![豆面粥怎么熬粘稠又香]( "豆面粥怎么熬粘稠又香")
- 食材豆面100g、水适量方法：1、将豆米面用冷水和稀，要面水分离。2、将水烧开。3、将和好的豆面浇到开水里，搅拌均匀，继续加热。如果怕糊锅，可以用铲子不断地搅拌。4、锅里再次沸腾，豆面糊糊就熟了。如果怕不熟，可以多熬一小会儿。...
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![压豆面面条容易断的原因]( "压豆面面条容易断的原因")
- 1、面没和好，要经过不断的拉抻，把面筋拉出来才能压制面条。2、放水放少了。多放点水就不容易断。3、在面条里面加一种食用胶，不容易断。筋道面条配方：高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3到0.5斤、筋力源0.3到0.5斤、水30到35斤。工艺：将面粉、淀粉干拌均匀，将盐、筋力源F用温水溶解...
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![青海豆面搅团的正宗做法]( "青海豆面搅团的正宗做法")
- 豆面搅团是青海名小吃，它的食材原料是豌豆面加少量面粉，做之前先准备一口铁锅，倒水烧开，然后一人拿拌好的豆面粉缓缓撒入开水中，另一个人拿稍长的擀面杖快速搅动，以避免豆面粉结成疙瘩或者是糊在锅底，就这样一个人撒面，另一个人搅动，直到粘稠度适中，有气泡突突突冒出，就盛出来，配以呛...
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![高粱豆面馒头的做法]( "高粱豆面馒头的做法")
- 主料全麦粉40克面粉210克辅料酵母4克糖10克水120克1、面粉里加全麦粉、白糖、酵母、水，和成较硬的面团，等待发酵。2、面团发到蜂窝状。3、将面团再次揉至光滑。4、面团擀成长方形。5、顺长卷紧，分成7份。6、将馒头坯摆入蒸锅，静置15分钟后开中大火，上汽后蒸15分钟。7、焖10分...
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![小豆面做法]( "小豆面做法")
- 原料：红豆(150g)黄豆面(250)糯米粉250g水500ml冰糖50g糖桂花25ml做法：1、准备好所有食材，先将红豆洗净后，加足量的水浸泡3小时以上，泡好的红豆放入锅里，加入冰糖和清水，水尽量要一次放足，大火烧开，转小火慢慢烧煮1小时以上。2、半小时后要不时的翻拌，避免糊锅，直到水分煮干，红豆煮烂，&...
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![玉米豆面的家常做法]( "玉米豆面的家常做法")
- 用料：玉米面80克，黄豆面40克，沸水72克，小苏打1克。将所有粉类倒入碗中，混合均匀。一边搅拌一边冲入沸水。然后揉成光滑面团。分成5等分。用手捏出窝窝头的形状。放入沸水锅中，旺火足气，蒸20-30分钟。成品图1、准备材料，玉米面与黄豆面各一半。玉米面要用有颗粒感的。2、开水烫面，...
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![喂羊豆面生的好还是熟的好]( "喂羊豆面生的好还是熟的好")
- 生的比熟的好。用生的豆面喂羊比用煮熟的豆面喂羊有两个方面的好处，一个方面的好处是，操作起来简便省力，把粉状的生豆面搅拌在饲料中，可以增加羊对粗饲料的利用率，让羊吃的更饱，另一个方面的好处是，减少了煮饲料的麻烦，既省工又节省能源。...
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![豆面熬浆配方比例]( "豆面熬浆配方比例")
- 豆面熬浆配方主料：糯米面150g，豆面100g，红豆沙230g辅料：水150ml，泡打粉1g步骤：1、准备好所有的食材。2、糯米粉加入泡打粉和水。3、和成稍稀一些得粉浆。4、然后放入蒸锅中大火蒸制20分钟。5、这时可把红豆沙放在保鲜膜上擀至薄片备用。6、炒锅烧热倒入豆面小火翻炒。7、直到豆...
