- 具体步骤如下:1、用热水浸泡豆子一到两分钟,用热水浸泡可以使豆子更脆。2、将豆子从水中取出,在豆子稍干时,将黄豆放入锅中,炒豆子对火候的掌握非常重要,一定要用小火,刚下锅的黄豆因为是湿的可以火稍稍大一点。3、准备适量盐水,能将盐浸没就可以4、当豆子呈炒破皮状态时,将盐水洒...
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- 20-30分钟。姬松茸是一种富含膳食纤维成分的菌菇,将干的姬松茸放在清水中进行浸泡,在20-30分钟左右的时间里,姬松茸会吸收盆子里面的水分,待姬松茸完全吸水后,清洗干净表面的灰尘以及一些脏污之后,沥干水分,然后进行烹饪料理即可。...
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- 食材:鸭子200克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣、红椒10克、小葱1根、啤酒1罐做法:1、鸭子洗干净剁块,姜切片,蒜切片,红椒切小块,小葱切葱花2、锅中烧热水,然后倒入鸭子焯水2分钟左右,捞出3、起锅倒油,油烧热后,倒入鸭子爆炒至出油,再倒入蒜、姜继续炒香,倒入啤酒焖煮20...
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- 配料:松子1公斤白糖20克黄沙500克。做法步骤:1、先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用2、把沙子放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,不停翻炒(火不要太急)。翻炒五六分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子,待松子晾后方可食用。松子先挑选...
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- 凉拌松子苗:食材:松子苗、干青花椒、芝麻油、生抽、盐、白糖步骤:1、备好调味汁:生抽、盐、白糖、芝麻油混合2、松子苗洗净,在放了盐、植物油的沸中焯烫不到十秒,捞出,冲凉,沥干水份,将事先准备好的调味汁浇在松子苗上,搅拌均匀入味3、用一小汤勺,注入适量植物油,放若干粒干青花椒,加...
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- 用料:猪肚500克,松茸15朵,姜1块,葱1根,胡椒粉适量,花椒少许,盐少许松茸猪肚的炒法:步骤1猪肚放盆中,不加水,加面粉,反复揉搓再洗净。步骤2将洗干净的猪肚切成四大块,放入锅中,加水、2勺料酒、10--20粒花椒,水开焯水5分钟,再捞出洗净切成小片。步骤3排骨清洗后加料酒焯水3分钟后洗净。...
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- 松仁炒玉米粒的做法:食材原料主料:新鲜玉米1根,松仁50g辅料:青椒1根,红椒1根,小米椒2个,盐3g,糖3g,牛奶3汤匙做法步骤1、将玉米煮熟后剥粒,青红椒切末2、不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香3、待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却4、锅中倒入油大火加热至7成热时,倒入...
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- 食材:松叶蟹一只750克,年糕250克,香菇1朵,蘑菇3个,洋葱三分之一个,长青椒半个,红椒、黄椒各少量配料:生姜5片,葱2颗,油膏1调羹,黄酒2调羹,鲜酱油、盐、黑胡椒粉各少量。做法1、将蟹洗净去壳斩件沥水,将蟹壳内的蟹胃取掉,蟹黄取出沥水2、将香菇、蘑菇、洋葱、长青椒、红椒、黄椒切合适的...
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- 食材:菜油2汤匙,新鲜野米500克,松子仁30克,盐1/4茶匙,小青椒1条,小红椒1条做法1、将青椒红椒洗净,擦干水,去籽,切成小碎粒。2、炒锅置旺火上预热,倒入菜油,加热至七成,下青椒红椒粒,炒1分钟。加野米粒及盐,炒5分钟至水气炒干,玉米粒有轻微棕黄色。加松子仁,炒匀后铲出装盘。在料理前必须...
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- 松茸本身就是可以生食的。它来源于大自然,我们可以汲取那种新鲜的充满大自然气息的菌。它的确可以新鲜取食。我们如果清炒,也只需要简单处理,不用水洗,只要用湿布把松茸表面的泥土擦拭一下就可以了,然后尽量小火炒就可以,所以松茸饺子馅里的松茸可以直接用生的...
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- 原料more腐竹(适量)猪肉(适量)水淀粉适量黄豆酱适量蒜末适量盐适量油适量老抽适量1/将腐竹干提前冷水泡发,泡发后切成小段备用。2/起锅烧油,油热后倒入肉末翻炒至变色成熟。3/倒入泡发的腐竹,黄豆酱翻炒均匀。4/锅内倒入适量的糖、盐、水,搅拌均匀,煮两分钟让腐竹充分入味。5/...
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- 【准备食材】主料:松瓜500克辅料:香葱2根、生姜10片调料:食用油15克、盐3克、糖5克、生抽3克、老抽3克【具体的操作方法】1:挑选一段质地比较紧实的松瓜,在松瓜的中段一块下来,厚度四厘米即可2:先把松瓜去皮,然后切成大小均匀的块状,可以稍微修整一下成圆形3:把松瓜块再切成大小...
