![紫葱菌和红葱菌区别]( "紫葱菌和红葱菌区别")
- 1、菌盖不同紫葱菌菌盖为淡肉色，较光滑，呈扁半球形，菌肉为白色，有酱香味。红葱菌菌盖为粉红色，呈半圆形，宽度一般为7-16厘米，中部微凸，盖缘微下卷，盖面干燥，有细绒毛，平近光滑。2、分布地区不同紫葱菌主要分布在四川、云南等地区，红葱菌主要分布在云南。红葱菌是牛肝菌的一种，菌身为粉...
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![云南红葱菌和高脚葱的区别]( "云南红葱菌和高脚葱的区别")
- 高脚红葱菌是菌类，而红葱则属于鸢尾科红葱属植物，红葱菌菌身为粉红色，被摸后会变为青色，而红葱是不会变色的。识别红葱菌时要可以先闻它的味道，真正的红葱菌有浓烈的葱香味存在，其他食用菌没有这种味道存在，另外红葱菌的菌身还是粉红色，但人们用手去摸它时，它的颜色就会变为青色，这...
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![白葱菌跟红葱的区别]( "白葱菌跟红葱的区别")
-    红葱和白葱区别主要在于葱头的颜色的不同：红葱葱头的颜色为红色，白葱葱头的颜色为白色。红葱是我国辽宁、广西、云南、海南等省份的主产农作物，外表除了葱头颜色与白葱不同，其它均无不同。白葱也叫大葱，是我国的一种主要调味作物。除了葱根，白葱其他部分均可食...
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![黄洋葱和紫洋葱的区别]( "黄洋葱和紫洋葱的区别")
- 1、口感和味道不同（1）紫皮洋葱的辛辣味比较轻，口感也会更加清脆，带着一些甜味，比较适合做凉拌类型的菜肴或者进行生吃。（2）黄皮洋葱的辛辣味非常重，口感也会软糯一些，比较适合用来炒菜。2、价格不同（1）如果经常去超市购买洋葱就会发现，超市里的紫皮洋葱和黄皮洋葱价格都有差异。（2）一般...
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![红葱菌名字的由来]( "红葱菌名字的由来")
- 红葱菌是牛肝菌的一种，菌身为粉红色，有一股浓烈的葱香，红葱由此得名。由于用手一摸就会变青，滇中也称见手青。又有葱菌，粉葱见手青，红见手，捏捏青等称呼。红葱菌是可食用的。在国内有较高声誉，被称为山珍宝美句，肉肥厚，营养丰富，食味很好，是云南地区群众较为喜食的著名野生食用菌之一...
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![做馅用黄洋葱好还是紫洋葱好]( "做馅用黄洋葱好还是紫洋葱好")
- 做馅应该是用紫洋葱好紫洋葱色彩好着，汁水多味道好，吃起来口感香甜，，应养飞常丰富多彩，大家都飞常爱吃在一个按照中国人民所喜欢的色彩斑斓滨粉也是全国人民最可靠的喜爱，也是小朋友非常喜欢的健康的绿色的食品，所以我们得用紫色的洋葱。做馅用黄洋葱好还是紫洋葱好饺子和包子都...
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![葱烧核桃菌正宗做法]( "葱烧核桃菌正宗做法")
- 1、猴脑菌涨发后加入五花肉、葱姜、大料煲至入味2、上海青去掉大叶改刀成菜心，放入沸水中焯烫捞出沥干，摆入盘中垫底3、葱白用油炸香滤渣，放入猴脑菌煎香，加入适量的高汤大火烧开，转小火烧至粘稠4、把蚝油、生抽、酱油和冰糖粉混合拌匀加入少许的水淀粉拌匀，淋入锅中大火收汁，淋...
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![毛葱用什么杀菌药]( "毛葱用什么杀菌药")
- 用葱蓟马杀虫剂（1）轮换喷施10％吡虫啉可湿性粉剂1500倍液、60%艾绿士2000倍液、50％二嗪农乳油1000倍液、2.5％溴氰菊酯乳油3000倍液。（2）以上每种药物在葱的每个生长季节中只能喷施1次，收获前10-15天需停止使用，以降低葱体内的农药残留量，使其质量符合要求。...
