![头锅尾锅什么意思]( "头锅尾锅什么意思")
- 头锅就是最先做出来的东西，尾锅就是最后做出来的东西。对于它所做出来的东西也可以是饭，菜，汤，酒，零食或其他不能吃的东西等等，只要是用不同的锅或比作锅的东西做出来的都可以用这个叫法。比如说我们平时吃的爆米花，它虽然不是用我们平时炒菜用的锅，但它在加工完一次后也是这么叫...
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![干锅猪尾巴的做法]( "干锅猪尾巴的做法")
- 材料：猪尾3根、洋葱1个、韭菜50克、郫县豆瓣、花椒、干辣椒、蒜片、姜片、老抽少许、鸡精、少许醋做法：1、准备好所有食材，先将猪尾洗净备。2、起锅，倒入适量的水，放入老姜、料酒，水开下入处理好的猪尾，煮熟，捞出切成节。3、洋葱洗净切成粗丝、韭菜洗净切成长节、辣椒切节。4、另...
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![龙虾尾可以涮锅吗]( "龙虾尾可以涮锅吗")
- 可以啊，而且味道还不错，尤其是麻辣锅底，涮的时间不用太长，这样能保证肉质鲜美。个人觉得龙虾尾涮火锅应该非常的好吃，如果龙虾尾清蒸，那么就能吃到龙虾味的原味，涮着吃呢，就可以在火锅底料增添了另外一种鲜美，所以这要看个人的爱好。...
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![牛尾火锅不用高压锅煮多久]( "牛尾火锅不用高压锅煮多久")
- 30—40分钟秘制牛尾火锅一盒、鱼圆150g、鱼饼三块、口蘑100g、金针菇50g、莴笋一根、大葱半根、干红辣椒6颗烹饪步骤：1、先将牛尾火锅取出解冻2、准备好鱼圆、鱼饼和莴笋3、金针菇、口蘑、大葱和红辣椒4、牛尾火锅解冻后，用刀划开封膜5、将牛尾火锅倒入锅中，烧开后放入鱼圆...
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![砂锅虾尾正宗做法]( "砂锅虾尾正宗做法")
- 食材：冻虾尾1～2斤、豆瓣酱2大勺、花椒适量、八角1个、香叶2片、葱3小段、姜3片、蒜1头、干红辣椒适量、料酒适量、白糖适量、盐适量、生抽1勺、蚝油1勺、鸡精1勺、啤酒1瓶。2、冻虾尾解冻后，凉水入锅，水开后焯2分钟。3、投入凉水洗净后，换水后放入适量料酒和盐，腌制10分钟（入味）...
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![猪尾巴火锅底料配方]( "猪尾巴火锅底料配方")
- 准备材料：猪尾巴400克、鸭掌200克、花生米200克、小米椒10克、香菜6克、大蒜10克、生姜10克、白糖适量、酱油适量、蚝油适量步骤：1、准备好材料，鸭掌、猪尾巴、花生。2、大蒜、辣椒、香菜。3、猪尾巴飞水后备用。4、鸭掌加八角桂皮等卤制后备用。5、锅中放少许色拉油。6、放...
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![刘罗锅片尾曲歌词]( "刘罗锅片尾曲歌词")
- 《宰相刘罗锅》的片尾曲《故事就是故事》，后来又更名为《故事里的故事》。张和平作词，王黎光作曲，戴娆演唱。我听爷爷讲了一个故事，故事里的事是那昨天的事，故事里有好人也有坏人，故事里有好事也有坏事，故事里有多少是是非非，故事里有多少非非是是，故事里的事，说是就是不是也是，故事...
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![羊尾油开锅方法]( "羊尾油开锅方法")
- 1、洗干净的铁锅开始开锅，先把铁锅烧热，不要太大火，中小火烘干即可。2、接着准备一块肥羊油，将羊油放入锅中，小火慢慢加热，用羊油擦拭锅面，保证锅中每一处都要擦到，把羊油都熬出来，。3，将锅中的羊油倒出，然后用热水冲洗一遍铁锅4，最后洗干净，再烧干，然后涂抹一层食用油，放置一夜就可以了...
