![白斩鸡怎么样做好吃]( "白斩鸡怎么样做好吃")
- 蒜香白斩鸡好吃。主料鲜草鸡850克辅料小葱10克，生姜片5克，料酒20毫升，蒜末10克，鲜酱油30毫升，香醋10毫升1小葱打结，准备生姜片，蒜末和料酒。2鲜草鸡洗净。3锅内倒入清水加入葱姜大火煮沸。4把鸡下入。5倒入料酒后盖上大火煮。6差不多10分钟后打开用筷子戳进最厚的鸡腿部位，没有血...
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![白斩鸡酸辣蘸酱做法]( "白斩鸡酸辣蘸酱做法")
- 1、蒜瓣切末、装碗备用。2.小米椒切碎，装盘备用。3.葱切碎，装盘备用。4.将蒜末、辣椒末、葱末装入碗中。5加入两勺陈醋、半勺香油、一勺白芝麻、少许盐，搅拌均匀。6然后再加入适量鸡汤，白切鸡的拌汁就好了。...
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![白斩鸡用什么鸡做最好吃]( "白斩鸡用什么鸡做最好吃")
- 三黄鸡白斩鸡又叫白切鸡，是一道中华民族特色菜肴，起源于广东肉色洁白皮带黄油，具有葱油香味2018年9月，被评为“中国菜”之上海十大经典名菜。白斩鸡用什么鸡做最好吃三黄鸡。因为三黄鸡是专用饲料喂养的，体重不能过大也不能太小。将水烧沸后将三黄鸡放入，几分钟（具体时间不知）后...
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![正宗重庆白斩鸡配方]( "正宗重庆白斩鸡配方")
- 制作材料：主料：1，净仔公鸡1只，葱100克，鲜姜40克。2，黄酒1汤匙，香油1茶匙，精盐二分之一茶匙，味精二分之一茶匙，花椒20粒。【做法】：把鸡收拾干净，用热水反复漂洗干净，控干水分，取二分之一量的葱和姜切大片。锅中放入鸡汤5千克左右，把葱姜，花椒，黄酒下锅烧开片刻，把鸡放入锅中，锅离火，盖严，使鸡...
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![川味白斩鸡蘸料的正宗做法]( "川味白斩鸡蘸料的正宗做法")
- 一、将葱姜末放入小碟中，葱蓉要比姜蓉多一些，然后放入适量盐，倒入烧热的花生油就可以了。二、将沙姜和同等量的蒜头放入小碟中，放入少许葱花，倒入烧热的花生油，倒入适量生抽搅拌均匀就可以了。三、将干葱头拍扁，然后倒入烧热的花生油，倒入生抽搅拌均匀就可以了。四、葱姜洗干净后...
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![白斩鸡的蘸料怎么做]( "白斩鸡的蘸料怎么做")
- 1、首先准备一些姜蒜香菜，再准备一些花椒，没有也可以不加。2、将准备好的姜蒜香菜剁碎成粉末状。3、将自己准备好的花生油加热一下，加热后倒入放好花椒的碗里，再加适量的香油。4、然后把剁好的姜蒜香菜，放入装有花椒的碗里面，然后在倒入酱油。5、可以依照个人口味也可以适当加...
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![白斩鸡腿的做法]( "白斩鸡腿的做法")
- 步骤/方式1鸡腿洗净加盐抓匀腌制2小时步骤/方式2放入锅中，加水步骤/方式3加入姜片步骤/方式4小火煮20分钟捞出放凉备用步骤/方式5葱姜蒜切碎步骤/方式6碗中加葱姜蒜末、生抽、糖、鸡粉、香油调制料汁步骤/方式7鸡腿肉剔下来，蘸上料汁即可食用步骤/方式1第1步、先准备一盆凉...
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![白斩鸡蘸料加不加醋]( "白斩鸡蘸料加不加醋")
- 白斩鸡标准蘸料是不加醋的，但是美食这东西主要还是个人喜好为大，喜欢醋的加上也不是不可以哦。白斩鸡蘸料的做法大全：姜蒜葱味料材料：姜20g、蒜20g、葱1棵、油适量、酱油适量做法1、姜去皮刨丝(也可以用沙姜)蒜头去皮剁成幼粒葱切细粒。2、酱油倒在碗里。3、锅热下油爆香姜蒜...