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![红葱白葱紫葱哪个菌最好]( "红葱白葱紫葱哪个菌最好")
- 红葱的菌最好，吃葱就要吃红头葱，这种葱味道更好些，而且特别有营养，大家都特别喜欢红头大葱！秋天我们愿意买红头葱，在集市上红葱比一般葱要贵一些，人们栽葱也缓买红头葱栽，吃的人也就都买红头大葱，因为这种葱，葱味很浓吃起来美味可口，同时红头大葱营养特丰富！...
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![高脚红葱菌会变色吗]( "高脚红葱菌会变色吗")
- 可能会变颜色，具体要看去的是什么地方，健康码是根据风险区域变化的。如果去的是中风险区和高风险区，健康码的颜色是会变的。但如果前往疫情低风险区域，健康码是不会可能会变颜色，具体要看去的是什么地方，健康码是根据风险区域变化的。如果去的是中风险区和高风险区，健康码的颜色...
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![红葱菌怎么保存]( "红葱菌怎么保存")
- 红葱菌需要晒干或者烘干放到阴凉处保存。红葱菌是牛肝菌的一种，可食用。在国内有较高声誉，被称为山珍宝美句，肉肥厚，营养丰富，食味很好，是云南地区群众较为喜食的著名野生食用菌之一。菌身为粉红色，有一股浓烈的葱香，红葱由此得名。由于用手一摸就会变青，滇中也称见手青。干品红葱...
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![红葱菌和紫葱的区别]( "红葱菌和紫葱的区别")
- 味道上一定的区别，紫葱比较偏甜，红葱会比较香。①紫葱菌，营养丰富，食味佳美，是世界各地较为普通的食用菌。②红葱菌，是中国云南特产食用菌之一，它也是牛肝菌的一种，这种食用菌肉质细嫩味道鲜美营养价值极高。识别红葱菌时要可以先闻它的味道，真正的红葱菌有浓烈的葱香味存在，其他食...
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![紫洋葱和红洋葱哪个好]( "紫洋葱和红洋葱哪个好")
- 紫洋葱好一些生活中这两者洋葱各有千秋，生活方式不同，对两者的选择就不同。要说哪个好吃，也得分各人的口味和习惯。单说这两者营养成份大致相同，只不过紫洋葱多个花青素，其余成份都一样。一般紫洋葱在价格上稍高一些，根据自己实际情况选择食用。如果同等价格下，建议选择紫洋葱，多...
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![紫洋葱有几种]( "紫洋葱有几种")
- 有4种，既黄高早丰1号，金罐1号，红太阳，孟夏1号。紫色洋葱的表皮中含有花青素和微量元素硒，是很强的抗氧化剂，具有很好的抗衰老功能。紫色洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质—槲皮素和前列腺素A。...
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![洋葱室内杀菌的方法]( "洋葱室内杀菌的方法")
- 步骤/方式1市场购买洋葱若干。步骤/方式2洋葱不剥皮，只切两头，用叉子叉洋葱头的一端，叉子另一端放入花瓶中，洋葱头露在花瓶外。步骤/方式3装洋葱的花瓶放在卧室中，客厅。步骤/方式4过几天观察洋葱头，如洋葱头发黑，用刀片切掉发黑的部分，继续用叉子叉好，放在花瓶中。（发黑的部分就是...
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![紫葱和红葱有什么区别]( "紫葱和红葱有什么区别")
- 第一、品种不同紫葱的外观呈扁球形或圆球形，属于洋葱里的早熟至中熟品种，一般在每年的5月下旬至6月上旬收获红葱，是经过提纯复壮的一种洋葱品种，肉质偏黄，组织细密，产量上要比紫皮洋葱低一些第二、口感不同紫葱的洋葱味更浓，口感上也要更加辛辣一些，果肉部分的口感较清脆红葱的辣...
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![怎样种紫皮葱]( "怎样种紫皮葱")
- 1、收到种球后，大家可以将葱的外皮剥开，露出里面白白嫩嫩的种球，然后将种球放在多菌灵溶液中消毒。2、准备疏松透气的营养土种植。因为大花葱种球很怕积水烂根，所以在种植的时候，土壤里掺点沙子或珍珠岩，增加透水透气性3、紫皮葱长势高，所以建议大家地栽。地栽的葱能够长势更旺，...
