![金陵炖生敲做法]( "金陵炖生敲做法")
- 希望我的回答对您有所帮助。所需食材：主料：野生黄鳝200克 / 五花肉100克/ 鸽子蛋1个/ 油菜芯1个调料：葱20克/ 姜20克/ 蒜30克/ 料酒10克/ 盐2克/ 味精2克 / 白糖3克/ 酱油5克/ 高汤400克步骤：1、葱去根须，洗净，切段姜洗净...
- 31153
![白萝卜炖生蚝做法]( "白萝卜炖生蚝做法")
- 用料生蚝20只左右白萝卜半根（切细条）白胡椒2克姜少许做法步骤步骤1准备好生蚝，倒少许生粉轻轻抓洗干净步骤2锅内放入适量的水，放入姜片一起煮开，水开后立刻倒入洗干净的生蚝，关火焖1分钟，一分钟后把生蚝捞出来，蚝水拿碗装好。步骤3锅加热，放入白胡椒炒香，炒香后加入少量花生油再炒...
- 31361
![炖生猪肝做法]( "炖生猪肝做法")
- 1、准备材料：猪肝一斤、黄酒一袋、盐、八角、桂皮适量、葱姜适量2、买来的新鲜猪肝，放入水中浸泡，用手抓拿。3、期间要不断的换水，把血水冲去，这样能够减少腥味。4、放入一包黄酒，一袋黄酒的量大概是300毫升，如果没有能够没过猪肝，可以加少量的加入适量的盐，以及五香八角，桂皮香叶...
- 7418
![牛鞭炖生蚝做法]( "牛鞭炖生蚝做法")
- 牛鞭和生蚝的话是可以放在一起炖汤的，而且味道会非常的不错的。材料原料：牛鞭400克，黄花菜（又名金针菜）、红枣、枸杞、当归、香附、党参各2克。调料：色拉油200克，食盐5克，味精3克，八角2克，桂皮2克，整干椒3克，葱3克，蕃茄沙司5克，生粉3克，香油2克，辣妹子3克，姜4克，料酒3克。做法1、干黄花菜用...
- 21245
![花生米炖汤做法]( "花生米炖汤做法")
- 主料：花生米150g清水800g辅料：冰糖35g做法：1、准备好食材2、花生米清洗干净后放进养生壶杯中3、往养生壶杯中加入准备好的清水，水位达到0.8L的刻度线即可4、养生壶杯放在底坐上，接通电源5、选择功能键上的“养生汤”，剩下的工作就全部交给机器完成6、大约炖45分钟左右后打开养...
- 23482
![炖一炖花生可以炖多长时间]( "炖一炖花生可以炖多长时间")
- 20分钟左右1、正常情况下生花生米，大概在20分钟左右就可以了。要把花生米提前用水泡一晚上，到第2天时花生米就会体积膨胀，凉水下锅，放入调料，煮开后泡着。2、提前用凉水泡发花生米。打豆浆时候也会泡发花生米，理由很简单，就是泡发以后更容易煮熟打碎。同理，煮花生也是要提前泡着，...
- 29307
![花生米炖汤的做法]( "花生米炖汤的做法")
- 原料：花生80克鸡蛋两个冰糖适量水适量做法：1食材都准备好。2将花生放入冰箱，冷冻过夜后轻轻将皮去掉。3去好皮的花生白白胖胖。用擀面杖稍微压一压，不用太碎。4去皮的花生放入电饭锅中，放适量水、冰糖，用煮饭键开煮。可以用电饭煲，煮粥功能，或者用高压锅更快。5两只全蛋，打入碗中，...
- 17007
![花生炖猪肚做法]( "花生炖猪肚做法")
- 花生大骨胡椒猪肚汤的做法1、首先清洗猪肚2、提前将剁开的筒子骨用水煮一下去血水和污物后捞出，温水洗净备用3、小火炒一小把白胡椒，炒出胡椒香味颜色略微变深后取出备用，如果想胡椒味更浓烈，炒好后擀碎或者舂碎更佳4、猪肚加入料酒、葱段、姜片，用水煮沸，此时还会出一些浮沫杂...
