![清炖鲜海鲈鱼家常做法]( "清炖鲜海鲈鱼家常做法")
- 主料：鲈鱼750克辅料：冬笋100克香菜30克调料：猪油（炼制）50克盐8克大葱25克料酒25克姜15克胡椒粉2克味精2克香油10克做法：1、将鲈鱼刮鳞去鳃，剖腹除去内脏，洗净后沥水2、再在鱼体两面划上“十”字花刀，然后下入开水锅中焯一下捞起沥水3、冬笋切成丝4、香菜择洗净，切成末5、将炒锅置于...
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![鲜海带头怎么做得更烂]( "鲜海带头怎么做得更烂")
- 原料：猪大骨头400克海带200克蛏干12个姜1片白醋少许食盐少许做法：1蛏干要事先洗净浸泡2个小时左右，姜切片待用2烧开水，放入骨头焯烫，过凉洗净3将以上预处理好的材料一起放入电压力锅，加入适量的水4加入一勺的福建老酒，几滴的白醋，按蹄筋键，大约40分钟就好5食用时候加点盐就可以了...
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![5斤鲜海鲈鱼做法]( "5斤鲜海鲈鱼做法")
- 海鲈鱼，有别于淡水鲈鱼，体型较大，分为白鲈和黑鲈。鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。步骤1海鲈鱼一条去除内脏和黑膜，洗净沥干水分。步骤2海鲈鱼的处理，除了可以表面斜划刀，还可...
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![鲜海英菜晒之前要不要焯水]( "鲜海英菜晒之前要不要焯水")
-    要焯水的。   洗好后，水煮一下，然后晴天晾晒就好，太阳不要太大，时间不要晒得太久了，差不多快干了后，收到阴凉处挂好    这种蔬菜来自海水蔬菜的一种。它含有丰富的维生素b2、维生素c、以及粗蛋白质，此外还有胡萝卜素，以及一些微量元...
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![卖海鲜如何保持海鲜活]( "卖海鲜如何保持海鲜活")
- 一、配制人工海水。二、适宜的水温。三、充足的溶氧。四、调节水的酸碱度五、存养省理。1、活海鲜品运抵目的地后，先要进行清拣，剔除那些死亡、严重受伤及患病的海鲜品，然后进行冲洗。如果使用城市中自来水作为存养海鲜的水源，一定要除氯后方可使用。消除氯的方法，最简单的是...
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![冰鲜海鲜做法]( "冰鲜海鲜做法")
- 食材：冰鲜螃蟹2只，洋葱半颗，葱段5段，九层塔1把，姜片2片，椰浆4大匙，咖哩粉2大匙，盐少许做法1、先将螃蟹洗净对切，将壳用刀背敲打过(让壳有点裂痕比较好食用)。洋葱切丝、葱切段、辣椒斜切、姜切片备用。2、将炒锅加热，加入两匙橄榄油，将姜片、辣椒跟葱放入锅中爆香。3、倒入螃蟹，加半...
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![三鲜海味还是山鲜海味]( "三鲜海味还是山鲜海味")
- 是山珍海味！山珍：山里产的珍异食品海味：海里的美味食品。指山里和海里出产的各种珍贵食品。现泛指各种美味佳肴。山珍海味是有具体所指的，可以分为上八珍、中八珍和下八珍，具体如下：上八珍：狸唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫（fú）脯、鹿筋、黄唇蛟。中八珍：鱼翅、银耳、鳆鱼、广肚...
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![海鲜的鲜偏旁]( "海鲜的鲜偏旁")
- 鲜字的偏旁部首:鱼“鲜”，普通话读音为xiān、xiǎn。“鲜”的基本含义为少，如鲜为人知、屡见不鲜引申含义为中国古代北方民族。在日常使用中，“鲜”也常做名词，表示鲜美的食物，如时鲜，尝鲜。“鲜”，初见于金文时代，“鮮，鱼名，出貉国。羴草省声。”后来陆续在楚系简帛、秦系简牍、...
