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gruel和congee的区别

  • gruel和congee的区别

  • congee，porridge和gruel都是粥的意思，congee指大米熬成的粥porridge指燕麦或其他麦粉在清水或牛奶中煮的粥gruel指中国人熬的那种粥（包括大米粥、小米粥、赤豆粥、绿豆粥、皮蛋瘦肉粥、等等）。在西方，现实生活中几乎没有人用porridge这个词，而congee(源于闽南语，是马来华人首先...
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