![葡萄糖苷酶什么意思]( "葡萄糖苷酶什么意思")
- 葡萄糖苷酶：糖苷水解酶大家族中的一大类酶，主要功能为水解葡萄糖苷键，释放出葡萄糖作为产物，是生物体糖代谢途径中不可或缺的一类酶。中文名：葡萄糖苷酶外文名：Glucosidase别名：葡糖苷酶，葡糖水解酶类型：水解酶编号：EC-EC来源与分布：葡萄糖苷酶来源广泛，几乎所有以碳水化合物为能源的...
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![赤藓糖醇甜菊糖苷区别]( "赤藓糖醇甜菊糖苷区别")
- 区别是是营养程度不一样一、赤藓糖醇是新开发的4碳糖醇，由葡萄糖发酵制成。本品为白色结晶粉末。甜叶菊又叫甜菊甙，是甜叶菊叶的提取物，不含糖、不含热量。1、赤藓糖醇和甜菊糖都是糖。赤藓糖醇和甜菊糖具有不同的特性。赤藓糖醇可以从玉米中提取，经过科学家反复研究和测试，证...
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![赤藓糖醇和甜菊糖苷哪个好]( "赤藓糖醇和甜菊糖苷哪个好")
- 甜菊糖苷好。甜菊糖中不含糖分跟热量，甜菊糖的主要生产国是中国。甜菊糖口感适宜，没有异味，甜菊糖是天然低热值，跟蔗糖的口味比较接近。甜菊糖苷它是一种新型的甜味剂，可以完全替代蔗糖，可以广泛应用于食品，饮料，腌渍制品等等。希望以上的回答能够帮助到你...
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![癸基葡糖苷是皂基吗]( "癸基葡糖苷是皂基吗")
- 不是癸基葡萄糖苷，又称正癸基葡萄糖苷，是新型非离子表面活性剂APG的一种，兼具普通非离子和阴离子表面活性剂的特性。癸基葡萄糖苷(DecylPolyglycoside)是新型非离子表面活性剂APG的一种，兼具普通非离子和阴离子表面活性剂的特性，通常工业品为50%至70%的无色至淡黄色透明水液体...
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![甜菊糖苷兑水比例]( "甜菊糖苷兑水比例")
- 甜菊糖苷0.2g兑水500毫升。以甜菊醇当量计，固体饮料按稀释倍数增加使用量。甜菊醇是甜菊糖苷的苷元，分子量比甜菊糖苷小。所以500ml水放0.2g甜菊糖苷。...
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![木聚糖酶和木糖醇的区别]( "木聚糖酶和木糖醇的区别")
- 两者的性质，化学结构不同。木聚糖酶是一种存在于植物细胞壁中的异质多糖，是植物半纤维素的主要成分。大多数木聚糖酶是一种结构复杂的、具有高度分枝的异质多糖，含有许多不同的取代基，木聚糖酶是一组酶，而非一种酶。而木糖醇是一种有机化合物，是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣...
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![乳糖酶怎么产生]( "乳糖酶怎么产生")
- 怎么产生：前乳糖酶原由4个部分组成，即氨基末端的信号肽域、胞外域、疏水的跨膜锚定区、羧基末端的胞内段，在信号肽引导下经过内质网一系列修饰后进入高尔基体后被O糖基化，然后经历细胞内和肠腔的2次裂解形成成熟的乳糖酶。乳糖酶又称β-半乳糖苷酶，是人体中的一种消化酶，是以母...
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![木糖醇酶和木糖醇的区别]( "木糖醇酶和木糖醇的区别")
- 两者区别在于成分和作用不同！木糖醇酶本质是蛋白质，是属于蛋白质类的酶，可以催化木糖醇分解。而木糖醇是属于糖类的衍生物，是由木糖经过一系列化学反应形成的产物，用于食品添加剂，以替代糖类的作用。所以木糖醇酶和木糖醇作用、成分不同！...
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![乳糖酶怕高温吗]( "乳糖酶怕高温吗")
- 乳糖酶是蛋白质不耐高温，所以一定要用温水冲兑，一般温度都要低于40℃。乳糖酶其实是人体中的一种酶，用来分解乳糖，其实人体只能吸收单糖，而乳糖是一种双糖，服用后不能被人体直接吸收，需要靠乳糖酶把它分解成为单糖后，才可以被人体吸收。...
