![文安炸甜肠怎么做]( "文安炸甜肠怎么做")
- 主料甜肠6个，孜然粉1勺，辣椒粉1勺，胡椒粉一点，白芝麻一点辅料盐适量，鸡精适量炸甜肠的做法步骤:1、甜肠剥皮用刀在表面划几刀。2、在一个盘子里放入孜然粉辣椒粉椒粉和白芝麻，锅里热油烧热，倒入盘子里一点油，剩余的油用来炸香肠。3、搅拌均匀，趁余热加入适量的盐鸡精，搅拌均匀。4、...
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![炸甜肠的家常做法]( "炸甜肠的家常做法")
- 基本材料：猪瘦肉70千克肥肉30千克精盐2.5～3千克白糖6～8千克白酒2～3.5千克白酱油2.5千克硝酸钠50克味精0.25千克制作方法：1、原料肉和辅料选择：选健康新鲜的精瘦肉为原料。必须除去筋腱等结缔组织和碎软骨，以腿肉和臀肉为最好。肉质要有弹性，色泽鲜红。新鲜肉因粘着力强，可提高制品...
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![炸冻香肠做法]( "炸冻香肠做法")
- 步骤1烤肠（如冷冻的需要提前三小时解冻），我用了10根烤肠，每一根烤肠切两刀，均匀分成三份。步骤2被切好的香肠每一段上下三分之一处切十字花刀，切记用小刀。步骤3平底锅刷一层油，比平时炒菜稍多一点，倒入切好的香肠，低温开始煎香肠，待均匀受热，即可出锅（煎好后的香肠要一根一根的夹出...
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![甜肠热量]( "甜肠热量")
- 每100G：300.9kcal。香肠由切成块或磨碎的肉组成，与其他成分混合并填充到肠衣中。配料可能包括廉价的淀粉填料，如面包屑或谷物、调味料和调味料（如香料），有时还包括苹果和韭菜等其他调味品。肉可以来自任何动物，但通常是猪肉、牛肉或小牛肉或家禽。是每100克甜肠所含的热量，一般来...
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![空气炸锅炸香肠]( "空气炸锅炸香肠")
- 5分钟左右。用空气炸锅炸香肠的话，用时还是比较短的。冰冻香肠，首先要放到室内条件下进行解冻，之后再放入空气炸锅中进行煎炸。在做冰冻香肠的时候，要开小火煎炸比较好，等到冰冻香肠炸至成熟后，倒入适量的辣椒粉以及花椒粉搅拌均匀即可。...
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![油炸火腿肠要炸多久]( "油炸火腿肠要炸多久")
- 首先，你需要买一包火腿肠，个人建议买好一些，王中王火腿肠，对自己好一点哦。1、准备一口平底锅为佳，再辅以上等的花生油/橄榄油/葵花籽油/地沟油……根据个人喜好选用哦。2、然后把油放进锅里，小火烧起来，同时把火腿肠用刀划出花纹，力度和层数自己掌握，一片一片的、一节一节炸，都是...
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![甜肠怎么加热]( "甜肠怎么加热")
- 1.把香肠放在微波炉专用盘子里，用牙签或者刀在香肠上扎一些洞，不然可能爆炸。2.将盘子放进微波炉，直接用微波高火，选择中档2-3分钟即可。3.微波炉加热香肠中途最好取出来翻个面，这样受热均匀，也不会烤焦，而且烤出来非常的好吃非常的香...
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![甜肠空气炸锅要多少分钟]( "甜肠空气炸锅要多少分钟")
- 一般是10——15分钟，温度一般在180——200℃。空气炸锅是一种新兴的烹饪器具，用其来烤香肠的操作方式十分简单，平日在家就可以制作...
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![炸粉肠要炸几分钟]( "炸粉肠要炸几分钟")
- 180度17分钟。步骤如下：1、1.火腿肠两面切花刀，稍微切深一点。2、火腿肠表面刷一层食用油。3、放入空气炸锅180度烤7分钟，翻面继续烤8分钟。4、准备烧烤料：万能秘制酱料表:1勺孜然粉十1勺白芝麻十半勺烧烤料十1勺辣椒粉+1勺蚝油十淋上热油，搅拌均匀。秘制酱料喜欢吃糖的可以加...
