![地锅肠烤几分钟]( "地锅肠烤几分钟")
- 10-15分钟烤箱烤香肠温度大概180-200度，大约10-15分钟。烤前划几刀很重要，中途再刷一遍油。香肠最好退冰后再烤可以减短烤的时间，最好是预热。温度越高是焦的比较快可是里面可能还没熟。温度低一点是不会焦没错相对的烤久也不会熟。虽然时间应该差不多但是内容物增加时间必...
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![炒蒜肠如何不粘锅]( "炒蒜肠如何不粘锅")
- 香肠如果直接用炒的会太干太硬，时间不够又不太熟，可以先在煮饭时候，饭刚熟的时候，将香肠放入，蒸个半小时，这样一来饭有股香味.也减少锅里炒的时间!而且一定是外香内软的口感!!炒的时候有几个提味的建议:起锅前放点酒，而且蒜，大葱都是后放...
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![道地肠空气炸锅要烤多少分钟]( "道地肠空气炸锅要烤多少分钟")
- 道地肠空气炸锅要烤三十分钟，快速循环热空气和烤箱部件的独特结合可让您以快速便捷的方式煎炸各种美味食物小吃、海鲜说祸简等。由于只使用空气煎炸，因此比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少并且在日常使用中易干清洁既安全又经济空气炸锅烤道地香肠需要时间是5~10分钟左右。你...
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![得利斯道地肠空气炸锅几分钟]( "得利斯道地肠空气炸锅几分钟")
- 空气炸锅一定要先进行预热，将温度调整至180度，预热5分钟就可以，然后把处理好的肉肠放在空气炸锅中加热，依然将温度控制在180度左右，加热时间控制在8-10分钟就行。用空气炸锅的话会快一点，大约需要八分钟左右，就可以把香肠炸好了，炸好的香肠是非常酥脆的，很多小孩子都特别喜欢吃炸...
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![砂锅鸭肠的吃法]( "砂锅鸭肠的吃法")
- 材料用法：600克鸭肠和1罐鸭头卤汁:具体操作方法：1、清洗完鸭肠后，将每个鸭肠捆成一捆，放入沸水中烫1分钟，然后取出放入冷水中冷却。2、将鸭头腌泡汁煮沸，放入方法1的鸭肠中，转低火，煮沸约5分钟，然后熄火，浸泡约10分钟，然后取出鸭肠，吹凉晾干备用。3、将油底壳加热到大约160℃。将方法...
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![道地肠和火山肠区别]( "道地肠和火山肠区别")
- 地道肠是台湾的。道地肠是烤肠的一种，又叫地道肠，道地肠在台湾是有名的美食，道地在台湾是正宗的意思。现在，内地也有许多道地肠，广东就有很多。地道肠里面含有丰富的多种营养，针对人体身体尤为有甜头。火山石烤肠是经过石头加热烤熟的，烤出来的烤肠不管在颜色上面和口味上面都要...
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![干锅大肠做法]( "干锅大肠做法")
- 步骤1将肥肠刮洗干净，切成2.5厘米长，放入冷水锅内，加入料酒焯水捞出步骤2续锅加入水，放入肥肠、八角、香叶、桂皮煮至熟透，捞出沥干水分步骤3准备配菜，藕，土豆，洋葱洗干净待用。蒜子去蒂，葱切2厘米长的段，姜切片。步骤4锅中放适量油，配菜在油里过熟，盛出备用步骤5续锅下油，冷油时丢10...
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![回肠干锅做法]( "回肠干锅做法")
- 原料大肠、葱姜蒜、土芹、洋葱丝、线椒、小米辣制作方法：1、首先把原料改刀，大蒜把根部去掉，然后拍破，姜切成片，大葱切成马蹄葱，洋葱切成细丝，线椒从中间破开，然后切成片，小米辣从中间切开，大肠切成滚刀块大肠是提前处理好的半成品，菜市场有。2、下面开始上火制作，锅内加清水，然后下入...
