![槐米真的需要九蒸九晒吗]( "槐米真的需要九蒸九晒吗")
- 不需要。新摘的槐米在加工的时候就需要上笼上蒸一下的。蒸笼的锅中加水将槐米放上去烧柴火蒸熟，拿去晒干。蒸过的金槐米晒干后取下槐米子装袋就可以了。...
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![槐米怎样晒绿]( "槐米怎样晒绿")
- 槐米一般选择晒干保存，把槐米放在阴凉通风处晾干成绿色。注意，一定要晾至完全干透才行。然后把干透的槐米放在塑料袋中，扎紧口，放在干燥的地方。晒槐米一定不要放在太阳下晒，而是要让其慢慢阴干。如果是用太阳晒干，其中的香味物质就很容易失去，吃起来就不那么清香了。...
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![烤箱烤槐米烤几分钟]( "烤箱烤槐米烤几分钟")
- 120度，烤四十分钟左右。槐米不要清洗，放入烤盘里，不要放太多，薄薄的一层即可。烤箱上下火，120度烤40分钟，鲜槐米就变成了干槐米啦。槐米，又名洋槐米，广义的洋槐米指豆科植物的花及花蕾，但一般将开放的花朵称为“槐花”，也称“槐蕊”，花蕾则称为“槐米”。常植于屋边、路边，中国各地普...
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![干槐米能存多久]( "干槐米能存多久")
- 槐米炒熟了能存放6个月左右。炒好的槐米茶最好能密封保存不容易生虫，在打开经常饮用槐米茶时要保存在干净干燥的容器里。新鲜的“槐米”是不易保存的，即便利用塑料袋密封放冰箱来贮存，也至多是一周的时间。而通过干品贮存既持久也不易变质。方法也极其简单，就是把新鲜的槐花...
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![结槐米树学名叫什么]( "结槐米树学名叫什么")
- 结槐米树学名叫槐花树。槐花树是豆目、蝶形花科、槐属乔木，别称槐。羽状复叶叶轴有毛，基部膨大小叶9-15，卵状矩圆形，先端渐尖而具细突尖，基部阔楔形，下面灰白色，疏生短柔毛。圆锥花序顶生萼钟状，具5小齿，疏被毛花冠乳白色，旗瓣阔心形，具短爪，有紫脉。荚果肉质，串珠状无毛，不裂种子1-6个...
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![苦荞和槐米什么区别]( "苦荞和槐米什么区别")
- 1、性质不同：槐米是将苦荞经熟化，脱壳后烘干。苦荞是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。2、颜色不同：苦荞外观应为黄绿色，且大小均匀、没有色差。槐米外观呈黄褐色。3、分布地区不同：槐米主要分布在东亚和欧美，前苏联种植最多，占世界种植面积的60%。我国也是荞麦生产大国，面...
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![槐米是先晒干再炒吗]( "槐米是先晒干再炒吗")
- 是的把采摘来的槐米先晾晒一下，然后放到锅内，炒到黄褐色，取出，拌入蜂蜜或白糖即可。用时取出冲泡。槐花不但可食，也是一味良药。一般在夏季花开放或花蕾形成时采收，以个大、紧缩，色黄绿，无梗叶者为佳，及时干燥，除去枝、梗及杂质、灰屑，作为药材时可生用、炒用或炒炭用。...
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![如何炒制槐米茶求解]( "如何炒制槐米茶求解")
- 一、收集槐米时要选取已开但未全开的槐花，全开的槐花制作成槐米茶后味道淡，采集已开未全开的槐花是制作槐米茶的关键一步。二、采集回来的槐花清洗干净，然后放入开水锅里煮一下，大约煮10分钟，捞出来控干水分。三、控干水分后放在通风干燥的地方晾晒，避免晾晒在风沙大的地方。四...
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![炒槐米和生槐米的区别是什么]( "炒槐米和生槐米的区别是什么")
- 区别在于，一，一个是经过加工的，炒槐米是槐米晒干后，经过炒制加工后入药。生槐米是槐米晒干后直接入药。二，是药效不同。...
