![2012面厨王争霸赛主持人]( "2012面厨王争霸赛主持人")
- 《厨王争霸》是中央电视台财经频道和北京大陆桥文化传媒集团自主研发的一档大型厨艺真人秀节目，由陈蓓蓓担任主持人。节目邀请各国米其林星级厨师与中国顶尖厨师，通过厨艺比拼，激发出美食文化的碰撞与交流。节目于2012年6月22日起在中央电视台财经频道首播，2014年4月1日起改...
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![干煸炒面大厨王刚]( "干煸炒面大厨王刚")
- —食材清单—主料:面粉500克辅料:肉300克，葱姜蒜，韭菜，红辣椒适量，生抽，老干妈2勺，鸡精，味精2勺—烹饪步骤—1·面粉和面，盘成这样，每层刷油，防止粘连！2·葱姜蒜韭菜肉切好备用！3·面煮熟切段，也可以先切断再煮面！做两人份可以不用凉水过年，面熟捞出锅，直接放在炒好的菜中，翻拌均匀！4·热锅...
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![厨房地面承重标准]( "厨房地面承重标准")
- 一般楼层楼板厚度不应小于80mm，当板内预埋暗管时不宜小于100mm。其他情况标准如下：顶层楼板厚度不宜小于120mm，宜双层双向配筋转换层楼板应符合本规程第10章的有关规定普通地下室顶板厚度不宜小于160mm作为上部结构嵌固部位的地下室楼层的顶楼盖应采用梁板结构，楼板厚度不宜...
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![何大厨打卤面做法]( "何大厨打卤面做法")
- 主料：五花肉180克，香菇80克，黄花35颗，木耳25克，口蘑30克，辅料：鸡蛋2个，手擀面适量调料：葱8克，姜6克，蒜10颗，花椒6粒，水淀粉少许，鸡精少许，盐适量，老抽1勺，香油适量做法1、香菇、黄花、木耳、口蘑，用热水浸泡发开，洗净后，不要倒掉发蘑菇的水，滤出后打卤用2、取汤锅加葱姜五花肉煮熟切薄片，香菇切...
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![厨房的台面叫什么]( "厨房的台面叫什么")
- 灶台 厨房洗菜的台面叫洗菜盆或洗碗盆，洗菜盆是厨房台面必须要安装的，它的用途很广，可以用来洗菜洗碗，还可以用来厨房的倒水的通道，一般这个盆子都是用不锈钢的多，瓷盆也有，但是磁盆容易破裂，洗菜盆有单盆的有双盆的，单盆的装宽尺寸，深点的比较好用。...
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![蒙厨面粉怎么样]( "蒙厨面粉怎么样")
- 我认为挺好的。最好的小麦产地就是河套出产的小麦。早就有黄河九曲十八弯，唯富一套。说的就是河套地区自古就非常富有，因为这里土壤好，能灌溉，光照时间长，所以出产的小麦品质非常好。现在河套地区有很多面粉加工厂，有很多著名的牌子的面粉，蒙厨也不错，面粉质量很好。...
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![厨师怎么用花椒面]( "厨师怎么用花椒面")
-   花椒面分为生花椒面和熟花椒面它们用的时候不同。   炒菜时，厨师一般会在油热后放上花椒面，这样炒出来的菜比较香。也可以菜熟后放，根据个人的囗味而定，放入花椒面。   因此，花椒面如果是生的可以先放上，这样可以就成熟的了，出了味到菜里，如果...
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![大厨炒面白汤做法]( "大厨炒面白汤做法")
- 配料：炒熟的面一袋、卷心菜一个、黄瓜一个、猪肉一点、姜一小块、海天生抽一些、老抽些许、精盐些许、鸡精一点、香油一点、甜面酱一袋、葱一小块烹饪步骤：1、姜葱切好，肉切好2、洋白菜切割3、黄瓜切好4、锅里放油5、放葱姜爆香6、放肉，炒成稍微白色放面酱，炒匀7、放酱油8、放...
