蒸茼蒿可以用豆面吗

食材：茼蒿、胡萝卜丝、豆面、玉米面、全麦粉

制作方法：

1、茼蒿切掉老茎，胡萝卜切丝。

2、清洗干净，稍沥干水（要有一点点水分）。

3、加入玉米粉、大豆粉、全麦粉比例2：1：1进行混合。

4、把茼蒿和混合粉拌均匀，让每片叶子都均匀沾上混合粉。

5、把茼蒿平铺在盘或蒸笼上，沸水后蒸6分钟即可。

6.最后调个汁淋在上面即可（汁：酱油、蒜蓉、香醋、亚麻香油2滴可不放）。

应该也可以，但是我没有用过，我用油面蒸过，用白面蒸过，就是没用豆面蒸过，哪天试一试

感觉应该蒸出来不错，带豆香味，而且营养价值也很高。