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![乳糖菌和乳糖酶的区别]( "乳糖菌和乳糖酶的区别")
- 乳酸菌是一种活性微生物，对维持肠道功能很有帮助。酸奶就是由于在牛奶里面添加了乳酸菌所以比牛奶好吸收。乳糖酶主要是分解乳糖的一种酶，正常母乳或是普通奶粉当中都含乳糖酶。...
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![双糖苷与单糖苷的极性比较]( "双糖苷与单糖苷的极性比较")
- 化合物糖苷化以后，由于糖的引入，结构中增加了亲水性的羟基，因而亲水性增强。苷类的亲水性与糖基的数目有密切的关系，往往随着糖基的增多而增大，大分子苷元的苷元（如甾醇等）的单糖苷常可溶解于低极性的有机溶剂，如果糖基增多，则苷元占的比例相应变小，亲水性增加，在水中的溶解度也就增...
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![淀粉酶是原糖吗]( "淀粉酶是原糖吗")
- 不是。淀粉酶是分解糖类的酶，不属于糖类。淀粉酶（外文名：amylase）是水解淀粉和糖原的酶类总称，通常通过淀粉酶催化水解织物上的淀粉浆料，由于淀粉酶的高效性及专一性，酶退浆的退浆率高，退浆快，污染少，产品比酸法、碱法更柔软，且不损伤纤维。淀粉酶的种类很多，根据织物不同，设备组合不...
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![乳糖酶和乳糖醇一样吗]( "乳糖酶和乳糖醇一样吗")
- 不一样。首先两者在形态上就不一样，乳糖酶是一种白色粉末、无味道、无嗅、溶解后是一种浅棕色液体。而乳糖醇为白色结晶或结晶性粉末，或无色液体。无臭、味甜。其次，两者的用途也不同。乳糖酶主要用于乳品工业，可使低甜度和低溶解度的乳糖转变为较甜的、溶解度较大的单糖使冰...
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![酵母是糖化酶吗]( "酵母是糖化酶吗")
- 糖化酶是酵母的一种。糖化酶酵母属于酿酒酵母专用于酒精及燃料乙醇的生产，是最新工业酿酒干酵母产品。具有自身代谢产生糖化酶、低产甘油和提高酒精发酵效率等的特点。产品特色1、具有酒精酵母特有的高耐性、高产乙醇能力2、具有自我产生糖化酶的能力，降解发酵体系中的糊精...
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![蔗糖合酶与蔗糖合成酶一样吗]( "蔗糖合酶与蔗糖合成酶一样吗")
- 不一样。蔗糖的生物合成-----有三条途径：1、蔗糖磷酸化酶途径（微生物）1-P葡萄糖+果糖蔗糖磷酸化酶蔗糖+Pi2、蔗糖合成酶(植物）UDPG+果糖蔗糖合成酶UDP+蔗糖?也可利用ADPG，GDPG，TDPG，CDPG作为葡萄糖基供体。3、磷酸蔗糖合成酶途径（植物光合组织）UDPG+6-P果糖磷酸蔗糖合成酶磷酸蔗糖...
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![亦贝安乳糖酶说明书]( "亦贝安乳糖酶说明书")
- 首先需要根据孩子的情况及症状表现来使用，用法就是每次吃完饭的前十到15分钟内用30度到40度的开水冲服。最好是每隔三个小时内吃一次，不管吃没吃，必须要保证体内的乳糖酶水平，轻度和中度的话，每次一包重度的话每次两包。乳糖酶是没有副作用的，可以放心吃。...
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![赤藓糖醇和甜菊糖苷的比例]( "赤藓糖醇和甜菊糖苷的比例")
- 配料:赤藓糖醇99.8%、甜菊糖苷0.2%，调配100g各是为1：2：1，甜菊糖和赤藓糖醇两种天然甜味剂的复配，不但可以使保健功效增效，而且可以在一定程度上互补，赤藓糖醇可以改善单独使用甜菊糖所带来的不良口感，甜菊糖可以降低单独使用赤藓糖醇的成本，能够根据客户的不同需求，提供任意甜度的...