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![槐米收购质量要求]( "槐米收购质量要求")
- 槐米的收购质量要求：掂重量，槐米体轻，干燥，手捻即碎。看外形，以个大、紧缩、色黄绿、无梗叶者为佳。看汤色，槐米汤色明黄色、透亮。尝味道，槐米性微寒，味微苦涩。反之个小杂质多汤色不透亮，有异味就是差的槐米。每当夏季槐花尚未开放时采收的花蕾称作槐米，当花初开时采收的花朵称槐...
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![湿槐米怎么烘干]( "湿槐米怎么烘干")
- 湿槐米烘干方法：1.自然晾晒法：对天气依赖性极强，如遇细雨连绵的阴雨天，槐花则会变质、腐烂，自然晾晒的槐花香气不浓郁。2、电加热法：虽然电加热法解决了自然晾晒的部分弊端，但其工作原理是利用电能转化为热能，因此耗电量较大，导致烘干成本增加。3、槐花烘干机：槐花热泵烘干机是一种...
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![槐米有多少个品种]( "槐米有多少个品种")
- 槐米的种类有：1、龙爪槐的槐米槐米会将小枝向下压制弯曲，整个树冠多呈伞状，一般在园林中种植。2、紫花槐的槐米槐米花的翼旁常常是紫色的，它的花期是最迟的。3、金枝垂槐的槐米春夏秋冬四季枝条都是下垂，冬季落叶以后，它的垂枝为金黄色，非常的漂亮，而且槐米的颜色也非常艳丽。4、...
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![没晒干的槐米遇到下雨怎么办]( "没晒干的槐米遇到下雨怎么办")
- 没有晒干的愧米遇到了下雨天千万不要把他放在屋里。要叫它在外面淋雨就可以，要不然就发黑了，以后好天再晒。也可以把槐米放在锅里面用汽蒸熟，然后再拿出来晒干，半天就能晒干了。在天气晴朗，阳光充足的水泥地面上暴晒一天就可以了。...
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![槐米茶配方大全]( "槐米茶配方大全")
- 你好，很高兴为你解答！工具材料：食谱热量：160.5(大卡)主料槐米1kg辅料干大枣适量蜂蜜适量干枸杞适量操作方法01筛选槐米，筛选出优质的槐米晾晒剥离后的槐米需进行筛选。筛选的目的主要是去除剥离后残余的杂质工具有簸箕和筛网等。筛选时，首先将槐米盛到簸箕上，颠簸、晃动一至两分...
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![槐米几斤晒一斤]( "槐米几斤晒一斤")
- 湿槐米2.5斤晒一斤干的。公式是:干重=2/5×湿重=0.4×湿重湿重=5/2×干重=2.5×干重如果要晒出一斤的话，需要5/2×1=2.5斤。不是很匀称、有些小，但晒干后依然干净的二等槐米，三元一斤而稍微开放了一点、晚采集的，或者晒干了有点发黑的三级槐米，也能卖到两元一斤。槐米2.5斤晒...
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![槐米的果实叫什么]( "槐米的果实叫什么")
- 槐米的果实叫槐角槐角为豆科植物槐的干燥花及花蕾、成熟果实。为《中华人民共和国药典》1990年版收载。药材商品将花称槐花，花蕾称槐米，果实称槐角。我国对槐的应用和栽培有着悠久的历史。最早解释词义专著《尔雅》中就记述有：“槐有数种，叶大而黑者名榱槐，昼合夜开者名守宫槐...
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![槐米枕头的做法]( "槐米枕头的做法")
- 材料：槐米约800克，枕头1个，针线盒做法：一、先把槐米放锅里炒一下（锅一定要是很干净的锅，不要炒和黑乎乎或者油乎乎的）炒出香味，然后晾凉备用。炒一下的原因据说是这样不容易长虫。二、接着把枕头剪成一个开口的布袋。三、晾凉的槐米装进布袋，然后封上口就做好了。注意：如果布不是很...