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![厨房里面粉放多久]( "厨房里面粉放多久")
- 一厨房里如果是存放面粉的话，我们的时间不能太长，特别是在梅雨季节，因为天气比较潮湿，空气当中的湿度比较大，就算我们是密封保存，我们的面粉也是没变的，一般来说我们的面粉再打开之后，最好能在两三个月之内能够把它吃完，当然只要是在有效期之内没有发生改变的话，都是可以使用的...
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![厨房面积对照表]( "厨房面积对照表")
- 实际情况中，一类和二类住宅为4㎡三类和四类住宅为5㎡。一般单身的厨房面积为2到3平方米，一室一厅的厨房3到4平方米，两室两厅和三室两厅的厨房4到5平方米，四室两厅及以上的厨房为5到8平方米。小厨房一般是指面积在6平方米以下的厨房。《住宅整体厨房》行业标准规定厨房的长、...
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![84的厨房台面高吗]( "84的厨房台面高吗")
- 一米六的情况下，84厘米的灶台应该也还是可以的，这个高度还是很不错的，而且挺适合这个身高，完全没有问题厨房中的工作台面高度应该为80㎝～85cm根据不同身高定制即可。深度方面，工作台适合60cm吊柜应该为37cm，另外，长度方面则可依据厨房空间，将厨具合理地配置，各种大小不同规格尺寸，让...
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![厨房台面多厚合适]( "厨房台面多厚合适")
- 厨房的台面儿。本身只是14毫米左右厚度边上都是通过云石胶进行粘接，加厚的，而且有一个转圈儿的包边儿，所以说表面的整体的厚度应该在5厘米到6厘米之间的厚度才是好看的。不能再宽了，否则就会影响橱柜开门。但是太窄了，没有厚重，感觉也不好看，一般就掌握在5厘米到6厘米之间最好厨...
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![厨房厨房屋面做游泳池可以吗]( "厨房厨房屋面做游泳池可以吗")
- 不可以。首先是厨房面积相对小，满足不了泳池的规格。住它楼厨房更是无稽之谈。其次是厨房结构不具备条件。因为泳池必须是抗渗混凝土。而且防水做法也不同。起码防水的范围度都不夠。厨房厨房屋面做游泳池可以吗厨房屋面做游泳池是可以的。我们农村以前的水池也是在楼顶做...
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![中式厨房最小面积]( "中式厨房最小面积")
- 厨房的最小面积为5平方米，小于这个数值，室内的热量聚集就会过大，人呆着就会不舒服，最短操作净长为2.1米，单排操作净宽不小于1.5米，双排操作不小于1.9米。这一数值的计算是以一个橱柜的宽度为0.5米，一个人的活动需要0.9米为基础的。实际上，1.9×2.1是一个极限值，不能满足两个以上的...
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![厨房地面如何翻新]( "厨房地面如何翻新")
- 水泥地面翻新一些比较老的房子还保留着水泥地面。这种情况翻新比较简单，我们可以做好地面清洁及防水处理后，直接在厨房地面铺瓷砖或者木地板即可。地砖地面翻新如果厨房是地板砖地面，我们可以根据房屋情况、瓷砖的磨损状况、地砖的颜色风格、有无空鼓等情况，来决定厨房地面的...
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![厨师帽有几个底面]( "厨师帽有几个底面")
- 厨师帽有1个底面。厨师帽只有上底面一个底面，和一个侧面。经验越丰富、级别越高的厨师，帽子高度越高，可分为厨师长帽、厨师帽、厨工帽。厨师长帽一般高约29.5厘米，厨师帽与厨师长帽外形基本一致，只是高度低得多，帽褶也少。厨工帽则基本没高度，帽褶更少。...
