![菜根谭谁评析的版本比较好]( "菜根谭谁评析的版本比较好")
- 我觉得[明]洪应明著，唐汉译注，中国对外翻译出版公司出版的这个不错。评语写的很好，联系实际，对人很有启发建议看这个版本。...
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![酸麦菜根的做法]( "酸麦菜根的做法")
- 用料:麦菜根1个黄瓜1根清水300ml米醋300ml砂糖15克盐3克香料（香叶碎、丁香、小茴香、黑胡椒、干甜椒碎、芥末籽）5克酸麦菜根的做法步骤:步骤1密封罐一定要处理干净，可以水煮晾干，也可以洗净后，用微波炉杀菌5分钟。黄瓜洗净晾干表面水分，切片，码放入密封罐里面备用。甜菜根洗净去...
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![苦菜根咸菜腌制方法]( "苦菜根咸菜腌制方法")
- 材料：苦菜100g、白糖、酱油、醋、香油少许。工具：砧板、菜刀、汤匙、调料碗、菜盘子。步骤：第一步：将准备好的苦菜择掉干叶，清洗干净备用。第二步：用刀切掉苦菜的老根。第三步：在调料碗中倒入半汤匙酱油和一汤匙白糖，搅拌均匀。第四步：继续向调料碗中加入一汤匙凉拌醋。第五步：向调...
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![菜根谭和哪两本被称为三大奇书]( "菜根谭和哪两本被称为三大奇书")
- 《小窗幽记》和《围炉夜话》。《围炉夜话》是明清时期著名的文学品评著作，作者王永彬虚拟了一个冬日拥着火炉，与至交好友畅谈文艺的情境，使这本书的语言亲切、自然、易读并因为其独到见解，而在文学史上占有重要地位。《小窗幽记》一说是明人陈继儒撰，内容主要阐明涵养心性及处...
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![曲麻菜根怎样种植]( "曲麻菜根怎样种植")
- 曲麻菜，虽说是一种野菜，也可以一次种植，多年收割，曲麻菜的根在土壤里横向生长，能分支分叉，野菜的生长繁殖能力非常强。把曲麻菜的根埋在土壤里，然后浇上水，半个月以后，曲麻菜的幼苗就会钻出地面，曲麻菜长到三四个叶片时，就可以收割，收割曲麻，菜池要用铲子，把铲子插进土壤一，二厘米深，挖出...
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![包菜根能水培吗]( "包菜根能水培吗")
- 包菜根能水培1、要准备一个大点的容器2、准备好一个圆白菜根部（意思:圆白菜下面那就干点的部位）3、准备好自来水，把自来水晾晒三天即可（或者雨水，雨水不用晾晒）4、白菜根部放入水即可5、耐心等待两个星期就会长出嫩嫩的叶子。...
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![菜根谭一共几本]( "菜根谭一共几本")
- 有2本，是清刻版与明刻版。 而且内容各异，因明刻版更接近原貌，所以这里采用明刻版。《菜根谭》是明朝还初道人洪应明收集编著的儒家经典，是一部论述修养、人生、处世、出世的语录集。其文字简炼明隽，兼采雅俗，言辞中流露出山林意趣，渗透着万物一体的世界观。...
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![大菜根怎么炒]( "大菜根怎么炒")
- 用料:猪肝250克、大白菜4-5叶、胡萝卜1/3根、蒜苗两棵、料酒、生抽、盐、鸡精做法:1、猪肝放盐水中浸泡几分钟(可去掉血水)，洗净，切成薄片，倒入少许料酒生抽腌着入味，再下油锅前，要放少许淀粉，搅拌匀后备用。2、大白菜取4-5叶，切成食指般大小。胡萝卜切丝。蒜苗切段。3、热油里，...
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![看谁的 菜根谭]( "看谁的 菜根谭")
- 《菜根谭》现存有大体两种不同版本——清刻版与明刻版，明刻版来自三峰主人于孔兼的题词，系日本内阁文库昌平坂学问所的藏本。个人推荐明刻本，京华出版社的，就是一个紫色封面的，包装比较精美，里面有很多图画，有翻译有评析还有一些故事，我觉得还不错。...