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![白斩鸡烧多少时间最嫩]( "白斩鸡烧多少时间最嫩")
- 小火煮50分钟，方法如下食材:三黄鸡一只（这种鸡肉细腻鲜美，是制作的最佳选择）、葱一根、姜5片，料酒2勺：☞蘸料①姜葱蓉:2勺葱花＋2勺姜蓉＋大半勺红葱末＋盐1茶匙＋盐焗鸡粉1茶匙＋适量滚烫热油②葱蒜豉油:1勺葱花＋1勺姜蓉＋半勺红葱头蓉＋1勺蒜蓉＋2勺热油＋8-10勺生抽☞做法:①三黄鸡处理干净，在脖...
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![白斩鸡如何长期保存]( "白斩鸡如何长期保存")
- 步骤/方式1首先把白斩鸡放进锅里蒸一下。步骤/方式2放进真空袋。步骤/方式3再放入冰箱冷冻室保存就可以了。步骤/方式1首先把白斩鸡放进锅里蒸一下。步骤/方式2放进真空袋。步骤/方式3再放入冰箱冷冻室保存就可以了。...
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![重庆白斩鸡正宗做法]( "重庆白斩鸡正宗做法")
-   三黄鸡1只，花生适量，芝麻少许，料酒，辣椒粉，葱姜蒜，酱油，生抽，蚝油，盐，糖，醋少许。方法步骤  1、将鸡洗净切成大块，芝麻和花生下锅炒香后捣碎   2、锅中烧水，放入葱姜和料酒，水开后放入鸡煮熟，加盐调味煮15分钟左右  3、葱姜蒜洗净切碎，锅中少许油，...
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![斩月大叔与虚白]( "斩月大叔与虚白")
- 斩月大叔是终极大boss友哈巴赫白一护是蓝染惣右介所研发的白色结合死神本身的虚之力。其实是黑崎一护的斩魄刀--斩月。是蓝染用众多死神，灭却师，虚的灵魂叠加而成，真名叫'虚白'。漫画540话中其真实身份是黑崎一护的斩魄刀--斩月一护在千年血战篇中终于了解了自己的身世。...
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![鸡被斩断头还能动吗]( "鸡被斩断头还能动吗")
- 通常来说，鸡在断颈的一瞬间就会倒地，但会有极小的概率，脊髓神经会被激发跑动的运动的信号，这是因为当大脑与身体脱离之后，在短时间内击脊髓的神经通路上仍有少量的氧气，并且当大脑与身体的神经通路脱离关系后，神经通路并不会停止，短时间内会自发活动，腿部因此开始活动，但一般来说不...
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![白条鸡是什么鸡]( "白条鸡是什么鸡")
- 不管是公鸡还是母鸡，只要宰杀后，去内脏退毛后的鸡都叫白条鸡。市场上卖的白条鸡一般都是不下蛋的母鸡和大公鸡我们买白条鸡时，一要看皮肤，皮肤颜色新鲜白色微带粉红色是好鸡二要看眼，眼脸睁开或半睁，眼球饱满而明亮是好鸡三看口鼻，喙干有光泽口腔黏膜淡红色是好鸡四看颈部，颈部无...
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![书圣白斩鹅典故]( "书圣白斩鹅典故")
- 书圣王羲之认为执笔时食指要像鹅头那样昂扬微曲，运笔时则要像鹅掌拨水，方能使精神贯注於笔端。“羲之爱鹅”后来被当作文人雅士情趣生活的体现。书成换鹅：书圣王羲之很喜欢鹅，他认为养鹅不仅能陶冶情操，还能从观察鹅的动作形态中悟到一些书法理论。有一次王羲之出外游玩，看到一...
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![白切鸡的斩法教程]( "白切鸡的斩法教程")
- 食材鸡一只方法/步骤1第一步：现将鸡头斩下来，鸡头可以破开也可以不破开2第二步：在鸡翅切下来放在盘子中，排盘好看3第三步：把鸡胸肉斩下来，顺便把鸡切开4第四步：把斩出的鸡排盘弄好就可以了...
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![白起斩杀时间]( "白起斩杀时间")
- 前257年白起(—前257)，芈姓，白氏，名起，楚白公胜之后。春秋时期楚君僭称王，大夫、县令僭称公，白起为白公胜之后，故又称公孙起。白起号称“人屠”，战国四将之一（其他三人分别是王翦、廉颇、李牧）战国时期秦国名将。郿(今陕西郿县东北)人，中国历史上自孙武，吴起之后又一个杰出的军事家、...