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- 炒米,要用普通大米,一般的大米就行,炒出来很香,用糯米也可以,炒糯米饭好吃,先把糯米泡好蒸熟,用猪油葱花花生米再放些腊肠就非常好吃。用圆糯米或长糯米都可以。选用上等糯米,先用开水浸泡,待其米粒核心部位发软,能掐动,便用竹箩或簸箕捞起来,用大量冷水冲,洗清米粒外围,防止互相粘连。...
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- 姬松茸炒2分钟多长时间奶酪姬松茸炒饭原料:姬松茸5根,培根2片,洋葱30克,西葫芦半根,黄油10克,隔夜饭1碗,奶酪30克,番茄酱2汤匙,盐1/2茶匙。烹制方法:1.将姬松茸用温水浸泡至回软,大约1小时左右,切碎备用。培根切小片,西葫芦洗净切丁,洋葱切碎2.用中火将黄油融化后,改成大火,放入培根片、...
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- 黑松生长快!五针一束,在五针松品种里以枝密叶短的大阪松最为出名,一棵枝干粗高且造型独特的大阪松价格高达几十万到几百万不等。五针松因为其植株普遍比较矮小,生长缓慢,所以培育时间长,同等高度造型差不多的黑松与五针松的价值要高出黑松2-3倍。五针松和黑松一样,喜阳但怕强光...
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- 1.猪肉用酱油、糖、盐先腌10分钟,再加生粉、水和油腌5分钟。中火下油起锅,先炒松子仁至金黄,盛起备用。2、用余下的油转快火爆香蒜蓉,加猪肉炒至全熟,盛起备用。...
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- 材料:松子1公斤、白糖20克、黄沙500步骤:1、先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用。2、把粗黄沙放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,不停翻炒(火不要太急)。3、翻炒五六分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子,待松子晾后方可食用。1、松子用...
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- 食材主料:松瓜150g  五花肉适量  油适量盐适量红杮椒适量 步骤 1、准备好食材2.松瓜切薄片,五花肉切片,红辣椒切丁3、炒锅热油,先煸五花肉,煸至出油,放酱油调味 4、放松瓜一起翻炒,炒到小瓜变色断生,放盐调味 5、最后放红椒丁,撒锅边醋起锅食用。...
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- 材料:松子1公斤、白糖20克、黄沙500克、一个炒锅步骤:先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用。把黄沙放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,不停翻炒(火不要太急)。翻炒五六分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子,待松子晾后方可食用。...
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- 用料:生抽1勺、盐5 克、蒜2 瓣、青椒3 个、阳荷若干、 蕃茄1只、 腊肉20克 炒古松面的做法:步骤1、准备好材料步骤2、面条是广东江门特产古松面,煮好过凉水备用步骤3、肥瘦相间的腊肉切片备用步骤4、阳荷!青椒切片,蕃茄切丁,小葱叶切碎备用步骤5、下农...
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- 不是。材料:松子1公斤、一个蒸锅、一个炒锅步骤:1、将松子装入一个盆中,装入清水,让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软,容易破开。2、将松子捞出,放到蒸锅的蒸格里面,用普通货蒸30分钟。3、30分钟后,将松子捞出,放到通风处风干,等松子壳裂开部分后,就可以小火炒了。4、然后开...
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- 食材:毛蟹2只、酸泡辣椒3个、蒜瓣1个、生姜1大块、香葱1根调料:盐2克、生抽5克、蚝油5克、陈醋3克、白糖3克、白胡椒粉2克、干淀粉适量、油30克做法1、准备好食材。2、毛蟹宰杀好,加入盐、白胡椒粉腌制5分钟。3、蒜瓣越多越好,剁碎,姜末、香葱、酸泡辣椒也剁碎,混合成一碗酱料,...
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- 松子是用转炉烧的,因为松子表面有一层尖硬的壳,贴着锅炒会把皮烧胡里边肉还不熟,所以用转动的锅用里边的高温就能炒熟。炒松子方法一:(略麻烦,但味更好)材料:松子1公斤、白糖20克、黄沙500步骤:1、先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用。2、把粗黄沙放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入...
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- 苯炒是干炒,用沙子铁锅炒,油炸是熟油炸炒把沙子放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,不停翻炒。翻炒五六分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子,待松子晾后方可食用。...
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- 1/浸泡黄豆豆洗干净后浸泡6小时以上,时间充足,泡发的黄豆各个饱满,轻轻咬一下就会断2/放蛋黄搅拌泡好的黄豆控去水分,放入一个生鸡蛋黄拌匀3/配料裹住黄豆放入玉米淀粉和糖粉拌一下,玉米淀粉一勺一勺放,让黄豆外表能裹上一层就可以,不用太多4/热锅炸黄豆热锅热油,油五分热的时候...
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