![葛粉汤正宗做法]( "葛粉汤正宗做法")
- 主料：猪肉(瘦)500克，葛根500克。辅料：蜜枣30克。调料：姜5克，盐5克。做法：将粉葛洗净，去皮，切块蜜枣去核，略洗猪瘦肉洗净，切块把全部用料一齐放入锅内，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可，随量饮汤食肉。...
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![葛粉拉丝正宗吗]( "葛粉拉丝正宗吗")
- 不正宗，葛根粉泡出来不成糊可能是泡的水不够热，泡葛根粉一定要用刚刚烧开的95度以上热水，倒水的时候一定要慢慢的搅拌，水要细细的加，不要一下子到完，冷水放多了会导致受热不足也会造成稀释。注意不要拿饮水机的水冲葛根粉，饮水机的水烧开也只有80几度，低于95度的水冲葛根粉就会是...
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![葛粉怎么用烤箱做]( "葛粉怎么用烤箱做")
- 记录步骤如下：①买回5斤葛根，回来清洗干净，去皮，切成小块，做完后大小胳膊快不是自己的了②破壁机加水打碎，用纱布过滤出水，我过滤了三次，第一次的淀粉最多，第三次就很少了③过滤后的葛根残渣，直接扔掉就可以了④静置一晚上，我是放在冰箱的，防止因为天气热变质⑤静置后的淀粉会沉淀下...
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![红苕粉和葛粉的最简单的区别]( "红苕粉和葛粉的最简单的区别")
- 这两种食物的区别有以下几种第一种区别，红苕粉整体看起来颜色半透明比较深，煮出来的水比较浓稠，煮熟后，颜色基本上透明，里面有密集的小气泡，葛粉整体颜色看起来发白，煮出来的水比较清澈，完全煮熟后颜色透明度不高第二种区别，红苕粉闻起来没有什么怪味，葛粉闻起来会有淡淡的碱味区别...
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![葛粉搅不成透明的原因]( "葛粉搅不成透明的原因")
- 水温不够。葛根粉泡出来不成糊可能是泡的水不够热，泡葛根粉一定要用刚刚烧开的95度以上热水，倒水的时候一定要慢慢的搅拌，水要细细的加，不要一下子到完，冷水放多了会导致受热不足也会造成稀释。注意不要拿饮水机的水冲葛根粉，饮水机的水烧开也只有80几度，低于95度的水冲葛根粉就...
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![葛粉干正宗做法]( "葛粉干正宗做法")
- /原料more葛粉干150克，矿泉水适量 ，冰块适量，清水适量，西瓜粒120克，甜瓜粒120克芒果粒120克，紫樱桃60克，纯蜂蜜适量1/把葛粉用清水澥开搅拌均匀。2/静置10分钟备用。3/把冰块放入料理机。4/然后搅打成碎渣备用。5/锅中放适量清水烧开倒入粉浆快速搅动。6/粉浆搅拌成糊熟透后...
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![葛粉可以带上高铁吗]( "葛粉可以带上高铁吗")
- 可以带上高铁的。葛粉是一种食品，营养丰富，用葛根加工制成，人们都喜欢食用。高铁运行速度快，舒适，安全。很受人们欢迎。每天都有许多人坐高铁。为了运行安全，高铁上不能带易燃品，易爆品及危险品上车。葛粉是食品，不是违禁物品，可以带上高铁。...
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![做葛粉可以用破壁机吗]( "做葛粉可以用破壁机吗")
- 可以做法首先准备适量的葛根，剃掉皮，然后葛根切成块，切好的葛根放入盆中，加入清水清洗干净。冲洗干净的葛根放入破壁机中，加入适量的水，然后打碎。用纱布过滤出汁水，然后倒入大盆中沉淀一晚上。一晚上过后，最底下就会有一层非牛顿体，用勺子刮下来，挖一大勺装进纱布里，挂起来风干一晚...
