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河豆33产量怎么样
  • 河豆33产量怎么样

  • 河豆33产量高。河豆33近几年种植面积持续扩大,由于抗病性好,抗裂英,田间易于管理。河豆33生高期为一百一十天左右,植株高度平方均七十五至八十公分,绿叶有毛,开白花,单一植株有十五个左右结荚,果实发黄色,表皮光洁。植株在生长期对水份要求不高,耐旱性好。黄淮海夏大豆品种,生育期平...
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河南豆糁团子做法
  • 河南豆糁团子做法

  • 做法:主料:大豆400克。配料:茭瓜2支,鸡脯肉,云腿各100克,鸡蛋清2个,青苔10克。调料:精盐5克,味精,胡椒粉各2克,鸡清汤200毫升,湿淀粉10克。(1)大豆泡发一个晚上,加水煮1-2小时,手能捏碎为度。凉凉。大豆用开水氽熟,冷却后用磨磨成豆泥(河南称为豆糁)。鸡脯肉用刀背捶成茸泥。豆糁、鸡茸泥入...
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河北黄豆酱的做法
  • 河北黄豆酱的做法

  • 食材:黄豆1500克、食盐600克做法:1、先把提前泡发两个小时的黄豆清洗干净,防止里面有泥沙,多冲洗几遍,把黄豆倒入高压锅中,放入漫过食材的凉水,盖上锅盖大火烧开,中小火慢炖25分钟,炖到黄豆软烂为止2、时间到时捞出沥干水分晾凉,再竹篮上垫上一层烘焙纸,把晾凉的黄豆平摊在竹筐中,包...
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河南豆角几月播种
  • 河南豆角几月播种

  • 春豆角种植时也要把握好时间,因为豆角不耐寒,每年春天天气也比较特殊,倒春寒也常出现。豆角在温度低时播种,出苗时间慢,而且出苗之后抗寒的能力也会下降。如果出苗后遇到低温,雨雪,那么幼苗也会出现冷害或者冻害,弱苗对后期开花结果都有很大的影响,不利于高产。一般在温度稳定在12...
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河南酱豆炸开的豆子怎么下酱豆
  • 河南酱豆炸开的豆子怎么下酱豆

  • 首先把豆子洗干净放在一个锅里面炒炒至金黄色,然后再放在冷水里过滤一下,然后上面撒上一层面,然后放在一个比较有温度的地方,用被子盖住让它发霉,然后过几天就可以把上面的霉菌垂钓,吹掉之后就可以熬制佐料,然后放在一个坛子里下酱豆了。...
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熟瓜豆做法河南
  • 熟瓜豆做法河南

  • 一、材料:西瓜、黄豆、小麦面、食盐、花椒、大料、小茴香、生姜。二、器物:酱缸、白布、筷子、绳。三、制作方法:1、西瓜,要完全熟,沙甜薄皮西瓜最佳黄豆,要求饱满、无霉烂变质颗粒,制作时间在伏里天。2、煮豆:将黄豆煮熟为止,完全保持黄豆的颗粒状态,火候稍大为宜。3、拌面:黄豆煮...
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河南蚕豆面汤做法
  • 河南蚕豆面汤做法

  • 第一步:先准备煮汤,为避免粘连煮的过程再开始搅疙瘩。炒锅加油,油热后放入葱蒜爆香,倒入洗净切好的西红柿,加适量料酒、白糖翻炒出汤汁,然后加一勺番茄酱、倒入适量水,盖上锅盖大火烧开。第二步:盆内加入根据人数而定的面粉。做疙瘩汤千万不要加水搅。取碗打入鸡蛋搅散,把蛋液倒入...
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蚕豆汤河南做法
  • 蚕豆汤河南做法

  • 所需食材干蚕豆50克、香菜50克、豆腐200克、精盐20克、豆腐皮50克、小苏打5克、鲜芋头20克、面粉20克、干芋头20克、草果面5克、冬菇20克、核桃油200克、红绿干兰20克。制作方法1、干蚕豆用清水浸泡12小时,去皮分瓣。鲜芋头煮熟去皮,切成丝。豆腐皮泡软、切成千糕块。豆腐...
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豆豆babe是河南哪里人
  • 豆豆babe是河南哪里人