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![驴板肠火锅做法]( "驴板肠火锅做法")
- 准备的材料有：驴板肠500克，驴肉500克、油、土豆、豆腐皮、青瓜、水、盐各适量。步骤：1、直接在锅里把驴肉，板肠用油爆香。2、如果没问题就翻炒至熟。3、下一步将驴肉，板肠倒入火锅中，再加入土豆、豆腐皮、青瓜炖开。4、等完成上述操作以后放水和盐进行调味和熬制。新鲜出炉即可...
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![砂锅马板肠做法]( "砂锅马板肠做法")
- 主料：马板肠500g，干辣椒100g，花椒20g辅料：姜片，蒜片少许，料酒，盐，酱油，糖，鸡精适量做法1、马板肠放入盆中到入一些面粉和盐、一瓶啤酒来回揉搓，直到马板肠上的污物洗净后放入水槽中，用流动水冲洗马板肠，直到马板肠上的面粉洗干净为止。接下来将锅中放水，放入洗净的马板肠，再放入料酒、姜...
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![干锅肠正宗做法]( "干锅肠正宗做法")
- 食材主料肥肠400g豆腐200g洋葱1/2个白菜梗4片辅料大蒜8颗青蒜3根大葱1根郫县豆瓣酱1、5勺花椒1勺小红辣椒4个杭椒4个酱油1匙青椒1个芝麻香油0适量花椒油0适量面粉2勺白醋1匙白酒30g步骤1、将肥肠焯水一次，然后捞起，切成段，放入碗里加面粉，搓揉2～3分钟，然后冲洗干净，用白醋继续搓...
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![牛肠火锅做法]( "牛肠火锅做法")
- 1．把牛肠洗净，切薄片人参润透切片红枣洗净、去核姜切丝，葱切段。2．炒锅置武火上，加入素油，烧六成熟时，加入姜、葱爆香，放入上汤，烧沸下入牛肠、盐、红枣、人参，文火炳45分钟即成。...
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![地道肠和烤肠的区别]( "地道肠和烤肠的区别")
- 1、原材料不同地道的台湾香肠是纯猪绞肉制作，火腿肠，肉与淀粉混制，但肉的成份非常少。2、口感不同地道的台湾香肠有咬劲，不能直接食用火腿肠，松软无咬劲，可以直接食用。3、制作方法不同纯正的台湾人吃的香肠多是人工制作，鲜有借助机械。火腿肠制作全程机械化制作。...
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![鸭肠火锅的做法]( "鸭肠火锅的做法")
- 【所需食材】：鲜鸭肠500克，线椒5个，朝天椒十个，姜一块，香菜一把【烹饪过程】：步骤一、鸭肠属于内脏，要想做得好吃，一定要洗净干净，买回来的鸭肠一般都是简单处理过的，还是要我们自己再次处理一下才放心，将买回来的鸭肠倒进盆里，往盆里倒入没过鸭肠的清水，先把鸭肠内部翻过来，用手顺着鸭...
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![空气炸锅烤肠多久]( "空气炸锅烤肠多久")
- 1、空气炸锅烤熟烤肠需要10分钟。2、在烤肠上切几刀，方便调料入味，然后放入锅中，烤制10分钟左右即可，然后可以根据个人喜好加入辣椒等调料。烤肠烤熟之后可以用来做香肠土豆片，煮面，做饺子馅包子馅，炒菜等等，没吃完的烤肠可放在保鲜盒中放在冰箱中进行保存。...
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![肥肠鸡火锅底料]( "肥肠鸡火锅底料")
- 食材：鸡肉，香菇，肥肠，大葱，大蒜，老姜，香料（八角，桂皮，香果，草果，干辣椒）步骤：1、准备食材。2、大葱切成段，老姜切成姜片，香菇洗净之后去掉头对半切开，肥肠滚刀切块。3、锅里面烧上水，凉水下入鸡肉焯水，水开之后捞去浮沫，然后把计入捞出控水。4、再次在锅里烧上水下入葱段，凉水下入肥肠焯水。水...
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![湖南肥肠锅做法]( "湖南肥肠锅做法")
- 食材：肥肠400g，蒜苔300g，姜10g，蒜10g，桂皮5g，干辣椒5g。2、将肥肠反复洗净，在清水中煮熟后切成块备用。3、将蒜苔洗净切成小段备用。4、将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好备用。5、在锅中放入适量油，稍微多一点。6、加入姜、蒜、桂皮、干辣椒。7、加入一勺豆瓣酱，炒出香味。8、加入...