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![怎样辨别槐花槐米]( "怎样辨别槐花槐米")
- 辨别方法是：看花的形态，花蕾是槐米，花朵是槐花槐花尚未开放时采收的花蕾称作槐米，当花初开时采收的花朵称槐花。槐米以花蕾足壮，花萼绿色而厚，无枝梗者为佳，槐花则以色黄白、整齐、无杂质者为优。洋槐花与槐米有区别主要是槐米是槐花还没有开放的花薷，而洋槐花是己经开放的槐花花...
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![槐米茶正确泡法]( "槐米茶正确泡法")
- 取一小撮槐米放入水杯，开水冲泡后即可饮用。另外，如果怕苦，可以适当地添加一些蜂蜜哦!但是需要注意的是，槐米性冷，脾胃虚弱、肾阳虚的人尽量少喝哦!还有一种泡发是：一茶匙槐米叶片，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可可酌加红糖或蜂蜜饮用。...
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![槐米采摘方法]( "槐米采摘方法")
- 槐米：一般于6月下旬至7月中旬，花未开放时采摘。将整个花枝折下，及时曝晒，晒干后打下花蕾，除去枝梗及杂质，即为商品。槐米的学名叫做槐角，另有别名：槐实、槐子、槐豆、天豆。在北方，3月下旬芽膨大4月中旬芽开裂4月下旬展叶5月中旬生长盛期6~7月吐蕾7~8月花盛期8~9月座果期9~10月果...
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![一斤湿槐米晒干后还有多少斤]( "一斤湿槐米晒干后还有多少斤")
- 一斤槐米晒干剩二两半2、5斤槐花可晒一斤干槐花。公式是：干重=2/5×湿重=0.4×湿重湿重=5/2×干重=2.5×干重如果要晒出一斤的话，需要5/2×1=2.5斤。槐花，又名洋槐花，广义的洋槐花指豆科植物的花及花蕾，但一般将开放的花朵称为“槐花”，也称“槐蕊”，花蕾则称为“槐米”。常植于...
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![槐米的味道]( "槐米的味道")
- 槐米气味香醇甘甜。槐花又名洋槐花，广义的洋槐花指豆科植物的花及花蕾，但一般将开放的花朵称为“槐花”，也称“槐蕊”，花蕾则称为“槐米”。常植于屋边、路边，中国各地普遍栽培，主要在北方，以黄土高原和华北平原为多，一般在每年4、5月开花，花期一般为10-15天左右。在槐花书旁能闻...
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![槐米炒之前需要焯水吗]( "槐米炒之前需要焯水吗")
- 处理槐花的时候，建议将其焯一下水，这样更方便后续的制作，食用起来的口感也会更好。在焯水之前，槐花的叶子梗不用急着摘去，直接连着槐花一起下锅就行，因为焯过水的槐花很容易就可以捡出叶子梗。焯水的时候建议热水下锅，时间控制在一分钟左右就行，因为焯久了槐花容易变软，营养成分也...
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![槐米树俗称什么树]( "槐米树俗称什么树")
- 俗称：国槐，树型高大，乔木，高达25米树皮灰褐色，具纵裂纹。国槐是庭院常用的特色树种，其枝叶茂密，绿荫如盖，适作庭荫树，在中国北方多用作行道树。花蕾可作染料，果肉能入药，种子可作饲料等。又是防风固沙，用材及经济林兼用的树种，是城乡良好的遮荫树和行道树种，对二氧化硫、氯气等有毒气体...
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![槐米树最怕什么]( "槐米树最怕什么")
- 怕低温，也怕尺蠖。槐米树不耐寒，喜欢生长在温暖的地方，温度低于十五度是不适合养植的，低温下它会停止生长。尺蠖是危害槐米树的重要虫害之一，蛹在树木周围土壤中越冬。1年发生3～4代，5月下旬、7月中旬及8月下旬～9月上旬是危害盛期，各地均有发生。主要以幼虫食叶成缺刻，虫害高发时可...
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