![大骨萝卜汤怎么做]( "大骨萝卜汤怎么做")
- 先把大骨头切成小块，然后将萝卜切成滚刀块，锅中烧水之后加入棒骨，放上百合，莲子，枸杞，等炖煮半小时，然后再将萝卜放进去炖煮半小时加上盐。大骨头先用清水冲洗干净，再用水泡，漂去血沬，然后放入煨汤的罐子里，放几片生姜，大火煨开后，改小火慢煨，一直煨到汤发白，汤上面一层骨油，放适量盐，就可...
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![怎样做清炖大骨汤]( "怎样做清炖大骨汤")
- 1、将大骨头用清水洗净备用。2、坐锅点火，锅中坐清水，下入大骨头煮沸，捞出大骨头，汤倒掉。3、锅中重新倒入清水，再将紧过的大骨头放入清水锅中，继续炖煮。4、切两块姜，用刀背拍扁，放入炖大骨头的锅中。5、再将两棵葱去皮，用手撕成段放入炖大骨头的锅中。6、再在大骨头里放入几粒大...
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![红烧大骨汤的正宗做法]( "红烧大骨汤的正宗做法")
- 步骤1首先将大骨头清洗干净。步骤2葱姜蒜切好备用。步骤3准备好花椒、八角、干辣椒、陈皮。步骤4将大骨头放入开水中焯几分钟。步骤5炒锅中放油烧开，下入葱姜蒜。步骤6再倒入花椒、八角等调料。步骤7放入大骨头翻炒。步骤8翻炒几分钟，肉变色。步骤9倒入适量的酱油步骤10再...
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![做酱大骨不小心放了醋怎么办]( "做酱大骨不小心放了醋怎么办")
- 1、加白糖糖醋排骨醋放多了，加白糖是解决的最佳办法，加白糖不仅能缓解醋加多了的酸味，还能使菜的味道变得很好。2、加小苏打醋排骨醋放多了，还可以利用食用小苏打，中和酸味，一般根据酸甜排骨的量酌情加2-3g的食用小苏打即可，不宜多加。...
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![炖大骨汤可以放大蒜]( "炖大骨汤可以放大蒜")
- 1、一般可以放的，蒜是去腥味的。2、煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料，最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。3、其做法是：先把原料洗净，入锅后一次加足冷水，用旺火煮沸，再改用小火，持续20分钟，撇沫，加姜和料酒等调料，待水再沸后用中火保持沸腾3到4小时，使原料里的蛋白质更多地溶解，浓汤...
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![补钙是大骨好还是排骨好]( "补钙是大骨好还是排骨好")
- 补钙大骨比排骨好喝大骨头汤要比排骨汤补钙，因为大骨头里的骨髓比较多，这个比较补钙的。但是您需要把他熬烂，这样才能更好地吸收。...
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![煮猪大骨的正确方法与配料]( "煮猪大骨的正确方法与配料")
- 一、用料:猪骨头二、八角、桂皮、香叶、肉蔻、花椒、草果、丁香、小茴香适量盐适量葱、姜适量三、做法步骤:步骤1、肉骨头洗净，凉水入锅，放宽宽的水。我用的家里最大的锅，添了大半锅水。步骤2、准备好大料。大葱切段，姜切厚片，香料有几样放几样，不全也没关系，姜片、大葱、八角、...
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![萝卜大骨汤的家常做法]( "萝卜大骨汤的家常做法")
- 用料大骨头1根海米10克白萝卜1/2个生姜3片大葱2段黄酒5克食盐适量开水适量清水适量做法步骤1、准备好食材：猪大骨头1根、白萝卜1/2个、生姜3片、大葱2段2、大骨头加姜片、大葱和黄酒随凉水煮开，撇开浮沫，清洗干净3、将清洗干净的大骨头、姜片和大葱放入苏泊尔鲜呼吸压力锅内...