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![菜根谭与素书区别]( "菜根谭与素书区别")
- 区别在于菜根谭是儒家经典，是一部论述修养、人生、处世、出世的语录集。素书则是道家经典，以道理为宗旨，同时以道、德、仁、义、礼为立身治国的根本、揆度宇宙万物自然运化的理数，以此认识事物本原。菜根谭与素书区别《菜根谭》是明朝洪应明收集的儒家经典。告诫人们介贪少欲...
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![菜根谭和易经的区别]( "菜根谭和易经的区别")
- 简单些说二者之间的区别在于菜根谭是生活处事指南，而易经则是对宇宙万物变化规律的阐述。菜根坛反映了明代知识分子入世即是出世的思想。或者说是洪应明融合了儒家的中庸之道，佛家的出世思想和道家的无为思想，结合自身的经验形成的一套出世入世的法则。易经则以六十四卦为基...
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![苦菜根怎么种]( "苦菜根怎么种")
- 苦菜的种植方法1、栽培苦菜的播种时间为七月底至八月中，那时候的气候和温度正合适。太早呢，气温太热，太晚了，温度又过低，苦菜幼苗的抗旱抗寒能力不好，会导致产量不高。2、播种前需要给土壤疏松，打好基肥，而且要把土壤用水浇透，再开始播种，播种之后需要用薄膜覆盖保温。3、苦菜种子...
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![看菜根谭的都是什么人]( "看菜根谭的都是什么人")
- 中年人。《菜根谭》是明朝还初道人洪应明收集编著的儒家经典，是一部论述修养、人生、处世、出世的语录集。其文字简炼明隽，兼采雅俗，言辞中流露出山林意趣，渗透着万物一体的世界观。...
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![花看半开酒饮微醺菜根谭第几章]( "花看半开酒饮微醺菜根谭第几章")
- 花看半开酒饮微醺菜根谭第73章。《菜根谭》是明朝还初道人洪应明收集编著的儒家经典，是一部论述修养、人生、处世、出世的语录集。[1]其文字简炼明隽，兼采雅俗，言辞中流露出山林意趣，渗透着万物一体的世界观。开出的处世之方偏重心态和人事，悟虚妄真实之理，指出贫富、尊卑、穷...
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![怎样用玉兰菜种子培育玉兰菜根]( "怎样用玉兰菜种子培育玉兰菜根")
- 选择在微酸性土壤地块种植玉兰菜，深翻土壤，施基肥后泡种播种即可，一般在每年的6-7月进行播种，在田地中开浅沟播种，覆土浇透水后覆膜。出苗后划开覆膜，出苗后20-30天追施肥料1-2次，松土除草后适当浇水。种植3个月时用0.3%的磷酸二氢钾喷施叶面1-2次。玉兰菜长至15厘米左右时即可...
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![包包菜菜根发霉还能吃吗]( "包包菜菜根发霉还能吃吗")
- 包包菜菜跟发霉还能吃吗如果是生的菜没有洗过，时间放久了，根部有点发霉，应该是可以吃的，只要把根部用刀切开，上面没有发霉就可以吃，如果上面也发霉了，那那就不可以用了，菜放的时间久了，应该就不是特别的好吃，如果根部有点发霉，把根去掉，上面没有发霉的，应该可以吃包包菜菜根发霉还能吃...
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![猪皮菜根做法]( "猪皮菜根做法")
- 原料：新鲜猪皮500克，彩虾片50克，青红椒末各10克，洋葱末5克，佐料油20克，色拉油1500克调料：花椒4克，八角3克，葱段5克，姜片5克，精盐4克，太太乐鸡精2克，料酒10克，干淀粉10克，椒盐15克做法法：1、鲜猪皮洗净后入沸水中焯3分钟捞出。2、猪皮放入高压锅中，加花椒、八角、葱段、姜片、料酒、盐、鸡...