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![海蛎是海鲜吗]( "海蛎是海鲜吗")
- 海蛎是海鲜。生蚝主要产自海水与咸淡水的交界处，以过滤海水吸食微生物为生，是一种非常优质的海产养殖贝类。生蚝的学名叫做牡蛎，也被称为海蛎子，它有着非常鲜美的肉质。牡蛎还是抗逆性最强的水生动物之一，2亿年来潮间带多变的环境练就了牡蛎对温度、盐度、露空和海区常见病原...
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![海鲜菇是海鲜吗]( "海鲜菇是海鲜吗")
- 海鲜菇不是海鲜，海鲜菇是一种具有蟹味的菌类，蟹味菇归属于超低温型的草生菌，具有比较高的营养成分和功效与作用，海鲜菇外表色调雪白，菌肉肥大，口味细致，味道清香，美味可口。另外，由于海鲜菇含有人体所必需的8种氨基酸，占氨基酸总量的37.86%，其中谷氨酸2.08%和天门冬氨酸1.46%含量最...
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![海龟是海鲜吗]( "海龟是海鲜吗")
- 不算吧，海龟不能食用。海鮮又稱海產、海味、海貨，是指海洋中可食用的生物。字面上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，經乾燥脫水或其他方式保存的則稱為海產，例如乾海產。另外，有時河裏或湖裏的食物也會被稱為海鮮，雖然嚴謹來說應該稱為河鮮和湖鮮，或通稱為水產。...
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![鲜驰海鲜怎么样]( "鲜驰海鲜怎么样")
- 鲜驰海鲜挺好的。鲜驰品牌，自创建以来，鲜驰品牌始终坚持用户至上用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户，深受广大用户们的喜爱。鲜驰专业生产销售北极虾，海虾，海鱼，鲜虾，海鲈鱼，冻虾，虾仁，北极甜虾，青虾仁，基围虾，象拔蚌，雪鱼片，水产海鲜，青虾，海鲜水产，九节虾，扇贝，巴沙鱼，银鳕鱼，章鱼足等...
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![蒸海鲜和煮海鲜区别]( "蒸海鲜和煮海鲜区别")
- 蒸的海鲜一般没用水稀释，所以它的营养物质没有流失，味道比较鲜美。煮的海鲜味道也鲜美，但照比蒸的差一些。蒸的海鲜和煮的海鲜最大的区别就是在口感和，味道有所不同，蒸的海鲜要鲜美一些蒸的，海鲜和煮的海鲜，它们最大的区别就是口感是不一样的，还有就是营养也是不一样的。...
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![海鲜蒸蛋用什么海鲜]( "海鲜蒸蛋用什么海鲜")
- 可以用虾米或瑶柱。说说其中的虾米蒸蛋，它是一道由鸡蛋、虾米等做成的美食。它的做法如下:       1、虾米洗净后用清水浸软。2、鸡蛋加入适量盐和鸡精打成蛋液，然后加入虾米、凉开水（水和蛋液比例为1：2.5）和生油。3、隔水蒸至蛋液凝结即可。最好...
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![海鲜自助餐都是海鲜吗]( "海鲜自助餐都是海鲜吗")
- 海鲜自助餐不是都是海鲜。海鲜自助餐必须以各种海鲜为主，只要是应季的海鲜基本都会有，只是不会像自己买的那种质量。同时海鲜自助一般还会提供很多品类的主食和水果什么的，有些海鲜自助还会提供很多不同的肉类和一些甜品，西餐类的牛排披萨等等。...
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![河鲜和海鲜区别]( "河鲜和海鲜区别")
- 从字面上就可以解释出来了，河鲜就是在河里头生长的水产品。海鲜就是在海里头生产的水产品。当然了，肯定是在海里头生长的水产品，相对河里头要多了很多。但是如果距离海很远的地方，他们只有河所以那个地方吃的基本上都是。合理生长的水产品。比如黄河大鲤鱼。河鲜和海鲜区别1...