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![大骨牛肉汤的正宗做法]( "大骨牛肉汤的正宗做法")
- 牛肉汤的做法步骤步骤1牛大骨和牛肉一起，冷水下锅，放入姜片。先大火煮开，然后转小火，熬1.5-2小时。熬汤过程中，注意将汤中浮沫打出。步骤2将花椒、麻椒、香叶、白蔻、草果、桂皮、肉蔻、八角一起放调料球或者纱布袋中，下入汤锅，再煮20分钟至半小时。注意：八角不可多放，花椒、麻椒...
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![甲鱼大骨汤的做法]( "甲鱼大骨汤的做法")
- 准备食材:：猪大骨250g，甲鱼1条(约500g)，葱适量、料酒适量、生姜适量、盐适量、味精适量、胡椒粉适量。烹饪步骤:步骤一将甲鱼去内脏及头、爪，切成块步骤二猪大骨洗净，剁成块。步骤三将甲鱼、猪骨一起放入沙锅中，加入清水适量及生姜、葱、料酒、胡椒粉、盐，用武火煮沸，撇去浮沫，改...
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![金锣浓汤可以代替大骨浓汤吗]( "金锣浓汤可以代替大骨浓汤吗")
- 大骨浓汤调味料可以代替浓汤宝的，而浓汤宝最好不要代替大骨浓汤调味料。高汤在一定程度上可以用浓缩高汤粉、浓汤宝代替。浓缩高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成，其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量元素，因酶解彻底，是原本难释放的因子通过内切酶从中间切断蛋...
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![家常炖猪大骨的做法]( "家常炖猪大骨的做法")
- 主料猪骨头1500克辅料大葱半根大料2个大蒜5瓣姜3片料酒1小勺酱豆腐1块生抽适量豆瓣酱1小勺桂皮4克香叶4片干辣椒2个十三香1克冰糖15粒盐适量炖猪大骨的做法步骤：1、选购、新鲜猪大骨头，请买骨头的人剁好（视大小而异，一般来说每个大骨头剁三段为宜）2、浸泡、加适量水、料酒浸泡...
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![盐海带结炖大骨正宗做法]( "盐海带结炖大骨正宗做法")
- 准备筒骨2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。锅中放冷水没过排骨，中火将排骨煮熟，捞出待用。海带切段，葱白切段。葱叶切葱花，姜切片锅中下油10克，油热七成，下葱姜爆香。加入1000克水烧开，开水...
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![十全大骨汤结局]( "十全大骨汤结局")
- 结局把重伤昏迷的唐三带走，唐昊提醒小舞要好好想清楚，人类和魂兽不可能和平共处，他们在一起的道路会很艰难，小舞已经做好了吃苦的准备，唐昊心有戚戚，唐三的母亲也是十万年的魂兽，他不想唐三再重蹈覆辙，可小舞心意已决，唐昊也不再勉强。小舞想起她和唐三从认识到现在的一幕幕往事，心...
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![状元哥酱大骨做法]( "状元哥酱大骨做法")
- 主料：猪腿骨4个辅料：葱1颗姜1块冰糖1把调料：生抽1匙老抽1匙蚝油1匙豆瓣酱2匙花椒10个大茴2个香叶2个桂皮2个白芷2个做法：1、准备好食材。2、把猪腿骨清洗干净，放入锅中，倒入凉水，放姜片、料酒，开大火煮开。3、把猪腿骨煮至沸腾，用勺子撇去浮沫，捞到盆中。4、把焯过水的猪腿骨捞出来...
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![大骨萝卜汤的家常做法]( "大骨萝卜汤的家常做法")
- 材料：猪大骨一根，姜跟蒜适量，料酒、生抽、耗油各一勺，盐适量，萝卜一根，枸杞一把大骨头萝卜汤的做法步骤：步骤1：将大骨头洗干净，冷水下锅，放入姜和料酒，待水开后，撇去浮沫，关火，将大骨头捞起洗净沥干。步骤2：将蒜、姜切好。锅烧好后，倒入适量油，将蒜和姜炒香，倒入大骨头翻炒。取适量生抽（一般...