  • 湖南长沙人豆豆babe是云南昆明学院的。豆豆_Babe出生于河南省,大学就读于云南昆明,毕业后留在当地电视台做访谈节目主持人,是家人和朋友眼中稳定又体面的工作。...
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河南扁豆做法
  • 河南扁豆做法

  • 扁豆可以怎样烹饪扁豆含有蛋白质、碳水化合物,还含有毒蛋白、凝集素以及能引发溶血症的皂素。所以加热时一定要注意,扁豆一定要煮熟以后才能食用,否则会可能出现食物中毒现象,具体方法如下:1、水焯法,将扁豆投入开水锅中,热水焯透,放入冷水中浸泡后再烹调。2、干煸法,把扁豆放入烧...
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河南臭豆腐做法
  • 河南臭豆腐做法

  • 用料:豆腐500克,臭豆腐乳100克,辣椒面50克,孜然粉50克,大蒜一头,葱100克,生抽20ml,蚝油10ml,醋40ml,水3L,淀粉100克,油200ml。做法:选择老豆腐先把豆腐切片然后改刀切小取几块豆腐乳,倒一点臭豆腐乳的汁水,用勺子把臭豆腐乳捣烂。把切好的豆腐放入调好的臭乳汁中浸泡一会儿,中途给豆腐翻...
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河南豆糁做法
  • 河南豆糁做法

  • 制作豆糁要把主材黄豆泡发后煮熟冷却,盖着捂上两天。接下来便是让“出味”的关键,把花椒、茴香、桂皮、辣椒等打碎,拌入黄豆中发酵抽曲。朴实的农村人更是熟悉各种有益菌,准确把握住它们的呼吸和脉动,得以让普通的黄豆发生出精彩奇妙的变化,焕发出承载着岁月力量的风味。发酵好...
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河南豆沙糕做法
  • 河南豆沙糕做法

  • 材料糯米粉450克,植物油50毫升,白糖50克,小苏打10克,牛奶90毫升,豆沙100克,鸡蛋3只,核桃100克,芝麻5克做法1、选一只大碗来装材料。放入糯米粉,油,糖,鸡蛋,牛奶和小苏打,将所有原料充分拌匀制成面糊。2、开烤箱,设置350度。3、将面糊一半倒入烤盘,放入烤箱,先烤15分钟。4、加入豆沙,注意将...
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白眉豆河南叫做什么豆
  • 白眉豆河南叫做什么豆

  • 白眉豆,河南叫鹊豆、面豆,原产于亚洲,历史悠久。扁豆生活力强,适应性广,嫩荚可作为蔬菜食用,正值淡季上市,老荚可收籽粒煮食,白花扁豆还具有药用价值,其种子、种皮和花可入药,也可加工为保健食品,其产品还可以干制、盐渍、冷冻和加工成罐头,调剂供应和出口...
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河南熟豆酱做法
  • 河南熟豆酱做法

  • 第一步:浸泡黄豆准备黄豆500克,提前浸泡一晚上,浸泡的目的是让黄豆充分的吸收水分这样更容易煮熟。把泡好的黄豆倒在笊篱中,清洗干净备用。第二步:浸泡香料盆中八角一粒,桂皮一节,几片香叶,再加入适量清水浸泡10分钟,浸泡的目的是为了去除香料的异味,便于释放香味。第三步:煮黄豆锅...
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河北豆湿的做法
  • 河北豆湿的做法

  • &nbsp准备好食材:黄豆5斤、姜适量、蒜适量、辣椒面适量、花椒粉少许、盐少许。(1)锅中放入洗好的黄豆、陈皮,香樟叶,小火慢炒。炒香之后把豆子取出,用水洗净,沥干水分。(2)锅中放入洗好的豆子,倒入适量的水,大火煮。煮好之后使用工具将豆子水分去除。(3)豆子加入适量的盐,辣椒面,姜,蒜,花...
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河蚌豆腐汤的做法
  • 河蚌豆腐汤的做法

  • 用料新鲜河蚌3个豆腐1盒葱姜蒜适量盐适量胡椒粉适量河蚌豆腐汤:新鲜河蚌处理干净,用刀背敲几下或者扎肉针扎几下,这样做起来肉质会更嫩更入味,然后切成条状,豆腐切小块。河蚌豆腐汤的做法步骤1锅里煸炒姜蒜片出香味,河蚌豆腐汤的做法步骤2倒入河蚌肉煸炒一下,加料酒,加水淹没河...
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河南豆面条做法
  • 河南豆面条做法

