![一斤辣椒粉用多少盐]( "一斤辣椒粉用多少盐")
- 辣椒一斤建议放20-30克左右的食盐。一般一次5斤辣椒也就是放100-150克盐，俗称2-3两盐方式进行区分：1、整个辣椒腌，一斤辣椒加30克盐即可。由于目前腌制辣椒一般分为整个腌和切碎了腌2种，而两者在入味速度和料汁的加量上都不太一样，所以二者的加盐量同样需要区分，整个腌需要较多...
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![油泼刀削面做法不要辣椒粉]( "油泼刀削面做法不要辣椒粉")
- 用料：刀削面500g，植物油20g，绿豆芽200g，青菜100g，盐10g，醋10g，生抽10g，葱末10g，蒜末10g。做法：1、把主要的食材煮熟，首先把豆芽菜用水焯一下，把水沥干铺在碗底，然后把面条煮熟，最后关火前把青菜烫一下，把面条捞出来盛在碗里。2、把蒜末、葱末和盐撒在面条上，不要撒的太分散，要保证热油能浇...
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![辣椒粉炒红萝卜怎样炒]( "辣椒粉炒红萝卜怎样炒")
- 食材胡萝卜（1个）辣椒（1g）肉（50g）油（1勺）盐（2g）花椒面（1g）味精（1g）酱油（半勺）步骤1、胡萝卜去皮洗好，辣椒洗好去籽步骤2、胡萝卜切成片步骤3、辣椒掰成与胡萝卜大小差不多的块步骤4、肉切成片，锅里放油，油热后，下肉片煸炒步骤5、肉片变色后，放花椒面，盐，酱油炒匀步骤6、放入胡萝卜片煸炒，把胡萝卜...
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![臭豆腐的辣椒粉怎样配制]( "臭豆腐的辣椒粉怎样配制")
- 原料：干辣椒200g、熟芝麻50g、花椒15g、八角10g、桂皮10g、小茴香5g。制作过程：1、将干辣椒剪成小段，将剪好的干辣椒与花椒桂皮小茴香一起翻炒到辣椒脆香2、炒好的原料晾凉一会，然后放入研磨杯中，加入少许芝麻，一起研磨成粉状。正宗的应该是用石臼捣出来的。...
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![撒料辣椒粉配方]( "撒料辣椒粉配方")
- 首先把小干椒用水冲洗一下。然后去掉辣椒的蒂把铁锅烧热到六成，放入辣椒炒制。一直炒到有香味出来，感觉到有热辣的味道，有些呛人的时候可以关火。千万不要炒糊了。把辣椒冷却以后，放入破壁机的杯子。按破壁功能。大约两三分钟，隔着玻璃看见辣椒在里面飞舞很是壮观，不一会儿辣椒...
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![油泼面用辣椒粉还是辣椒面]( "油泼面用辣椒粉还是辣椒面")
- 肯定是要用辣椒面的，辣椒面有颗粒感，不紧看起来好看，而且吃起来味道更浓郁，油泼面做的好盛到碗里，先放上葱花，撒上蒜末，然后上面再放辣椒面，之后把油烧热后泼在辣椒面上，听到滋啦一声，这时候辣椒面的香味扑面而来，一碗充满辣椒香味的油泼面就做成了！所以说辣椒面是精华，是灵魂！油泼面用...
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![干辣椒粉怎么放才不生虫]( "干辣椒粉怎么放才不生虫")
- 两种方法：一种是发冰箱里冷藏，一种是用真空机抽成真空包装存放。存放干辣椒粉，首先辣椒得干透，然后粉成粉。最好用密闭罐保存，发冰箱冷藏室存放，既不跑味，还不生虫子。再就是用真空袋包装，用真空机把装有辣椒粉的袋子抽成真空，然后发在通风干燥的地方就可以了。...
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![辣椒粉过期了还能用吗]( "辣椒粉过期了还能用吗")
- 辣椒粉过期了一般不能吃。辣椒粉中含有丰富的维生素C等物质，过期后容易出现异味、腐烂、变质现象，可能会引起胃肠道反应，因此辣椒粉过期后不建议继续吃。辣椒粉超过保质期后，由于辣椒粉的脂肪氧化速度加快，营养物质大量丢失，会出现变软、变色、味道苦涩的现象，从而影响辣椒粉的...
