![蒸白红萝卜丝做法]( "蒸白红萝卜丝做法")
- 首先要准备好白萝卜和胡萝卜，还要准备一些葱，大蒜，盐和香油，然后把白萝卜和红萝卜都洗干净之后，用刨菜器刨成细丝，一定要用非常细的那种，跑好之后，把它们一块放入一个干净的碗中，这个时候加入适量的盐，搅拌均匀之后，腌制两分钟左右的时间，这个时间不需要太长。放盐这一步，可是比较关键...
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![红枣怎样蒸]( "红枣怎样蒸")
- 1、蒸红枣的时候，如果不是购买那种免洗红枣，一定要把红枣放在清水中浸泡5~10分钟，然后用清水反复冲洗干净，你要干红枣表面的水分以后把它放在一个无油的盆中。2、在蒸锅中放适量清水放上蒸屉，加热后烧开再把装有红枣的盆直接放在蒸屉上，盖上锅用大火烧开，继续加热蒸10~15分钟，然...
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![为什么炒的白菜一蒸就红了]( "为什么炒的白菜一蒸就红了")
- 1、应该是放了红烧酱油等酱料。2、一般白菜炒出来是黑色的，一般不会变成其他的颜色，应该是添加了一些调味料什么的，或者添加了红烧酱汁，或者味达美等一些有颜色的调味料。3、做菜的时候添加这些个调味料可以是做出来的菜更加的好吃。因为植物色素在烹调过程中会变色。白菜（学...
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![红面蒸饺蒸多长时间]( "红面蒸饺蒸多长时间")
- 十五至二十分钟。蒸蒸饺的时间跟饺子的馅料以及大小有关，素馅的饺子蒸十分钟左右即可，肉馅的饺子蒸十五分钟左右，冷冻的饺子和玉米面做的饺子则需要延长蒸制的时间。蒸好的饺子可以焖几分钟再吃，口感会更好。做好的蒸饺可以直接吃，也可以配着酱料或是其他食材一起吃。...
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![蒸红梨的正确蒸方法]( "蒸红梨的正确蒸方法")
- 做法步骤1准备食材。2红梨洗干净，切掉顶部，用水果刀把梨核挖出来。3把冰糖放到红梨中间的洞里并盖上盖子。4找一个容易导热的容器，把梨放进去。5放到蒸锅里蒸20分钟即可。620分钟后，红梨就蒸好了。7连同水一起喝了最好不过。...
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![白红薯煮熟蒸馒头好吃吗]( "白红薯煮熟蒸馒头好吃吗")
- 白红薯蒸熟了再蒸馒头可好吃了，满满的红薯味，味道不错哦大人儿童都喜欢吃，那叫一个色香味俱全，特别是有客人的时候端上桌面上。好吃。不光好吃，对积食还挺有帮助的。把红薯蒸熟去皮，然后压成红薯泥。然后加面粉和酵母粉，用温水和成面团，醒发两倍大，然后上锅蒸熟。好吃，白薯和红薯都...
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![章红鱼清蒸]( "章红鱼清蒸")
- 清蒸章红鱼做法如下制作材料1、章红鱼1条2、香葱1根3、生姜3片4、蒸鱼豉油2汤匙5、料酒1汤匙6、盐、油适量做法1、鱼洗净，用适量盐和料酒均匀涂抹在鱼上，腌10分钟2、香葱切丝（切丝后泡在水里，葱丝就自然卷曲了）3、姜片切丝，分别放于鱼底部、鱼肚子和鱼上4、锅中烧开水，水开后，将...
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![白萝卜蒸菜]( "白萝卜蒸菜")
- 主料：白萝卜500克辅料：籼米粉（干、细）50克调料：酱油10克，香油5克，大葱5克，盐3克，姜3克，味精1克萝卜蒸菜的特色：清香爽口，色味俱全萝卜蒸菜的做法：1、白萝卜洗净，切丝放在碗中葱、姜切末2、米粉、姜末、精盐和萝卜一起放在碗中拌匀3、拌好的萝卜放进锅内蒸15分钟4、萝卜从锅中取出后，加入...