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![炸羊血肠]( "炸羊血肠")
- 食材：羊肠200克调料：豌豆淀粉20克，大葱5克，姜5克，白皮大蒜5克，醋5克，白砂糖10克，酱油10克，味精1克，花椒5克，植物油50克，盐3克做法1、羊肠洗净煮熟后切成1厘米长的斜刀片，用湿淀粉抓匀。2、用酱油、醋、白糖、精盐、味精、浸泡花椒的水兑成味汁。3、勺内放油烧至六七成热，把羊肠逐片下油...
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![炸香肠做法]( "炸香肠做法")
- 食材香肠（50克）孜然（2克）鸡蛋（1个）步骤1:把香肠去掉外皮，斜切成3毫米厚的薄片。步骤2:再把鸡蛋磕碗里，放入香肠片裹满鸡蛋液。步骤3:炒锅里倒入适量花生油，等油温五成热时，下入裹满鸡蛋液的香肠片，调中火炸制。步骤4:等香肠的一面蛋液凝固后，再翻面炸制另一面，直至把两面炸成金黄即可...
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![炸大肠怎么炸又脆又香]( "炸大肠怎么炸又脆又香")
- 炸大肠又脆又香的炸法用料：大肠，白醋5大匙，麦芽糖2茶匙，水2大匙，盐1茶匙，白醋2大匙，葱3根，花椒1茶匙，八角4粒，水1大匙。做法：1、猪大肠加入盐搓揉数十下后洗净，再加入白醋搓揉数十下后沖水洗净，备用。2、将上色水所有材料加热混合，备用。3、葱切段，分为葱白及葱绿，备用。4、取一锅，放入姜...
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![炸火腿肠怎么炸会使肠变胖]( "炸火腿肠怎么炸会使肠变胖")
- 调料的配制:在锅里倒少许水煮开后加入老抽和剁椒酱，再加入少许糖，盐，鸡精煮开就可以了!然后把火腿肠放入油锅中开炸等到火腿肠浮出油面并且表面呈金黄色就会显示比以前大多了。咸的原料：火腿肠8片，切成32小块，专用卤水2500克，酱油50克，鲜汤150克，干红椒末50克，香油25克，精盐8克，味精3...
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![炸甜甜圈家庭版]( "炸甜甜圈家庭版")
- 第1步、准备好面粉第2步、面粉倒入面包机中，加糖和酵母。第3步、加水揉成光滑的面团。第4步、发酵至两倍大。第5步、拿出面团排气，再次揉光滑。第6步、面团擀成0.5cm厚的大面片。第7步、用甜甜圈模具压出生胚。第8步、依次切好。第9步、盖上保鲜膜，再次醒发20分钟。第10步、...
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![炸干肠的做法]( "炸干肠的做法")
- 主料：香肠6个孜然粉1勺辣椒粉1勺胡椒粉一点白芝麻一点辅料：盐适量鸡精适量做法：1、香肠剥皮用刀在表面划几刀。2、在一个盘子里放入孜然粉辣椒粉胡椒粉和白芝麻，锅里热油烧热，倒入盘子里一点油，剩余的油用来炸香肠。3、搅拌均匀，趁余热加入适量的盐鸡精，搅拌均匀。4、把香肠放入...
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![炸肠粉仔做法]( "炸肠粉仔做法")
- 食材：豆角适量，油条适量，猪肠粉适量 ，葱花：适量 。做法步骤：1、豆角洗净切段油条切段再对半切开，里面酿入猪肉胶下锅煎熟待用猪肠粉皮切段（这三种材料保持一样的长度便可）2、摊开粉皮，放上酿好的油条和豆角1条，卷起来3、全部卷好后入蒸锅大火蒸1分钟4、出锅后撒上葱花，淋上花...
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![炸鸭肠做法]( "炸鸭肠做法")
- 1、先要清洗鸭肠，依次用盐和面粉搓揉鸭肠，再用清水冲洗干净2、将清洗干净的鸭肠放入花椒水中焯一下，微微打卷后捞出，注意时间不宜过长，免得老了3、煸炒时先爆香泡椒和红辣椒，再下入焯过水的鸭肠翻炒，加入点生抽和料酒、盐调味4、出锅前放入准备好的熟花生米翻炒均匀即可。...
