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关于可可豆的时尚顾问

白俄罗斯产可可豆吗
  • 白俄罗斯产可可豆吗

  • 不产可可豆。可可豆的产地主要是分布于赤道南、北纬约20度以内的区块。白俄罗斯位于北纬59度以上,是不适合可可豆生长的。可可豆亦称“可可子”,梧桐科常绿乔木可可树的果实,长卵圆形坚果的扁平种子,含油53%~58%,榨出的可可脂有独特香味及融化性能。...
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mc可可豆能做什么
  • mc可可豆能做什么

  • 可以使用mc可可豆,来充当染料,这个是mc可可豆的一大用途之一,比如,小伙伴们可以使用潜影盒加上mc可可豆,可以制作出棕色的潜影盒。mc可可豆也可以用来制作曲奇,小伙伴们使用2个小麦加上mc可可豆,就可以获得8个曲奇,曲奇是一种不错的食物哟,小伙伴们可以制作来日常吃。如果你生活在...
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可可豆放了几年还能用吗
  • 可可豆放了几年还能用吗

  • 可以放半年到一年。可可豆选择放在保鲜膜里封好,然后放在阴凉的地方,这样可以保存6个月左右。或者用保鲜盒装满,然后放在阴凉处,这样可以保存8个月左右。最好就是用雀巢咖啡的玻璃瓶,洗干净之后擦干,把可可豆放进去,扭紧盖子。放在阴凉处,这样可以保存12个月左右。存放之前最好是...
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可可豆怎么快速烘干
  • 可可豆怎么快速烘干

  • 可可豆需在125-150摄氏度的温度下,持续烘烤30分钟到2个小时。烘烤的时间取决于可可豆的品种,以及希望取得的风味。可可豆被不断地翻转、烘干,颜色也渐渐加深为深棕色,巧克力特有的浓郁香味也变的明显了。适当的烘烤是获得巧克力香味的关键之一。使用基于空气能技术的可可豆烘...
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怎么做可可粉不用可可豆
  • 怎么做可可粉不用可可豆

  • 没有可可粉可以用奶粉和面粉按照3:7的比例配合的混合物代替。可可粉是从可可树结出的豆芙(果实)里取出的可可豆(种子),经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片(通称可可饼),由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物,即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉按加工方法不同分...
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只有蚊子才能为可可豆授粉吗
  • 只有蚊子才能为可可豆授粉吗

  • 是的,除了蚊子就是靠风传播了。蚊子是可可树上的重要传播花粉者,如果没有蚊子给可可树传播花粉和受粉,可可树就不会结果,不结果就没有制作巧克力的原料。所以说没有蚊子就没有巧克力。巧克力的主原料是可可豆,其他材料还包括可可脂、果仁、砂糖、牛奶、食品添加剂等。巧克力不...
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可可豆磨成液态需要多久
  • 可可豆磨成液态需要多久

  • 30分钟步骤1在干净容器里放入全部的可可液块,可可脂(注意1.容器里不能有水。2.可可液块和可可脂最好是小碎块,节省溶化时间)步骤2隔水加热,不停的搅拌,水温控制在40-60度之间(看到液块,可可脂融化即可),液块可可脂化开后加入黑可可粉。黑可可粉是重碱化的,加黑可可粉可以中和可可液...
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可可豆可以大面积种植吗
  • 可可豆可以大面积种植吗

  • 可可豆可以进行大面积的种植,在非洲和南美洲现在均有大面积的种植,可可豆也成为这些地区重要的经济作物,并大量出口到亚洲和欧洲。...
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可可豆的正确使用方法
  • 可可豆的正确使用方法

  • 可可雪球材料低粉50g,无糖可可粉20g,小苏打粉1/8t,糖粉60g,无盐奶油15g,全蛋25g,朗姆酒1T,装饰糖份60g做法1、低粉,可可粉,小苏打粉,糖份一起过筛,将黄油放入2、用手揉搓成均匀的松散粉颗粒3、将朗姆酒和全蛋液加入,用手揉搓成面团,用保鲜膜包裹好放入冰箱冷藏松弛约30分钟4、冷藏好的...
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mc里什么树有可可豆
  • mc里什么树有可可豆

  • 可可豆是梧桐科常绿乔木可可树的果实,长卵圆形坚果的扁平种子,含油53%~58%,榨出的可可脂有独特香味及融化性能。中国于1922年开始引种此种树木,可可喜生于温暖和湿润的气侯和富于有机质的冲积土所形成的缓坡上,在排水不良和重粘土上或常受台风侵袭的地方则不适宜生长。...
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可可豆快速去壳
  • 可可豆快速去壳

  • 可可豆可以使用机器去快速去壳。一般来说,可以利用机械的差速离心的方法去把咖啡豆的豆和壳分开的,这个方法非常好用,也很高校...
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可可豆与咖啡豆的区别是什么
  • 可可豆与咖啡豆的区别是什么

  • 它们的区别在于:一、概念不同,可可豆是可可树的果实,咖啡豆是咖啡树所结果实的种子。二、形状不同,咖啡豆是长在树枝上的,而可可豆是长在树干上。三、采摘时间不同,咖啡豆一年一收成而可可豆则是两年一收成...
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俄罗斯可可豆来源
  • 俄罗斯可可豆来源

