![苋菜的正确吃法]( "苋菜的正确吃法")
- 用料苋菜一大把大蒜子几瓣菜籽油适量盐适量做法步骤1、带根的苋菜要先冲去泥水。2、快速挑拣掐根。3、搓揉清洗，一定要洗干净哦。稍微沥水。4、大蒜子切小或拍碎。5、锅里下油，爆香蒜末。6、苋菜下锅，用筷子抬起反复上提是很好的断生的方法。7、颜色变绿，可以加盐，比平时的盐...
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![红苋菜怎么炒不烂]( "红苋菜怎么炒不烂")
- 1、将苋菜去老梗后洗净，在最后一次清洗时，要像揉衣服一样将菜轻揉数下2、灶上放锅，锅内不用放油，直接将苋菜与拍碎的蒜放入，以中火将苋菜烤萎，其间要不停翻动 3、顺锅边倒入油，翻炒均匀 4、加入盐、鸡精与少许的糖（加糖可提鲜）调味5、以中小火将苋菜再烧7、8分钟，使其汤汁...
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![猪油皮蛋炒苋菜家常做法]( "猪油皮蛋炒苋菜家常做法")
- 食材清单：苋菜一把、皮蛋两只、猪油、蒜头几个、高汤一点、盐少许。猪油皮蛋炒苋菜家常做法：1、苋菜摘去老根洗净待用2、皮蛋剥去壳切小丁3、炒锅入猪油，投入蒜瓣，起香后倒入皮蛋丁翻炒片刻后。4、再倒入苋菜一同划炒加盐、少许高汤可装盘，猪油皮蛋炒苋菜家常做法就做好了。...
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![米西菜是苋菜吗]( "米西菜是苋菜吗")
- 是。   因米西菜它属于苋科、苋属的一年生草本植物高1-2米茎直立、单一或分枝，具钝稜，几无毛叶卵状矩圆形或卵状披针形，长4-13厘米，宽2-5.5厘米，顶端锐尖或圆钝，具小芒尖，基部楔形花单性或杂性，圆锥花序腋生和顶生，由多数穗状花序组成，直立，后来下垂苞片和小苞片钻形，绿...
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![苋菜可以喷醋吗]( "苋菜可以喷醋吗")
- 苋菜可以喷醋喷洒蔬菜的食醋浓度一般以300-500倍为宜。如果是早春气温栽种的蔬菜，可以适当增加浓度，控制在250-300倍食醋浓度即可夏秋季节，控制在300-500倍为宜。醋含一定的醋酸、氨基酸、乳酸、糖类、无机盐等营养物质。这些物质喷洒到果蔬植株叶面上，容易通过叶面气孔被直...
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![马苋菜在山东叫啥]( "马苋菜在山东叫啥")
- 马苋菜在山东很多地方叫马扎菜。马苋菜在山东很适合生长，在田园地边到处都是。很多人喜欢吃马扎菜，从地里采来用水洗净，用开水烫了，然后用蒜泥和芝麻盐凉拌，很开胃。马扎菜自然生长旺盛，是纯绿色食品，对人健康很有益！...
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![十斤苋菜梗用多少盐腌制]( "十斤苋菜梗用多少盐腌制")
- 十斤苋菜梗用75克盐腌制，腌苋菜梗每千克需要放15克盐，100斤苋菜梗需要用1.5斤盐，盐多放点也没关系的口感会更好。腌制苋菜杆是南方的一道菜，特色菜，江浙一带尤其喜欢这个味道，听说是臭菜，臭臭的很下饭。那边有人还特意种植这个，采收季节就会把苋菜收回来。从根部砍断，把叶子去掉，然...
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![花红苋菜做法]( "花红苋菜做法")
- 准备好食材：红笕菜1把、鸡蛋3颗，大蒜2颗、食盐1勺。1、把红笕菜去掉根部、杆枝部分去掉，把菜叶摘下了放入菜盆中清洗干净沥干待用，如果你喜欢吃菜梗也可以留下来。2、把3颗鸡蛋打入碗里，放入少量食盐一起搅拌均匀。3、起锅，在锅里倒入少量食用油，小火烧热，把鸡蛋液沿着锅边倒入，把...
