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k490粉末钢适合做刀吗

  • k490粉末钢适合做刀吗

  • k490粉末钢非常适合做刀！粉末钢硬.主要特色如下：1，高碳钢，碳含量从最低白2号1.0到最高的超级青纸1.5%不等，硬度普遍很高.2，刚性好，保持性优异，青纸1号和白纸1号都比VG10的保持性更好.3，由于没有铬，打磨性非常好，很轻松可以磨锋利，适合职业厨师.4，防锈性差，要经常擦干放置，天气潮湿不用要...
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