吃羊排喝什么解腻

主要是看羊排的做法来确定喝什么酒品和茶饮。

一般优质的羊排都用来做烧烤羊排，红烧羊排和清炖羊排。烧烤羊排和红烧羊排因其色鲜味浓，调味料放的较多，而且需要脂肪含量多些的才能突出菜品特色，白酒和红酒比较解腻，啤酒其次。清炖羊排较清淡些也可喝些白酒和红酒。对于不饮酒的人士可以喝点碳酸饮料和奶茶。