![韭菜肉炉包怎么调馅]( "韭菜肉炉包怎么调馅")
- 韭菜炉包主料：面粉500g，肉馅300g，韭菜400g韭菜炉包的做法步骤1.面皮：在270g清水中加入1小勺糖搅拌溶化，再洒上4g酵母，静置10分钟，慢慢倒入500g面粉中，揉至光滑，发酵1-2小时。2、肉馅300g，加入1小勺姜泥，生抽1大勺，盐6g，糖1/2小勺，蚝油1小勺，料酒1大勺，老抽1小勺，少许白胡椒粉和五香粉，搅至...
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![微波炉腱子肉做法]( "微波炉腱子肉做法")
- 配料：胡萝卜200克、牛腱200克、红枣8颗、姜2片、水1500毫升，酒少许、盐适量。步骤1.将牛腱洗净，切成条块步骤2.将胡萝卜切块步骤3.将牛腱氽烫后捞起步骤4.把水煮开后，放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片，炖煮1.5小时，加入调味料即可完成。步骤5、美味又好吃的微波炉腱子肉完成开吃了...
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![微波炉肉脯怎么做]( "微波炉肉脯怎么做")
- 材料食材：猪肉200克，盐、酱油、料酒、白糖、胡椒粉、蜂蜜和白芝麻各适量做法1、把肉洗净后剁成肉沫，再放入盐、酱油、料酒、白糖、胡椒粉和蜂蜜继续拌匀，混合均匀后，腌制一会就可以了！2、锅里放入一些油，白糖下锅，小火慢烘，让糖慢慢融化。在白糖全部融化的瞬间，倒入适量的水撞击，糖...
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![明炉羊肉正宗做法]( "明炉羊肉正宗做法")
- 主料：乳羊肉1500克。辅料：发好支竹250克，水发黄花菜80克，水发木耳80克，水发粉丝200克，生菜1000克。调料：精盐10克，味精15克，热油100克，鲜汤2000克，黄油65克，花生油100克，姜蓉35克，芝麻油1克，熟花生油20克。制作方法：第一，将羊肉斩成3厘米长方厚片，清洗干净。拌入精盐、味精、姜蓉等20克，黄油...
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![微波炉烤肉怎么做]( "微波炉烤肉怎么做")
- 配料：盐、酱油、花生油（少量）、料酒、蚝油、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、啤酒简易微波炉烤肉的做法：1、买新鲜的猪肉回来。三角肌的肉最好，纹理如牛肉。其次是里脊肉。2、清洗干净后，切成大小合适的方块，便于串在签子上。3、加入调料：盐、酱油、花生油（少量）、料酒、蚝油、鸡精...
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![天福号炉肉怎么吃]( "天福号炉肉怎么吃")
- 炉肉一起熬白菜特别好吃。熬白菜是要注意：白菜帮子和炉肉一起先下锅，不要放任和调料，汤白以后放白菜叶子，大扁丸子最好切成4块，与白菜叶子同放，煮熟后放盐出锅。这就行了。清蒸炉肉：此为炉肉最典型的吃法。制成后，皮红肉白，层次分明，肥而不腻，清香味美。做法：一斤形状整齐的炉肉，切成...
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![电烤炉怎么烤牛肉]( "电烤炉怎么烤牛肉")
- 用料：牛肉1斤、中等大小甜梨1个、洋葱1个、香菇8朵、生菜1棵步骤：1、【第一步：准备腌制牛肉的酱汁】把甜梨去皮切块，葱、姜、蒜也切小段，放入食物处理机洋葱切丝后，把一半洋葱放入食物处理机，和前面几种食材搅打成泥浆状另一半洋葱可以留在炒肉时放入锅里添加酱油料酒香油胡椒粉...
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![泥炉烤肉的寓意]( "泥炉烤肉的寓意")
- 泥炉烤肉与铁炉烤肉的区别口感不一样。东北泥炉，炭火通透。铁网架在上面，几片肥嫩的牛肉透过视觉冲击迎面扑来，带来了难以抵抗的口腹之欲。这是最早对东北泥炉烤肉的初印象!作为东北烤肉界的扛把子，红彤彤的炭火放在泥炉中，铁网烤架，这些特征区别于所有的烤肉类别!不单单是这个...