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![蒸野苋菜的做法]( "蒸野苋菜的做法")
- 做法:把苋菜洗净，沥干水，切成约一厘米宽的长条。把切好的苋菜放到大盆内，倒入植物油用筷子搅拌均匀。把面粉倒进盆里，一次不要倒得太多，边倒边搅拌。蒸锅加水烧开后，铺上干笼布，放上粘好面粉的苋菜，大火蒸十分钟就熟透了。蒸好后把苋菜取出放到大盆内，这时会有一些粘在一块儿，不要...
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![冬苋菜的最佳播种时间]( "冬苋菜的最佳播种时间")
- 冬苋菜一般11月中下旬播种，播种需要浇大量的水，保证冬苋菜种子与土壤充分结合，保证冬苋菜正常生长，并喷施新高脂膜800倍液保温防冻，可以提高出苗率，做好地膜覆盖，能够让苋菜在冬季快速生长。冬苋菜一般建议选择抗逆性强，耐寒的品种，比如彩色苋，就是耐寒的品种，很多种植户会选择冬季...
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![苋菜梗烧豆腐做法]( "苋菜梗烧豆腐做法")
- 主料：苋菜一把，豆腐一块辅料：蒜三瓣，青椒两个调料：花生油少许，盐少许1、蒜和青椒切碎。2、豆腐切小块。3、苋菜摘好备用。4、洗净，沥干水分。5、锅烧热放少许油，倒入蒜和青椒炒香，再倒入豆腐加盐调味，翻炒片刻，继续倒入苋菜翻炒几下即可。...
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![苋菜洋葱素饺子馅配方]( "苋菜洋葱素饺子馅配方")
- 1、用料：苋菜200克、胡萝卜半根、洋葱半个。2、首先将烫好的苋菜放入冷水中投凉后拧干，切成段。3、胡萝卜、洋葱切末后放置一旁备用。4、苋菜、胡萝卜、洋葱末放入盆中，先倒入少许油，拌匀后加入盐、生抽，拌匀即可。苋菜洗净，剁碎，不要攥汤，这样做出来的饺子馅嫩多汁。将肉馅，苋菜...
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![青柳叶苋菜什么时候种]( "青柳叶苋菜什么时候种")
- 苋菜最佳种植时间在3至4月，要注意整地、播种以及施肥浇水问题。 苋菜耐旱、耐湿、耐高温，所以它在春季到秋季皆可种植但最佳种植时间在3-4月，有利于出苗。一般露天栽培可在3-8月都可播种，而大棚温室环境可提前一月播种。苋菜虽然适应力强，但一定要种植在排水佳的土壤里可...
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![苋菜梗生腌好还是熟腌好]( "苋菜梗生腌好还是熟腌好")
- 苋菜梗生腌好。用生苋菜的梗腌制苋菜梗，色泽亮丽，色绿如碧，清香酥嫩，鲜美入味，助消化，增食欲，最宜下饭。腌制方法是先用冷开水把坛子洗干净，擦干，然后在坛子里均匀的抹一层盐，把苋菜梗用凉开水洗干净，分别滚上盐，然后规则的码放在坛里，最后用荷叶把坛口扎紧，1个月以后即成。...
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![红苋菜不红是什么原因]( "红苋菜不红是什么原因")
- 三种原因品种选择、适宜的条件和播种时间1、品种选择：常种的红苋菜品种有一点红，大红袍，全叶红。2、适宜的环境条件及播种时间：绿色苋菜耐热性强，夏季种植长得特别好，红色苋菜耐热性差一些，一般种植春秋两茬。红苋菜出苗后转入正常的田间管理，保持土壤见干见湿，浇则浇透，夏秋季节大...
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![苋菜面托的做法]( "苋菜面托的做法")
- 第1步.面粉加苋菜水和成光滑的面团第2步.盖上保鲜膜静置15分钟第3步.将面团擀成圆形的薄片第4步.多撒上一些面粉，将面折成三折第5步.将面切成面条即可第6步.锅中放凉水烧开第7步.将面条均匀的撒入热水中，放少许盐第8步.将面条煮熟第9步.将面条捞出后过一下温开水，拌上喜欢的...
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![红苋菜与红背菜区别]( "红苋菜与红背菜区别")
- 红苋菜是苋菜。苋菜又名青香苋、红菜、米苋等，为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物。红背菜是红凤菜。为菊科、菊三七属植物。别名木耳菜、血皮菜等。红凤菜喜冷凉气候，只要温度适宜，可周年生长，无明显休眠期。秋季开花车翌年春季。红背菜和红苋菜科目、植物形态、都有区别...
