![野椒蒿做法]( "野椒蒿做法")
- 主料：藜蒿170克、杏鲍菇140克、辣椒50克辅料：盐适量、小麦粉3小匙、淀粉1小匙做法：1、准备好适量的蔬菜，将其清洗干净2、所有材料切条3、杏鲍菇里加入小麦粉3小匙、淀粉1小匙拌匀4、炸至金黄色捞起备用5、1汤匙油翻炒辣椒6、加入藜蒿翻炒7、加入杏鲍菇、适量的盐，拌匀就可以起...
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![野山椒的诗句]( "野山椒的诗句")
- 初夏采果须登高，山笋山抛野山。闲花野鸟好稀客，南山醉览陈家桥！野山椒子黄橙橙，爬上枝头挂高高。路人惧高而却步，唯有靓仔把之摘。农家小院枭晨炊，小院山椒挂北篱。谁懂院公何故为，雪封满院以充饥。满山野山椒，诗情画浓。东坞苞谷玉缤纷，寒舍山椒红似火。翠竹葱郁伴斜阳，清风挽客留...
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![野山椒泡椒的好处和坏处]( "野山椒泡椒的好处和坏处")
- 泡椒，俗称“鱼辣子”，是川菜中特有的调味料，具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点。日常生活中适量食用泡椒，可以增进食欲，帮助肠胃消化与吸收，还可以促进身体血液循环，能加快血液流动。不过泡椒是一种辛辣的食物，经常食用的话会刺激人们的肠胃，加重肠胃的消化负担，不利于肠胃健...
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![野花椒树品种介绍]( "野花椒树品种介绍")
- 1、大红袍花椒。别名大红椒、狮子头、疙瘩椒，是种植最多、范围较广的优良品种。一般8斤鲜果可以晒2斤多干椒皮2、九叶青花椒。该品种优于同类品种并早于40天抢占鲜椒市场，具有品位高、口味好、香味浓的特点。3、大红椒。又称油椒、二红袍、二性子等。该品种盛果期树高2．5～4．5...
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![做泡椒凤爪用小米椒还是野山椒]( "做泡椒凤爪用小米椒还是野山椒")
- 野山椒一，野山椒俗称指天椒，主要用作菜肴烹调、配菜的佐料，辛辣副食品的调料。野山椒既可以鲜食也可以干食，还可以加工制成罐头食品，青椒罐头，市场畅销，供不应求。四川地区多以泡为主，泡过的野山椒俗称之为“泡野山椒”或“泡椒”。在川菜中如野山椒炒牛肉、野山椒牛肉、野山椒鱼...
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![吉野家辣椒酱做法]( "吉野家辣椒酱做法")
- 第1步.将辣椒和蒜洗干净，晾干水！（一定要晾干！）菜刀和砧板也洗干净，晾干。第2步.辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。然后将辣椒和蒜分别剁碎。第3步.打碎到自己觉得满意的程度就行了。第4步.将打碎的蒜和辣椒拌一下，然后撒盐。第5步.加高度酒。不用放太多，放多了辣椒酱的汁就比较多...
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![野山椒可以油炸吗]( "野山椒可以油炸吗")
- 野山椒可以油炸，但油炸的口感不如泡制的口感好。主料：炸猪皮35克，青辣椒4个，野山椒4个辅料：油40克，盐1克，生抽15克，蚝油8克，料酒20克，姜1块，大蒜籽3粒小炒炸猪皮的做法：1、食材准备2、辣椒、野山椒、姜蒜洗净切好3、炸猪皮用热水泡发后改刀，再入开水锅里焯烫一遍，过凉后控干水份4、起油...
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![野山椒笋尖做法]( "野山椒笋尖做法")
- 材料：竹笋适量，老姜2小块，野山椒适量，食用盐适量，白沙糖适量，鸡精适量野山椒竹笋的做法的做法步骤：步骤1，鲜竹笋，剥壳步骤2，切对等份步骤3，烧一锅开水，放入切片的竹笋，煮断生，另外拿一容器，把煮断生的竹笋加满自来水，末过竹笋，泡一晚上，中途换一次水步骤4，第二天捞出竹笋，备用步骤5，准备适量的...