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![冷冻熟炉肉怎么热]( "冷冻熟炉肉怎么热")
- 冷冻熟炉肉稍微解冻后，可以直接放到锅里或砂锅里煮热，但一定要热透，时间加长一点冷冻时需要注意：1、熟炉肉进入冰箱前须凉透。熟炉肉未充分凉透，突然进入低温环境中，熟炉肉中心容易发生质变。2、冰箱中取出的熟炉肉必须回锅。冰箱内的温度只能抑制微生物的繁殖，而不能彻底杀灭它...
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![能用微波炉煮肉吗]( "能用微波炉煮肉吗")
- 可以用微波炉弄熟一整块猪肉需要35分钟，做法如下：准备材料：花肉、食用油、食盐、五香粉、苏打粉、生抽、白糖、细香葱、姜、料酒。一、把五花肉洗干净切成宽约9厘米，长约15厘米的大块，准备好细香葱和姜丝。二、煮锅中坐入冷水，把五花肉和葱姜加入大火煮开，加入适量料酒煮至可以...
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![卡式炉烤肉盘标准]( "卡式炉烤肉盘标准")
- 卡式炉的炉心采用环形多眼设计，使出火均匀并且提升燃烧利用率。安全阀设计能够杜绝气体泄漏，保障安全。炉体喷漆钢板，在保障安全下做到更薄。20-30cm以上的烤盘。...
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![牛肉边炉的做法]( "牛肉边炉的做法")
- 一、准备火锅食材。牛肉、八角、桂皮、干红椒、生姜、蒜、菠菜、白菜、白萝卜二、牛肉打边炉的做法1、选用适量的新鲜牛肉(如牛腱子)，洗净、切大块。2、切好的牛肉放入盆中加入冷水浸泡出血水多换几次水，至水清。3、备好八角、桂皮、干红椒、生姜、蒜瓣。4、牛肉倒入高压锅...
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![鸡肉打边炉做法]( "鸡肉打边炉做法")
- 步骤/方式1把鸡放入锅里炖，炖的汤浓稠为止。鸡汤，备用步骤/方式2锅里放油，放入辣椒与花椒步骤/方式3倒入火锅底料，和辣椒一起炒制步骤/方式4把炒制好的材料倒入鸡汤里，加入盐和鸡精步骤/方式5准备配菜，肉丸，方火腿，白菇步骤/方式6配菜，金针菇，娃娃菜，青菜步骤/方式7锅烧开，放入配菜，煮...
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![肉夹馍炉子做法]( "肉夹馍炉子做法")
- 食材：白吉馍部分：面粉300克，盐2克，酵母3克，水140克，食用油5克卤肉部分：五花肉，生抽，老抽，香叶，八角，桂皮，辣椒做法：白吉馍部分1，面粉加入盐，酵母，搅拌均匀。很多人家里是没有厨房秤的，所以做面食，主要是凭手感。判断面团软硬状态，可以用面絮的状态来判断。所以水不要一下加，慢慢加水用筷子搅拌...
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![微波炉烤牛肉做法]( "微波炉烤牛肉做法")
- 准备材料：牛肉：500克、咖喱粉：1茶匙、辣椒粉：1茶匙、黄酒：20毫升、食盐：2克、生抽：30毫升、白糖：10克。1、牛肉用清水清洗干净，然后沥干水分，切成2厘米左右的小块备用。2、牛肉切好后，加入生抽、黄酒、白糖、盐腌制过夜。3、腌好的牛肉放在盘子里码好。4、放入微波炉烤3分钟。5、烤...
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![羊肉打边炉做法]( "羊肉打边炉做法")
- 主料羊排1千克香菇8朵 腐竹60克 荸荠8个 冬笋50克 青蒜2根辅料香叶2片桂皮1根干辣椒10个八角1个姜片3片腐乳1块腐乳汁5毫升蚝油15毫升料酒15毫升生抽15毫升步骤1食材准备步骤2方太电磁灶开9段大火，羊排冷水下锅焯水，大火煮出血沫后捞出来备用步骤3焯羊排的...
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![三面煎炉板烧肉下肉顺序]( "三面煎炉板烧肉下肉顺序")
- 下肉顺序：从前往后，从右往左依次下肉，最多下6片，起肉时两片一起，存放在水浴保温柜中，温度设定175-185华氏，存放时间20分钟，每盆最多存放8片。板烧鸡腿：双面煎炉，暖机时间20分钟，烹制温度上加热板425华氏，下加热板350华氏，煎制时间100秒，下肉顺序：从前往后，从右往左依次下肉，最多下6片，起肉...