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![做酸枣糕可以放葛粉吗]( "做酸枣糕可以放葛粉吗")
- 可以放，就是口感会多少粗一些和硬一些。做酸枣糕其实最简单的就是先剥掉枣皮，然后把枣肉取下来，再加入蜂蜜搅拌均匀，然后晾晒几天就可以了。可以的做法步骤1酸枣待洗净步骤2酸枣洗干净，然后上锅蒸一下步骤3皮裂开即可，待凉去皮去咳步骤4去皮后的酸枣步骤5加入糖，葛粉，南瓜搅拌均...
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![葛粉颗粒和粉的区别]( "葛粉颗粒和粉的区别")
- 以下就是葛粉颗粒和粉的区别葛粉颗粒的气味是柔和的，粉相对来说气味比较刺激性。葛粉颗粒的营养要远远高于粉。葛粉颗粒在烹饪过程的复杂程度也要高于粉。颜色上葛粉颗粒是黄色的，粉是黑绿色的，粉的柔软度比较好一点，葛粉颗粒没比粉体积稍大一些。...
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![葛粉可以代替马蹄粉做千层糕]( "葛粉可以代替马蹄粉做千层糕")
- 可以。葛粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品，用来制作食物，具有一定的弹性和柔软度，在用马蹄粉制作马蹄糕等食材时，没有马蹄粉也是可以代替的，并不会有很大的影响，而且葛粉营养丰富，具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾等功效，人体适量食用，对身体健康有一定好处。...
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![三清山葛粉豆腐做法]( "三清山葛粉豆腐做法")
- 食材用料：葛粉块1张洋葱半个辅料：油少许盐少许方法与步骤：1、葛根一条，挖出葛浆圧碎放托盘2、削皮，切小块，然后放到阳光下自然晒干3、放入搅拌机或果汁机加水搅拌4、搅拌好的葛根浆，纯天然葛粉制作完成5、过滤，可重复几遍直至水变白色6、过滤好的水静放2-3小时，换水再静放2-3小时...
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![葛粉豆腐怎样做凉拌吃]( "葛粉豆腐怎样做凉拌吃")
- 材料：豆腐干6块、泡菜少许、葛粉少许。葛粉豆腐的做法步骤如下：1、首先将每块豆腐干切成4小块，平底锅小火煎。2、两面煎得脆脆的，这个豆腐干比较好煎的。3、放入切碎的泡菜，放在豆腐上面2勺酱油、盐、清水，煮8分钟关火焖会，将豆腐夹出摆好盘（锅中留汤汁）。4、葛粉少许用水化开，开小...
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![挖葛夫妻的葛粉正宗吗]( "挖葛夫妻的葛粉正宗吗")
- 不一定。因为他们虽然是自己挖葛，为了数量，他们可以向其他的收购，收购来的质量就不敢恭维了，所以在他们自己挖葛这个招牌的掩护下，人们总认为在他们那里买到的葛粉一定是真的，其实未必兴。...
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![葛粉怎么做才能长期保存]( "葛粉怎么做才能长期保存")
- 1、通风干燥处保存。将葛根粉用塑料袋密封好，防置在阴凉通风处保存，避免受潮，避免阳光直射即可。2、冰箱保存。将葛根粉用塑料袋装好，裹紧，在放入塑料瓶或玻璃罐中，盖紧，防止水汽进入，再将葛根粉放到冰箱保鲜柜中即可。一般是18-24个月。葛根粉的保质期与在暴干晾晒时残留的水分...
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![葛粉包的做法]( "葛粉包的做法")
- 首先准备葛粉50克，糖80克，豆沙150克，水220毫升（具体做的时候可适量调整）第一步将豆沙分成等分，150克可以分8个第二步把葛粉，水，糖混合在一起，小火加热，一边加热一边搅拌，直到半透明为止第三步用一个小碗把保鲜膜铺进去，按照葛粉豆沙的顺序放进去，提起保鲜膜合口，用橡皮筋包好最后就是把...