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![野藤椒有什么用途]( "野藤椒有什么用途")
- 藤椒名油椒，因为它的树型，枝条成藤型状所以又叫藤椒。藤椒又名油椒，香椒子，竹叶花椒，简称竹叶椒，也叫野椒、山椒。藤椒属于一种常绿的禾本科植物，是一种有独特香气和味道的植物，属芸香科，是重要的油料，香料树种。其果油多有光泽，味芬芳易挥发，口感香麻，芳香而麻。藤椒用途广泛，经济价值...
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![黄野山椒辣度]( "黄野山椒辣度")
- 根据题意可知。山椒是属于猛辣型，辣度值经测定为13万SHU，是比较辣的那一种类型。山椒是传说中在中国西部山中栖息的树木之精，据说是鬼的一种，夜里出没袭击人类。山椒适应范围：颜色橙红，皮薄起皱，辣味香浓，是湘菜原料的主要配料，如：野山椒炒牛肉、野山椒泡凤爪、剁椒鱼头，也适合家庭...
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![怎么让野山椒变红]( "怎么让野山椒变红")
- 把辣椒上的泥点，水点都擦擦干净，然后将辣椒用棉线串起来，辣椒要串的比较稀松，这样通风好，容易干，不要一根绳子上串太密的辣椒，那样辣椒紧贴着辣椒，不容易干，而且容易变质(腐烂、发臭)，晒的时候，悬挂在不被雨淋又可以天天晒到太阳的地方。...
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![泡青辣椒跟野山椒区别]( "泡青辣椒跟野山椒区别")
- 泡青辣椒和野山椒的区别是叫法上的不同而已，实际上野山椒就是泡青辣椒，只是不同地区的不同叫法，其实指的是同一种物质，且泡椒是川菜中特有的调味料，非常流行。泡椒，俗称“鱼辣子”，具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点，鲜嫩清脆，可以增进食欲，帮助肠胃消化与吸收，制作的原料中必...
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![野生花椒树有毒吗]( "野生花椒树有毒吗")
- 花椒树没有毒，花椒是芸香科、花椒属落叶小乔木，高可达7米，茎干上的刺，枝有短刺，当年生枝被短柔毛。叶轴常有甚狭窄的叶翼，小叶对生，卵形，椭圆形，稀披针形，叶缘有细裂齿，齿缝有油点。叶背被柔毛，叶背干有红褐色斑纹。花序顶生或生于侧枝之顶，花被片黄绿色，形状及大小大致相同。野生花椒...
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![野山椒腌制多少天]( "野山椒腌制多少天")
- 野山椒腌制20天。野山椒口感上是非常辣的，平时的饮食上，野山椒多是被用于调味来进行食用，实际上野山椒也是可以被腌制，被腌制过的野山椒又是另一种风味。将新鲜的野山椒挑选好，放入到清水中清洗干净后，沥干水分，然后用剪刀将野山椒的根部去掉一点，以免腌制的时候出现腐烂的情况。...
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![泡椒和野山椒口味一样吗]( "泡椒和野山椒口味一样吗")
- 口味不一样。泡椒是把野山椒放泡菜坛子里经过一段时间的发酵才得到的，风味独特，口味是咸酸辣，野山椒是新鲜的，只有辣味。野山椒和泡椒在性质上、实质上是同一种植物，但是又有不同之处。野山椒呢主要是野生的野称作为小辣椒，看起来比较干起来味道也是纯辣的。而泡椒呢，是在野山椒...
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![野山椒是木姜子吗]( "野山椒是木姜子吗")
- 回 野山椒是木姜子。木姜子树的成活时间不长，比较脆弱，一般是5—8年。野山椒和木姜子原来的是同一样东西，木姜子，也叫牛筋树、野胡椒、香叶子、辣木子，是樟科落叶小乔木。对土壤的要求不是很严，它的果实，辛辣中带着清香，提神醒脑。新鲜的果实来煮鱼，可以去腥提香。果实成熟后，...
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![野山椒汤的做法]( "野山椒汤的做法")
- 可以用野山椒配鱼或者鸡蛋，都很好喝。野辣椒鸡蛋汤的做法1、鱼用码味包（淀粉（用鸡蛋清鱼肉更滑口），盐，胡椒粉，配加白酒或料酒）腌10-15分钟2、将适量油烧熟，先加入酸菜包（泡青菜，泡野山椒，泡辣椒，葱姜蒜，花椒，盐）中的葱姜蒜爆香，再放齐全部酸菜包的料炒香（这部是做法中最重要），加足够的水（高汤...