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![牛肉可以微波炉吗]( "牛肉可以微波炉吗")
- 牛肉当然可以用微波炉煮，用微波炉煮牛肉，可以将牛肉煮的烂一点，入味一点微波炉煮牛肉是ok的，因此，我们煮牛肉，一定要把上面稳过调料，包括大将再放一点葱蒜，就可以使它入味，然后放到微波炉里的就可以把它煮烂了记着一定要开中火就可以了牛肉可以微波炉吗可以的，只是用微波炉进行加热...
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![酒精烤肉炉好用吗]( "酒精烤肉炉好用吗")
- 可以，酒精比较好比较纯的话不会有毒，酒精燃烧后只生成二氧化碳和水。但建议用烧烤架烤但是酒精炉也有很大缺点，因为添加酒精时不慎起火的事件也不在少数，操作不当或者是酒精质量不好就很容易出事故。所以说酒精用的火锅会相对没有那么安全一些。酒精炉都特别不安全...
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![瓦片烤肉烤炉做法]( "瓦片烤肉烤炉做法")
- 取肥瘦相间的猪五花肉，切成规格匀整的大块。往盆里依次舀入适量的海鲜酱、叉烧酱、柱侯酱，调匀成复合酱料，另往盘中摆入生菜叶、大葱丝、干辣椒面蘸碟、自制面酱蘸碟等配料，待用。2、把整块猪五花肉放入盆中，裹匀酱料后，送入保鲜柜里，腌渍约48小时。另准备特制的烤炉，上摆一块烧...
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![微波炉解冻肉为啥肉变熟了]( "微波炉解冻肉为啥肉变熟了")
- 应该是解冻时间过长了。微波炉解冻肉的操作步骤：1、解冻前要拆掉捆扎食物的带子。2、包装冷冻食品的袋子要刺孔或破缝除掉锡箔纸，放入容器内，不盖盖子。3、一次解冻的食品不宜太多太厚，否则造成外面已解冻，甚至煮熟，而内部尚未化冻。4、为了加快解冻速度，可在解冻过程中翻动或分...
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![潼关肉夹饼炉子可以做锅盔炉吗]( "潼关肉夹饼炉子可以做锅盔炉吗")
- 潼关肉夹饼炉子可以做锅盔炉。因为潼关肉夹饼炉子做锅盔炉。可以让他们的外形更加的好看，而且营养也不会被破坏。他们的外表也特别的酥脆爽口，我们也能从中获取更多的营养，还是让我们的耳朵听得更远一些，我们也能从中获取更多的经济价值和营养价值。...
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![吊炉肉烧饼的做法]( "吊炉肉烧饼的做法")
- 原料：小麦面粉600克。调料：盐5克、碱1克、花生油60克。吊炉饼的做法：1、将面粉放入盆内，加入温水，食碱和精盐，拌和均匀，盖上拧干的湿洁布，饧约30分钟2、将面团揉匀，搓成条，分成重约50克一个的剂子，擀成薄片，刷一层花生油，折叠擀成长圆薄片，用手拿住一边在案板上使劲甩开，如此反复倒换位...
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![酱油肉微波炉做法]( "酱油肉微波炉做法")
- 1、肉块要切得大些。猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质，炖猪肉时释出越多，肉汤味道越浓，肉块的香味会相对减淡，因此炖肉的肉块切得要适当大些，以减少肉内呈鲜物质的外溢，这样肉味可比小块肉鲜美。2、在微波炉里进行加热，因为一是肉块遇到急剧的高热，肌纤维变硬，肉块就不易煮烂二是...
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![泥炉烤肉与铁炉烤肉的区别]( "泥炉烤肉与铁炉烤肉的区别")
- 答泥炉烤肉与铁炉烤肉的区别口感不一样。东北泥炉，炭火通透。铁网架在上面，几片肥嫩的牛肉透过视觉冲击迎面扑来，带来了难以抵抗的口腹之欲。这是最早对东北泥炉烤肉的初印象!作为东北烤肉界的扛把子，红彤彤的炭火放在泥炉中，铁网烤架，这些特征区别于所有的烤肉类别!不单单是这...
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