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![虾尾煮火锅好吃吗]( "虾尾煮火锅好吃吗")
- 好吃食材虾尾（1kg）大葱（1根）冰糖（5颗）姜（6片）豆瓣酱（1勺）花椒（20粒）料酒（2勺）生抽（2勺）独蒜（3头）香叶（2片）八角（2个）桂皮（1块）火锅底料（1/4包）耗油（1勺）十三香（1勺）鸡精（1勺）啤酒（1罐）步骤1、先将大葱切段、姜切片、蒜切片，然后起锅烧油，将葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角香叶桂皮下锅炒香。步骤2、然后将火锅...
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![牛尾铜火锅详细做法]( "牛尾铜火锅详细做法")
- 主料牛尾骨1斤辅料葱适量，姜适量，大枣适量枸杞适量蔬菜适量，芝麻酱适量土豆等适量1、牛尾骨一斤，洗净焯水。切好葱姜备用。2、锅里放油烧热，炒一下焯水后的牛尾骨，加入葱姜翻炒好。不想炒就直接炖。3、把炒过的牛尾骨放入电压力锅中，放上大枣、枸杞。加水。用“营养炖”那一档。...
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![猪尾高压锅压多久]( "猪尾高压锅压多久")
- 20－30分钟左右猪尾高压锅要压20分钟半个小时时间也可以。有的人吃的趴一点就要30分钟，有的人吃的硬一点就20分钟。这个看自己吃的还是硬一点软一点。一般的人还是要吃得软一点，好吃一点，那个皮才咬得动。要是摁了一点啃就啃不来，啃不掉。高压锅压猪尾巴压十分钟高压锅煮猪尾巴...
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![牛尾汤用砂锅还是高压锅]( "牛尾汤用砂锅还是高压锅")
- 牛尾汤一定要用高压锅，做出来的味道好，因为牛尾巴汤。炖的时间很长，应该是在40分到一个小时的时间，所以我们把它放在高压锅里面，或者是我们把它放在火闷罐里面也行。他和高压锅同样的道理，里面的压强很大，而且在火门罐儿里也是需要一个小时的时间。...
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![砂锅叉尾鱼做法]( "砂锅叉尾鱼做法")
- 用料叉尾鱼1条蒜蓉50克豆豉20克生姜适量蒸鱼豉油适量鸡粉适量油适量盐适量葱花少许步骤1叉尾鱼连骨不切断，背后均匀划开2豆豉，蒜和生姜一齐剁碎，均匀铺在叉尾鱼上3加入适量的油盐和鸡粉，下锅蒸，水沸后再蒸15分钟，出锅放葱花材料：叉尾鱼一条 洋葱 大蒜 生姜 小葱...
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![干锅腊猪尾的做法]( "干锅腊猪尾的做法")
- 主料：猪尾500克，花生300克。调料：姜5片，蒜2瓣，八角半个，冰糖5粒，料酒一汤勺，生抽两汤勺，老抽两汤勺。制作过程：1、花生提前两个小时泡上。2、猪尾洗干净切段，放入冷水锅中烧开，去掉浮泡，再用水洗干净。3、准备姜、蒜、八角和冰糖。4、炒锅烧热放油，放入蒜头、八角和姜片炒香，再加入猪尾...
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![厨房中的头锅和尾锅啥意思]( "厨房中的头锅和尾锅啥意思")
- 厨房中的头锅和尾锅意思：头锅尾锅的意思是指厨房的厨师地位，头锅是仅次于厨师长地位的人尾锅是地位很低的新手厨师。...
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![牛排牛尾锅做法]( "牛排牛尾锅做法")
- 具体做法如下：材料：牛排、牛尾、土豆、莲藕、胡萝卜、白萝卜、香菜、葱姜蒜适量。配料：盐、各种香料（根据个人口味选择）1、将牛排牛尾洗干净，切成合适大小。2、把水煮开，放进牛尾牛排过水，捞出控干。3、姜、蒜、辣椒洗净、切好。4、把锅烧热，在锅中放入油，然后加入葱姜蒜、辣椒，大火...
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![干锅鱼尾是什么鱼的尾巴]( "干锅鱼尾是什么鱼的尾巴")
- 干锅鱼尾是鸦片鱼的尾巴，鸦片鱼是比目鱼的一类，身体呈侧扁状，且不对称，它的两只眼睛都是在左侧的，为中等大小。背部为深灰色，腹部和两侧的下半部颜色为银白色，属于是中大型的一种凶猛鱼类。它的原产地是大西洋的北部海域，会在4-7月份的时候产卵，成年之后主要会食用一些小鱼和小虾...
