腐")
- 1、原料：草鱼1条，五花肉约250克，豆腐约300克，粉条约200克，白菜约100克。2、将草鱼处理干净切成连刀块，配菜洗净切好备用，锅中烧油，油热放入豆瓣酱和黄豆酱炒出酱香味，再放入葱姜，花椒，大料，干辣椒爆出麻辣香味。3、接着放入五花肉煸出油脂后加入白糖，生抽，蚝油，大火翻炒均匀加入适量的清...
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![炖红薯粉条的做法]( "炖红薯粉条的做法")
- 粉条提前半小时浸泡软【若是时间紧，用开水可以加速浸泡】黄豆芽摘洗干净，蒜瓣去皮拍碎，酸菜浸泡洗净，捞起挤干水分，切碎热锅，倒入食用油，下蒜碎爆出香味倒入酸菜翻炒片刻倒入黄豆芽，炒断生，然后将浸泡软的粉条倒入锅中，调入蚝油、鸡粉、盐、翻炒均匀加入一大盘开水，拌匀食材【粉条很...
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![怎么泡发粉条怎么泡发粉条]( "怎么泡发粉条怎么泡发粉条")
- 第一步：首先我们准备一个盆，将粉条平铺在盆里，如果盆太小我们先将粉条剪短一点，这样做菜的时候也就方便更多。第二步：然后我们在盆里倒入热水，水量要漫过粉条，水温越高越好，因为热水可以让粉条快速的泡发。第三步：之后我们再加入一些食盐，将它搅拌一下，让里面的食盐融化，这样做就可以...
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![粉条都含硫酸铝钾吗]( "粉条都含硫酸铝钾吗")
- 粉条中铝的残留量不得超过200mg/kg。因此，粉条生产过程中如果用到了硫酸铝钾，最终制成的粉条中，铝的残留含量一定要在国家限定的范围内。如果超出了200mg/kg这个临界点，就会受到相应的处罚。做粉条时加入明矾，主要是为了改善原始粉条韧劲差、易断裂的特点，并且也能一定程度上提...
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![粉条升糖指数]( "粉条升糖指数")
- 粉条的升糖指数是34.5。其实他的升糖指数并不高。它的主要成分是土豆或者红薯。葛根加工成的粉条。那么在制作之前需要炮制一下。然后再煮上五六分钟就可食用了。...
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![做粉条白矾与面粉的比例是多少]( "做粉条白矾与面粉的比例是多少")
- 一般1斤面粉放10克明矾，放在面粉里，同时还要放泡打粉。一般每次做最少1斤面粉。提醒你的是：不管做包子还是馒头苏打粉，5克。初学推荐用普通面粉，发的效果不是很好，但收缩性小，容易控制。熟练后用高精面粉，效果非常好，但对技术要求较高，因为高筋粉容易收缩。...
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![绿豆芽炖粉条的做法]( "绿豆芽炖粉条的做法")
- 主料绿豆芽适量，粉条适量，猪肉一块辅料葱适量，姜适量，辣椒适量，生抽适量，盐适量（和鸡精）1、准备材料：先用温水泡发粉条猪肉切成薄片葱切葱花、姜切丝、干辣椒和香菜切成段。2、起锅加油，油温五成热放入猪肉片煸炒，炒至变色后再放入葱花、姜丝、干辣椒段继续煸炒，炒出香味后再倒入适量...
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![干粉条保质期多久]( "干粉条保质期多久")
- 在正常的自然环境下，干红薯粉条能够储放18个月左右，较为细的干红薯粉条能够储放24个月，如果是冰箱冷藏自然环境，能比常温状态多延长6个月的保存期。...
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![王华昌红薯粉条怎么样]( "王华昌红薯粉条怎么样")
- 个人感觉很好吃，Q弹软糯有嚼劲，他们家的红薯粉条，一般都是用红薯淀粉制作而成，根据红薯品种和淀粉质量的不同，粉条从外观上来看，颜色会呈偏褐色，甚至发黄，发青，颜色不会特别鲜亮，也不会特别透明。如果是透明的有可能质量没保证。...
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![如何做白菜炖粉条]( "如何做白菜炖粉条")
- 1、首先准备红薯粉条一把，然后放入盆中，加入开水，浸泡三到五分钟，把粉条烫软备用。2、准备大白菜4片，先把白菜帮和白菜叶分开，再把白菜叶用手撕成小片，放入盆中。3、最后把白菜帮改一下刀，把白菜叶从两边切开，然后把白菜帮斜刀切成片，切好以后，放入另一个盘中备用。4、接下来切一点...
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![用粉条做的焖子为什么很散]( "用粉条做的焖子为什么很散")
- 焖子散是因为制作原料和勾兑方法不对。炒焖子是东北特有的一种小吃，主要分布在丹东和大连，主要食材为红薯淀粉制作而成的焖子，将焖子切成小块放在打平底锅中用油煎出金黄色的嘎嘎，配上调稀的芝麻酱，蒜水，辣酱和虾油，即可食用。制作焖子必须选用红薯淀粉，成品吃起来才软香。如用其...
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![怎样做白菜猪肉炖粉条]( "怎样做白菜猪肉炖粉条")
- 主料：白菜400克五花肉200克粉条150克辅料:植物油90克盐3克红烧酱油20克蚝油25克老姜12克花椒1克八角1个三奈1个小葱10克。猪肉白菜炖粉条的做法:步骤1准备好食材：猪肉、白菜、粉条、小葱、老姜、八角、三奈、花椒。步骤2猪肉洗净，切大薄片步骤3白菜切段，葱白切段，葱绿切葱花、...
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![怎样煮红薯粉条又好吃又简单]( "怎样煮红薯粉条又好吃又简单")
- 材料红薯粉条1把，菠菜1把，蒜瓣4个(用掏蒜器掏碎)，葱切丝。做法1、烧一锅水，水滚下红薯粉条，煮到粉条可以用筷子夹断，粉条冲凉水沥干水待用。2、继续将菠菜放入滚水，立刻起锅倒入滤网中，用筷子翻弄让菠菜凉下来。3、将菠菜和红薯粉条以及蒜茸花椒油盐镇江香醋拌匀，生葱丝至顶。4、...
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