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![冷水海鲜和温水海鲜区别]( "冷水海鲜和温水海鲜区别")
-    冷水海鲜指的是在寒带区域的海水中生长的海鲜，温水海鲜指的是在温带海域里生长的海鲜！   狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。  小贴士：   海产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。受...
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![北海海鲜和湛江的海鲜一样吗]( "北海海鲜和湛江的海鲜一样吗")
- 相差不大，但也不完全一样，北部湾海域，除了北海、还有雷州半岛西海，也就是湛江的各乡镇，渔业资源丰富这一块和北海邻近而除了西海，湛江还有东海(雷州半岛东海岸)你打开地图app一看就一目了然。在海味干货市场，摆明直说的，北海鱿鱼个头大，但是反而价格便宜，稍硬湛江鱿鱼个头小，价格反...
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![海鲜菇里有海鲜吗]( "海鲜菇里有海鲜吗")
- 没有，海鲜菇里是没有海鲜的，海鲜菇本身就不是海鲜，海鲜菇又称蟹味茹，属于菌类来的，原产于寒带的山毛榉等阔叶林区，海鲜菇菌具有很高的营养价值，含有人体所需的8种氨基酸，因此具有像海鲜一样的鲜味被称为海鲜菇，所以海鲜菇是没有海鲜的。海鲜菇里没有海鲜海鲜菇不是海鲜，海鲜菇是一...
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![北海海鲜干货]( "北海海鲜干货")
- 北海的干货批发市场主要有四个，一个是云南路靠近海角路的批发市场，一个是外沙岛上的批发市场，一个是四川路靠近老街这边的红沙海鲜批发，一个不是很大但是一样有很多干货的南珠市场。...
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![北海外沙海鲜岛海鲜哪家好]( "北海外沙海鲜岛海鲜哪家好")
- 北海越乡小厨。越乡小厨地处北海华侨风情街，游客比较多，价格合理，性价比高。越乡小厨既保有北海地道的海鲜品类，又融合东南亚地区的浓郁风味，鱿鱼、墨鱼、螃蟹、虾类，螺、花甲、生蚝、扇贝，皆被咖喱裹挟。值得推荐的菜品有芒果绵绵冰、水果沙拉、椒盐皮皮虾、爆炒鱿鱼、香草虾、...
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![海鲜汁和海鲜酱油的区别]( "海鲜汁和海鲜酱油的区别")
- 制作的原材料不一样。海鲜汁主要制作原料为芹菜、洋葱、生姜、胡萝卜，制作步骤为将这些原料用水熬制，等到出味后再倒入酱油、鱼露、鸡精等即可。酱油是以大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。...
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![广东海鲜和山东海鲜区别]( "广东海鲜和山东海鲜区别")
- 广东的海鲜比山东绝对多，广东靠近海域部分比较大，因为广东很多民生靠海生活，当然是比山东那边多，很多游客来到广东，第一先来吃海鲜，第二广东湛江有个市场出口海鲜在亚洲很出名，所以山东那边的海鲜是比不过广东湛江的，第三广东海鲜比山东那边价格也比较便宜。但是冷水海鲜还是比温...
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![海鲜酱里有海鲜吗]( "海鲜酱里有海鲜吗")
- 海鲜酱油中没有海鲜成分，制作海鲜酱油的主要原料是水，非转基因黄豆，小麦粉，食用盐，白砂糖，谷氨酸钠，干贝，5'-肌苷酸二钠，5'-鸟苷酸二钠，苯甲酸钠，三氯蔗糖。大部分海鲜酱油里压根没有海鲜，即使有，也只是一些干贝成分。酱油中真正起到提鲜调味作用的是琥珀酸二钠等食品添加剂。...
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