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![怎样用豆面小米面和面粉蒸馒头]( "怎样用豆面小米面和面粉蒸馒头")
- 制作方法：1、一斤的面粉、半斤小米面、四分之一袋的安琪（也可以用自发粉）2、将准备好的安琪用温开水（20多度）调开倒进准备好的面粉里，如果水不足的话可以用温开水继续加入面粉里，将面团和到不粘手，放进盆里盖上盖子发酵二十分钟。3、发酵二十分钟后将干面粉再次加入发酵好的面团...
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![豆面馒头的做法]( "豆面馒头的做法")
- 具体做法如下：1、将黄豆面与普通面粉混合，用温水溶开酵母，水一点点加入面粉当中，活成光滑的、软硬适中的面团步骤。2放容器内，置温暖处醒发至两倍大步骤。3将面团取出，加粉用力多揉一会，分成21个小剂步骤。4将小剂揉成光滑的馒头坯步骤。5馒头坯放在温暖湿润的地方，醒发20分钟步...
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![豆面喂牛一次喂多少]( "豆面喂牛一次喂多少")
- 小牛出生后20天开始反刍，这时就要在奶中掺些炒玉米面、炒小米面、炒豆面等，开始每天喂250克，以后逐渐增加到每次喂500克，1天喂3次，还要加些草粉。具体掺法：把炒面等用开水冲好，掺进1次应喂的牛奶中，搅匀、测温，按规定饲喂，这时小牛只能吃八九成饱。喂一段时间小牛消化正常，要给一些...
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![胶东半岛爬豆面是什么]( "胶东半岛爬豆面是什么")
- 爬豆面是一道以豆类为主要原料的主食。低糖低脂，含有丰富的蛋白质，维生素和人体必需的氨基酸。营养价值颇高。每百克含蛋白质21g，维生素B10.55mg，脂肪1.4g，维生素B20.23mg碳水化合物55.2g，钙73mg，其功能益阴利水，养血除风，除烦解毒。...
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![豆面萝卜丸怎么做好吃]( "豆面萝卜丸怎么做好吃")
- 食材：普通面粉800克，豆面200克，胡萝卜4根，清水300克，大葱一根，少许十三香，少许精盐，少许鸡精，少许味精，少许泡打粉。好吃的具体做法：1、首先，咱们将普通面粉、豆面放在盆中，加入清水300克，然后再加入20克的泡打粉，50克精盐，50克的十三香，少许鸡精味精，接着将其搅匀，直至没有生面疙瘩，用手能捏...
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![玉米面饼子加豆面起什么作用]( "玉米面饼子加豆面起什么作用")
- 米面饼子加豆面起什么作用很荣幸回答你这个问题，如果玉米面饼子里面加豆面的话，玉米面饼子的味道就会非常好，并且这种饼子吃起来的时候都有一股豆面的香味儿，感觉特别好吃，所以说玉米面饼子加豆面就是起到口感好吃的作用哦，对你有所帮助...
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![豆面丸子的调料配方]( "豆面丸子的调料配方")
- 主料：绿豆面200克、白萝卜1个、鸡蛋1个辅料：姜30克、食盐2克、五香粉2克、食用油适量绿豆面丸子的做法1、白萝卜先约3毫米的片，再切丝2、然后切碎丁3、把萝卜丁放入盆里，加姜末、盐、五香粉拌均匀4、打入一个鸡蛋5、最后把绿豆面放入拌均匀，绿豆面的用量根据萝卜含水量不同也...
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![玉米面豆面菜团子的做法]( "玉米面豆面菜团子的做法")
- 干净菠菜焯水切碎加入胡萝卜碎，加入焯过水的香菇碎，加入炒好的鸡蛋碎，加虾皮，加蚝油，花椒面，盐，滴些香油，加食用油，再加点面粉搅拌均匀，用手团成菜团子。准备一个大碗，放入玉米面和豆苗，比例可以是2:1，也可以是3:1，总之玉米面多一些好吃，拌匀。把菜团子在拌好的面里均匀的滚上一层，然后两...