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![关于齐白石菜根香感悟发言稿]( "关于齐白石菜根香感悟发言稿")
- 齐白石菜根香源自“菜根香处最相思"，齐白石生于“糠菜半年粮”的穷人世家，独以白菜为菜之王，念念不忘“先人三代咬其根”，认为“菜根香处最相思”。齐白石一生喜画白菜，并以自己画面洋溢的“蔬笋气”为荣，老人以自身的丰富阅历劝导着后辈做人处事朴厚的价值取向。...
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![正宗菜根泡菜的做法]( "正宗菜根泡菜的做法")
- 用料香菜根十来颗胡萝卜一根心灵美萝卜一个配菜调味菜:蒜，嫩姜，尖辣椒，芹菜各适量调味料白米醋，盐，白砂糖适量步骤1香菜用根部，胡萝卜切条，心灵美萝卜削片，芹菜，姜片，蒜片，辣椒丝撒盐腌的菜表面出水的感觉，放醋，白砂糖，根据您的喜好加入，两个小时吧，就可以吃了。...
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![油麦菜根能插活]( "油麦菜根能插活")
- 不能。油麦菜的菜根不可以种植油麦菜。油麦菜适应性强，性凉爽气候，可通过冬季保温、夏季遮阳措施，一年四季均可生产。主要采用播种、育苗、移栽的种植方法。整个生长发育期，保持田间湿润，土壤疏松。生长期间需结合喷水追施叶面肥2~3次，一般用0.2%磷酸二氢钾溶液喷洒。病虫害少，...
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![菜根谭和论语哪个好]( "菜根谭和论语哪个好")
- 当然是论语更好，他是孔子儒家思想的体现，是每个人的立世哲学基础《菜根谭》是明朝还初道人洪应明收集编著的儒家经典，是一部论述修养、人生、处世、出世的语录集。其文字简炼明隽，兼采雅俗，言辞中流露出山林意趣，渗透着万物一体的世界观。开出的处世之方偏重心态和人事，悟虚妄真...
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![嚼得菜根做得大事是哪家的校训]( "嚼得菜根做得大事是哪家的校训")
- 南京大学前身——两江师范学堂李瑞清先生在1906年定下的校训。1905—1911年，李瑞清任两江师范学堂监督，即校长。“嚼得菜根，做得大事”出自明朝思想家洪应明的《菜根谭》，后由著名教育家李瑞清提出，意为吃得苦中苦，方为人上人。...
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![菜根谭和小窗幽记哪一个早]( "菜根谭和小窗幽记哪一个早")
- 菜根谭和小窗幽记中菜根谭早。《菜根谭》成书于明朝万历（1573年-1620年七月）年间，《小窗幽记》刊行于天启四年（1624年）。《菜根谭》是明朝还初道人洪应明收集编著的儒家经典，是一部论述修养、人生、处世、出世的语录集。其文字简炼明隽，兼采雅俗，言辞中流露出山林意趣，渗透着万物...
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![扬州菜根香哪家正宗]( "扬州菜根香哪家正宗")
- 扬卅菜根香哪家正宗应该是国庆路人民商坊向北的菜根香饭店。我是50后，小时候扬卅没有几家饭店，除了菜根香外，还有就是富春，月明轩以及菜根巷子进去的九如分座。当家里人过大寿或办喜喜都会选择这几家饭店。菜根香饭店也是很受欢迊的，因为菜根都是香的。哈哈哈！...
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![菜根谭哪个版本最经典]( "菜根谭哪个版本最经典")
- “中华书局”的版本。丛书名为“中华经典随笔”。原因如下：①图文并茂，且所配插图大多是古画，虽然插图较小，但好在数量不少，也更显典雅，赏心悦目之下，更能体会读书之乐②生僻字、难解字注释详尽。扫清了阅读障碍③评析中肯且不落俗套。解说中少了愤青之语，多了份平常心④虽旁征博...
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