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![炸牛大肠做法]( "炸牛大肠做法")
- 处理肥肠：先清洗干净（两面分别用白醋洗一遍+碱面一遍+盐一遍）冲洗干净后放锅里煮40分钟左右，筷子轻松扎透即可步骤1、肥肠250克切小段尖椒1个胡萝70克蒜2瓣分别切片（喜欢蒜香可再放点，超配肥肠）自制碗汁（生抽15克老抽3克料酒20克白糖2克鸡粉3克盐1克清水10克）淀粉水一小碗步骤2、...
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![烤肠甜酱做法]( "烤肠甜酱做法")
- 做法：1、放一点色拉油在锅内作底油以免面糊沾锅（最好平底锅，受热均匀）。2、两勺面粉，六勺水。面粉与水的比例1:3。加入40克“十三香”调味料（实际用量可视口味适当调整），用小火慢慢顺一个方向搅拌成半干半稀，注意不要结块。3、然后加入1勺老抽酱油搅拌调色，再加入1勺白砂糖（实际用量...
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![炸肠的做法]( "炸肠的做法")
- 用料：白芝麻2勺、孜然粉1勺、盐半勺、糖1勺、豆瓣酱1勺、淀粉肠4跟、辣椒面2勺。步骤1：准备4根淀粉肠（台湾烤肠也可以）不要鸡肉肠哦，炸出来不好吃，难定型。步骤2：肠两面划刀，斜着切，切深一点，不要切断哦！步骤3：油烧3分热（筷子插一下周围很多气泡就可以放进去啦）放入淀粉肠。步骤4：火腿肠...
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![炸香肠用什么香肠最好]( "炸香肠用什么香肠最好")
- 炸香肠用淀粉含量相对多的那种出锅比较香。纯肉肠炸完之后，反而口感比较发柴。从成本上算，也是用淀粉含量多的香肠要划算。这种肠价格一般比较便宜，吃起来呢，也就是吃个味儿，口感面面的，炸过之后口感好很多。肉量多的香肠，空口吃就很美味了。没必要再去炸他一下。炸香肠用什么香...
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![炸蒜肠的做法]( "炸蒜肠的做法")
- 材料"香肠5条"，"蒜头8瓣"做法1、香肠切片、蒜头切片，前置作业就完成✅2、一开始下锅时我蒜片不会全下，会先下1/3，因为怕把蒜头煎焦?等香肠煎的差不多时才会将剩下的蒜片放进去煎到香肠赤赤就可以起锅。...
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![烤肠炸多久]( "烤肠炸多久")
- 十分钟。烤肠解冻后，划刀口，放进空气炸锅烤架上。165度10分钟，喜欢焦脆可适当延长时间。出锅可按个人口味撒辣椒粉、椒盐等。十分钟。用料：烤肠。1、烤肠解冻后，划刀口，放进空气炸锅烤架上。2、165度10分钟，喜欢焦脆的可适当延长时间。3、出锅按个人口味撒辣椒粉、椒盐等。烤肠，...
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![油炸腊肠做法]( "油炸腊肠做法")
- 食材：普通面粉250g、红糖适量、腊肠一根、油适量步骤：1、用的是烫面2、做二种馅料，一种红糖，一种腊肠3、擀成包子皮，用于包制4、包的腊肠粒，吃起来别有风味5、包成糖角，放入油锅炸6、油多些，当糖角漂浮了，稍微在炸制会儿。颜色深了，控油捞出。1、腊肠洗净后斜刀切片。2、切好的腊肠...
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![炸生肠的做法]( "炸生肠的做法")
- 1、购买肥肠，回来以后把内部脂肪全部处理掉。2、将大葱，小葱，生姜，桂皮，八角，胡椒，酱油，料酒，水，全部放入锅中煮开。3、烧20分钟后关火，让大肠充分吸收调料。4、卤好的大肠，吸干水份。5、倒入油，油温高以后，倒入大肠炸。6、起锅烧油，倒入大肠，加盐和黑胡椒粉，翻炒均匀后出锅，摆上香菜就行。...
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