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关于窝菜的时尚顾问

珍珠窝菜学名
  • 珍珠窝菜学名

  • 学名甜菜子,真珠花菜,真珠菜等,是菊科蒿属多年生草本植物。植株直立,株高30~80厘米。茎紫色,分技能力强,在一定条件下每个腋芽均可抽出侧枝,可多次收获嫩茎嫩叶,茎基部有很强的不定根发生能力,扦插容易成活。主根明显粗壮,根系发达,主要分布在15~20厘米的土层中。叶片深绿色,羽状全裂,叶...
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紫菜窝窝头做法
  • 紫菜窝窝头做法

  • 玉米粉,紫薯泥,全麦面包粉300g、温水适量,紫菜烹饪步骤将面粉,玉米粉,紫薯泥倒入盆中加入适当的温水,搅拌均匀,揉至无干粉,放置三小时等待面团发酵至两倍大即可。将面团分成等量的剂子,揉圆,中间用手指轻轻按下,加入紫菜,上锅蒸15分钟再闷三分钟,待蒸熟即可食用...
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莙荙菜窝窝头做法
  • 莙荙菜窝窝头做法

  • 主料玉米面200克,中筋面粉100克辅料莙荙菜250克,胡萝卜适量,香葱适量调料精盐适量,小苏打适量,泡打粉3克,食用油适量步骤1莙荙菜焯水,捞出过冷水,挤去水分。2加入准备好胡萝卜丁、香菇丁、香葱末。3玉米面用240Ml开水烫面,边加入开水边搅拌,稍凉后与中筋面粉拌匀,加入小苏打1克、泡...
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菜窝子怎么做
  • 菜窝子怎么做

  • 食材:玉米面100g,熟玉米半根,面粉100g,芹菜叶100g,盐适量,小苏打适量方法1、准备好食材:玉米面、面粉、熟玉米、芹菜叶。2、将芹菜叶洗干净,在开水中焯一下,捞出。3、将芹菜叶挤干切碎,熟玉米粒也切成碎末。4、然后将芹菜末、玉米粒末放入玉米面和面粉中,加水和小苏打,揉成面团,醒15分...
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窝酸菜怎么做
  • 窝酸菜怎么做

  • 食材:酸菜100g、瘦肉200g、油适量、盐适量、青辣椒4个、小米椒5个、蒜适量、葱适量做法:1)酸菜、瘦肉、青辣椒、小米椒2)蒜拍碎剁碎3)切葱花4)青红椒切圈5)瘦肉切小粒6)肉丁加适量淀粉7)再加少量蛋清混合8)酸菜浸泡一会儿洗干净沥干水份切碎9)再次攥干酸菜中的水份10)热油...
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马苋菜窝窝头怎么做绿
  • 马苋菜窝窝头怎么做绿

  • 把这种野菜放到开水锅里少放一点儿食用碱面这样野菜出来特别的绿。因为他是纯天然的没有任何药物所以大家都很喜欢它,用它可以蒸包子做玉米面窝窝头都是很好吃的做法也很简单把菜剁碎放上葱姜花椒面多放一点儿油不放肉蒸出来的玉米面窝窝头特别的爽口没有没有吃过的可以去...
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菜中间的小窝窝头叫什么
  • 菜中间的小窝窝头叫什么

  • 这个应该是花菜吧。只有花菜才是周边都是菜叶子,花朵朵在菜叶心中间长起的。这个确实有点象窝窝头。花菜窝窝头,真会取名...
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韭菜几月发窝
  • 韭菜几月发窝

  • 韭菜在春季3-5月或者秋季9-11月发窝。因为韭菜最适宜的发芽温度在15-18℃之间。韭菜若用种子种植,直接将其撒在土壤上,覆盖一层薄土,再浇好水让种子和土壤接触,促进萌发。韭菜根种植:韭菜也可以用韭菜根种植,但是最好先修剪和清理根系,种植在较深的花盆或者泡沫箱中,种好后也需浇...
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山西地菜窝窝头怎么做
  • 山西地菜窝窝头怎么做