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![烧黄纸斩鸡怎么做]( "烧黄纸斩鸡怎么做")
- 主料鲜草鸡850克辅料小葱10克生姜片5克料酒20毫升蒜末10克鲜酱油30毫升香醋10毫升1、小葱打结，准备生姜片，蒜末和料酒2、鲜草鸡洗净3、锅内倒入清水加入葱姜大火煮沸4、把鸡下入5、倒入料酒后盖上大火煮6、差不多10分钟后打开用筷子戳进最厚的鸡腿部位，没有血水液出就说明熟...
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![大田白斩鸭做法]( "大田白斩鸭做法")
- 1、光鸭洗去表面的血渍，冲洗干净备用。2、取砂锅加上适量清水，放上几片姜后放入鸭子，水要浸过鸭身。3、大火烧开，撇去浮沫。4、放入红枣、枸杞，转小火煲30分钟，如果是整只鸭可能要煲上1小时。5、鸭子煮熟后，将砂锅端离灶具，盖上锅盖静置，待30分钟再捞出鸭子，控去汤汁。6、在鸭身上...
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![白斩羊排的做法]( "白斩羊排的做法")
- 1、准备好香叶，花椒，大料，茴香，將所有香料用一个小袋子装起来，这样不置于卤水汁内到处是香料飘浮2、羊排洗净用煮沸焯去血水捞岀取一锅内注入热水并放入焯去血水的羊排，并加入大葱段、香料包和适量料酒3、大火烧开转中火煮二十分钟左右，再放入白萝卜4、继续煮用筷子戳试一下羊排...
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![白斩炒怎么做]( "白斩炒怎么做")
- 原料：青椒适量、白切肉适量、蒜适量、干辣椒适量。第1步、食材，新鲜青椒。第2步、里脊肉切丝用生抽，料酒，蚝油，盐，胡椒粉，生粉抓匀备用。第3步、青椒切细丝。第4步、蒜切末，干辣椒备用。第5步、热锅凉油下抓匀的里脊肉煸炒变色成熟。第6步、盛出。第7步、锅中留底油下蒜末干辣椒...
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![白斩鱿鱼水煮多久]( "白斩鱿鱼水煮多久")
- 回答您白灼大鱿鱼沸水煮多久。3-8分钟。鱿鱼的数量不同，大小不同，白灼的时间也会不一样。鱿鱼的个头比较小，水开后煮3-5分钟即可，鱿鱼的个头稍大，水开后需要煮8分钟即可。煮鱿鱼的时间不宜过长，以免鱿鱼的质地变老，吃起来影响口感。鱿鱼煮好以后，可以蘸着调制好的酱汁一起吃。5分...
- 23776
![白斩豆腐做法]( "白斩豆腐做法")
- 豆腐200克辅料盐1/3匙植物油1大勺干红辣椒3根小葱2根蒜3瓣白糖1匙 酱油2勺步骤1豆腐切厚片步骤2锅中水开后放入豆腐片，加入盐焯水1分钟后捞出摆入盘中步骤3锅中加入植物油，放入干红辣椒段小火炒香步骤4放入葱花和蒜末继续小火炒步骤5蒜末金黄后关火，加入盐和酱油拌匀，淋...
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![蘸鸡子白是熟鸡蛋白还是鸡蛋清]( "蘸鸡子白是熟鸡蛋白还是鸡蛋清")
- 是熟鸡蛋白。鸡子白，别称鸡卵白、鸡子清、鸡蛋白。【来源】药材基源:为雉科动物家鸡的蛋清。鸡子白至少有3层，外层及内层都比较稀薄，中层约占全鸡子白的65％，因为其中约含0.3％的纤维状粘蛋白，故较粘稠，而内外2层则含此种粘蛋白极少。卵类粘蛋白是一个混合物，其中含有溶酶菌、卵蛋白...
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![和田白斩正宗做法]( "和田白斩正宗做法")
- 食材：带皮五花肉一斤半，生姜一块，葱一根，香菇小丁酱一勺，生抽一勺，陈醋两勺，八宝豆酱一勺。制作步骤：1、准备好食材，猪肉最好选择带皮的五花肉，而且要上下五花三层的最佳。2、将五花肉清洗干净之后，撒入适量的盐腌制一下，然后再一边用刀刮一边清洗，直到将猪肉皮清洗干净。3、生姜清洗...
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