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![野山椒油是什么油]( "野山椒油是什么油")
- 山胡椒油，又叫山苍子油、木姜子油:系山胡椒精油与食用植物油稀释勾兑而已的一种调味油，有柠檬的香气，具有除膻祛腥、提味增鲜的功效。山胡椒油是一种新型、健康、纯天然的增香调味佳品，以稀有野果山苍子、木姜子为主料，经现代工艺精心萃取而成。具有增味、赋香、袪寒、消暑、...
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![剁野山椒蒜做法]( "剁野山椒蒜做法")
- 主料：红椒20g，蒜头10g。配料：盐，油，白酒。制作方法：1、食材准备：红椒、蒜头。2、红椒洗净，沥干水分，切小块，蒜头去皮切末。3、用密封容器，放入红椒、蒜末，再放入盐。4、再放入白酒，搅拌均匀。5、最后放入油，再搅拌均匀，盖上盖，放冰箱冷藏室2天后，可以使用。...
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![野花椒树好移栽吗]( "野花椒树好移栽吗")
- 野花椒树好移栽。花椒树在栽培过程中，合理的移栽利于植株的生长发育，一般是在春季发芽的前（3月中旬）进行移栽最佳，移栽后要加强水肥管理，以及合理的修剪。花椒树喜欢在湿润的环境下生长，刚出芽的种苗进行移栽定植有利于根部的生长发育，而且此时也是施肥季节，能让种苗的成活率更高...
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![野山椒煎蛋做法]( "野山椒煎蛋做法")
- 用料野山椒八个，油适量，盐适量，蒜两瓣，鸡蛋三个做法1野山椒去籽洗净2野山椒先切细丝再切碎，蒜切碎3鸡蛋打入碗中搅散4锅中放油放蒜爆香5放野山椒炒至稍软放盐炒匀6沿着野山椒边倒入蛋液7中火煎至一面凝固8翻过来煎至另一面也凝固，开小火再稍煎一分钟即可。食材：野山椒25克，鸡蛋4...
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![花椒树与野花椒树的区别]( "花椒树与野花椒树的区别")
- 形态不同1、野生花椒为灌木或小乔木枝干散生基部宽而扁的锐刺。叶有小叶5-15片叶轴有狭窄的叶质边缘，腹面呈沟状凹陷小叶对生，无柄或位于叶轴基部的有甚短的小叶柄，卵形，卵状椭圆形或披针形，长2.5-7。2、花期果期不同1、野生花椒花期3-5月，果期7-9月。2、家花椒花期4-5月，果期8-...
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![野辣椒叶子做法]( "野辣椒叶子做法")
- 常用的吃法有：①凉拌：用开水淖一下，然后在凉水过一下，加入姜末，用盐、味精、醋凉拌，不用再加辣椒②煮汤鲜辣椒叶150克，鸡蛋2个。先用食用油将去壳鸡蛋煎黄，加入适量清水，煮沸后一会加入辣椒叶同煮，最后加食盐调味③煎饼：将面糊拌上辣椒叶(稍切碎)，加少许盐，用精油炸酥即可直接食用。此...
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![野山椒鱼做法]( "野山椒鱼做法")
- 食材清单鲢鱼1000g、野山椒半碗、大葱半根、香葱一根、泡红椒一个、盐适量、胡椒粉少许、淀粉大半勺、料酒一小勺、醋半勺、鸡精适量、姜一块、大蒜（独蒜）3个、冰糖2粒烹饪步骤1鱼肉片片，鱼骨切块2鱼片等放料理盆，放2小勺盐，少许胡椒粉，料酒，淀粉抓匀腌制十分钟。3姜拍碎，大蒜切...
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![野辣椒秧能家种吗]( "野辣椒秧能家种吗")
- 可在庭院中种植。1、土壤处理：栽种辣椒秧前，要向土壤中喷洒高锰酸钾溶液以杀菌。2、移栽秧苗：将辣椒秧从原土中拔出，栽种进新的地块中。3、后期管理：当秧苗长出2片真叶时，施加一次缓释肥。4、注意事项：后期将长势衰弱、株型弱小的辣椒秧拔除并补苗。...
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