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![臭苋菜梗发酸怎么回事]( "臭苋菜梗发酸怎么回事")
- 1、在腌制过程中可能您的密封出现了问题。2.导致罐中进入了氧气，没有发好，所以才会出现咸菜酸掉的原因。一是，从农贸市场上挑选鲜嫩的苋菜梗，摘去叶子，用菜刀将凸出的叶蒂和蔀头削去，切成四五公分长的一段段。切好了，把苋菜梗蔀头段与脑头段分别盛在钵头里，用清水浸泡片刻，再搓洗...
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![浙江苋菜梗几月份播种]( "浙江苋菜梗几月份播种")
- 3月下旬-8月份上旬均可种植苋菜一般春天到秋天无霜期之内均可种植。露地栽培一般从三月份下旬至八月份上旬之间都可以，大棚或者小拱棚覆盖栽培则可以提早播种二十几天左右，及二月份下旬期间。正常情况下一般播种后的三十五天左右就可以上市了。...
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![苋菜的搬家家常做法]( "苋菜的搬家家常做法")
- 食材：苋菜300克皮蛋一个蒜4瓣老姜10克。做法：1，苋菜摘取顶端嫩叶，老硬的梗弃之不用2、老姜去皮切丝大蒜剥去外皮，切成两半皮蛋切小丁备用。3、择好的苋菜用大量冷水清洗干净，过沸水焯煮30秒，捞出沥干水份备用。4、炒锅中放入少许油加热至6成，放入蒜瓣和姜丝炒出香味，加入高汤煮开，...
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![木苋菜蛋汤的方法]( "木苋菜蛋汤的方法")
- 食材苋菜50g鸡蛋2个淀粉适量盐适量烹饪步骤步骤1/5苋菜摘好洗净待用。步骤2/5锅至火上加入水烧开。放入适量的盐。步骤3/5再放入苋菜。步骤4/5当苋菜烧开煮软时，倒入调好的水淀粉搅拌均匀。步骤5/5当锅再次煮开时，即可加入搅好的蛋液，等鸡蛋凝固后即可出锅。另外要注意：倒入...
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![赞苋菜成熟现代七律诗句]( "赞苋菜成熟现代七律诗句")
- 七绝·苋菜 漫墙枝翠赛天娇，花叶缤纷养分高。代过亲娘食指染，传说孝子救畦苗。【苋菜】（新韵）翠叶生生染赤云，斑斓漫漫露滋新。畦田羞涩难遮影，墙角孤独又隐身。冽冽冬天干味咀，炎炎夏日鲜汤斟。闲庭信步抒情愫，野菜微商摆手频。七律·苋菜李国政苋菜当年患草荒，田间地角连沟...
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![霉苋菜梗有什么营养价值]( "霉苋菜梗有什么营养价值")
- 霉苋菜梗是浙江绍兴历史悠久的地方传统名菜。色泽亮丽，色绿如碧，清香酥嫩，鲜美入味，助消化，增食欲，最宜下饭。绍兴人食用霉苋菜梗历史悠久。越王勾践夫妇入吴为奴，当时越国已国贫民穷，百姓皆以野菜充饥。有一老者，在蕺山上采得野苋菜梗一把，其嫩茎、叶已食用，但又老又硬的菜梗一时无...
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![西红柿苋菜面条做法]( "西红柿苋菜面条做法")
- 原料：面粉200克，西红柿500克，苋菜250克，姜盐各适量，食用油少许，香葱和香油各适量。做法：1、面粉加水和成硬面团，压成薄薄的面条。2、西红柿切块，锅中放少许油，一点点即可，姜末爆香，加入西红柿炒至出红汤，加水1500毫升炖煮5分钟，让西红柿的味道充分炖煮出来。选了两个很大的西红柿，两个就...
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![红苋菜婴儿辅食做法大全]( "红苋菜婴儿辅食做法大全")
- 红苋菜泥（6个月宝宝）食材：红苋菜200克步骤：1.挑菜取叶片部分之后洗净，苋菜食用的部份是它的嫩茎及叶。 2、内锅加入600cc的开水，设定烹煮时间20min。过份老化煮食时会带有砂涩味。大约10min就会闻到菜香味，稍微搅拌一下就可起锅放凉。2～3分钟开锅搅拌一下，有飘出味道则起锅放...
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