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![砂锅苦肠的做法]( "砂锅苦肠的做法")
- 1、主料苦肠300克，小尖椒5个，白糖少许，淀粉少许2、辅料葱末少许，姜末少许，蒜末少许，胡椒粉少许，盐少许，生抽少许，料酒少许，醋少许，干红辣椒1个3、苦肠、尖椒、干辣椒切段，葱、姜、蒜切末。4、锅内放油，油温热，爆香干辣椒、葱姜蒜末。5、放入苦肠，加2勺酱油，l勺料酒，3克胡椒粉，少许白糖和醋，...
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![大肠咸菜火锅做法]( "大肠咸菜火锅做法")
- 配料大骨，大肠，咸菜，幼笋，马蹄，粉肉，花蛤，玉米，豆腐泡，板栗，火锅料做法1、大骨高压锅压至浓汤，把其他料洗净，大肠是最难洗的，用淀粉跟酱油戳洗干净，可以除味，大肠放入锅中加水大火烫熟，再用冷水冲至大肠凉，再切小段即可。2、咸菜洗净切段，玉米切段，其他的配料准备好3、锅内放油，将大肠翻吵至...
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![鸭肠火锅煮多久]( "鸭肠火锅煮多久")
- 1、鸭肠涮火锅的最佳时间是七上八下，一般10几秒左右即可烫熟捞出。除了鸭肠之外，千层肚、毛肚这类也在这个时间段捞出比较好，烫的时间太长，肉质会变老，影响到食物本身的味道。2、新鲜的鸭肠必须先把里面的杂物清理干净，然后把鸭肠剪开，把鸭肠内侧侧用清水冲洗干净，放上少许醋和盐...
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![鸭肠火锅烫几秒]( "鸭肠火锅烫几秒")
- 30秒鸭肠火锅一般煮30秒就可以吃了。 新鲜的鸭肠必须先把里面的杂物清理干净，然后把鸭肠剪开，把鸭肠内侧用清水冲洗干净，放上少许醋和盐用力揉搓，出现泡沫后用清水洗净。...
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![干锅儿肠正宗做法]( "干锅儿肠正宗做法")
- 1、把肥肠清洗干净，清洗的时候放点玉米淀粉这样洗干净一些，准备适量生姜，切碎，备用。2、把辅料八角、香叶、白芷等装个小碗调配好备用3、把肥肠放入锅中加入适量的水大火煮至沸腾，在把肥肠捞出清洗，再放漏蓝里把水分控干。焯水以后的肥肠还可以去除腥味。干锅肥肠的正宗做法，一...
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![猪小肠火锅做法]( "猪小肠火锅做法")
- 主辅料：猪小肠200克，儿肠500克，猪黄喉150克，猪腰250克，油炸肉丸200克，酥肉200克，鳝鱼片200克，鳅鱼200克，芹菜150克，鲜香菇、平菇、香菜、大葱、青蒜苗、菠菜各100克，青笋尖200克，红苕粉条150克，土豆150克，鲜藕150克调助料：郫县豆瓣200克，干辣椒100克，花椒40克，豆豉10克，精盐10克，味精15克，料酒...
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![生肠火锅做法]( "生肠火锅做法")
- 原料：猪生肠600克、尖红椒50克。植物油50克、精盐4克、味精6克、鸡精3克、辣妹子辣椒酱10克、豆瓣酱8克、蚝油5克、料酒15克、姜5克、蒜子15克、八角、桂皮各2克、整干椒15克、红油10克、鲜汤500克。特色:质地脆嫩，香辣爽口。操作:1、将生肠洗净，切成一字相连、长约2厘米的...
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![空气炸锅炸香肠]( "空气炸锅炸香肠")
- 5分钟左右。用空气炸锅炸香肠的话，用时还是比较短的。冰冻香肠，首先要放到室内条件下进行解冻，之后再放入空气炸锅中进行煎炸。在做冰冻香肠的时候，要开小火煎炸比较好，等到冰冻香肠炸至成熟后，倒入适量的辣椒粉以及花椒粉搅拌均匀即可。...
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