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![辐照辣椒粉是什么]( "辐照辣椒粉是什么")
- 指的是利用辐照加工帮助保存的辣椒粉，具体指的用一定量伽马射线、x射线或电子束照射过的食品。采用辐照的方法可消灭食品中的细菌和寄生虫，以达到防腐保鲜的目的。它可使食物更安全，并延长食品的货架期。辐照能杀死细菌、酵菌、酵母菌，这些微生物能导致新鲜食物类似水果和蔬...
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![华莱士有没有辣椒粉]( "华莱士有没有辣椒粉")
- 四川华莱士里面有辣椒粉。麦当劳脆汁鸡套餐一送一的时候，和朋友去吃。还特意问的服务员小姐姐买了四包青椒粉。一个月过去了。还有三包。今天点华莱士手扒鸡。特别推荐华莱士的鸡米花，主要是辣椒粉特别好吃，里面除了辣椒粉外也有盐和花椒粉，配鸡米花特别好吃。香辣鸡腿堡也不...
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![过期的辣椒粉可以使用吗]( "过期的辣椒粉可以使用吗")
- 辣椒粉过期了一般不能吃。辣椒粉中含有丰富的维生素C等物质，过期后容易出现异味、腐烂、变质现象，可能会引起胃肠道反应，因此辣椒粉过期后不建议继续吃。辣椒粉超过保质期后，由于辣椒粉的脂肪氧化速度加快，营养物质大量丢失，会出现变软、变色、味道苦涩的现象，从而影响辣椒粉的...
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![辣椒粉和辣椒面的区别]( "辣椒粉和辣椒面的区别")
- 严格意义来讲，辣椒面和辣椒粉之间没有区别，它们是同一种食材，都是用辣椒研磨以后得到的粉末状物质，只是在不同地区人们对他们的叫法不同。他们都具有辣椒的天然香味，闻了会有一种呛鼻子的感觉。有些辣椒粉，在加工的过程中会添加不同的食材，做好以后的辣椒粉，味道也略有不同。辣椒...
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![花椒粉辣椒粉哪个好吃]( "花椒粉辣椒粉哪个好吃")
- 看你喜欢什么，喜欢辣的就吃辣椒粉，喜欢香味儿的就吃花椒粉，想怎么吃就怎么吃，爱怎么吃就怎么吃，随便吃，不喜欢的就别吃，这两种是不一样的感觉，要看个人爱好，不能千篇一律，不能强人所难，所以说，要选择自己喜欢的，不要听信别人的，自己的事情自己做主。...
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![辣椒粉酱做法]( "辣椒粉酱做法")
- 材料：蒜瓣若干，辣椒粉适量，食用油适量，酱油，盐，玻璃罐。做法：1，蒜瓣连皮一起洗净，沥干水分备用2，玻璃罐清洗干净，擦干后，电风扇风干3，蒜瓣用刀拍裂后，去皮，剁碎，盛到碟里备用4，热锅，倒入适量油，烧热后，关火，再放凉一小会儿（这个过程很重要，油烧热，辣椒酱不会有生油的味道）5，大概2分钟，抛一颗蒜末试试...
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![辣椒粉里长的虫子叫什么]( "辣椒粉里长的虫子叫什么")
- 窃蠹甲与烟草甲虫。会在辣椒面中繁衍生活的虫子们都同属一科，分别是窃蠹甲与烟草甲虫，它们背甲棕色略红，仅有“芝麻粒大小”。成虫会飞且十分活跃，只要它们发育为成虫，这两种害虫偏好蛰伏于药草与干烟草之中，也会经常去祸害狗粮、麦片、香料及干果之类的东西。...
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![辣椒粉孜然粉怎么保存不会发霉]( "辣椒粉孜然粉怎么保存不会发霉")
- 密封保存就不会发霉。将辣椒粉装入密封容器中保存，注意防潮和阴凉通风，受潮的辣椒粉很容易变质发霉，可以保存3个月左右。或者将辣椒粉搭配胡椒粉、白芝麻等材料一起浇入热油后制作成辣椒油，可以保存放置1年左右。或者将辣椒粉装入密封袋放置于恒温的冰箱内保存即可。用真空袋...
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![牛肉干辣椒粉的做法]( "牛肉干辣椒粉的做法")
- 食材清单牛肉（牛腱子）1000g、辣椒粉10g（适量）、白芝麻40g（能裹住牛肉干即可）、白糖适量、盐适量、植物油1大勺、生姜一大块、大葱一根、料酒少许、干辣椒个、香叶2片、桂皮1块、大料2个、五香粉、生抽烹饪步骤1/2【煮牛肉】牛腱子用清水洗净血水，切条或块。牛腱子冷水下锅，依次加...