  • 荠菜菜窝窝头用料玉米面200克盐适量荠菜适量淀粉适量荠菜菜窝窝头的做法将荠菜洗净,去干叶,焯水,把水用手沥干。切小丁。和面,玉米面和小麦面粉,以2比1的比例和匀。把荠菜放入,放入盐,一点点加水,直至和面不沾手为止,面和干一些,更好做窝窝头。把水烧开,荠菜窝窝头,和平时的窝窝头做...
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窝窝头的家常做法配菜
  • 窝窝头的家常做法配菜

  • 材料:盐3克,胡萝卜一个,玉米面200克,高筋面粉400克,发酵粉6克,菠菜3朵,十三香适量做法:1、将玉米面放入盆中,用开水和面,一面加水一面用筷子搅拌成絮状。用开水烫的原因是做出来松软好吃,会没有玉米面的粗糙感和苦涩感2、和好的玉米面分一半出来放另一个盆中,加入普通面粉总量的一半,...
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窝窝菜又叫什么
  • 窝窝菜又叫什么

  • 窝窝就是用菜和面和在一起做成的半圆形,中间空的面食,也就是常说的窝窝头。窝窝头一般是玉米面做的,黄色的,旧社会人们常吃。现代社会的窝窝头已经是一种绿色、美味、营养、健康的美食了,因粗粮对身体健康很有好处,因此广受现在消费者的喜爱。用菜和面和在一起做成的半圆形,中间...
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湘菜馆窝窝头的做法
  • 湘菜馆窝窝头的做法

  • 1、首先我们准备100克玉米面,少量多次地加入100克开水烫面,搅拌成小颗粒状。2、晾至温热后加入200克中筋面粉,3克酵母粉,5克白糖促进发酵,然后给它混合均匀,再加入90克温水。3、搅拌成絮状,再揉成面团,按照这个和面方法,做出来的窝窝头口感是很好吃的,吃起来有滋有味,如果是纯玉米面...
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窝窝菜种植技术
  • 窝窝菜种植技术

  • &nbsp&nbsp&nbsp1、生长适宜的环境条件:窝窝菜喜欢冷凉气候,生长适宜的温度为15-20℃,种子发芽时温度要稍高一点在20-25℃。窝窝菜能耐低温,但是不耐高温,温度超过25℃就会生长不良。喜光照,喜肥,尤其喜氮肥,种植窝窝菜的土壤要求肥沃、有机质高的土壤,在生长过程中注意追施氮肥。...
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高粱面芹菜叶窝窝头的做法
  • 高粱面芹菜叶窝窝头的做法

  • 主料:芹菜叶300克、玉米面强化豆粉150克、面粉200克。辅料:泡打粉2勺、酵母粉2勺、盐1勺、豆面100克。做法:1、芹菜叶洗净2、锅里烧开水放点盐炒菜叶防止变黄3、炒软捞出剁碎4、所有面粉混合菜叶沥干水分放进去5、酵母粉用温水活开加点盐用筷子搅拌均匀6、面揉成面团放倒温...
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君达菜窝窝头的做法
  • 君达菜窝窝头的做法

  • 准备食材:君达菜500克,胡萝卜一根,小苏打适量,鸡蛋一个,适量的盐,玉米自发粉君达菜焯水一分钟,捞出切碎。胡萝卜擦丝焯水一分钟捞出切碎。君达菜碎和胡萝卜碎,加入小苏打搅拌均匀,打入鸡蛋,加入盐,玉米自发粉,搅拌成面絮,和成面团,切成等分的剂子,捏成窝窝头,放入笼屉中,醒发至两倍大,蒸13...
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窝窝菜饺子做法
  • 窝窝菜饺子做法

  • 首先买些窝窝菜用纹肉机绞烂放入碗中备用,买些肉绞成肉末备用,如果不会敢饺子皮,就买点饺子皮。绞好的窝窝菜放点盐抓下,过丨0分钟左右,把窝窝菜里水分吸干,切些葱花,葱花和窝窝菜和肉末放在一起,放些蚝油和生抽,老抽,香油搅拌好,就可以包饺孑,饺孑包好后,把饺孑放到锅里煮沸,准备些调...
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菜窝窝热量
  • 菜窝窝热量

  • 菜窝窝大家不陌生,我们经常吃的,它属于粗粮,在一般情况下,菜窝窝每100克所含热量应该是有204大卡,蛋白质是7.4克吧。...
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豆角菜窝窝头的做法
  • 豆角菜窝窝头的做法