  • 主料:面粉300g。辅料:食盐适量,味精适量,芝麻油适量,鸡蛋1个,酸萝卜100g。1、可用任何干菜,我这边一般用晒干的芝麻叶、红薯叶、萝卜叶,我今天用的是油菜叶。这是母亲晾晒干菜的场景。2、用水提前泡起来,泡软后下面条锅里。3、因为豆面粘性大,不能放太多,如果分成四等分,豆面占一份,小...
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香河炖豆腐怎么做
  • 香河炖豆腐怎么做

  • 食材:豆腐100g,胡萝卜20g,鲜香菇50g,黄瓜30g,盐3g,胡椒粉2g,油10ml,生抽10ml,蘑菇精2g和白糖5g。步骤1、鲜香菇切丁,胡萝卜切丁,黄瓜切丁,豆腐切丁。2、锅中放油,倒入香菇丁煸炒出香味后倒入生抽提鲜,倒入水,加盐,白糖,胡椒粉和蘑菇精调好味道。3、倒入豆腐炖煮入味,勾芡放入胡萝卜和黄瓜,摆...
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河南豆豆炒虾的做法
  • 河南豆豆炒虾的做法

  • —食材清单—主料:河虾800克辅料:毛豆100克生姜3片大蒜2瓣料酒50毫升盐3克—烹饪步骤—1·准备食材2·生姜和蒜头放入油锅中炒香,放入豆子翻炒变色3·放入虾翻炒4·翻炒变色后加入盐翻炒均匀5·加入料酒翻炒6·翻炒一分钟出锅...
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河南几月份晒豆酱
  • 河南几月份晒豆酱

  • 河南一般在三伏天晒豆酱,因为这个时侯的西瓜大量上市,价格便宜,先将黄豆用清水泡在盆,捞出里面杂质,然后将泡好的黄豆放入锅中渚熟捞出,凉了以拌上面粉发酵两天以上,然后把豆子,西瓜和配料和在一起放盆中,在太阳下晒制,大功告成。...
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河南黄豆酱的做法
  • 河南黄豆酱的做法

  • 河南传统的做法,是把黄豆洗净放到锅中煮熟,煮熟后的黄豆放凉拌入面粉,放到一个干净的托盘当中,最好是案板之类的案板上铺着布,然后把黄豆摊开大概两厘米厚就行,上面再盖一层布就能够很好的发酵。发酵以后的豆用筛子过滤出杂质,放到一个密闭的玻璃容器当中,下入盐,八角,花椒。不吃西...
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红河豆腐特色
  • 红河豆腐特色

  • 豆腐从用料、加工到食用,都称得上是一门经典的艺术。用料上,要选用优质黄豆,而它最大的特点在于颠覆了卤水点豆腐这一传统工艺,直接以石屏城天然井水(当地人称“酸水”)作凝固剂点制而成。这样加工而成的豆腐,无石膏的腥气、苦涩和石膏渣渣,且加工精良,工艺独道,其质地鲜嫩,营养丰...
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香河臭豆腐做法
  • 香河臭豆腐做法

  • 主料猪脚适量,臭豆腐适量辅料花生油少许,酱油少许,蒜少许烹饪步骤1:首先在炒锅中放入花生油,热锅冷油,放入蒜末,煸香,放入剁成小块儿的猪手,炒拌均匀。2:随后接着放入臭豆腐,臭豆腐最好能提前过油轻微炸一下,外焦里嫩的,是最合适的口感。3:在最后要出锅的时候,放入一勺酱油,搅拌均匀,让...
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河南豆腐排名前十
  • 河南豆腐排名前十

  • &nbsp&nbsp河南豆腐排名前十名如下:&nbsp&nbsp开封陈留豆腐棍,漯河郾城区豆腐盒,洛宁和蚌炖豆腐,信阳枫桥区豆腐羹,遂平菊花豆腐,项城孙店热豆腐,商水固城热豆腐,舞钢热豆腐,桐柏豆腐脑,西平咸豆腐脑……。&nbsp&nbsp在河南众多豆腐品种中,西平咸豆腐脑,块儿不大不小、不嫩不老,咸淡可...
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