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![辣椒面和辣椒粉哪种粗哪种细]( "辣椒面和辣椒粉哪种粗哪种细")
- 辣椒面粗，辣椒粉细。辣椒面看起来比较粗糙，而辣椒粉看起来比较精致，所以用途自然也不一样，一般做烧烤的配料我们用辣椒面，而拌冷菜我们用细辣椒粉，做辣椒油和辣白菜我们是粗细辣椒面混合用的。辣椒面最本质的区别就是一个带籽一个去籽，所以价钱自然就不一样，辣椒面相对要便宜，而细...
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![辣椒面辣还是辣椒粉辣]( "辣椒面辣还是辣椒粉辣")
- 辣椒面和辣椒粉是我们经常可以接触到的两种辛辣味的调料，它们都是用辣椒的辣椒籽制成的，所以辛辣味十足。不过辣椒粉和辣椒面在口感、外形、制作工艺方面还是有区别的，要说辣度的话，辣椒粉是更辣一些的，因为它将辣椒里最辣的辣椒籽完全磨碎了。辣椒面辣还是辣椒粉辣辣椒粉会比...
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![辣椒粉怎么做辣椒油]( "辣椒粉怎么做辣椒油")
- 我家是先把辣椒粉里面加熟芝麻和盐少量油搅成半湿的状态，然后锅里面放多点油烧热后加洋葱 姜 香菜 小葱 八角 香叶 桂皮 花椒小火炒十分钟左右。再把这些东西弄出来，油加热七八成左右，淋在辣椒粉里面。最后放点白酒提香...
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![坤太辣椒粉6+1和1+2的区别]( "坤太辣椒粉6+1和1+2的区别")
- 坤太1+2比6+1麻辣，不会吃辣椒的买6+1，坤太1+2和6+1都是麻辣辣椒面可以做火锅，做好多吃的，商品毛重都一样，相同就是辣度不同，坤太1+2颜色和香味上感觉要比坤太6+1好点点，辣一些味道差不多都有点微咸估计吃米线点汤更好合适。如果不能吃辣就吃6+1。...
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![豆豉炒辣椒粉的做法]( "豆豉炒辣椒粉的做法")
- 用料豆豉一袋，辣椒粉五十克，花椒粉适量，芝麻油适量，芝麻适量，虾二十二只，姜少许，蒜三个，鸡精少许，香菇八个，花生适量做法1/8香菇泡发，虾去头去沙线去壳，然后锅里加水，加料酒，加盐煮熟。2/8煮熟的虾剁碎，香菇剁碎，豆豉剁碎，姜蒜剁碎。3/8锅里不要油把花生炒到快要熟的时候倒进芝麻一起炒熟，...
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![辣椒面与辣椒粉有区别吗]( "辣椒面与辣椒粉有区别吗")
- 有的，辣椒面是粗的，辣椒粉是细的，辣椒面和辣椒粉入嘴的口感是不同的，辣椒面比较适用于日常的饮食生活，相对来说辣椒面颗粒感更重，更不好吃食，个人推荐老人小孩少吃或者不吃辣椒，保护身心健康，对自己和家人负责。辣椒粉还是不错的。...
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![为什么拼多多辣椒粉那么便宜]( "为什么拼多多辣椒粉那么便宜")
- 辣椒质量较差使用很便宜的辣椒做成的价格自然便宜那玩意很难搞要在其他区买比如俄罗斯什么什么的那里玩游戏的人少游戏自然卖的便宜或者是打折的时候大量购买然后存着。还有一个原因就是拼多多的商品都是团购的价格，所以它比较便宜，相当于拼着一起买，这样可以降低卖家的成本...
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![BT辣椒粉怎么制作]( "BT辣椒粉怎么制作")
- 1.原料：干辣椒、熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香2.将干辣椒剪成小段将剪好的干辣椒与花椒桂皮小茴香一起翻炒到辣椒脆香3.炒好的原料凉一会然后放入研磨杯中加少许芝麻一起研磨成粉状 备注：1.研磨好的辣椒面要彻底晾凉以后才能装入密封袋保存否则容易回潮变质2.辣椒...
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