  • 食材:豆角180克,盐适量,玉米面150克,面粉300克,十三香6克,水适量。做法:1、豆角清洗干净。2、开水下入豆角加盐和食用油焯水。3、焯水的豆角切碎。4、加入提前切碎的胡萝卜碎。5、加盐和十三香。6、加玉米面和面粉。7、加适量水搅拌均匀。8、做成窝头状上锅蒸十五分钟即可。...
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死面菜窝窝头的做法大全
  • 死面菜窝窝头的做法大全

  • 玉米面2杯面粉1杯辅料盐一勺蔬菜适量步骤1玉米面2杯,面粉1杯,茼蒿适量,盐3克。将主要的食材,玉米面和面粉混合一下,准备和面了。用温水搅拌到没有干面粉就行了。步骤2把洗干净切成段的茼蒿,加一勺盐揉一下,不然做窝头的时候,不好捏成型。步骤3把揉蔫的茼蒿菜,加到面里边去,用手揣几...
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窝麻菜和孔雀菜的区别
  • 窝麻菜和孔雀菜的区别

  • 1、外形区别孔雀菜是长叶莴笋,所以它的叶片比较细长,而且表面比较光滑,颜色为青绿色。而窝麻菜的叶片就比较宽大了,而且表面有很多的经脉突出,凹凸不平,而且叶片也没有油麦菜的长,颜色为深绿色。孔雀菜的茎干短而细,一般不会食用,而窝麻菜的茎干长而粗壮,还可以食用。2、口感区别孔...
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杂菜窝窝头的做法大全
  • 杂菜窝窝头的做法大全

  • 杂蔬窝窝头的用料,豌豆25克,南瓜75克,酵母1.5克,玉米粒40克胡萝卜40克,鸡胸肉100克,中面筋粉135克,生抽10克,食用盐5克杂蔬窝窝头的做法,南瓜切小块,冷水上蒸锅,大伙蒸20分钟,蒸熟的南瓜用研磨碗碾压成泥,中筋面粉中加入南瓜和酵母,搅拌成絮状主料:玉米面100克,面粉200克,胡萝卜一根,菠菜半...
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蒸菜窝窝头窍门
  • 蒸菜窝窝头窍门

  • 主料玉米面100克面粉200克胡萝卜一根菠菜半把辅料酵母3克盐2克做法步骤1、菠菜清洗净,焯水。2、菠菜剁碎,胡萝卜刨细丝。3、菠菜碎和、胡萝卜丝放盆中。4、倒玉米面,少量面粉,加食盐、酵母。5、加40度温水,搅成面絮,揉成面团,醒发一小时。6、面团发两倍,取面团,取小块,团圆球,大拇指...
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冬菜窝窝头做法步骤
  • 冬菜窝窝头做法步骤

  • 玉米粉100克,中粉,100克,芹菜100克,熟玉米3克,小苏打3克,盐2克。做法步骤1、将精选的芹菜叶洗净,再用热水浸泡。将洗净的芹菜叶和煮熟的玉米粒切碎。2、然后按比例混合玉米粉、中粉,玉米片和芹菜片。3、然后倒入小苏打和盐,搅拌均匀,加入一些温水,揉成面团,醒酒10分钟。4、将醒酒好的...
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芹菜叶窝窝头的做法有哪些
  • 芹菜叶窝窝头的做法有哪些

  • 主料:芹菜叶300克、玉米面150克、面粉200克辅料:泡打粉2勺、酵母粉2勺、盐1勺、豆面100克做法1、芹菜叶洗净2、锅里烧开水放点盐炒菜叶防止变黄3、炒软捞出剁碎。4、所有面粉混合菜叶沥干水分放进去。5、酵母粉用温水活开加点盐用筷子搅拌均匀。6、面揉成面团放倒温暖的地...
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君达菜窝窝的家常做法
  • 君达菜窝窝的家常做法

  • 原料more细玉米粉(300克)白面粉(100克)芹菜(适量)盐,五香粉适量小苏打粉适量1/用勺子舀300克细玉米面粉和100克白面粉倒入盆里,一勺五香粉,一勺盐,一勺小苏打粉备用。2/把买回来的芹菜的叶子择下来(不要芹菜杆),用清水清洗干净,炒锅里放适量水,大火把水烧开,把洗好的芹菜叶放入开水...
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