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![白萝卜蒸鱼]( "白萝卜蒸鱼")
- 用料河鲫鱼一条白萝卜半根蒸鱼豉油老酒木鱼花，紫菜适量。做法:首先我们把买好的萝卜削掉外皮，切成薄薄的小片，把鲤鱼洗净用淀粉，黄酒腌制一下，然后把大葱洗净切成小段，把大蒜拍扁切成碎末，一块洒在鱼身上，搁进蒸屉蒸上20分钟即可。制作步骤如下：1、鱼杀好，斜刀，葱蒜老酒盐，腌1小时。2...
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![红鲟蒸多久]( "红鲟蒸多久")
- 1、红鲟要蒸5~10分钟才会熟。2、红鲟是台湾福建人对螃蟹的称呼，而红鲟的吃法多种多样，最家常最简单的吃法就是清蒸红鲟。把红鲟洗干净，在蒸锅里放少许的水，加盐加生姜片，一定要注意水要少放，把红鲟放蒸架上盖上锅盖隔水蒸，根据红鲟个头的大小，蒸5到10分钟就好了。...
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![如何蒸蛋白]( "如何蒸蛋白")
- 1、首先，要准备好材料，适量的鸡蛋、鸡汤。2、将蛋打入一个干净的碗里，把蛋黄和蛋白分开，发些鸡汤去搅拌均匀。3、如果蛋白上有泡泡，一定要用勺子把它剔出来，再放进锅里蒸，这样会更好看，更爽滑。4、水煮开之后，把蛋白放进去，10分钟左右就可以了。5、熟了后，把它拿出来，撒些葱花、盐就...
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![红茶能蒸吗]( "红茶能蒸吗")
- 1:可以2:红茶可以蒸来喝3:蒸出来的红茶滋味特别浓厚，不适合单独饮用，与牛奶、果汁搭配后就会变得更加醇和，再加上糖，滋味就会变得香甜可口。蒸茶，指的是采用蒸汽泡茶方式，做到茶、水分离，蒸茶的时间消耗比较长，但获得的滋味更加甜爽，并不是特别的浓厚。红茶可以蒸来喝，蒸出来的红茶...
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![蒸红薯在蒸锅里蒸要多久]( "蒸红薯在蒸锅里蒸要多久")
- 红薯放锅里需要蒸半小时左右才能蒸软，吃起来软糯香甜，老人小娃都特么喜欢吃，如果放凉吃更甜更好吃，让我们一起吃起来蒸红薯放在锅里蒸，大火蒸开后，在用小火蒸20分左右，如果你用电压力锅蒸，从头到尾就用15钟左右就蒸好了，比一般的锅蒸的还好吃呢。蒸红薯时，个头太大的话需要用刀切一...
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![蒸箱蒸红薯多长时间]( "蒸箱蒸红薯多长时间")
- 蒸箱蒸红薯蒸20分钟可以熟。红薯中含有大量的淀粉，中心不易成熟，因此电高压锅蒸20分钟左右，可以确保中等大小的红薯完全熟透，而过大的红薯可以切开再蒸制，小红薯的蒸制时间可以控制在15分钟左右。蒸好用筷子戳一下，没有硬心就可以食用了，有硬心可以再蒸5分钟。15分钟到20分钟。...
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![白蛤蒸多久]( "白蛤蒸多久")
- 水开10分钟。首先将蛤蜊盐水浸泡2小时，待其吐净泥沙后冲洗干净。然后打散鸡蛋加入少许料酒拌匀后，倒入300毫升清水中混合均匀。接着将蛤蜊倒入沸水锅中，放入葱、料酒去腥煮熟，将蛤蜊捞起冲洗放入盘中，倒入备好的蛋液后保鲜膜封盘，上锅蒸8到10分钟即可。...
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![红糖蒸红薯怎么做]( "红糖蒸红薯怎么做")
- 每年回老家都有这道菜一吃就会爱上，不过这么简单的菜，当然要做起来食材很简单：准备好适量红薯、红糖即可蒸红糖红薯做法：1、红薯切片，炸成金黄色2、在碗里摆放整齐，加入红糖，上锅蒸二十分钟即可（也可以直接切片后加入红糖，蒸三四十分钟）...
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![高白鲑清蒸好还是红烧好吃]( "高白鲑清蒸好还是红烧好吃")
- 高白鲑是高耗氧的冷水性鱼，他的鸡肉中营养比较全面，含有高蛋白，不饱和脂肪酸，必须氨基酸等，因此营养还是比较丰富的。做清蒸的是比较好的做法，营养不简单流失，详细是把高白鲑宰杀以后清洗清洁，去除内脏，然后用葱，姜，料酒以及盐腌制10到15分钟，然后，把水烧开以后，把腌制好的高白鲑放在锅...