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![柴葛粉和粉葛粉哪种更好]( "柴葛粉和粉葛粉哪种更好")
- 粉葛根好。柴火葛根:柴葛根柴性大，化学纤维多，略带甜味，材料偏硬。粉葛根:粉葛的特点是粉葛多味，粉质多，较柴葛味更浓，口味更浓。...
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![葛粉冲稀了怎么办]( "葛粉冲稀了怎么办")
- 方法一将冲泡失败的葛根粉倒入锅中，然后用中小火慢煮，注意要边煮边搅拌，一是避免底部糊住，二是观察葛根煮的进度，煮至颜色呈现透明状即可关火。方法二将葛根粉放到微波炉中，用中高火加热2-3分钟，然后取出搅拌均匀成糊状也可以食用，假如以上方法都没有用，建议放弃食用重新泡一杯...
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![葛粉炖肉做法]( "葛粉炖肉做法")
- 用料葛粉100克瘦肉200克，姜，料酒，生抽，盐，鸡精 做法步骤步骤1瘦肉切片，姜切丝，备用，喜欢肉丁状或肉丝的也可以切丁或切丝。步骤2一勺葛粉，加凉水调成糊状，然后加入切好的肉片，略加一点盐和生抽，调匀，腌制一刻钟。步骤3锅内加水，入姜丝，料酒，生抽，大火烧开后入腌制好的肉片，一边不停搅动...
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![葛粉10元一斤是真的吗]( "葛粉10元一斤是真的吗")
- 葛粉十元一斤是真的，葛粉并不是很贵的东西，价格在十元上下浮动，当然各地情况不同，质量也不同，价格肯定存在一定的差别...
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![1斤葛根生产出多少葛粉]( "1斤葛根生产出多少葛粉")
- 一般的葛根一斤出四两分左右，野生的葛根五年生以上的一斤能出到六两左右，家养的，葛根五年生也就出道3到4两葛粉葛根。秋、冬二季采挖，野葛多趁鲜切成厚片或小块干燥甘葛藤习称“粉葛”，多除去外皮，用硫黄熏后，稍干，截段或再纵切两半，干燥...
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![炸葛粉棒怎么做]( "炸葛粉棒怎么做")
- 1、准备葛根粉和水。最好用颗粒状野葛粉2、搅拌均匀，直到锅变热。3、倒入拌好的粉稀，小火慢慢煎成圆形4、记得用小火。记得用小火。记得用小火5、炸好，放入两分钟，待皮凉后，切成条状。6、切好，放冷开水中凉凉。就可以准备汤汁了。可以根据自己的喜爱切7、烧热锅内，加入准备好的...
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![葛粉可以炸酥肉吗]( "葛粉可以炸酥肉吗")
- 可以用葛根粉杂酥肉葛根粉能炸酥肉的，用葛粉炸酥肉之外葛粉还可用作勾芡，在烹调菜品方面葛根粉是有很多的用途。葛粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品，它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。...
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![葛粉升糖指数]( "葛粉升糖指数")
- 升糖指数为28做法取适量（人多就多放点）步骤2兑水冲好步骤3水烧开步骤4把之前兑好的葛粉到进去步骤5顺时针方向搅拌（这种起白冒泡就好了）步骤6已经好了（现在可以根据自己口味放东西进去）步骤7我只放了这些（可以放山楂片葡萄干这些）葛粉升糖指数葛粉每一百克含有357千卡热量，脂肪大...
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![葛粉能炸鱼吗]( "葛粉能炸鱼吗")
- 葛粉可以用来炸鱼块哦很好吃的主料：小鱼适量、葛粉适量、盐适量、油适量。做法如下：步骤1.小鱼洗净，控干水分。步骤2.放盐拌匀，腌制1小时。步骤3.锅烧热，放适量的油。步骤4.油温五成热时，放腌制好的小鱼炸。步骤5.炸制金黄色，反面再炸制金黄色。步骤6.炸好就，装盘慢慢享用。...
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