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![腺苷与核糖核苷酸的区别]( "腺苷与核糖核苷酸的区别")
- 腺苷是一种遍布人体细胞的内源性核苷，可直接进入心肌经磷酸化生成腺苷酸，参与心肌能量代谢，同时还参与扩张冠脉血管，增加血流量。腺苷在生物化学上扮演着重要角色，包括以腺苷三磷酸（ATP）或腺苷双磷酸（ADP）形式转移能量，或是以环状腺苷单磷酸（cAMP）进行信号传递等。此外腺苷也是一种抑...
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![乳糖酶和无乳糖奶粉哪个好]( "乳糖酶和无乳糖奶粉哪个好")
- 乳糖酶是以母乳/奶粉为主要来源的消化酶，主要功能就是消化乳糖。如果身体内缺乏乳糖酶就没有办法有效的分解吸收乳糖而发生腹泻等症状，称为“乳糖不耐受”。乳糖酶是一种针对乳糖酶缺乏的药物。无乳糖奶粉则是针对乳糖不耐受宝宝设计的特殊医学配方粉。需要在医生或临床营...
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![芸香糖是双糖苷吗]( "芸香糖是双糖苷吗")
- 回 芸香糖是双糖苷。为无色结晶或白色结晶性或颗粒性粉末无臭，味甜。本品在水中易溶，在乙醇中微溶。比旋度取本品约10g，精密称定，置100ml量瓶中，加水适量与氨试液0.2ml，溶解后，用水稀释至刻度，摇匀，放置10分钟，在25℃时，依法测定（通则0621），比旋度为+52.6°至+53.2°。...
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![乳糖酶和纤维素酶区别]( "乳糖酶和纤维素酶区别")
- ①乳糖酶乳糖酶是一种主要用于乳品工业的酶制剂。别名：β-半乳糖苷酶，主要作用是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。乳糖酶主要用于乳品工业，可使低甜度和低溶解度的乳糖转变为较甜的、溶解度较大的单糖使冰淇淋、浓缩乳、淡炼乳中乳糖结晶析出的可能性降低，同时增加甜度。②纤维...
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![木糖醇基葡糖苷是什么]( "木糖醇基葡糖苷是什么")
- 木糖醇基葡糖苷是一个天然植物性保湿剂主要成分:芦荟提取物，水，甘油，羟乙基脲，异十六烷，木糖醇，异壬酸异，橄榄油鲸蜡醇酯，橄榄油鲸蜡醇酯，马齿苋，茶树精油，木糖醇葡萄糖苷，橄榄油鲸蜡醇酯，橄榄油鲸蜡醇酯，马齿苋，茶树精油，木糖醇葡萄糖苷等等...
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![果糖酶的组成]( "果糖酶的组成")
- 6-磷酸果糖激酶是一种变构酶，糖酵解途径中关键酶，该酶由4个亚基组成，是一个四聚体。相对分子量340000.ATP/AMP以及H+浓度对该酶活性有显著影响。6-磷酸果糖激酶的催化效率最低，因此它是糖酵解的限速酶。6-磷酸果糖激酶-1是一个四聚体，其活性受多种别构效应剂的影响。ATP.异柠...
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![脱氧核苷酸和核糖核苷酸的区别]( "脱氧核苷酸和核糖核苷酸的区别")
- 1、、构成不同。功能不太。（得出结论）2、脱氧核糖核酸是分子结构复杂的有机化合物。作为染色体的一个成分而存在于细胞核内。功能为储藏遗传信息。DNA分子巨大，由核苷酸组成。核苷酸的含氮碱基为腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶及胸腺嘧啶戊糖为脱氧核糖。一个脱氧核糖核苷酸分子由...
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![甜菊糖苷是什么添加剂]( "甜菊糖苷是什么添加剂")
-    甜菊糖苷是一种天然的食品添加剂，它是由蔗糖和甘草酸的聚合物组成的多糖类物质，它具有甜味、抗氧化和抗菌特性。它是通常用作甜味剂，因为它的甜度比白砂糖高出50倍，可以减少或不使用糖类添加剂，从而降低食品的热量。甜菊糖苷是一种从甜叶菊叶片经提取、精制而...
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