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![白糕为什么蒸出来是红色的]( "白糕为什么蒸出来是红色的")
- 白糕蒸熟后变红主要原因是由于做白糕的糯米粉含有的蛋白质少，很容易给特定的细菌感染。轻度感染后的白糕会现出红色，重度的还会有酒味。还有一种可能，是用铁锅煮时会出现这种情况，白糕里的某种物质加热后，遇到铁和空气发生反应了。...
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![蒸烧白的正确蒸方法]( "蒸烧白的正确蒸方法")
- 食材清单五花肉250g、葱白半根、老姜适量、老抽适量、菜油适量蒸烧白肉的做法大全1、葱白切断，老姜切片备用2、取一只锅，放凉水，加入葱白和老姜，大火烧开，然后加五花肉，中火一起煮20分钟，捞出肉滤水3、滤干水的肉，在肉皮抹上老抽，可用牙签轻轻扎几个小孔，然后在盘子中放一点老抽，让...
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![蒸甜烧白的正确蒸方法]( "蒸甜烧白的正确蒸方法")
- 步骤/方式1比较瘦的五花肉一整块下锅，煮一会儿去掉血水步骤/方式2煮好的肉捞出沥干水份，锅内烧热油后，肉皮向下，小火开始烙皮因为肉有水份，下锅会溅超多的油，立即用锅盖盖住，等油溅完了在揭盖，这样不容易被烫步骤/方式3皮煎至金黄，表面有点小泡后捞出步骤/方式4把肉放入开水里泡一...
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![清蒸白鱼蒸多少时间]( "清蒸白鱼蒸多少时间")
- 三十分钟左右。清蒸白鱼是东北地区的一道菜肴，汤汁清淡，肉质细腻顺滑。做清蒸白鱼之前一定要把白鱼清洗干净，以免有较大的腥味。白鱼要沥干水分后再腌制，否则难易入味，在鱼的表面开花刀内外抹盐腌制，能更好的去除腥味。蒸10~15分钟就可以。清蒸白鱼是不需要蒸太长时间的，一般蒸1...
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![华帝蒸箱蒸红薯时间]( "华帝蒸箱蒸红薯时间")
- 蒸箱蒸红薯蒸20分钟可以熟。红薯中含有大量的淀粉，中心不易成熟，因此电高压锅蒸20分钟左右，可以确保中等大小的红薯完全熟透，而过大的红薯可以切开再蒸制，小红薯的蒸制时间可以控制在15分钟左右。蒸好用筷子戳一下，没有硬心就可以食用了，有硬心可以再蒸5分钟...
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![红薯面掺白面蒸出的馒头发粘]( "红薯面掺白面蒸出的馒头发粘")
- 可以。面粉与红薯粉，本就是两种植物研磨后形成的粉状物。面粉掺入水后会变成面团，但是粘性不强而红薯粉掺入水后会变成粘性极强的红薯团。面粉与红薯粉混合，不仅仅能相互弥补各自的缺点，还能使做出来的馒头别有一般风味。特别要注意的是做红薯馒头时必须要放足够的酵母。因红...
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![倒蒸红薯和纯蒸区别]( "倒蒸红薯和纯蒸区别")
- 倒蒸地瓜干和普通地瓜干的区别在于做法工艺上，味道口感上，倒蒸地瓜干相对较硬，普通地瓜干口感非常的糯软香甜，老少皆宜，有牙的都能吃，是真正意义上的绿色天然健康食品。首先在做法工艺上，倒蒸地瓜干，挑选优质的地瓜。挑拣大而圆的红心地瓜，品种特别重要。不要选择出淀粉的普通地瓜...
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![清蒸白鲢]( "清蒸白鲢")
- 制作材料:白鲢鱼1000克，鱼骨30克，火腿30克，香菇（鲜）15克，玉兰片30克，黄瓜25克，猪油（板油）30克，猪油（炼制）30克，姜10克，料酒75克，盐10克，味精3克，白砂糖10克，香油25克，八角3克。制作工艺1、将白鲢去鳃、内脏，一分为二，刮去腹内黑衣，洗净备用2、熟火腿、水发玉兰片、水发鱼骨切成片3、冬菇、黄瓜切...
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