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![为什么我的冬瓜大骨汤没味]( "为什么我的冬瓜大骨汤没味")
- 冬瓜排骨汤做出来没味道的原因，是调味品剂量不够导致的。冬瓜排骨汤本身讲究的就是清淡口味，如果是没有排骨的味道，应该是在烹饪的时候，排骨放的太少了，水放的过多，所以才导致没有排骨的肉香味。这种情况，只能重新再煮一锅冬瓜排骨汤，没有肉味的汤是无法补救的。冬瓜排骨汤味道清...
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![白萝卜大骨汤最正宗的做法]( "白萝卜大骨汤最正宗的做法")
- 用料:筒子骨、萝卜、葱、姜、野山椒、盐步骤1骨头斩段步骤2用清水浸泡30分钟后，冲干净血水步骤3入锅，锅内加冷水没过骨头步骤4水开后再煮3分钟步骤5捞出用冷水冲干净血沫步骤6准备好调料：葱打结，姜拍碎，野山椒2个步骤7大骨放入炖锅中，加冷水没过骨头，加入调料步骤8大火煮开，小火...
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![大骨和猪骨的区别]( "大骨和猪骨的区别")
- 大骨头和排骨的主要区别是部位不同，大骨头是猪身上肘部的位置，而排骨是猪身上肋条的位置，因为部位的不同，所以口感等都有所不同。烹饪方法也有很大的不同，大骨头只有一种方法，可是排骨却不同，既可红烧，又能做糖醋排骨，而且特别的美味...
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![大骨鸡汁面现在怎么没有了]( "大骨鸡汁面现在怎么没有了")
- 停产了。现在大骨鸡汁快速面早已经没有了，怕是大骨鸡汁快速面袋子也找不到了。说起快速面，大骨鸡汁快速面在世面上流行的比较早，比华龙快速面早的好多年，我记得那时一包鸡汁快速面五毛钱，买一袋泡一下喝起来味道真好极了，现在的快速面根本没办法比。...
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![大骨火锅汤底的做法大全]( "大骨火锅汤底的做法大全")
- 配料：黄芪10克、党参10克、红枣20克、黑枣30克配菜：莲藕300克、白菜300克、菠菜100克、豆腐果200克、火锅丸400克、马蹄100克、干黑木耳15克、紫甘蓝200克、绿豆芽250克食材明细猪大骨、党参、黄芪、红枣、黑枣、莲藕、白菜、菠菜、豆腐果、火锅丸、马蹄、干黑木耳、紫甘蓝...
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![大骨汤熬一晚好不好]( "大骨汤熬一晚好不好")
- 不好。炖久了口感上面是很好的，但是也是会有很多不好的味道，汤里面的营养也就是慢慢的流失，建议是选择两个小时的炖煮就是最好的。...
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![大骨炒米粉配方]( "大骨炒米粉配方")
- 排骨炒米粉的配料：排骨200g、粉丝100g辅料：油、酱油、盐、鸡精等适量操作方法：1、泡粉丝：粉丝用温水泡发，泡软。2、煮排骨：排骨放入沸水锅中煮一下。3、炒排骨：锅倒入油，油开后放入排骨翻炒，加入适量的酱油，炒上色。4、炒粉丝：把泡好的粉丝切段，放入锅中一起翻炒，加入适量的盐，鸡精，淋入...
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![大骨莲藕汤怎么做]( "大骨莲藕汤怎么做")
- 材料芦笋：300克莲藕：500克排骨：400克姜：3片水：8碗做法1、排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用2、莲藕洗净去节，切成段3、芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片4、煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用这是一种家庭...
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![一包200克的大骨浓汤粉兑多少水]( "一包200克的大骨浓汤粉兑多少水")
- 200克的大骨浓汤粉可以兑4000克的水。大骨汤香浓味美，营养丰富，大骨浓汤粉是提取大骨汤汁精华，食用起来更加方便。200克的大骨浓汤粉对于一家三口来说，分量确实多了，可以取五十克大骨浓汤粉，加1000克的水，一家三口正好够吃，我对大骨浓汤粉的比列是1:20，所以200克的大骨浓汤粉我兑4...
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