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![虾尾能涮火锅吗]( "虾尾能涮火锅吗")
- 可以啊我就是一个超级喜欢吃虾尾的人，我一般吃火锅的时候都会点虾尾，虾尾放进红汤锅里煮半小时左右，牛油和虾尾完全融合以后，那个味道简直太美味了，真的超级好吃我一般点了虾尾的时候都会先把虾尾的壳去掉，不然等虾尾煮好了以后再去剥壳比较脏手，但是比较享受剥壳的感觉的小伙伴...
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![闯关东牛尾锅做法]( "闯关东牛尾锅做法")
- 材料：牛排、牛尾、土豆、莲藕、胡萝卜、白萝卜、香菜、葱姜蒜适量。配料：盐、各种香料（根据个人口味选择）操作步骤：1、将牛排牛尾洗干净，切成合适大小。2、把水煮开，放进牛尾牛排过水，捞出控干。3、把锅烧热，在锅中放入油，然后加入葱姜蒜、辣椒，大火爆炒、爆香，加入黄豆酱、盐，个人喜...
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![牛尾用高压锅压多久]( "牛尾用高压锅压多久")
- 牛尾高压锅压20-25分钟左右，如果是选用砂锅煲牛尾汤，那么一般需要两个小时的时间。汤中的营养物质主要是氨基酸类，加热时间过长，会产生新的物质，营养反而被破坏，所以说煲汤的时间并非越久越好。如果大家是选择用高压锅来炖制的话，那么需要的时间不用那么长，一般最多一个小时就可...
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![牛排牛尾锅配方]( "牛排牛尾锅配方")
- 牛排500g、牛尾500g、土豆250g、胡萝卜250g、白萝卜250g、洋葱适量、香菜适量、、香葱适量、生姜适量、八角适量、干辣椒适量、豆瓣酱适量。操作步骤：1、将牛排牛尾洗干净，切成合适大小。2、把水煮开，放进牛尾牛排过水，捞出控干。3、姜、蒜、辣椒洗净、切好。4、把锅烧热，在锅...
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![干锅鸦片鱼尾的做法]( "干锅鸦片鱼尾的做法")
- 材料鱼1条，料酒1勺，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，鸡精5g，盐1勺做法1、用料酒，生抽，老抽，蚝油，鸡精，盐腌2个小时2、将半斤姜和蒜放入沙锅里3、将腌好的鱼放入4、先用大火3分钟，后用中小火15分钟。就出锅了。...
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![汽锅牛尾最正宗做法]( "汽锅牛尾最正宗做法")
- 用料：牛尾1个，嫩玉米棒1根，胡萝卜1根茶树菇8根，香菇3个，葱1根，姜5片香叶3片，小茴香适量，八角2个桂皮1个，花椒适量，白寇2个草果适量料酒适量步骤1牛尾先冷水下锅，加入料酒，姜片，等水沸腾，煮上两三分钟，然后捞出牛尾，用热流水冲洗（用热水是为了不让肉质变紧）待用步骤2找一个跟汽锅下口径差不...
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![牛排牛尾一锅香做法]( "牛排牛尾一锅香做法")
- 1，准备牛排，牛尾，土豆，莲藕，胡萝卜，白萝卜，葱，姜，蒜，香菜，八角，辣椒，黄豆酱。2，将牛排和牛尾洗净，切成合适大小，水煮开放少量油，放进牛尾牛排去水捞出，其他配料洗净切好。3，姜、蒜、辣椒洗净切好，锅中油热，放葱姜蒜、辣椒，大火爆爆香，按照个人口味加入黄豆酱，再放牛尾或者牛骨煮的汤。4，在汤料中放...
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![干锅鱼尾的做法]( "干锅鱼尾的做法")
- 食材鱼尾（10条）洋葱（适量）胡萝卜（适量）芹菜（适量）青椒（适量）葱（一棵）姜（一块）花椒（适量）面粉（适量）步骤1、所有蔬菜洗净切丝备用，鱼尾洗净，吸干水分。步骤2、鱼尾裹上薄薄一层面粉，起锅热油，鱼尾入锅煎步骤3、煎至两面金黄即可，盛出备用，煎的时候不要随意反动，等一面凝固在反面，就容易很多。步骤4、...
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