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![北京豆面丸子的炸制]( "北京豆面丸子的炸制")
- 主料：绿豆面200克、白萝卜1个、鸡蛋1个辅料：姜30克、食盐2克、五香粉2克、食用油适量绿豆面丸子的做法1、白萝卜先约3毫米的片，再切丝2、然后切碎丁3、把萝卜丁放入盆里，加姜末、盐、五香粉拌均匀4、打入一个鸡蛋5、最后把绿豆面放入6、拌均匀，绿豆面的用量根据萝卜含水量不同...
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![大同压豆面和面配方]( "大同压豆面和面配方")
- 配方有12种材料分别有青椒半个、面粉150克、海带丝适当、豆面100克、干黄花20根、炖猪肉红烧肉150克、小白菜或小日元1/、盐5克、生抽适量、姜3片、蒜3瓣、小葱2根，吃面的时候可以在碗里放些瘦肉和蔬菜，但豌豆的香气却是格外独特的，还有它煮熟时有些糊口的豆沙口感，是吃其他...
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![豆面炝锅面的做法]( "豆面炝锅面的做法")
- 主料：豇豆6根辅料：八角一个花生油适量食盐适量步骤1将豆角切居细段，越细越好步骤2锅中放少量油，放八角、葱、蒜爆香步骤3加入豆角翻炒到断生步骤4锅中加入适量水、盐、高汤精烧开步骤5放入面条煮熟步骤6捞出后，撒少放火腿肠点缀，倒入适量面汤汁...
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![豆面熬水喝为什么是苦的]( "豆面熬水喝为什么是苦的")
- 豆面熬水喝是苦的原因是，这是大豆本身所含的一种化学物质引起的苦味，这种物质叫做大豆肽。另外如果豆面是炒熟的那也有可能是炒过头造成的。有苦味可能也存在其他原因：豆面可能变质了，或者受潮了，还有就是熬豆面水的时候高温糊了。...
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![五寨豆面的做法]( "五寨豆面的做法")
- 1、在豆面里面加入一些面粉、水，和面，醒一会，然后再捏成块状，不断地揉面，一直揉成圆形，最后用擀面杖擀成面条，擀面的时候要注意力道均匀一些2、反复地擀，一直擀成薄饼的样子，切成细条就可以了，然后放入开水中煮熟，加入各种调料、...
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![纯豆面怎么做好吃又简单]( "纯豆面怎么做好吃又简单")
- 我们太原纯豆面做的面食流尖就简单好吃。把豆面放碗里，用温水和成软而精的流尖面，醒发二十分钟，锅里水开后用一根筷子把面一根根流到锅里，软和精到，长长的很好吃。纯手工豆面卷，驴打滚超级好吃，做法简单一:材料，糯米粉，豆沙（或者白糖）熟黄豆粉。1:糯米粉适量，加入清水揉成面团。按成...
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![纯豆面饼子怎么做]( "纯豆面饼子怎么做")
- 材料玉米面300克，豆面200克。做法将玉米面、豆面放盆内拌匀，加水调和成面团，稍饧一会儿。将大锅洗净，加入清水，烧热后将面团等分成几份，用手团成长条状贴在锅边，盖上锅盖，旺火烧沸，慢火烀约30分钟至熟，用锅铲铲出放在盘内即可。注意事项：面团调和得要软硬合适饼子做得要大小均匀烀时...
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![豆面卷子能热着吃吗]( "豆面卷子能热着吃吗")
- 也能热着吃，但加热后的豆面卷子就会变成一坨。因为豆面卷子是在变凉以后才能擀薄卷上豆面，如果再次加热豆面卷子就会粘在一起变成一坨。...
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![豆面丸子的做法]( "豆面丸子的做法")
- 先将鸡架去油下入锅中，加入葱姜花椒大料熬制高汤。泡软的宽粉条放入热水中煮至烂软，拿出后放在案板上剁碎，与豆面以3：1的比例混合，加入水胡椒粉和盐。混合均匀后，攒成一个个小丸子下锅炸成金黄色捞出。高汤中下入丸子[1]，加入酱油鸡精盐调味，淀粉勾芡，出锅前放入蒜末和香菜，点几滴...
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