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![孙小厨牛肉面做法]( "孙小厨牛肉面做法")
- 用料:牛腩300克，面条若干，香菜适量，小油菜5棵，葱一棵，姜一块。做法:1、把牛肉泡在冷水叶泡出血水，切成小块，放入锅中焯水，注意冷水下锅。2、水开后捞出，洗去血沫，放入高压锅中，填入适量的水，放入葱姜蒜，大料、酱油，十三香，盐适量，定时半个小时。3、牛肉压好后，不着急开锅。用另一汤锅煮面...
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![厨房窗上面装厨柜好吗]( "厨房窗上面装厨柜好吗")
- 一般来说，厨房的窗上面不安装厨柜，因为在窗上安装厨柜后，放了东西不方便取，因为太高了，不过，如果厨房小，就可以安装。厨房窗户上装不装橱柜要具体看你的厨房结构决定，一般情况下不建议把橱柜装到窗户上，这样既遮挡光线，而且位置太高，取东西不方便，如果厨房太小的话，也就只能凑合装了厨...
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![厨房50斤装面桶放厨房哪里]( "厨房50斤装面桶放厨房哪里")
- 这个50斤的装面桶建议还是放在厨房的一个。离灶台相对远一些，而且离窗户也要保证一段的距离，不要让日光晒到，否则夏天更容易坏的，所以说找个避光的位置是比较好的。...
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![西厨墙面怎么处理]( "西厨墙面怎么处理")
- 在墙面装饰上，西厨因为平常只是做一些轻料理，所以普通的防水乳胶墙面就可以了。想要精致一点的，可以选大理石挡板想要温馨一点的，可以选亲和力更强的小白砖或是马赛克砖。如果是贴半墙的墙砖的话，墙砖高度最好控制在1.6米左右，这样上方无论是设置层板还是吊柜，拿取物品的时候都...
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![厨房台面高度公式]( "厨房台面高度公式")
- 家庭的厨房台面高度可能都在81-87厘米之间，通常选81厘米为佳。如果要结合主人身高来确定台面高度的话，用主人身高除以2，然后再加上2厘米，就能得出最佳的厨房台面高度了。为了确保台面适宜自己使用，市场上，又根据人们的身高差，为橱柜台面设计了不同的高度，现在市面上能买到的橱柜...
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![上厨干脆面好吃吗]( "上厨干脆面好吃吗")
- 很好吃。上厨掌心脆干脆面采用先进的加工技术和传统的手工制作工艺相结合的办法精制而成，产品品质优良，口感独特，其色、鲜、香、辣俱全。公司完善的质量把控流程，保证在整个生产流程上产品品质健康。上厨掌心脆干脆面口味齐全，应有尽有，吃到嘴里时口感不会过硬，酥脆的恰到好处。...
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![厨房墙面砖的规格]( "厨房墙面砖的规格")
- 300*600，300*450这两种。墙面砖的质量要求较高，劣质墙面砖会出现裂缝、拼缝弯弯曲曲等缺隐。选择墙面砖应以墙面砖的表面平整度、垂直度、光洁度等重要依据来衡量。应避免使用没有品牌的墙面砖。一般情况地砖选用300*300的，也有选用300*600的，墙面砖最好也选用300*600或300*4...
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![厨房台面安装教学]( "厨房台面安装教学")
- 1、用胶带测量待安装平台区域的长度和宽度，然后根据实际情况考虑分别安装水槽和台面。2、清理旧桌子和水槽，将台面移动到将被要安装的区域。一般来说，在安装新的台面前几天，就需要先提前清理旧的台面和水槽，并丢掉废弃产品。3、安装区经过处理后，即可开始安装台面。请注意，在此...
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![厨房吊柜用光面还是哑面]( "厨房吊柜用光面还是哑面")
- 厨房的吊顶通常使用哑面的比较好看。如果使用光面的会反光。厨房的吊顶一般都是使用30×60。或30×30cm的铝扣板进行吊顶。由于厨房的面积通常比较小，使用铝扣板进行吊顶比较美观，漂亮，并且好清理卫生。铝扣板吊顶使用的时间比较长，又不生锈。...
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