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![洋葱菌介绍]( "洋葱菌介绍")
- 洋葱菌是单端丛毛菌，是专性需氧、非发酵葡萄糖的革兰阴性杆菌。菌体较长，有染色不匀颗粒，苏丹黑染色现深黑颗粒。在普通琼脂培养基37℃生长良好，5℃不生长，41℃生长不定。绝大多数菌株能在麦康凯培养基上生长。菌落不透明。本菌在生长过程中可产生荧光色素，即在紫外光下呈现紫...
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![紫洋葱和黄洋葱有什么区别]( "紫洋葱和黄洋葱有什么区别")
- 黄洋葱和紫洋葱的区别在于颜色不同、口感不同、保质期不同、价格不同、吃法不同。1、颜色不同：黄洋葱的颜色呈橙黄色，里面的肉片也是淡黄色，紫洋葱的颜色呈深紫色，果肉多为浅紫色2、口感不同：黄洋葱的甜味很重，刺激性较强，紫洋葱的甜味比较淡，辣味比较大，味道容易让人接受3、保质...
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![紫圆葱白圆葱哪个贵]( "紫圆葱白圆葱哪个贵")
- 答:二者价钱一样。不管是紫圆葱还是白圆葱，其含的营养成分是一样的。只要圆葱干燥个大，没有生芽干瘪，无腐烂，价格相同。...
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![腌肉用紫葱头还是白葱头]( "腌肉用紫葱头还是白葱头")
- 腌肉用紫葱头好，能去腥。白洋葱和紫洋葱在营养上没有区别，在其他方面的区别有：1、颜色不同：白洋葱的颜色呈白色，形状为圆球形，并且肉质比较厚而紫洋葱外皮包括洋葱肉都是紫色的，肉质比较薄。2、水分不同：白洋葱的水分含量比紫洋葱的水分含量高。3、做法不同：白洋葱水分较多，并且口...
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![做咖喱用黄洋葱还是紫洋葱]( "做咖喱用黄洋葱还是紫洋葱")
- 做咖喱用到的是紫洋葱。黄洋葱和紫洋葱的区别在于，黄洋葱口感爽脆，水分含量大适合生吃或凉拌食用，紫洋葱辣度高，水分含量少适合用来做配料爆香用。做咖喱用来爆香的洋葱多是选择紫色的，先用油将洋葱爆香再加入其他配件煸炒后放入水煮开放咖喱即可...
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![紫珊瑚菌做法]( "紫珊瑚菌做法")
- 食材：紫珊瑚菌(30g)、鸡爪(6个)、大葱(10g)、熟鸡油(一勺)、料酒(一勺)、大蒜(4瓣)、鸡精(适量)、高汤(500g)。做法：1、紫珊瑚菌洗净后用温水泡20分钟，剪掉根部后用清水泡发，剂干水分，切成厚片备用2、鸡爪洗净后减去趾甲，切成段后放入烧开的水中焯水两分钟后捞出，再次用清水洗净...
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![白葱菌种植技术]( "白葱菌种植技术")
- 1、栽培基质食用菌和普通作物不一样，栽培它的基质不是土壤，而是培养料，例如秸秆、木屑、禽畜粪便等等。一般来说，食用菌的养殖程序是一样的，从培养料的配制开始，接着灭菌发酵、接种发菌、出菇、收获。2、代料栽培代料栽培分为生料、熟料和发酵料三种。生料是按照配方将培养料加...
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![白葱菌和红葱菌哪个好吃]( "白葱菌和红葱菌哪个好吃")
- 白葱菌好吃白葱菌，属于树木的外生菌根菌，也是牛肝菌属大家庭里的一员，带有一股特殊的酱香味，在云南的大山里经常能看到它。白葱菌适合拿来炒肉吃，也可以用来炖汤吃，味道都非常鲜美。白葱菌菌盖扁半球形，光滑、不粘、淡肉色，菌肉白色，有酱香味，可入药。生于柞、栎等阔叶林及针阔混交...
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