- 29011
![炖花生壳的做法]( "炖花生壳的做法")
- 食材花生壳500元、葱、姜、花椒、大料、盐各适量烹饪步骤步骤1/3将花生壳用清水反复冲洗干净步骤2/3将葱、姜、花椒、大料放入锅中，放入花生壳最后一步倒入适量清水没过花生壳，倒入足量的盐，大火煮开，小火继续煮30-40分钟。关火继续腌制两个小时放凉即可食用，或放入冰箱冷藏后...
- 27040
![生牛肉炖粉皮做法]( "生牛肉炖粉皮做法")
- 主料：牛肋条肉500克，粉皮150克调料：色拉油30克料酒10克白砂糖5克大葱10克姜5克花椒5克八角3克盐5克味精3克各适量做法：1、将牛肋条肉切成大块。粉皮切成1.5厘米的条。葱切段，姜切片。2、锅内加底油烧热，放入肉块，炒至变色时加入调料和汤，烧开，用小火炖至牛肋条肉酥烂时，再加入粉皮，...
- 30547
![生羊肉炖白菜做法]( "生羊肉炖白菜做法")
- 材料粉丝，白菜，羊肉片，姜片，葱花，盐，鸡精（或味精），白胡椒粉，香油做法1、粉丝用温水泡软待用，白菜洗净切成段备用2、锅中放水及两片生姜烧开后放入泡软的粉丝烧开后加入白菜，再次煮沸后，加入羊肉片，调入盐，鸡精，煮开后调入多一些的白胡椒粉及香油，洒上葱花即可材料羊肉，白菜，白萝卜，盐，胡椒粉，葱...
- 5760
![野生菌用高压锅炖会炖化了吗]( "野生菌用高压锅炖会炖化了吗")
- 不会，只会缩短炖煮时间而已。我试过用云南干的野生菌菇，放在高压锅煲汤，压了一个小时了，一点也没有压化掉。菌菇不是像山药，豆子那样淀粉含量高的食材，它属于很难熬化的食材，一般炖一两个小时，即便用的是高压锅，也不会将菌菇炖化了的。...
- 32176
![花生炖排骨的做法]( "花生炖排骨的做法")
- 食材：排骨100克，莲藕100克，花生仁10克调料：葱、姜、盐各适量1、排骨清洗干净，锅中加入适量清水，下入排骨。2、大火烧开后煮约两三分钟。3、焯好水的排骨捞出，清洗干净。4、莲藕洗净切块，葱姜切块备用。5、汤锅里注入适量清水烧热，下入焯好水的排骨，加入一个葱段和几片拍碎的姜片，大...
- 7209
![花生为什么不能炖]( "花生为什么不能炖")
- 炒熟的花生是不可以炖汤的，炒熟的花生只是用来作为零食吃的，作为零食吃的，炒熟的花生是千万不能用来炖汤的炒熟的花生是作为零食来吃的如果用炒熟的话，先来炖汤，会将炒熟的花生，炖的口味极差，一点也不好吃我们平时炖汤用的花生一般都是用生的花生来炖，这样可以把花生的原汁原味炖...
- 30911
![怎么炖毛豆才不生]( "怎么炖毛豆才不生")
- 毛豆煮的时间短了所以夹生。水烧开，滴两点油，然后把毛豆下锅，煮开后10分钟左右就好了，一般看到毛豆有张开的就表示已经好了。我在家煮了8分钟刚刚好不会很烂，如果你喜欢吃熟些的可以再多煮2分钟，关火，浸泡几个小时待入味后食用。你可以在煮的时候可以选择放花椒6、7粒，八角一个瓣...
- 9854
![野生石林蛙怎么炖]( "野生石林蛙怎么炖")
- 用这种林蛙做汤只要把它收拾干净扒皮去内脏剁成小块备用。用猪骨头熬的汤底来炖这种林蛙是味道最完美的。出锅的时候加一些盐味精胡椒粉葱姜丝香菜段就可以了。...
- 8099
![水鸭母炖生地汤怎么炖好喝]( "水鸭母炖生地汤怎么炖好喝")
- 食材清单水鸭母半只、盐4g烹饪步骤1、准备新鲜的水鸭母半只，剁成块2、用开水倒进去烫一下，然后把水倒掉，这样起到清洗血水的作用，且保留原味。只需要开水烫即可。3、放在高压锅中，加入没过鸭子的水，不要加太多水。然后盖上盖子开大火煮。高压锅开始'哧哧'放气的时候，换中...