  • 俄罗斯的可可豆是进口非洲的。可可豆的产地主要是在赤道南北维度20度以内的地区,如尼日利亚、喀麦隆、巴西、墨西哥等地。可可豆品种较多,常见的有克里奥罗、佛拉斯特罗、崔尼塔利奥等。可可豆适宜生长在炎热、多雨的环境中,不同地区的可可豆味道也不同,有的会带有果香,有的会...
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可可豆产季
  • 可可豆产季

  • 每年的10月到次年的3月都是采收季。可可豆是制作巧克力、冰激凌等零食的主要原料。可可树只能生长在南纬20度到北纬20度之间,生长周期一般为40年左右,新种的树在5-6年后开始产果,每年每株可产果60至70枚,8-10年后进入高产期,30年后开始老化减产,40年后停止产果。可可豆也分为几...
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烤熟的可可豆能吃吗
  • 烤熟的可可豆能吃吗

  • 烤熟的可可豆能吃发酵过程导致可可豆温度升到125华氏度,杀死了其中的细菌,并激活了存在着的酵素,形成当烘烤可可豆时产生巧克力味道的混合物。最后的结果是生成了深棕色的经过充分发酵的可可豆,出现上述这种颜色表明可可豆准备进入干燥过程了。...
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可可好听还是可可豆好听
  • 可可好听还是可可豆好听

  • 可可好听英文名就叫Coco,无论是中文名还是英文名都好记又可爱,希望女儿就快乐成长,好名字。有一个漫画家的女儿也叫可可,她也是一个特别可爱的女孩子。...
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可可豆是转基因不
  • 可可豆是转基因不

  • &nbsp&nbsp&nbsp可可豆不是转基因的。&nbsp&nbsp&nbsp可可豆是可可树的产物,用可可豆可磨成可可粉食用。可可原产于南美洲亚马逊河上游的热带雨林,主要分布在赤道南北10°以内较狭窄地带.主产国为加纳、巴西、尼日利亚、科特迪瓦、厄瓜多尔、多米尼加和马来西亚&nbsp&nbsp&n...
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500克生可可豆可以出多少巧克力
  • 500克生可可豆可以出多少巧克力

  • 一斤可可豆可以做约300克的巧克力。其制作过程需要经历20几个步骤,一些优质巧克力的制作,光是搅拌可可浆就可花上120个小时,整个过程可说是耗时费事。可可豆亦称“可可子”,梧桐科常绿乔木可可树的果实,长卵圆形坚果的扁平种子,含油53%-58%,榨出的可可脂有独特香味及融化性能。...
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生产可可豆的气候条件
  • 生产可可豆的气候条件

  • &nbsp&nbsp可可最理想的种植条件为:温度介于15~25℃之间的温度气候,而且整年的降雨量必须达1500~2000毫米,同时其降雨时间,要能配合可可的开花周期。除了季节的雨量的配合外,还要有肥沃的土壤,要排水良好。另外,日光虽然是可可成长及结果所不可欠缺的要素,但过于强烈的阳光会抑制...
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为什么可可液块比可可豆便宜
  • 为什么可可液块比可可豆便宜

  • 因为可可液块是可可豆加工出的产品之一。。。只需要提取出可可豆中的油脂。而且。。。你咋知道你买的可可液块是不是百分百全都是用可可豆提取的可可粉和可可液块区别是物质不同。可可液块和可可脂是两种不同的物质,可可液块的制作是以可可豆为原料,把可可豆清理、筛选、焙...
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可可豆为什么要没了
  • 可可豆为什么要没了

  • 可可豆要没了是因为受到全球变暖的影响,可可树越来越难以生存了。全球巧克力巨头玛氏公司已经开始和加州大学植物研究团队合作,通过基因编辑技术,希望能让可可树抵得住未来更加炎热干旱的环境侵袭。...
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云南可可豆产地
  • 云南可可豆产地

  • 我所知道的云南临沧可以种植可可豆。可可豆喜生于温暖和湿润的气侯和富于有机质的冲积土所形成的缓坡上,在排水不良和重粘土上或常受台风侵袭的地方则不适宜生长。可可豆的产地主要是分布于赤道南、北纬约20度以内的区块,因为气候炎热、多雨的环境,是最适合可可豆生长的环境...
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没有破壁机怎么磨可可豆
  • 没有破壁机怎么磨可可豆

  • 分享以下三种磨可可豆的方法:1、擀面杖式研磨这个方式非常简单,用一个比较厚实的塑料袋或者羊皮纸将可可豆盛装好,然后用圆筒式工具在上方滚动按压,将可可豆研磨成分。这里滚动按压的工具可以是擀面杖,也可以是玻璃瓶,只要是圆筒式都可以。2、捣蒜泥式研磨老式的捣蒜泥的工具不...
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可可豆为什么要发酵
  • 可可豆为什么要发酵

  • 未经发酵的可可豆不但香气和风味低劣,而且组织结构发育不够完全,缺少脆性。发酵后可可果子叶部分分离,色素细胞碎裂,可可碱和鞣质含量下降,糖转化酸导至含糖量也下降,而果胶含量增加,蛋白质酶解成为可溶性含氮物,由于这一系列的生物化学变化,发酵的可可豆焙炒后才具备巧克力特有的...
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可可豆种植利润
  • 可可豆种植利润

  • 可可豆产量为1600公斤,利润可观,产量非常可观,种植简单易管理抗病能力强,深受广大消费者们的喜欢市场前景非常广阔,非常适合投入种植,推动可可豆价格一路走高。中国、东欧和非洲(其中科特迪瓦占到总产量的一半以上,每年约200万吨产量)等新客户的进入或新市场的形成,也对可可豆价格...
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