- 18659
![花生炖猪蹄做法]( "花生炖猪蹄做法")
- 做法如下：1、先把花生米洗净在放水泡发，最好就是头天晚上就开始泡，第二天早上就刚刚好用上2、把猪脚先用清水泡二十多分钟，把里面的血沫泡去，然后再冷水下锅焯水。3、焯完水以后捞出，锅里放点油，把提前备好的姜片，香叶放锅里炒出香味，在把猪脚放里面翻炒几分钟断生，加上少量盐，加水，...
- 18629
![生铁锅炖菜香吗]( "生铁锅炖菜香吗")
- 生铁锅用来炖煮一些大菜还是比较香的，炒菜炖菜时间偏长，生铁锅比较厚实，对它进行加热时，锅体可以存储热量持续一段时间，所以它传热就比较均匀，对食物可以做到恒温加热，和熟铁锅相比呢，如果锅内同时都放一块肥猪肉，熟铁锅因为导热快，锅内的温度就是火的温度，所以肥猪肉的表面过一会儿...
- 20916
![如何做花生炖小米]( "如何做花生炖小米")
- 准备材料：小米150克、红枣5-10颗、花生碎、瓜子仁少量、红糖10克。做法：1、将小米淘洗干净，先放到放到容器中加清水浸泡30分钟左右，因为小米比较难煮，要是直接会花费较长时间，在浸泡的时候将红枣洗净去核，枣肉切碎备用。2、准备一口汤锅，在里面注入适量清水，烧开之后放入小米，接着...
- 13216
![生晒参怎样隔水炖]( "生晒参怎样隔水炖")
- 隔水炖方法：生晒参做成参汤是一种常见吃法，平时可以把它切成片状，然后放在炖盅中，加入清水，入蒸锅隔水炖制，开锅以后炖十五到二十分钟，然后取出吃参片喝参汤就可以。生晒参泡茶喝也是一种不错的吃法，在泡制时需要把生晒参切成片状与少量的菊花与枸杞子一起放入到茶杯中，加入沸水冲...
- 21307
![生蚝炖豆腐做法]( "生蚝炖豆腐做法")
- 食材主料：250g牡蛎肉、200g豆腐配料：适量盐、适量白胡椒粉、半茶匙淀粉、1个鸡蛋、适量香油、适量鸡精、2碗高汤或清水制作步骤：1、把牡蛎肉用流动的水清洗干净泥沙2、依次洗净所有的牡蛎肉，备用3、豆腐切小块4、姜去皮，切成极细的丝5、砂锅里放入高汤，开火6、倒入豆腐7、放入...
- 26152
![花生小豆腐炖白菜需要炖几分钟]( "花生小豆腐炖白菜需要炖几分钟")
- 主料：白菜200g辅料：调和油适量食盐适量酱油适量步骤1用花椒泡过的花生米，煮熟了，只一会儿就OK了，不用煮的太烂步骤2放凉一些，捡出花椒不用，将花生米及煮好的水倒入在料理机内，搅拌步骤3正在搅拌的料理机。可以多次搅拌，直至打细打匀步骤4搅拌过的花生小豆腐，至此花生小豆腐的主要原...
- 20988
![生铁锅炖菜为什么不生锈]( "生铁锅炖菜为什么不生锈")
- 是因为厂家在铁锅表层涂了可以防止生锈的“膜”。铁锅的主要成分是铁，铁是易氧化生锈之物，要铁锅不生锈的方法有两种：一种是组成合金，以改变铁内部的组织结构，例如把铬、镍等金属加入普通钢里制成不锈钢。二是在铁制品表面覆盖保护层，防止铁制品和水、空气等物质接触而生锈。...
- 23189
![花生碎炖小白菜怎么炖]( "花生碎炖小白菜怎么炖")
- 步骤1普通干花生米一碗用水浸泡三小时，我泡了一夜。去皮，不去皮其实也行，只是汤没有那么白步骤2破壁机磨成浆步骤3小白菜买最嫩的，也可以换成别的蔬菜，豌豆尖，娃娃菜心等，但一定要嫩步骤4捡好，洗净步骤5锅里放油，油热放花生浆下去煮步骤6煮开，放小白菜下去，用筷子搅拌一下，改中火煮步...
- 31551
柔美女性网
